シェア:
科学へのルイパスツールの10大貢献
私たちはあなたを知るように誘っています ルイスパスツールの科学への10の貢献, 生殖理論の先祖、そして細菌学の創始者の一人として知られる.
ルイパスツール（1822-1895）はフランスの化学者であり、主要な微生物学者でした。彼はワクチン接種と微生物発酵のプロセスにおける彼の仕事で世界的に有名です。その主な遺産は低温殺菌手順です.
彼らの発見は細菌が病気を引き起こすという明確な証拠を提供し、細菌学の時代を始めた.
科学へのパスツールの最も優れた貢献
1-彼は低温殺菌の方法を発明しました
ルイパスツールは、食物に対する微生物の有害な影響を研究しました、そして、それを通して彼は1862年に低温殺菌のプロセスを発明することができました.
この方法では、牛乳のような液体は摂氏60度から100度の間の温度に加熱されます。.
フランスのワイン産業では、低温殺菌が汚染の問題からそれらを救うために初めて使用され、その後、牛乳やビールなどの他の飲み物に移動されました。.
現在、低温殺菌は、最大の保存と食品の安全性を達成するために、乳製品業界や他の食品加工業界で依然として広く使用されています。.
2-発酵が生物によって引き起こされたことを証明
1850年から1860年の間に、ルイパスツールは発酵が生物によって開始されるプロセスであることを示しました。以前は酵母の分解が原因と考えられていました.
しかし1858年に、ルイ・パスツールは発酵が生酵母の働きに関連したプロセスであることを示しました、そしてそれはまた酸性ワインを作る乳酸を生産しました.
さらなる研究の後、パスツールは、微生物の増殖がビール、ワイン、牛乳などの飲料の発酵を引き起こした原因であると説明しました。.
3-ルイパスツールはヨーロッパのシルク産業を救った
1865年に、彼の細菌の理論に取り組んでいる間に、パスツールは、カイコの深刻な病気であるペブリンが、現在はNosema bombycisとして知られている小さな顕微鏡的生物によって引き起こされたことを発見しました。.
それまでにフランスのシルク産業は深刻な影響を受け、病気は他の地域にも広がり始めました。.
パスツールによって発明された方法を通して、どのカイコが感染したかを特定し、このペストの拡大を阻止することが可能でした。.
4-彼は1879年に彼の最初のワクチンを発見しました
パスツールによって発見された最初のワクチンは、1879年に、鶏の怒りにさらされたニワトリにワクチン接種することによってでした。接種されたニワトリは病気にかかりましたが、彼らはウイルスに対して抵抗性になりました.
この後、パスツールはコレラ、結核、炭疽菌、はしかなどの他の病気に対するワクチンを開発するために彼の細菌の理論を拡張し始めた。.
5-細菌の成長を制御する上で温度の重要性を実証
病気に免疫を保ったまま炭疽菌によって脾臓熱に感染した鶏を用いた彼の研究を通して、彼は炭疽菌産生細菌が鶏の血流中で生き残ることができなかったことを示すことができました。.
その理由は、彼らの血液は牛や豚のような哺乳類の血液の温度より4℃高いということです。.
炭疽菌が放牧動物の主な死因であり、時折ヒトの死因であることから、この細菌に対するワクチンの開発は感染の範囲を劇的に減少させた。.
6-結晶内の非対称性の存在を決定します
1849年にルイパスツールは、トゥルノン大学で物理学の教授として働いている間、特定の結晶が光に影響を与えることができる方法を研究しました.
このために、彼はさまざまな方法で光を偏光させる酒石酸の結晶に関する問題を解決しました。.
これにより、パスツールは、酒石酸分子が非対称であり、2つの手袋の場合のように2つの異なるが似ている方法で存在する可能性があることを発見しました。.
これに加えて、彼は分子構造と結晶構造の間の関係を研究し続けました、そしてこれで彼は非対称が生物と生物の基本的な部分であることを理解することができました.
7-再発見された嫌気性菌
1857年に、酪酸の発酵の研究の間に、ルイパスツールは発酵プロセスが発酵液中の空気の通過を通して止まることができることを発見しました.
これは彼が酸素の不在下でさえ存在することができる生活様式の存在を結論づけることを導きました。これにより、有酸素（酸素あり）および無酸素（酸素なし）寿命の概念が確立されました。酸素による発酵抑制プロセスはパスツール効果として知られています.
8-彼は狂犬病に対するワクチンの作成者でした
鶏のコレラに対する効果的なワクチンの発見後、彼は予防接種の問題を研究し始め、1885年に炭疽菌や狂犬病の場合と同様にこの原理を他のいくつかの疾患に適用し始めました。.
彼の仕事は感染症の予防における革命的なものであり、それはそれ以来何千もの命を救うことにつながった.
9-生殖理論の真実性を実証
以前は、発酵および腐敗現象は自然発生的であると考えられていました.
長い間、この自然発生の理論は彼の時代の何人かの科学者、彼らの中で自然主義者ジョン・チューバービル・ニーダムとフランスの自然主義者ジョルジュ - ルイ・ルクレール、ビュフォンの数によって支えられた.
イタリアの生理学者Lazzaro Spallanzaniのような他の人は死んだ物質からは生命を生み出すことはできないと思った.
Louis Pasteurは彼の細菌論を通してこの論争を明確にすることを決心した、そしてそのために彼は簡単な実験をした：肉のブロスを「白鳥の首の瓶」の中で沸騰させることによって殺菌する。これは、ブロスが入っていた瓶の本体に入る前に粒子と汚染物質を捕捉する長い首を持っているので、どんな種類の汚染物質も入るのを防ぎました。.
びんの首が壊れ、ブロスが殺菌されていない環境に再びさらされたとき、それは暗くなった、これは微生物の汚染を示した.
この実験は、ブロスが瓶の中にある間は無菌のままであるので、自然発生の理論は正しくないことを示した。.
この実験は生命の起源の哲学的問題を明らかにしただけでなく、細菌学の科学の基礎のための基礎でもありました.
10-ルイパスツール研究所を設立
彼の調査の遺産を続けるために、パスツールは1887年に彼の名前を冠する研究所を設立しました.
今日では、100以上の研究ユニット、500の恒久的な科学者、そして約2700の人々がこの分野で働いている主要な研究センターの1つです。.
パスツール研究所の功績は、感染起源の疾患、およびとりわけジフテリア、腸チフス、結核などの今日までに存在する感染症の治療、予防および治療の分野における重要な貢献についてのより深い理解である。.
参考文献
- ルイパスツール。 biography.comから取得.
- ルイパスツールの10大貢献。 learnodo-newtonic.comから取得しました.
- ルイパスツールの事実。 softschools.comから回復しました.
- ルイパスツールが世界を変えるためにした5つのこと。 zmescience.comから取得.
- ルイパスツール。科学への彼の貢献。 I.Kラッセルpubs.acs.orgから取得.
- 炭疽ワクチン現在までの道のりncbi.nlm.nih.govから取得.
- ルイパスツールの伝記。大きな貢献sites.google.comから取得しました.