真菌乳頭の特徴、機能、構造



の 菌状乳頭 それらは舌の背面に現れるきのこ型の突起です。それらを灌漑する複数の血管のために、それらは通常ピンク色または赤色です。特に牛乳を飲んだり舌の先に一滴の染料を塗った後、それらは人間の目に見えます。.

リーグ全体に広がる200から400までの真菌状乳頭がありますが、いわゆる舌Vでは、先端の舌側領域と側面に向かって密集しています。これらの乳頭の87％は、舌の先端から最大約2 cmのところにあります。.

茸状乳頭は味覚感受性受容体細胞を含み、それは乳頭の表面に味蕾を形成する構造を形成する. 

これらの味覚は5つの味を区別することができます：甘い、酸っぱい、苦い、塩味とうま味。言語には古くからあるとされる風味の地図の存在が、今日では最大の感覚神話の一つと考えられており、すでに除外されています。.

索引

  • 1特徴
    • 1.1フォーム
    • 1.2場所と番号
  • 2つの構造
    • 2.1味覚芽
    • 2.2メカノレセプター
  • 3つの機能
    • 3.1感覚細胞
    • 3.2神経系に向けて
  • 4菌状瞳孔に関連する疾患
    • 4.1乳頭を減少させた疾患
    • 4.2味の欠陥だけがある障害
    • 4.3萎縮性舌炎
  • 5参考文献

特徴

フォーム

茸状乳頭は、舌の表面から突き出た隆起した構造で、特徴的な真菌の形をしています。彼らは15ミリメートルまでの直径を持っています.

場所と番号

それらは糸状の乳頭の間で舌の前方3分の1全体に広がり、先端に向かってより大きな密度を示す。.

舌の真菌状乳頭の平均数は約200で、舌の先端の前方2センチメートルに密度が高くなっています。.

ヒトでは、茸状乳頭は３〜２０個以上の味蕾を含み、それは各乳頭の上部に現れるが、約６０％のいくつかの茸状乳頭は味蕾を欠いている可能性がある。.

平均して、人間の言語には2,000から8,000の味蕾が含まれています。これはさまざまな要因によって異なります.

女性は男性より平均して真菌状の乳頭を持ち、味覚を高めることを示唆する報告がある。ただし、この文には矛盾する結果があります。.

成人よりも子供の方が有意に高い密度の真菌化乳頭があることも報告されており、それは年齢とともに真菌状乳頭萎縮が起こるという結論を導いている。.

これらの乳頭は、幼年期および老年期により刺激されます。それらは、鼓膜神経鞘と呼ばれる顔面神経の枝によって神経支配されています。.

構造

茸状乳頭は結合組織の核を有し、第７脳神経、より具体的には顎下神経節、鼓膜の索索神経、および脳幹の孤立核に上昇する神経節神経を介して神経支配される。.

味蕾

それらの半分以上は味蕾を持っていないが、人間の菌状乳頭は0から25以上の味蕾を含んでいます.

これらの味蕾のそれぞれは、神経細胞および上皮細胞の特性を示す、4つの形態学的および機能的に異なるタイプの50〜100個の細胞を含む。.

味覚乳頭の細胞の約半分はI型紡錘細胞（暗）であり、これはグリアに似た機能を持っているように見える。.

三次元構造の決定の研究において、茸状乳頭の結合組織は、側面に多数の小さな棒状の突起を有するサンゴの形態の構造を示し、そして上部の分岐部分においてそれはいくつかの小さなくぼみを有する平坦な領域を有する。味蕾を迎えるラウンド.

メカノレセプター

茸状乳頭は、その構造に、味蕾に加えて機械受容体を有する。それらは、環境の機械的特徴とそれらが接触する粒子についての情報を集める主要な感覚構造です。.

全体の構造は、味覚神経と三叉神経の線維によって神経支配されています。この構造のために、味と関連していることに加えて、真菌状乳頭が口腔過敏症の一部にも関与していることが示唆されています.

機能

真菌状乳頭は、真の味覚器官を表しています。それらは、食品を構成する粒子の風味ならびに温度および触感を検出する。.

感覚細胞

それぞれの味覚乳頭は10から50の感覚細胞を持ち、それは次に多くの異なる神経線維につながっています。これらの感覚細胞は週に一度更新されます.

茸状乳頭の感覚上皮細胞は、他の支持細胞と一緒に、芽またはカプセルに似た特殊な構造を形成し、それはオレンジまたはタマネギのように見え、そのセクションは中心の周りに配置されている。. 

このカプセルの先端には、液体で満たされた漏斗のように機能する細孔、小さなスリットがあります。漏斗のスリットには、細くて細長い感覚細胞がたくさんあります。.

風味の原因となる化学物質は、この漏斗形のくぼみに湿らされています。細胞伸長部の表面上のタンパク質は、味見のために化学物質に付着している。これにより、飲み込まれる前にできるだけ多くの感覚細胞によって物質が検出および分析されます。.

神経系に向けて

味を知覚するための最後のステップは、知覚感覚の神経系への伝達です。これは脳幹の下部の一部にすべての情報を伝えるいくつかの脳神経によって行われます。.

その時点で区分があります：いくつかの繊維は、疼痛、体温または意識とのさまざまな交換点を通しての接触などの他の知覚からの信号と共に風味信号を伝えます.

他の繊維は意識的な知覚の交換のこれらの点を見落として、感覚の知覚と関連していて、そしてそれが我々の生存を確実にするために責任がある脳の部分に直接通じます。これは味の信号が匂いのさまざまな兆候と結合する場所です.

菌状瞳孔に関連する障害

年齢、性別、喫煙、アルコール摂取量および有機溶剤への定期的な曝露など、茸状乳頭の密度の変化に関連するさまざまな要因が報告されています。.

舌上皮に存在する真菌状乳頭の数のこれらの変化は、様々な味覚障害と関連し得るが、通常、どれも対象の健康に危険をもたらすことはない。.

ニューロトロフィンとして知られる特定の神経栄養因子は、茸状乳頭および味蕾の発達において重要な役割を果たすように思われる.

この意味で、いくつかの神経学的障害は、それらの症状の中で真菌状乳頭の数の減少または増加を示す。それらは2つの主なタイプに分類することができます。

乳頭を減少させた疾患

マシャド - ジョセフ病、Stüve-Wiedemann症候群、家族性自律神経失調症、筋ジストニア、ベーチェット病など.

味覚の欠陥しかない障害

アルツハイマー病、ハンチントン病、遺伝性感覚および自律神経障害IV型、真性糖尿病など.

パーキンソン病がより大きな味覚を生み出すことも報告されています.

萎縮性舌炎

萎縮性舌炎は、舌の背面に糸状または真菌状の乳頭がないことを特徴とする症状である。その結果、乳頭突起によって決定される背側舌の通常の質感および外観は、滑らかで滑らかな外観を有する上皮になる。.

先天性または発育状態、感染症、新生物、代謝障害、血液疾患および免疫疾患などのいくつかの病因が乳頭状萎縮と相関している.

萎縮性舌炎もタンパク質欠乏症と低カロリー食と相関しています。鉄、ビタミンB12、葉酸、リボフラビン、ナイアシンの不足.

参考文献

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