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膵液の特徴、機能および組成
の 膵液 それは主に水、電解質および酵素からなる膵臓によって分泌される透明な液体です.
膵臓は食物の消化に重要な役割を果たしており、それは体が炭水化物、タンパク質や脂肪を分解するのを可能にするのは膵液に含まれる酵素です.
膵液組成
膵液は、水、ミネラル塩、酵素、アミラーゼ、リパーゼ、不活性酵素前駆体、トリプシノーゲンおよびキモトリプシノーゲンならびにプロカルボキシペプチダーゼからなる。.
膵液のアルカリ性は、溶液中でアルカリ性の重炭酸イオンの存在によるものです。.
膵臓酵素
膵臓は、食物を分解するために膵臓酵素と呼ばれる天然ジュースを作ります。これらのジュースは、管を通って膵臓を通って移動し、そして十二指腸へと空になる。毎日、膵臓は酵素でいっぱいの約200mlの消化液を作り出します。これらは以下のとおりです。
リパサ
この酵素は肝臓によって作り出される胆汁と一緒になって脂肪を分解します。あなたが十分なリパーゼを持っていないならば、体は脂肪と重要な脂溶性ビタミン（A、D、E、K）を吸収する問題を経験するでしょう。脂肪吸収不良の症状は下痢や脂肪性腸運動を含みます.
プロテアーゼ
この酵素は、摂取したタンパク質を分解します。それはまた、特定の細菌や酵母など、腸に住む可能性のある細菌から私たちを守るのにも役立ちます。未消化タンパク質は一部の人にアレルギー反応を引き起こす可能性があります.
アミラーゼ
この酵素は澱粉を糖に分解するのを助けます。そしてそれは体がエネルギーのために使うことができます。アミラーゼの不足は、未消化炭水化物の下痢を引き起こす可能性があります.
膵臓ホルモン
多くの細胞群が膵臓内でホルモンを産生します。消化器系で放出される酵素とは異なり、ホルモンは血中に放出され、消化器系の他の部分にメッセージを伝えます。膵臓ホルモンは次のとおりです。
インスリン
このホルモンはベータ細胞として知られている膵臓の細胞で作り出されます。ベータ細胞は膵臓ホルモン細胞の約75％を占めます.
インスリンは、体が糖をエネルギーとして使うのを助けるホルモンです。十分なインスリンがなければ、血糖値を上げて糖尿病を発症する.
グルカゴン
アルファ細胞は、グルカゴンを産生するホルモンを産生する膵臓の細胞の約20％を表します。血中の糖のレベルが低すぎる場合、グルカゴンは保存されている糖を放出するために肝臓にメッセージを送ることによってそれを増やすのを助けます.
ガストリンとアミリン
ガストリンは主に胃のG細胞で産生されますが、それは膵臓でも発生し、その機能は胃を刺激して胃酸を産生することです。アミリンはベータ細胞で産生され、食欲と胃内容排出の抑制を助けます.
膵液の働き
1-タンパク質消化
エンテロペプチダーゼは、トリプシノーゲンおよびキモトリプシノーゲンを活性タンパク質分解酵素トリプシンおよびキモトリプシンに変換し、これらはポリペプチドをトリペプチド、ジペプチドおよびアミノ酸に変換する。.
2-炭水化物の消化
膵臓アミラーゼは唾液アミラーゼによる消化性多糖類 - 澱粉 - の二糖類への変換を助ける.
3-脂肪の消化
胆汁酸塩は脂肪を脂肪酸とグリセロールに変換するのにリパーゼを助ける.
膵臓とは何ですか?
膵臓はスポンジ状の、管状の器官で、長さは約15センチです。腹部の後ろ、胃の後ろ、十二指腸につながっています。.
膵臓はすべての主要な食物グループを分解する様々な酵素を産生するため、重要な消化器官です。.
これらの酵素は高濃度の重炭酸塩と共に十二指腸に分泌されます。重炭酸塩は膵臓分泌物をアルカリ性にする.
膵臓は膵液とホルモンを生産します。膵液は小腸で食べ物を消化するのを助ける酵素を含みます.
膵臓によって作られるホルモンの中にはインスリンがあり、これは血中の糖の量を制御します。酵素とホルモンの両方が体の適切な機能のために必要です.
小腸内のアルカリ性流体のこの流れは、胃から来る酸性粥を中和するのを助けます.
粥は、胃から出てきたばかりの部分的に消化された食品生地からなる。酸化学を中和することは膵臓酵素の活性化のためのより良い環境を提供する.
生成されると、膵液は主膵管に流れ込む。この管は、膵臓と肝臓および胆嚢をつなぐ胆管につながっています。.
総胆管は胆汁（脂肪を消化するのを助ける液体）を運び、胃の近くの十二指腸の膨大部と呼ばれる開口部を通して小腸につながっています。.
膵臓の機能
健康な膵臓は私達が食べる食物を消化するために適切な時に適切な量で適切な化学物質を生産します.
外分泌機能
膵臓には消化のための重要な酵素を産生する外分泌腺が含まれています。これらの酵素は次のとおりです。タンパク質を消化するためのトリプシンとキモトリプシン。炭水化物の消化のためのアミラーゼ。脂肪を分解するリパーゼ.
食物が胃に入ると、これらの膵液は主膵管に集まる導管系に放出されます。.
膵管は総胆管と合流して、十二指腸と呼ばれる小腸の最初の部分に見られるVaterの膨大部（または大十二指腸乳頭）を形成します。.
総胆管は肝臓と胆嚢に由来し、胆汁と呼ばれる別の重要な消化液を生成します。十二指腸に放出される膵液と胆汁は、体が脂肪、炭水化物およびタンパク質を消化するのを助けます.
内分泌機能
膵臓の内分泌成分は膵島細胞（ランゲルハンス島または膵島と呼ばれる）で構成されており、重要なホルモンを血流に直接放出します。.
主な膵臓ホルモンの2つは、血糖値を下げる働きをするインスリンと、血糖値を上げる働きをするグルカゴンです。.
適切な血糖値を維持することは、脳、肝臓、腎臓などの重要な臓器の機能にとって非常に重要です。.
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