3種類の主なサリネラス



塩鍋の種類 主なものは、沿岸または海洋の生理食塩水、内陸、春または内陸のサリナおよび塩鉱山です。.

サリナスは、海からの塩水が蒸発する場所、施設、河口、湾、洞窟、そしていくつかの健康的な湖で、塩化ナトリウムを保存し、加工してから販売することです。.

サリネラスはまた、水の蓄積と蒸発によって生成された塩堆積物を含む、自然で平らな、排水されていない窪みとして定義することもできます(Morris、1992、p.1903)。.

天然および人造の塩鉱山は長い歴史を持っており、達成のプロセスは少し修正されていますが、食塩水を得ることとその後の蒸発の原則はそのまま残ります。.

体内にこのミネラルがないと体内で代謝プロセスを実行することが不可能になるため、塩は人間にとって唯一の食用の岩であり、非常に重要です。.

塩鉱山の主な種類

サリナは、生理食塩水源の場所によって分類されています。水生生理食塩水は沿岸または海洋のサリナと内部の、春または大陸のサリナです。.

1沿岸の塩鍋または海洋の塩鍋

それらは、低地または平らな沿岸地域にあり、比較的河口または海面下またはそれ以下の湿地など、海に比較的近い場所にあります。.

風の運動エネルギーのおかげで水が直接入り、浅いプールに似たいくつかの水路に止まります.

太陽の熱が水を蒸発させ、塩を後に残します。これは一般的に高品質の塩です(MénendezPérez、2008年、21ページ)。.

これらのサリナの形状は湿気と水の浪費を避ける泥だらけの平らな場所です。.

そこには、水を含み、壁で仕切られた一種のテラスまたはつながった時代が建てられています。水はテラスにあふれる水路を通して運ばれ、分配されます.

2-屋内サリナ、春サリナまたは大陸サリナ

内部サリナは海とは接触していませんが、塩水の泉や塩分の多いラグーンなどの地下塩堆積物から抽出されます。 漬物. 人工塩水は水による可溶性鉱物の浸出によって形成される.

塩分が特定の藻類や微生物の存在を調整し、それらが水に色を割り当てるので、このタイプの塩から得られる塩は多様な色を持つことができることを言及する価値があります.

塩分濃度が高い場合、池はピンク、オレンジ、そして赤に変わります。塩分濃度が低いと、より多くの緑の色調が得られます。.

塩鉱山のこのタイプの施設に関しては、それらは通常沿岸サリナより小さく、より伝統的な性格を持っています.

それらは石または木の導管を通して水を灌漑するために重力を利用するいくつかのレベルの水平なプラットホームまたはいかだを含みます.

これらの塩水は、5%より高い塩化ナトリウムの濃度および他のミネラルを特徴とする。塩を結晶化するには、次の3つの回収方法を適用できます。

  • 天然ラグーンの太陽蒸発

太陽光線は水を加熱し、水を蒸発させてからカバーの中の結晶を凝縮させます。塩は通常低品質ですが、場合によっては非常にきれいです(MénendezPérez、2008、page 21)。.

  • 温泉水または人工塩水の太陽蒸発

太陽光線は、水を加熱し、水を加熱することによって自然の水循環を模倣し、最後に塩が沈殿します。太陽熱加熱の手法は同じですが、この場合に得られる塩は高品質です。.

  • 塩水を木材または他の燃料で溢れさせる:

この場合、太陽エネルギーは他の燃焼源によって置き換えられ、屋外ではなくこの仕事のための大きな特別な皿を含む囲まれた空間で作られます.

この種の塩の純度は高いですが、エコシステムの生物相によって以前に使用されていたスペースを占有するだけでなく、大量の人工エネルギーを消費するため、それを実行するためのインフラストラクチャが環境に悪影響をもたらします.

3-塩鉱

塩を得ることは、塩化ナトリウムに加えてヨウ素、マグネシウム、シルバイト、方解石などを含む高塩濃度の結晶化の結果として形成される岩塩または岩塩と呼ばれる堆積岩からも得ることができる。.

岩塩岩塩 それは塩水泥または鉱物岩の形で抽出される一種の蒸発岩です。濁って抽出された場合は、蒸発とそれに続く粉砕によって脱水されます。それが鉱物岩として抽出されるならば、それは直接機械的粉砕に行きます.

塩の抽出を伴う採掘活動は、地震活動がより影響を受けやすく、漏水のために土壌がより不安定になる高または中程度の深さの洞窟で発生します。.

世界中に散らばっている塩鉱山がありますが、最も古いのはポーランドで13世紀半ば以来確立されたヴィエリチカです。.

環境への影響

生理食塩水は人間にとって必要な道具であるが、それらの操作はそれらが確立されている生態系に対していくつかの逆効果をもたらす。最も注目を集めるものは:

塩鉱山では、インフラを設置するために必然的に広い面積が必要になります。これは、PHの変化、地球の塩分濃度、および堆積物の蓄積のために、動物相の移動および周辺の植生の変化を引き起こします。.

波を壊し、彼らは水の進歩を維持する海岸の大きな石を削除するときに沿岸線の変更は保護されていない生物相とゾーンの人口を残します.

「苦い」と呼ばれる有毒廃棄物の生産は動物によって消費されるか、プランテーションで排出され、種の死を招きます。.

参考文献

  1. Arche、A。(2010)。完新世と現在の環境:サリナとサブカ。 A. Archeで, 堆積学、物理的プロセスから堆積盆地まで (pp.732−734)。マドリッド:科学調査評議会.
  2. クラブデルマル(2017年7月17日). ラスサリナス. Club del Marからの抜粋:clubdelamar.org
  3. ヨーロッパ塩分生産者協会EuSalt。 (2017/7/17). ソーラーソルトワークスと生物多様性の経済的価値. eusaltヨーロッパ塩生産者協会から取得しました:eusalt.com
  4. MénendezPérez、E.(2008)。第1章参照ルート:個人的、歴史的、社会的、その他。 E.メネンデスペレス, 塩のルート (5−50頁)。ラ・コルーニャ:NetBiblo.
  5. Morris、C.(1992)。塩パンモリスで, 科学技術のアカデミックプレス辞書 (1903ページ)。サンディエゴ:アカデミックプレス.
  6. Serret、R.、Cortezo、C.M。&Puldo、A.(1888)。一般的な母水域と医学的水文学におけるその重要性R. Serret、C. M. Cortezo、およびA. Puldoで, 医療の世紀 (187 - 188ページ)。マドリード:1888.
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