11最高のプレバイオティクス食品とその利点

の プレバイオティクス食品 あります消化されずに消化管の上部を通過し、大腸にコロニーを形成する有利な細菌の増殖または活性を刺激する繊維化合物。それらは、微生物の繁殖または活動を誘発する物質であり、それらは生物の幸福に貢献します。.

「プレバイオティクスは、腸内に有益なバクテリアを供給する食物繊維の一種です。」これは腸内細菌が結腸細胞のための栄養素を生産するのを助けて、そしてより健康的な消化器系をもたらします.

プレバイオティクスは、ビフィズス菌および乳酸菌の数または活性を増加させるはずです。ビフィズス菌と乳酸菌の重要性はそれらが消化力、ミネラル吸収と免疫システムの有効性を改善するということです. 

それらは多くの一般的な食品に含まれており、健康に強力な好ましい効果をもたらす可能性があります。最もよく知られ研究されているプレバイオティクス物質はイヌリン、フルクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖およびラクツロースである。.

すべてのプレバイオティクスは食物繊維の一部と見なされますが、すべての食物繊維がプレバイオティクスであるとは限りません。.

プレバイオティクスと見なされるためには、物質は以下の要件を満たさなければなりません。

• 胃での酸による消化、哺乳動物における消化酵素の働き、そして上部消化管での吸収.

• 腸内細菌叢で発酵する.

• 健康に良い影響を与える腸内細菌の増殖や活性を選択的に刺激します.

プレバイオティクスの利点は何ですか?

この点に関する最新の研究によると、プレバイオティクス食品は以下のことが可能です。

腸の炎症を軽減

プレバイオティクスが腸の炎症を緩和するのに役立つことをご存知ですか？さまざまなテストは彼らの食事療法にフルクトオリゴ糖とイヌリンの混合物を含む人々が腸の炎症のマーカーである腸のカルプロテクチンの存在を減らすことを示します。.

プレバイオティクス食品は鼓腸を予防し、避難時の流動性を改善し、様々な腸の不快感を軽減することができることが示されています.

カルシウム、マグネシウム、鉄などの特定のミネラルの腸管吸収を高める

いくつかの研究は、特に青年期において、プレバイオティクスの摂取がカルシウムの吸収を改善することを示しています。科学者によると、カルシウムのバイオアベイラビリティーを高めることに加えて、マグネシウムと鉄の吸収も改善する可能性が非常に高いです。.

心血管疾患のリスクを減らす

実施すべき研究はまだもっとあるが、食物繊維およびプレバイオティクスが食品中に存在すると、血中の「悪い」コレステロールおよびトリグリセリドのレベルが改善されると考えられている。.

肥満を避ける

これはプレバイオティクスのもう一つの重要な利点です：彼らはあなたが体重を減らすのを助けます。これは肥満の人々のグループをとり、それらを最初のサブグループ、ある量のプレバイオティクス、そして2番目のサブグループ、プラセボ物質に投与した研究を通して示されました。.

治療の12週間後、プレバイオティクスを受けた人々は体重を減らし、プラセボを受けた人々は体重を増やしました.

どうやら、プレバイオティクスによって引き起こされる腸内の細菌の多様性の増加は、満腹ホルモンの生産を刺激し、カロリーの吸収とそれらが使用される方法に影響を与え、したがって損失を助けます重量の.

不安やストレスを減らす

プレバイオティクスに関する最新の研究の1つは、それらが腸内細菌叢にもたらす有益な変化が、不安や鬱病に関連する過程を調整し、そしてストレスの神経内分泌反応を調節するのに役立つことを示しています.

したがって、あなたが普段の食事にプレバイオティクス食品を含めると、あなたの不安レベルは下がり、ずっと気分が良くなります。.

ストレスの詳細については、こちらの記事を参照してください。.

大腸がんの予防に役立つ

プレバイオティクスは、腸内細菌叢の組成や活性を変化させることで、大腸がんを予防するのに役立ちます。動物でのいくつかの研究は、結腸直腸癌の特定のマーカーがプレバイオティクスの摂取後に減少することを示していますが、ヒトでの効果はまだ明確には証明されていません.

下痢の発症を回避または軽減する

旅行者の下痢の発生率が高い国へ旅行する244人の健康な人々で行われた調査では、イヌリン（最もよく知られているプレバイオティクスの1つ）が下痢のリスクを減らすのに役立つことがわかりました.

旅行前にイヌリン10gによる2週間の治療を受け、旅行開始後さらに2週間この物質を受け続けた人は、受けただけの群と比較して下痢のリスクが有意に低かったプラセボ.

11天然プレバイオティクス食品のリスト

そして最後に、ここに10の最高のプレバイオティクス食品があります：

アーティチョーク

一般的なアーティチョークは3％から10％のイヌリン、最も頻繁なプレバイオティクスの一つを持っています。エルサレムのアーティチョークは、このプレバイオティクスが特に豊富で、最大19％のイヌリンを含んでいます。.

たんぽぽ

タンポポはサラダに使用することができ、繊維の素晴らしい源です。彼らは100グラムあたり4グラムの繊維が含まれています.

タンポポのイヌリン繊維は便秘を減らし、腸の中の有益なバクテリアを増やしそして免疫システムの機能を改善します.

タンポポは、利尿作用、抗炎症作用、抗酸化作用、抗がん作用、そしてコレステロールを下げる能力でも知られています。.

チコリの根

チコリの根は、アーティチョークと一緒に、イヌリンが最も豊富な食べ物です。それはあなたの皿にチコリの根を含めることは難しいかもしれませんが、より簡単な可能性は栄養補助食品や軽食の中でこの成分を探すことです.

にんにく

ニンニクには約15％のイヌリンが含まれています。健康的なプレバイオティクスで食事を充実させたいのであれば、にんにくが最適です。.

この記事でニンニクの他の利点を知っている.

たまねぎ

生であろうと調理されようと、タマネギはまた、およそ５％から８％の、かなりの量のプレバイオティクスを含んでいます。それはあなたが簡単にサラダとシチューに入れることができるという成分です.

この記事ではタマネギの他の利点を知っています.

ねぎ

このおいしい野菜はイヌリンの形でその重量の3％から10％を占めています。したがって、豊富なネギのケーキを準備することはあなたの腸内細菌叢を改善するための非常に良い方法です。.

アスパラガス

地中海の食事療法のこの重要な食べ物はまた、イヌリンの十分な量が含まれています。さらに、カロリーが低く、ビタミンや他の必須栄養素が豊富です。.

小麦ふすま

小麦ふすまはあなたが簡単にあなたの食事療法に含めることができるもう一つのプレバイオティクス食品です。それはこのタイプの物質のおよそ5％を含んでいます.

小麦粉

パン、パスタ、ビスケット、クッキー、ケーキに含まれる小麦粉は、プレバイオティクスを4.8％含んでいます。過剰に体重を増やすことができますので、適度にこれらの食品を使用してください.

バナナ

彼らはたった0.5％のイヌリンを含んでいますが、彼らは定期的に食事に含まれている場合、バナナも健康な腸内細菌を刺激するための良い方法になることができます.

この記事でバナナの他の利点を学ぶ.

野菜

マメ科植物、ジャガイモおよびサツマイモはラフィノースおよびスタキオースを含み、これらの物質はプレバイオティクスのカテゴリーにも含まれる.

あなたの健康を改善するために、あなたの食事に毎日これらのプレバイオティクス食品を含めてください。あなたの腸はあなたに感謝します.

そして他にどんなプレバイオティクス食品を知っていますか?