50最高の有名な料理人の台所フレーズ



私はあなたに最高のままにします 料理フレーズ Gordon Ramsey、JoséAndrés、JacquesPepín、Julia Child、FerranAdriá、Alton Brownなどの有名シェフによる料理.

また、これらの栄養フレーズや健康についてのこれらに興味がある可能性があります。.

-あなたが素晴らしいシェフになりたいのなら、あなたは素晴らしいシェフと一緒に仕事をしなければなりません。そしてそれこそまさに私がしたことです。 - Gordon Ramsey.

-ここに私のアドバイスです:、料理新しいレシピを試してみてください、あなたの過ちから学ぶ、恐れることはありませんし、何より、diviértete.、ジュリア・チャイルドすることを学びます.

-あなたの心を使わない限り、レシピは機能しません。 - Dylan Jones.

-私は彼がシェフだとは思わないといつも言っています。私はストーリーテラーです。-JoséAndrés.

-美味しい料理は幸福を払う魔術師のようなものです。-Elsa Schiaparelli.

-誰もおいしい料理人として生まれていない、あなたは練習することによって学ぶ - Julia Child.

-誰もがあなたが料理の最初の一口を楽しむようにすることができますが、本当のシェフだけがあなたが最後を楽しむようにすることができます。 - Francois Minot.

-私の哲学は、食べ物やワインについての人の知識を向上させることができれば、夜はよりよく眠ることができるということです。-Emeril Lagasse.

-あなたが取ることができる最も重要なクラスはテクニックです。素晴らしいシェフは素晴らしいテクニシャンです。-JacquesPepín.

-良いレストランは、それが作るいくつかの間違いによって区別されるのではなく、それがどれだけうまくそれらのエラーを処理するかによって区別されます。-Danny Meyer.

-私にとっては、素晴らしいチームがいなければ素晴らしいシェフはいません。 - Daniel Boulud.

-私は私の人生中ずっと上手な料理人でしたが、私はまだ良いシェフになる方法を学んでいます。学ぶべき新しいことと発見する新しい地平が常にあります。-JoséAndrés.

-あなたが私と同じくらい多くの間違いをしたとき、それからあなたは私と同じくらい良いことができます。 - ヴォルフガングパック.

-あなたはあなたが食べるものなので、よく食べなさい。-シェフフランチェスコ.

-料理はそれほど難しくありません。彼らはそれを認識していない場合でも、誰もが味を持っています。たとえあなたが偉大なシェフでなくても、あなたが美味しいものとそうでないものとの違いを理解するのを妨げるものは何もありません。-Gerard Depardieu.

-あなたはプロのシェフとして選択の余地はありません:あなたはそれがあなたの一部になるまで繰り返す、繰り返す、繰り返す、繰り返す必要があります。 - Jacques Pepin.

-レストランのメニューから直接料理を取ってレシピブックに入れることは、うまくいかないでしょう。シェフとして、あなたは自分の食べ物が何であるかというビジョンを持っているからです - Marcus Samuelson.

-キッチンは過酷な環境で、信じられないほど強いキャラクターを形成しています。-Gordon Ramsey.

-私は料理をします、私は思う、私は私がすることに非常に興奮しています、私はまだ達成することがたくさんあります。 - Gordon Ramsey.

-料理をするおばあちゃんと一緒に育ったシェフはいつも料理専門学校に行っただけのシェフに勝ちます。それは血の中です。-ゲイリーVaynerchuk.

-レシピには魂がありません。あなたは料理人として、レシピにあなたの魂を追加しなければなりません。 - Thomas Keller.

-食べ物は都市の文化をよく表しています。場所や人々を知るためには、食べ物を食べなければなりません。-Emeril Lagasse.

-食物は、さまざまなレベルで人々を結びつけます。それは魂と肉体の食べ物です。それは本当に愛です。 - Giada de Laurentis.

-食べ物は永遠に人々をつなぐことができます。 - Giada de Laurentis.

-テクニックは教えるのが最も難しいことではありません。シェフの態度ははるかに重要です。 - アランデュカス.

-料理を味わうことは思い出に残るはずです。-Alain Ducasse.

-調理は観察に基づいたプロセスです。レシピに完全に焦点を絞っているとできません。-Alton Brown.

-食べることは生活の中で最も重要な側面の一つです。 - マルコピエールホワイト.

-シェフにとって最も複雑なことは、彼がしていることに慣れることです。 - Daniel Bouloud.

-夕食に出る代わりに、おいしい料理を買ってください。自宅で料理をすることは多くの愛情を示します。-イナガーテン.

-私は普通のものを取ってそれを異常なものに変えるのが大好きです。-Ina Garten.

-料理は絵を描くことや曲を書くことのようなものです。 - Wolfgang Puck.

-私にとって最も重要なことは、最高の食材を買うことです。 - Wolfgang Puck

-あなたが料理するとき、それは愛の行為でなければなりません。あなたの娘のために電子レンジに冷凍食品を入れることは憎しみの行為です。-Raymond Blanc.

-食べ物は幸せであることにあります。テーブルで私たちはおそらく私たちの最も幸せな瞬間を過ごす場所です。 - フェランアドリア.

料理は自然と文化の最も重要なつながりであると私は思います。-アレックスアタラ.

-時々、最も深い瞬間には、言葉がない。食べ物しかありません。-Roy Choi.

-優れた料理人の義務は、彼が学び、経験したことをすべて次世代に伝えることです。 - Fernand Point.

-幸福、満足感、充実したものを見つけて、他の誰かに召し上がってもらいましょう。.     

-私は素晴らしい味を追求するすべてのシェフが良い倫理を持っていると思います。 - Dan Barber.

-私たちは詩、音楽、芸術なしで生きることができます。良心と心なしで。友達なしで。本なしで。文明化した男は料理なしでは生きていけない。-Edward Bulwer-Lytton.   

-新しい料理を発見することは、新しい星を発見することよりも、人類の幸せのために多くのことをします。-Anthelme Brillat-Savarin.

-あなたが料理をしているのでなければ、邪魔にならずにシェフを祝福してください。-マイケル・ストラハン.

-シェフは彼らの小さな世界のリーダーです。 - Eric Ripert.

-シェフとして、私たちは人々を喜ばせるために、人々を養うために調理します。-JoséAndrés.

-経験豊富で燃やされた手は台所の容器よりも重要です。 - Nikita Dudani.

-私は自分がシェフだと思っているシェフよりも自分がシェフであることを覚えているシェフになりたいと思います。-リチャード・ピーターソン.

-シェフであることはあなたが料理が上手であることを意味するのではなく、それはあなたが上司であることを意味しています。 - Tom Colicchio.

-私たちは成功することを願っています。私たちが失敗しても私たちは良いです。しかし、我々は中央に着陸したくありません。 - David Chang.

-私は素晴らしいシェフになるためには素晴らしい先生になる必要があると思います。私は食べ物が好きで食べたい人にクラスを教えるのが大好きです。.

-私はレストランを上手に食べるのは良いことだと言う批評家たちに同意しません。あなたが世界で最高のハンバーガーに奉仕すれば、あなたはミシュランの星を獲得することができます。 - David Chang.

-もっと頻繁に調理する。勉強しないでください。ただ調理する.

-ルールなしあなたが望むことをするのを恐れないでください。料理にはルールがあってはいけません。私はそれが好きではありません。 - 森本雅治.

-覚えておいて、それはナイフのせいではありません。 - ダニエルブルード.

-食べ物と一緒に遊んでも大丈夫です。-Emeril Lagasse.

-次のレイチェルレイやボビーフレイになろうとしないでください、我々はすでにそれらを持っています。美食の世界に自分の名を残す人が欲しいのです。.

-レストランで働くことは家族、時には機能不全の家族の一員であることを意味します。独立して達成されることは何もない。ジョー・バスティニッチ.

-初めに、あなたの食べ物はあなたのために話してみましょう。こんなに短い時間でどれだけ遠くまで行くことができるかに驚かれることでしょう。 - Gordon Ramsay.

-それは完璧についてではありません。それは努力をしたことの満足についてのものです。-Thomas Keller.

-食べ物は生活に必要な要素です。人々はルノワール、モーツァルト、ガウディ、ベケットなしでは生きていけないが、食料なしでは生きていけない。 - Grant Achatz.

-オムレツを準備する方法はあなたについての多くを明らかにします。 - アンソニーBourdain.

-建築家がミスをした場合、アイビーはそれをカバーするために成長します。医者が間違えたら、彼はそれを汚れで覆う。料理人が間違えた場合、彼はそれを小さなソースで覆い、それが新しいレシピであると言います。-Paul Bocuse.

-それが美味しくないならば、それはメニューに加えられません。-Heston Blumenthal.

-本当の食べ物には食材はありません、本当の食べ物は食材です。-Jamie Oliver.

-キッチンスタッフの間にリンクがあると思います。あなたはあなた自身の家族よりも台所であなたのシェフとより多くの時間を過ごします。-ゴードンラムゼイ.

-あなたがバターを恐れているならば、それからクリームを使ってください。-Julia Child.

-最初にあなたが食べて、それから他のすべてが行われます。 F. Kフィッシャー.

-人生は予測不可能です。最初にデザートを食べなさい。-Ernestine Ulmer.

-年齢とワイングラスは数えるべきではありません。 - 匿名.

-おいしい食べ物を食べるのに銀のフォークは必要ありません。-Paul Prudhomme.

-ダイエット食品を食べるべき唯一の時間は、肉が調理されるのを待つ間です。-Julia Child.

-私はワインで料理をします。時々私はそれを食べ物に加える。 C.フィールド.

-バランスの取れた食事はそれぞれの手にクッキーを入れて作られます。 - Barbara Johnson.

-食べたい人は最高の人です。-Julia Child.

-あなたがそれを理解しなければあなたは国の料理に影響を与えることはできません。勉強しなければならない - フェランアドリア.

-料理は芸術ですが、すべての芸術は技術と材料の知識を必要とします。 - Nathan Myhrvold.

-最高の料理は最もシンプルです。-Auguste Escoffier.

-食材は神聖ではありません。料理の芸術は神聖です。-タニスティール.

-食べることは感覚的です。それ以上に、それはあなたの感覚があなたに与える情報を解釈することについてです。シェフAndoni.

-キッチンは化学薬品ではありません。それは芸術です。正確な測定値ではなく、味と本能が必要です。-Marcel Boulestin.

-今日では、料理はそれが食べ物と楽しみの完璧な組み合わせであるのでとても人気があります。-Emeril Lagasse.

-あなたは複雑な、または素晴らしい傑作を調理する必要はありません。新鮮な食材を使ったおいしい料理だけです。.

-あなたが焼いているとき、指示に従ってください。あなたが料理をしているとき、あなた自身の好みに従ってください。 - Laiko Bahrs.

-トマトとオレガノはそれをイタリア語にします。ワインとタラゴンはそれをフレンチにします、醤油はそれを中華にします。ニンニクはそれを良くする。 - アリスメイブロック.

-リスクを冒すには、その時間の99%の時間を無駄にすることです。-FerranAdriá.

-もし神が私たちにレシピに従うことを望んでいたら、彼は私たちに祖母をくれなかったでしょう。-リンダヘルンリー.

-うまく食べられなかったら、よく考えることができず、よく愛し、よく眠ることができません。ヴァージニアウルフ.

-あなたが何を食べているか教えてください、そして私はあなたが何であるかをあなたに伝えます。-Anthelme Brillat-Savarin.

-台所は全く興味をそそられない芸術です:すべての偉大な芸術家のように、すべての良いシェフはそれが料理をする価値がある人のために聴衆を持たなければなりません。.

-人生は魔法とパスタの組み合わせです。-フェデリコフェリーニ.