遊牧民は先史時代に何を食べましたか?



先史時代の遊牧民が食べた 彼らが集めて狩ったもの。彼らはバンドや放浪する大群で、通常は家族以上で結成されました。彼らはどこにも設立されずにある場所から別の場所へ移動しました.

彼らは農業を知らなかったので、彼らは決まった場所に彼ら自身を確立しませんでした。彼らは彼らが集めたものを食べました:野生の果物、柔らかい葉、ナッツ、根、穀物、草と鳥の卵。彼らはまた彼らの環境にいる動物を狩りました

食事は彼らがいた地理的な場所に依存しました:彼らが海や川の近くにいたとき、食事は魚を含みました.

山岳地帯を通って移動した人々はカロリーの豊富な食事療法を必要とした。彼らが一時的にこれらの地域を通過した場合、彼らは牛乳と肉を消費しました.

しかし、これらの食品は急速に分解するため、それらを動かすことはできませんでした。後で彼らは乾燥や塩漬けによってそれらを保存することを学ぶだろう.

絶えず群れを放牧している群れを見つけることによって、牛乳は遊牧民の最も頻繁な食べ物の一つになりました。それから彼らはそれをバターとチーズに変えることを学ぶでしょう.

先史時代に応じた遊牧民の餌付け

中新世

この期間の食事療法は野菜、昆虫そして時折、小さい動物の消費から成っていました.

鮮新世

肉の消費は、時に腐肉の形で、あるいは動物の狩猟によって、より頻繁になります。.

主な食事はまだ野菜です.

旧石器時代

食事の基本は肉であり、その後魚は、コレクションが作られた場所によります.

しかし、この期間では野菜の消費量はまだ毎日の食事療法で重要です.

新石器時代の

現時点では、穀物や乳製品は、動物の栽培や繁殖を通じて、食事に追加されています.

陶磁器の出現で、最初のピューレとお粥が現れます。それはまた人が彼の遊牧民の状態を去りそして最初の座りがちなコミュニティを形成するときでもあります.

最初の男性の餌の種類

発見された遺跡はまた、最初の人類が摂ったものから推定することもできます。.

例えば、700万年前のチャドで発見された頭蓋骨では、歯の形態とエナメル質の厚さを考えれば、彼らは根、果物、ナッツ、やわらかい葉を食べたと推測されます。.

オーストラロピテシン 彼らは同じ前の食事療法にいくつかのげっ歯類、ヘビ、卵および昆虫を加えました.

グループの人類 パラントロプス 彼らは野菜だけに彼らの食事療法を基づいた.

の研究歯 ホモ・ハビリス 彼らは私達が彼らの食事療法の3分の2が野菜に基づいていたことを推論することを可能にします。残りの食事はいくつかの小動物の摂取からなっていました.  

その部分については、 ホモエレクトス, ハンターとしての彼のスキルのおかげで、彼は定期的に肉を消費し始めます.

狩猟用と日常生活用のツールを製造しています。あなたの食事療法はまた植物起源の多くの製品を含んでいます.

歯科に近い人 彼はほとんどもっぱら肉を食べました。それはそれが住んでいた地理的な地域に応じて、魚に基づいて食事療法を消費する最初の一つです。. 

最後に、 ホモサピエンス, すでに間違いなく座りがちです。彼はコレクターから牛の飼育そして農業へと行きました。.

参考文献

  1. Que Comenの「遊牧民たちが食べるもの」 2017年9月にQue Comenから取得しました。ja:quecomen.net
  2. 料理の歴史(2011年7月)の「先史時代の食物」。 2017年9月にLa Alcazaba Magazineから回収されました:laalcazaba.org
  3. 教育ポータルの「遊牧民と座りがちな人々」。 2017年9月に次の教育ポータルから取得されました:portaleducativo.net
  4. A Fuego Lento(2008年1月)の「先史時代に食べる」。 2017年9月にA Fuego Lentoから発見された場所:afuegolento.com
  5. 「先史時代:旧石器時代の狩人と捕集者はどのように暮らしていたか」ソブレヒトリアで。 2017年9月にSobrehistoriaから回復しました:sobrehistoria.com