大規模な家畜とは何ですか?



大規模な家畜 それは非常に要求されている経済活動と農業産業の活動です。それは家畜のいわゆる放牧または自然繁殖から成り、家畜は畑や緑地で自由に飼育されています。.

家畜を飼育し、しばしば過密状態に保つことを特徴とする集約的な家畜農業とは異なり、大規模な家畜農業は、有利な畑または土地の拡大という自然条件を利用して家畜を生産および維持することを目的としています。.

両方の変数は、男性が座りがちになってから現れた家畜化と家畜の慣行の結果です。農業と同様に、家畜は、植物や狩猟動物の収集を糧とする遊牧民、自らの食料を生産しなければならない座りがちな人の通過を象徴する慣習です。.

広範囲の牧畜の使用を目的としている動物の異なる種の中には、とりわけ、ブタ(ブタ)、ウシ(ウシ)、ヒツジまたはヤギ(ヒツジおよびヤギ)がある。.

今日それは多くの人口の経済発展の一部を表す家畜活動の一つです。広範囲の家畜飼育は依然として南アメリカ、西ヨーロッパ、アフリカおよび東南アジアの地域で主に行われています.

広範囲の家畜の経済的重要性

健康食品

初期投資は低コストであるため、加工食品や製造食品、厩舎、囲い戸、家禽小屋などの建設に投資するための資源を持たない人々にとって利用しやすい活動です。そしてその一方で、彼らは彼らの家畜事業を始めるために牧草地でいっぱいのスペースとフィールドを持っています.

それはいくつかの地理的地域で根付いた活動であるけれども、消費される良質の食品の多くが広範囲の家畜農業のおかげで生産されるので、それは地球規模の現象として考えることができます。.

主に西ヨーロッパと山岳地帯の地域では、同じ大陸がこの家畜活動のおかげで優れた品質の食料を生産しています。.

自然の生態系を通じた家畜の餌やりは、より健康的な食物を生み出します。一方では家畜の成長と生産を促進するが、他方では地球から提供される有機栄養素を欠いている興奮剤や人工ホルモン、例えばクレンブテロールは含まない.

動物は自然に放牧し、ある程度自由に飼育し、健康で強い筋肉を成長させます。これは集中的に飼育された動物とは異なり、天候に強く、肉は健康的です。人間の消費.

この特性は消費者にとっての好みのポイントを表します。大規模な牛の牧場で生産された製品は、その栄養的特性のためにますます受け入れられるようになっています。その価格にもかかわらず、近年では、広範な牛の消費量は大幅に増加しています.

大規模な家畜は、人間のライフスタイルや食事にとって重要です。この活動は世界で消費される肉の大部分を占めると推定されるので.

あなたの消費量の急激な増加

カリフォルニアのスタンフォード大学の生物科学教授Harold A. Mooneyによると、広範な家畜を通して消費される製品の成長は、2050年までに現在の消費量の2倍になるまで増加しています。.

いくつかの国では、畜産物の需要が地元の消費者を満足させることができないほどに増加しており、畜産物を輸入するか直接畜産物(卵、肉、牛乳など)に輸入することに頼ることが多い。 。).

北東アジアに位置する国々のような国々は彼らの輸入や肉のような製品のためのトウモロコシのような穀物を変えました。一方、中国などの国では、過去30年間のトウモロコシの輸入の増加に比例して、畜産物の輸出が大幅にかつ一定に増加しています。これは中国が家畜のパラダイムを変えつつあることを意味します。大規模から集中への移行.

一方で、途上国は農業産業において非常に変動の激しい傾向を示しています。これらは家畜商品の輸入と輸出の両方を行っています。市場動向および製品需要、ならびに現地の純生産量に応じて.

最も先進国は日々の消費のための畜産物の純輸出国になりつつあるが。輸出国の地域の中で主にチキンと牛肉の輸出を際立っているラテンアメリカ、牛肉を輸出するインド、そして牛肉と卵を輸出する東と東南アジア.

これらの地域からの純輸出の増加は過去10年間で増加しています。一方、アジアの東部と南東部の純輸入者は豚肉と牛肉を輸入し、西アジア、北部と北東アフリカは一般に肉を輸入しています。. 

[1]

言及する価値があるのは、非工業化国の多くが彼らの家畜製品を自分たちの間で取引し、輸出国と輸入国になる傾向があることです。このため、彼らはまた、彼らの最終消費製品の品質基準に不規則性を持っている傾向があります.

広範囲の家畜の地理的条件

すでに述べたように、大規模な家畜には、特定の地域がすでに恵まれている天然資源を利用するという特徴があります。この農業活動が開発されている主な分野は、サバンナ、牧草地、牧草地およびいくつかの山岳地帯です。.

木や岩でいっぱいの土地は家畜の自由な餌やりに対する障害となることに注意すべきです。.

次の地図からわかるように、この活動の成功は、多くの場合、その地域の物理的条件および気候条件によって決まります。

牛は気象条件に左右されます。例えば、北極地方では、家畜生産は主にトナカイに頼っていますが、ラクダの繁殖は乾燥または半乾燥地域に捧げられています。一般に、その他の地域では、豚、牛、山羊、馬などの飼育が行われています。.

製造条件とその影響

広範囲の家畜は、技術的資源の投資で生じる低コストのために、有益な経済活動であるという利点を有する。前述の健康的で高品質の食料の生産に加えて、その根拠は生態系の利用にあるため、大規模な家畜農業は持続可能な産業です。そのため、生態系が許す限り存続します。そのためには、食料を生産し続けるために土地を維持し休息させることが重要です。.

放牧はまた、この業界内の資源の節約を促進します。集約家畜でも広域家畜でも、土地、技術、労働などの要素が組み合わされています。しかし、後者の場合、リソースの使用は少なくなります。これは土地によって自律的に生成されるので、動物は彼ら自身のために食べ物を探します、彼らは彼らの滞在の世話をすることを牧師に要求するだけです.

集約的な家畜農業とは異なり、広範な家畜システムはそれが開発されている土地の条件によって異なります:土壌肥沃度、水利用可能性など。地形は、一般的に、地域の悪天候に対応しています。一方、それは放牧される土地の農薬、肥料または他の化学物質に依存しないという特徴を持っています.  

これに加えて、大規模な畜産業は集約的な耕作よりも生産と収益性のためにより多くの土地を必要とします。この意味で、人口密度が低く、その結果として土地の拡大が広い地域で行われている農業慣行です。.

広範囲の家畜に由来する環境影響、結果および付随的な被害

とはいえ、大規模な家畜には、それ自体が持続可能で持続可能な活動であるという特殊性があります。土地や家畜飼料などに保全を提供する化学製品から独立していることに加えて。他方で、極端に取られたこの習慣の結果は環境、林業と気候問題に通じることができます.

家畜活動の主な影響の一つは森林伐採です。放牧に使用される畑の多くはそのような活動を助長する処女地の領土や牧草地です。平野や牧草地ですが、農民の介入は生態系に大きな変化をもたらします。フェンス、配水管および導管の設置、ならびに衛生廃棄物用のパイプラインの建設により、領土の悪化がもたらされる。.

人間の介入に加えて、卓越した大規模な家畜の放牧は、実際には、より多くの食用植物や牧草地を消費し、利用します。これは、緑地の供給が比例的に減少することを表しています。それほど多くの農家が、自分たちの動物のために新しいヘクタールを見つけるだけでなく、そのような場所を作り出すことも必要としています。.

緑地のコンディショニングと生成は、何百ヘクタールもの木が伐採されて動物種を追いやられた結果生じることがよくあります。したがって、大規模な家畜産業の成長は、しばしば自然の生態系の崩壊を意味します。.

スタンフォード大学の研究者によると、森林減少と生態系の変化の問題は、地方、国内そして国際的なあらゆるレベルで深刻な問題になりつつあります。彼らは国連食糧農業機関(FAO)[3]にこの点に関して行動を起こすよう奨励している。.

その一方で、FAO自体が大気汚染の気候への影響を示しています。広範囲に飼育されている牛は、人間の活動によって発生する全二酸化炭素排出量の9パーセント以上を生み出しています。.

メタンガスの排出量の37パーセントを発生させるだけでなく、それらは主に牛やその他の家畜の飼育動物の消化器系からのガスによって引き起こされます。肥料中の廃棄物から発生する65パーセントの亜酸化窒素についても同じことが言えます。.

そのため、大規模な畜産農業の実践に関連する環境問題は、一方では環境を保護し、他方では消費者への食料の供給を確実にする公共政策によって規制および管理されるべきです。ムーニー教授は、この問題の脆弱性には健康、生態学、経済、社会などの問題が含まれると指摘しています。この意味で、それは経済的利益だけでなく人道的な問題でもあります。. 

結論

要するに、広範囲の家畜農業は農業産業の実践として知られており、我々が冒頭で指摘したように、それは広い土地の家畜の飼育を特徴としています。そのため、この手法では具体的な結果が得られます。.

このテキストでは、食料生産における広範な家畜生産の重要性を強調しました。大規模な家畜由来の製品の消費は、高くて健康的な栄養成分を含んでいます。.

したがって、それらは集中的に生成された製品よりも消費者に高く評価され好まれています。このテーマを表示するには、この家畜に由来するマーケティングと生産の主な形態が公開されています.

同時に、この作品はこの農業活動を実行するための主な原因と適切な好条件を明らかにします。土壌、土地、水の状態は家畜の基本的な要素です。しかし、この活動は経済的収入を生み出し、人間の生活の中で消費される食物(肉)のほとんどを生み出します。その一方で、環境に大きな変化をもたらす活動でもあります。.

最後に、大規模な牛の放牧を超えて練習中に生態系に影響を与える主な原因が明らかにされています。それは自然に行われますが、それはその生産を増やすために化学元素を使用していません、森林伐採と気候変動はその実践の本質的な要因です. 

参考文献

  1. Steinfeld、H.、Mooney、H. A.、Schneider、F.、Neville L. E.(編)。 (2010年). 変化する風景の中の家畜、第1巻:推進力、結果、そして対応. ワシントン:アイランドプレス。 books.google.com.mxから回復しました.
  2. 生態系ユナイテッド(2016) sendthewholebattalion.wordpress.comから取得しました.
  3. NEAL、K.(2007). 家畜生産の世界的な影響は最近の出来事の焦点です。スタンフォードレポート. 2月21日news.stanford.edu/news/から取得.
  4. CasasúsI.、Rogosic、J。、Rosati、A。、Stokovic I.、Gabiña、D。(2012). 地中海地域における動物飼育と環境の相互作用. オランダ:Wageningen Academic Publishers。 books.google.com.mxから回復しました.
  5. Martiin、C.(2013). 農業経済学の世界:はじめに. ニューヨーク:2013. books.google.com.mxから取得.
  6. 「ますます深刻になる」という惑星に対する家畜生産の有害な環境影響. サイエンスデイリー。以下から取得しました:sciencedaily.com.
  7. Townsend、L.(監督)、Millar、H.、Navarro、K.、Peterson、L.、(Coord。)。 (2015年). 法審議書第151条に基づく動物産業諮問委員会. ビクトリア州政府。取得元:dtpli.vic.gov.au.