ベラクルスの5つの典型的なお菓子

の ベラクルスの典型的な公爵 彼らは植民地時代にこれらの土地にやって来たスペイン人とアフリカ人と原住民の習慣の融合の結果です。.

メキシコの料理は、その味の多様性のために、世界で最も完成度の高い料理の一つと見なされています.

彼らの料理は彼らが他の地域から彼ら自身を区別することを可能にします。.

メキシコの典型的なお菓子屋を囲む料理の芸術は、トロピカルフルーツやナッツなどの絶妙なデザートに命を与えるような多様な食品の使用によって支えられています.

それはメキシコ原産であり、ベラクルスで大成功を収めて栽培されているので、ベラクルスのお菓子の最も特徴的な成分の一つはバニラです。.

ベラクルスの代表的なお菓子

Tlacotalpanの有名なミルク菓子は、ベラクルス州の最も特徴的な菓子の1つです。.

その製造には牛乳と砂糖だけが必要です。これらの材料を鍋に入れて濃くなるまで煮る.

それからそれは火から取り除かれ、均一な塊を形成するまで動き続けます。最後に、必要な数字を分割して作ります.

この生地は、アーモンドやピーナッツなどのココナッツ、イチゴ、レモン、ナッツなどの果物を加えることで、バリアントを持つことができます。.

全体の実体ベラクルスのこの甘い存在は、巣に似た外観で、スペイン起源のものです.

その調製のために、すりおろしたココナッツパルプ、砂糖、コーンスターチ、卵黄および牛乳が使用される。鍋に砂糖と一緒に牛乳を入れて煮込む.

それから、ココナッツを加え、混合物をそれが調理されるまでかき混ぜる。先に叩いた卵黄をコーンスターチと少量の水で加える.

火を数分間そのままにしておき、絶えず攪拌してから火を消し、休ませる.

この甘いものは、ベラクルスの多くの子供時代の重要な部分です。合わせるのが難しい風合いと香りがする甘いです.

それを作るためには、あなたは全乳、砂糖、丸いご飯、シナモンスティックと飾るための粉とレモンの皮を必要とします。.

鍋に牛乳、砂糖、シナモンスティック、レモンを煮込む。沸騰したら、ご飯を加えて穀物が柔らかくなるまでかき混ぜながら炒めます。.

また高い栄養価を提供する典型的な甘み。ニンジン、ビート、オレンジ、コーンフラワー、砂糖、油と水で作られた.

にんじんとビートをミキサーに入れ、皮をむき、みじん切りにし、オレンジと水のジュース、それをよく液化し、砂糖を加える.

濃い粘稠度が達成されるまで、この混合物を小麦粉の上に少しずつ加える。.

最後に油を鍋に入れ、アレピタスを置きます。.

それは美味しいお菓子で、地元の人や観光客にも人気があります。それを作るために必要なのは、ホワイトコーン、ブラウンシュガー、シナモンだけです。粘土コマルではトウモロコシは焼かれ、粉砕され、そして保存されます.

一方、パネラの蜂蜜が溶けてシナモンが追加されます。これは、粉末状のトウモロコシに加えられて、柔らかいペーストを形成し、それが次に伸ばされてダイヤモンドの形にカットされます。.

それをオーブンに数分間持っていくと、それからdulce de lecheとココナッツの周りにそれを埋めることができます.

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