繊維で最も豊富な13の食品（子供と大人のための）

の 繊維が豊富な食品 それらは便秘を避けそして生物を解毒するために必要であり、健康、幸福および幸福を改善するために重要なものです。これは、米国農務省によって報告された13のリストです。.

栄養的観点から、繊維は基本的な代謝過程に直接関与していないので、繊維は栄養素ではありません。しかし、それは腸の健康と体重管理に非常に重要な役割を果たしています.

食物繊維は消化できない部分です。これは、それを分解するための酵素がないためです。しかし、腸内細菌叢からの細菌は部分的に.

私たちは、穀物、野菜、果物、豆類などの野菜由来の食品に繊維を見つけることができます。水で希釈できるかどうかによって、可溶性と不溶性に分けられます。.

可溶性繊維は水分を保持し、消化中に水分を吸収するとゲルになります。このプロセスは胃と腸の栄養素の消化と吸収を遅くします。不溶性繊維は食物が胃や腸を通過するのを促進し、大便を増やします。.

米国農務省によって報告された繊維が最も豊富な13の食品

1-コーンふすま

とうもろこしは、とうもろこしの穀物を粉砕することによって得られる。各100 gに対して、79 gの繊維を提供します。この繊維は主に75％のヘミセルロース、25％のセルロース、0.1％のリグニンを含んでいます。.

カルシウム、鉄、マグネシウムリン、カリウム、ナトリウム、亜鉛などのミネラルと、B 3、B 6などのBビタミンが含まれているため、栄養価も高くなります。.

また、健康にも優れています。ある研究では、トウモロコシふすまは「悪玉」コレステロール（LDL）を減らす能力があることが示されました。このタイプのコレステロールは静脈や動脈の壁に蓄積する傾向があります。さらに、それらのレベルが高いと、心臓発作や脳卒中のリスクが高まります.

あなたの血中のコレステロールを下げる必要があるなら、あなたはあなたの液化サラダまたは単に野菜でコーンふすまを追加することができます.

2-イナゴマメ

イナゴマメの木は、種に属するイナゴマメの実です。 セラトニア・シリカAunqueはマメ科植物であり、その最も一般的な用途は粉末の形のデザートの調製です。.

この豆類の食物繊維含有量は100グラムあたり77.3グラムです。主にその繊維はペクチン、リグニンおよびガラクトマンナンからなる。さらに、それはあなたの骨を強化するのを助けることができるカルシウムやナトリウムなどのミネラルを持っています.

伝統的な薬では、下痢、胃炎、嘔吐、太り過ぎ治療における補助剤、糖尿病および動脈硬化の予防に使用されてきました.

最近の研究は、コレステロール低下剤としてのイナゴマメ木からの繊維および腸におけるグルコースの吸収を含んでいます。これは、それがあなたがコレステロールを制御し、この繊維を消費する人々のグルコース摂取量を減らすのに役立つことを示唆しています.

3-きのこ

食用きのこは、たんぱく質、ビタミン、糖、そして大量の繊維などの栄養素の大きな供給源です。.

その組成の範囲内で、100グラムあたり70.1グラムの繊維を含みます。これは主に不溶性タイプです。このタイプの繊維は便の急速な通過を助け、ヘロインの消費は便秘の問題に非常に役立ちます。.

食用キノコにはナイアシンなどのビタミンも含まれています.

このビタミンは、テストステロンやエストロゲンなどのホルモンの生産など、多くの生理学的プロセスに関与しているため、多くの健康上の利点があります。それはまた皮を維持するのを助けます.

4-カレー粉

カレー粉は、通常インド料理で消費されるスパイスの混合物です。この粉末の組成はさまざまで、製造される場所によって大きく異なります.

しかし、ほとんどのレシピは、コリアンダーパウダー、ウコン、クミン、コショウ、フェヌグリークを含む混合物を指しています。.

その組成内に100グラムあたり53.2 gの繊維が含まれています。前記繊維は血中コレステロールの減少にも関連している.

さらに、カレーの消費は他の利点をもたらします。それを構成する植物は抗炎症性を持っているので、それは多くの不快感を減らすために使われます。例えば、伝統医学では風邪の免疫システムを強化するために使用されています.

その禁忌に関しては、胃炎や胃の中の潰瘍の問題に関連しています。部分的には、これはそれを構成する種のいくつかがコショウのような刺激物であるためです.

5-シナモン

シナモン（Cinnamomum zeylanicum）栄養素を多く含むもう一つの食品です。その成分の中に、私たちは事実上すべてのミネラルと多種多様なビタミンを見つけます.

さらに、100gごとに51.3gの繊維が入っていて、繊維容器として5番目の位置に配置されます。.

シナモンの摂取もコレステロールと糖のレベルを下げるのに役立ちます。しかしながら、これがトウモロコシふすまの場合のようにそれが含有する繊維によるものであり得るかどうかは調べられていない。.

さらに、シナモンの摂取は多くの利点をもたらします。それは、抗真菌効果および抗微生物効果、さらには抗ウイルス品質を有することが示されている。.

それはこれらの病原体によって引き起こされる胃の不調を治療するために伝統的な薬でシナモンを推奨することは驚くべきことではありません.

6 - おいしい

美味しい（Satureja hortensi）シソ科の科に属する植物です。台所でそれは肉と野菜の味を伴うのに使用されます.

さらに、それは私達が必要とするほとんどすべてのミネラルといくつかのビタミンを含む多数の栄養成分を持っています。.

食物繊維のその部分に関しては、各100gは繊維の45.7gを含んでいます、そしてそれはそれを高繊維食品として私たちの6番目の位置に置きます.

さらに、この植物の花は、抗敗血症、芳香性、消化性および去痰性を持っています.

伝統医学では、胃腸炎、悪心性下痢、ならびに疝痛および膀胱炎などの不快感の治療に使用されています。実験室での研究では、それは抗けいれん薬としてのその特性を示しました.

その使用は妊娠中の女性にはお勧めできません.

7-小麦ふすま

小麦ふすま（トリティカム種）は小麦皮の粉砕から得られる。全粒粉でパンを作るのに使われます。しかし、パンが白い小麦粉で作られるとき、それは原料から消えます.

それは大量の栄養素、事実上すべてのミネラルといくつかのビタミンを含んでいます。特に、カリウムとリンは大量に含まれているので、けいれんと骨の健康を減らすのに役立ちます。.

100gあたりの食物繊維に関しては、それは私達の位置番号7にそれを置く42.8gの繊維を含んでいます.

スペインのMiguelHernández大学の分子細胞生物学研究所によって行われた研究で。小麦ふすまをベースにした食事は結腸癌の可能性を５０％減少させることが観察された。だから小麦ふすまを消費することは健康のためのすばらしい味方です.

8-ローズマリー

ローズマリー（Rosmarinus officinalis）は伝統医学で広く使われてきました。それはアルコール中の抽出物と共に、例えば茶として様々な方法で使用されてきており、そして様々な病気を治療するためにローズマリー水を含む浴場でさえ使用されてきた.

一般に、それは治癒的役割、抗炎症性、鎮痙性、そして脱毛症と戦うことさえされています。.

食物繊維に関しては、100gあたり私たちの位置番号8にそれを配置する42.6gの繊維を含んでいます。.

それはビタミンA、B6およびCを大量に含んでいます。おそらくこのビタミンが肌を修復するのを助けるので、ビタミンAの貢献のおかげでその治癒特性を説明でき.

9-オレガノ

オレガノ（Origanum vulgare）は調味料として調理に広く使われている植物です。ラザニア、ポゾレ、ガーリックブレッド、ピザなどの料理に最適.

それが実質的に私たちが必要とするミネラルの大部分を含んでいるので、その栄養成分は様々です。特にカルシウムとカリウムが大量に含まれています。それは数種類のビタミンと特に大量のビタミンB 6を含んでいます.

食物繊維については、100 gごとに42.6 gの繊維が含まれているので、それを場所番号9に含めます。.

グラム陽性菌の排除にも役立ちます。パキスタンのカラチ大学によって行われた研究では、オレガノがこれらのバクテリアに対して殺菌効果があることが示されました.

10-コリアンダーの種

コリアンダーの種（Coriandrum sativum）台所で広く使われています。主にグラインドはインド料理やカレーなどの調味料の調味料として使用され、ロシアのベルギービール、ドイツソーセージ、ライ麦パンの原料としても使用されます。.

その栄養素の貢献は多様であり、様々なミネラルを提供します。しかし、それはそのビタミン含有量が乏しいです.

食物繊維に関しては、100 gごとに、それは私たちが私たちの位置番号10にコリアンダーの種子を配置する理由です。.

含まれている繊維の種類は可溶性ですので、その消費は悪い脂肪を減らし、砂糖の吸収を減らすのに役立ちます。メタボリックシンドロームなどの病気の治療にも役立ちます.

コリアンダー種子の生物活性特性の役割のレビューで、著者らは少なくとも15の特性に言及しており、その中で抗ガン、抗菌、駆虫および鎮静効果が強調されている。.

11 - マジョラム

マジョラム（Origanum majorana）ソーセージドレッシング、チーズ、イタリア料理のソースなどの料理の準備に一般的に使用されている芳香性のハーブです。.

それは事実上すべてのビタミン、特に高いビタミンA含有量を含み、さらにそれはまた実質的にすべての必要なミネラルを持っています.

特にカルシウムやカリウムを多く含んでいるので、その摂取は私たちの骨を強化するのに役立ちます.

食物繊維含有量に関しては、100 gあたり40.3 gの繊維が含まれています。それは私達の包帯を良い消化力を持つようにスパイスするのと同じようにそれが良い選択になります.

さらに、このハーブは、多嚢胞性卵巣症候群の女性がマジョラム抽出物で治療されたヨルダン大学によって行われた研究でテストされました。彼らはそれがこの病理の発症に関与するホルモンを減らすことを発見したので、この植物を摂取することがこの病気を制限するのを助けるだろう.

12.-フェンネルの種

フェンネルの種（Foeniculum vulgare） 彼らは料理のレシピの多くでスパイスとして使用されています.

それはすべての必須ミネラル、主にカルシウム、カリウムおよびリンを含みます。それはまたさまざまなビタミンを含んでいます.

100 gあたりの食物繊維の寄与は39.8 gで、これは食物の消化を助けるのに良い香辛料になります.

13.-チア

ラ・チア（サルビアヒスパニカ）はその種子が使用される草本植物であり、消費するために粉砕する必要はない。それはサラダに加えられるか、または水に含まれることができます。それはそれが実際にどんなキッチンレシピとも混ぜることができるようにそれは非常に多用途です.

種子が水と接触すると、それは粘液を放出し、粘液はゼラチン状液体のように種子を包みます。.

その栄養成分は全てのミネラルと大量のビタミンを含んでいます。 100 gあたりの食物繊維は粘液のような可溶性繊維を主成分とする34.4繊維を含んでいます.

水に浸した種子は粘液を放出し、実質的に腐敗したゼラチン状の液体を生成します。粘液には抗炎症作用と抗酸化作用があることがわかっているので、チアを食べることは胃炎の問題を助けることができる.

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