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砂糖中毒はありますか？
の 砂糖中毒 この物質の強制的かつ制御不能な使用は、より強くそして非合理的に毎回消費し始めます.
中毒は、特定の物質の強制的かつ制御不能な使用または消費として定義されています。この使用はほとんどの日々の活動やますます激化する消費サイクルに見られます.
糖嗜癖に関する研究は、嗜癖の発達における３つの主な段階の存在を検出した。これらは過食症、禁断症候群および消費したいという欲求です.
砂糖は、世界の複数の地域で食品の要素として使用されている物質です。しかし、この要素が食物の要因を満たしているということは、それが体に有害ではあり得ないという意味ではありません。.
実際、複数の食品を過剰に摂取すると、生物の身体機能に悪影響を及ぼす可能性があります。.
多くの研究は、砂糖が身体的機能と精神的機能の両方を変化させることができる物質であることを示しました.
この意味で、最近砂糖が中毒を引き起こす可能性があると仮定した調査があり、この物質を誤用して日常的に定期的に砂糖を摂取する必要がある人がたくさんいます.
砂糖中毒の主な要素
どんちゃん騒ぎ
この中毒の最初の段階では、特定の時点で大量の物質が消費されます。この行動は、その物質が濫用の要素に対して使用の要素となったことを示しています.
過食は、使用される物質の漸進的な増加の存在によって特徴付けられる。すなわち、砂糖はますます集中的にそして日常的に使用され始めています.
同様に、この段階で、いくつかの行動要素の感作が現れるかもしれません。個人はさまざまな行動や状況を砂糖の消費と関連付け始めます.
他方、動物モデルでは、第一の過敏症段階の間に顕著な高運動性があることが観察されており、それは中毒もまた増大するにつれて増大する。.
この現象は、麻薬中毒者が経験した変化と容易に比較することができ、それは麻薬消費の調査および調製を目的とした運動活動を増加させる。.
離脱症候群
砂糖中毒の第二段階は、対象がその物質を摂取していないときに現れる一連の徴候と症状によって定義されます。.
これらの症状は、その人が正常に機能するために砂糖の消費を要求し始めたことを示しています。すなわち、それは砂糖が有機体の中にないときその身体的および/または心理的機能の変化を被ります.
禁断症候群の徴候はまた依存の開始を示します。人は自分自身の幸福を生み出すために砂糖に頼り始めます.
消費したい
「渇望」としても知られている、消費するための帝国的な欲求は、消費のための内的動機の出現に由来する一連の感覚と感情を指します。.
これらの感覚は物質への依存に関連しています。それは肯定的な刺激とやりがいのある感覚を受け取るためにそれを必要とするので人は砂糖を消費したいという欲求を経験します.
同様に、欲求も物質の探求を目的とした行動を動機付けます。衝動的で過度の糖分の消費.
糖嗜癖に関連する脳のメカニズム
依存症のプロセスおよび薬物依存を引き起こす物質の機能に関与する脳領域は、今日よく研究されている要素です。.
ほとんどの中毒性の薬は直接脳に影響を与えることを特徴としています。この要因は、その人に一連の心理的影響を与え、その物質への依存症を引き起こします。.
たとえば、アルコール、コカイン、タバコなどの薬は、一度血液中に含まれていて、脳の領域で簡単にアクセスできる物質です。.
各精神活性物質は、脳機能を一定に変化させ、同様に、異なる神経領域で作用します。.
しかし、中毒性の薬は報酬システムに関連する一連の脳のメカニズムを修正することを特徴としています.
砂糖の中毒性の行動は、その一方で、少し異なります。つまり、それは脳に直接作用するのではなく、むしろ生物に一連の変化を引き起こし、それが心理的機能に影響を及ぼします。.
この意味で、砂糖が他の種類の薬物によって引き起こされるのと同様の中毒をどのように生成するかを正しく理解するためには、2つの主な側面に集中する必要があります：中毒の脳メカニズムと満腹のコリン作動性メカニズム。.
中毒の脳メカニズム
物質が何であれ、それが人に中毒を引き起こす可能性があるためには、それが脳機能に一連の変化を起こすことが必要です。.
具体的には、物質は脳の報酬システムで作用しなければなりません。このシステムは主にドーパミンによって規制されており、人々が喜びや満足感を感じることを可能にするメカニズムです。.
脳の報酬システムは物質の消費だけでは活性化されません。このメカニズムは、人が喜びを引き起こす刺激を受け取るたびに作動します.
たとえば、個人が自分の好きな活動をしたり、お腹がすいたときに飲んだり、のどが渇いたときに飲んだり、良い知らせを受け取ったりすると、報酬システムがアクティブになり、感覚や喜びの感情を試すことができます.
脳の報酬システムが活性化されると、ドーパミン神経伝達物質のより大きな放出が起こる。前記脳領域におけるこの物質のより大きな存在は直ちに満足のいく感覚を生み出す.
中毒を引き起こす薬は、脳の報酬システムでドーパミンの広範な放出を引き起こすことによって特徴付けられます。この意味で、ドーパミンを放出する薬物が消費されると、喜びが感じられ、それ故に物質と中毒を消費することが望まれる。.
それで、砂糖が中毒を引き起こすためには、それが脳の報酬システムで作用してドーパミンの放出を増加させることが必要です。.
満腹のコリン作動性メカニズム
述べたように、報酬システムに直接作用する物質だけではなく、ドーパミン放出の増加を引き起こす可能性があります.
実際には、脳の報酬システムの機能に参加することができます多くの要因がありますが、その中には摂取と満腹に関連するプロセスがあります.
そもそも、この事実は摂取によって引き起こされた影響を通して文脈化されます。.
例えば、人が空腹で食事をするとき、彼は高い満足感を経験します。しかし、完全に座ったときに同じ人が食べ物を摂取した場合、彼はめったに食べ物を楽しむことができません。.
このように、満腹が脳の報酬の機能に何らかの形で影響を及ぼす顕著な能力を持っていることは明らかです。.
いくつかの調査はこのプロセスがコリン作動性のメカニズムによって実行されることを示した。すなわち、ドーパミンは直接の変化を通してではなく、ドーパミンの機能に拮抗する物質を通して行われる。.
言い換えれば、満腹感は逆のプロセスを通じて報酬システムの活性化を調整する。満腹感が現れると、それはドーパミンの産生を阻害する一連の物質を伝達するが、存在しない場合はこれらの物質は伝達されずにドーパミンの産生が増加する.
この意味で、他の実験はコレシストキニンのようなペプチドの注射が空腹時ラットの満腹状態を誘発し、それ故ドーパミン産生および快感の減少を誘発することを示した。.
砂糖はどのように中毒を引き起こすのか?
砂糖の習慣性の影響に関する研究はこの物質が直接心理的機能に影響を及ぼさないことを示しました.
すなわち、砂糖が消費されるとき、その物質は脳領域に直接アクセスしません.
このようにして、砂糖は報酬システムのパフォーマンスの直接的な変更をもたらさず、またドーパミンのより大きな放出を動機付けることもしません.
中毒のメカニズムを考えると、砂糖は中毒に関連する脳のメカニズムに直接影響を与えないので、砂糖は中毒性の物質ではないと予想されます。.
しかし、これは完全には当てはまりません。上記のように、脳の報酬システムに何らかの形で影響を及ぼす可能性がある多くの要因があります。.
満腹感の摂食と感覚を通して生じるプロセスは、脳のメカニズムに直接影響を与えるようです。.
この意味で、砂糖の中毒は調査されています。この物質の間接過程はその中毒性の可能性を説明しているようです.
グルコースの役割
砂糖を摂取すると、グルコースの生産量が大幅に増加します。この物質は生物の栄養と発達にとって非常に重要です。.
グルコースは脳の領域にアクセスしない物質ですので、それは直接脳の機能に変化を加えることはできません.
しかし、それは間接的なメカニズムを介して脳機能の変化を生み出すことが可能です.
このプロセスは、脳の視床下部に見られる、グルコキナーゼとして知られる別の物質を通して行われます。.
グルコキナーゼは様々な機能を調節しますが、その中には食物の摂取があります。具体的には、脳内のグルコキナーゼの量が多いほど、その人が経験する食べたいという欲求の感情は大きくなります。.
ドーパミンの役割
前のセクションで説明したように、砂糖の消費はグルコースとグルコキナーゼの間の相互作用を介して脳の機能に間接的に影響を与えます。.
より具体的には、最近の研究は、このメカニズムを通して、どのようにして糖消費がドーパミン産生の増加を引き起こすかを述べています.
それが作り出すブドウ糖を通して砂糖を引き起こすこの作用は人間と動物の進化論的観点から説明されます.
人々が自分の体を適切に発達させるためには、彼らは豊富にグルコースを生成することができる食品を食べる必要があります.
この意味で、人間の脳はこれらの物質の摂取をやりがいのあるものとしてこの種の食物の探索と摂取を動機付けるために検出します。.
しかしながら、そのカロリー寄与のために、砂糖はドーパミンの生産の非常に高い刺激を実行します。このように、その消費は満足感のより大きな感情を生み出します、そしてそれ故に、それは中毒を発生させやすいです.
結論
砂糖への依存は分析するのが複雑で難しいプロセスであると結論づけられます。この物質の中毒性のメカニズムは、より特定されている他の薬物のそれよりも明確ではないため、研究が困難です。.
同様に、砂糖の消費によって引き起こされる非常に否定的な効果の欠如は、この物質への依存症についての調査がそれほど興味を起こさせない原因と.
実際、このレビューで提示されたデータの大部分は、霊長類とげっ歯類を使って行われた研究を参照しています、なぜなら人間を使って行われた研究は暗示されていないからです。.
この事実は、今日までに得られたデータの信頼性を弱める可能性がある重要な要素です。.
この意味では、砂糖依存症が発生する段階と手順に介入する脳のメカニズムの両方が異なる研究で一貫していることが示されていることを考えると、砂糖への依存症の存在は比較的対照的な仮説として仮定される。.
しかし、動物で収集されたデータと知識を人間に外挿するには、さらに研究が必要です。.
参考文献
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