リンタンパク質とは

の リンタンパク質 それらは、リン酸基への共有結合によって結合しているタンパク質です。この結合は、DNAの翻訳後に起こる修飾のために起こります.

カゼインおよびバレチンの場合のように、リン酸基への結合が一般的であるリンタンパク質がある。.

しかしながら、細胞プロセスの間に調節機構によって一時的にリン酸化されてリンタンパク質になる他の多くのタンパク質がある。.

リンタンパク質は通常、それらの配列の特定のアミノ酸中のリン酸基に結合している。リン酸基と通常関連するアミノ酸は、セリン、トレオニン、チロシン、ヒスチジンおよびアスパラギン酸である。.

リンタンパク質は細胞プロセスの重要な活動に関与しています。それらの中には：細胞および生物の構造の保護、細胞プロセスの調節、シグナル伝達および新しい環境条件への適応.

リンタンパク質の重要性

さまざまな生物、特にバクテリアにおける適応過程はリンタンパク質と密接に関連している.

多くの場合、細胞が環境条件に適応することを可能にする細胞メカニズムは、リンタンパク質の生成から制御されている.

リンタンパク質を生成するタンパク質へのリン酸基の付加は、リガンドおよび受容体の結合を阻害し得る。このように、リンタンパク質は細胞活性の調節に重要な役割を果たしています.

リンタンパク質は、ある種の癌、特に乳癌を識別するための重要なバイオマーカーとして臨床産業で使用されてきました.

さらに、よく研究されているリンタンパク質であるカゼインは、乳製品業界で重要です。.

細胞活性調節過程において、リン酸化は主に2種類の酵素成分の作用によって起こる.

あるものはHPKとして知られるヒスチジンプロテインキナーゼであり、他のものは応答の調節因子であり、それはリン酸化によって調節するタンパク質である.

調節の間、そしてまたいくつかの場合の細胞シグナル伝達において、ＡＴＰ（アデノシン三リン酸）分子からＨＰＫのヒスチジン残基へのリン酸基の移動がある。.

その後、このリン酸基は応答調節剤中のアスパラギン酸残基に移動し、最終的に水中に放出されます。.

多くのタンパク質は細胞の調節システムによって一時的にリン酸化されて大量のリンタンパク質を作り出すことができるが、カゼインおよびビテリンは常にリン酸基に結合したリンタンパク質の特定の場合である.

カゼインは、牛乳などの製品に主に含まれるタンパク質です。このリンタンパク質は牛乳中の不溶性タンパク質として知られています.

特徴および特性が乳製品に異なった特徴を与えることができるカゼインのいくつかの種があります.

一方、卵黄は卵黄の主要タンパク質です。このタンパク質は卵黄から白を分離し、起こりうる破裂からそれを保護します.

このリンタンパク質は卵黄のリポタンパク質と密接な関係がある。これらのリポタンパク質はリポビテレニンおよびリポビテリンである.

Ｆ．鶏卵の卵黄膜の外層のタンパク質。 Biochimica et biophysica acta。 1982; 705（1）：12-19
Blom N. Gammeltoft S. Brunak S.真核生物タンパク質リン酸化部位の配列および構造に基づく予測。分子生物学ジャーナル。 1999年; 294（5）：1351-1362
Ptacek J. Mah A. S. 酵母におけるタンパク質リン酸化のグローバル分析. 自然2005年; 438（7068）：679-684
ストックＪ．ニンフＡ．ストックＡ．タンパク質リン酸化および細菌における適応応答の調節。微生物学と分子生物学のレビュー1989; 53（4）：450〜490
Weller M.（1979）。タンパク質リン酸化Pion Ltd.ロンドン、イギリス
Zittle C. Custer J.の精製およびいくつかの性質 α_の-カゼインと κ-カゼイン酪農科学ジャーナル。 1963; 46（11）：1183-1188.

« 海洋ピットとは何ですか？人工枠とは何ですか？特徴とタイプ »