なぜぬれた水? (説明と例)



その理由 水が濡れる それは2つの力の存在によるものです:「凝集力」、これは一緒に水分子(H2O)を保持する力、そして「付着力」、それは水が入るときに現れる力です他の面と接触する.

凝集力が付着力より小さいときは液体は「湿っている」(水)、そして論理的には、凝集力が大きいときは液体は濡れない(Iefangel、2008)。.

水とはなぜ濡れている?

水は生き物や土壌を保湿することができるので、水が生物圏で回転する主な要素です。それは3つの物理的状態(固体、液体および気体)で起こりそしてそのサイクルのいくつかの段階を有する:沈殿、凝縮および蒸発。この要素は、生き物の生物の生化学的機能にとって不可欠です。.

水は、共有結合によって結合された、2個の水素と1個の酸素の小さな原子で形成された単純な分子です。つまり、2つの水素原子と酸素原子が一緒になって電子を共有します。その式はH2Oです.

それは電子密度の不規則な分布を持っています、なぜなら酸素、最も電気陰性の要素の1つはお互いに両方の共有結合の電子を引き付けるので、酸素原子の周りに最高の電子密度(負電荷)が集中して近くにある水素の量が最も少ない(正電荷)(Carbajal、2012).

その化学式はH 2 Oであり、水素の2個の正電荷と酸素の1個の負電荷の原子からなる。濡れとは、固い表面に付着することを意味します.

より多くの接着力があるので、水分子が分子間力のために付着したままであることが可能になる。このようにして、水は、とりわけ綿、ポリエステル、またはリネン布地のような表面上に湿った - 濡れた - その外観を与える。.

より大きな凝集力があるので、水粒子は一緒に保たれ、それらが接触する表面、例えばつや消し壁、仕上げ床などに隣接する。.

アクション例

2枚のガラスを取り出し、それらの内面を濡らしてからそれらを接合すると、それらを滑らせずに分離することは事実上不可能になります。それらが乾燥することが許されるならば、それらは問題なく分離することができる:水分子の凝集は保持力として作用する(Guerrero、2006).

この例では、2つのガラス片がそれらの下面で濡れ、より多くの凝集力を有し、水粒子がガラスのそれらと結合されることなく一緒に残ることを生じさせることが分かる。水が乾いても、この部分が破片に残る.

細いチューブを水の入った容器に入れると、その中に「登る」でしょう。その理由は、分子の凝集力とチューブの壁への接着力との組み合わせである。チューブの分子と水の分子との間の接着力がこれらをチューブの壁に引き寄せ、これが曲面に曲率を与える。水面(ゲレロ、2006年).

付着力は凝集力よりも大きく、それによってチューブは水分子によって表面に上昇することができる。チューブがボール紙でできている場合は、水分子の吸収により構造が変化します。.

この水の特性はどのように使われていますか??

農業では、野菜や他の製品はその成長のために水をまく必要があります.

水はこれらに付着し、一旦収穫されると、それらは原材料になり得る。野菜、穀物、水分を含む果物の場合があります。これらは、次のような固形食品の製造およびそれに続く商品化のために乾燥および/または脱水プロセスを経て加工されなければなりません。とりわけ.

原料を乾燥または脱水するには、湿質量と乾質量の割合を計算する必要があります。.

生物の中で大きな水のエンジンは植物です。水は植物の根を濡らし、彼らはそれを吸収します。この水分の一部は植物の体内で使用されますが、液体は植物の葉の表面に流れます.

水が葉に達すると、それは空気と太陽エネルギーにさらされ、それは容易に蒸発します。これは発汗と呼ばれます。これらすべてのプロセスは一緒に働き、地球の周りを通り抜けて水を動かします。.

湿地帯:さらに明確な例

湿地は、その地域と対応する場所に応じて、土地で覆われた地域または水で飽和した地域です。液体の生命力のレベルが上がるとき、それは蒸散と光合成のプロセスを発展させることができるためにその地域で適応する植物をカバーします。それはまた異なった動物種が生命を作ることを可能にします.

湿地の水文学は次のような特徴を持っています:出入りする栄養素の量、水と土壌の化学組成、成長する植物、生きる動物と湿地の生産性.

湿地は光合成の過程で植物が放出する炭素の量に応じた生産性を持ち、それは水の流れによって改善されます.

水路の底部にある湿地や谷や窪地は、光合成に制限が少なく、本土に比べて水分や栄養分が多く含まれているため、高い生物生産性を示します。.

それらが生産性の低い湿地であるとき、彼らは雨から水を受け取るだけです、彼らはより単純な植物を持っています、そして泥炭として蓄積する植物材料のより遅い減少があります.

農業活動や肥料を含む廃水の放流のため、人間の行動により湿地を覆う水位が低下しています。都市の成長は水文の取り込みも減少させました.

参考文献

  1. 水:手から手へと循環する遺産。取得元:banrepcultural.org.
  2. Carbajal、A。(2012)。水の性質と生物学的機能マドリード、マドリード大学.
  3. Guerrero、M.(2012)。水メキシコシティ、経済文化基金.
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  6. Wilhelm、L. et al(2014)。食品およびプロセス工学技術ミシガン州、アメリカ農業技術者協会.
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