シェア:
オアハカの文化最も関連性の高い特徴
の オアハカの文化 それは宗教的要素の存在によって特徴付けられます。この州の祭りの多くはカトリック教会によって紹介されました.
最も重要な宗教的な祭りはメキシコの守護聖人であるグアダルーペの聖母です。他の関連する宗教的な祝日は聖週間、Virgen de la Candelaria、そしてSanJoséの日です。.
国の美食は国で最も裕福なの一つです。この文化活動は、さまざまな食料品を生み出すオアハカのさまざまな地域によって恩恵を受けています.
さらに、オアハカの料理はアボリジニのグループの影響を示しています。.
パーティーや料理に加えて、州はその伝統的な踊りによって区別されます。オアハカの踊りは、カラフルで陽気なリズムを特徴としています。これらの多くはプレヒスパニック系起源のものです.
オアハカの伝統や習慣にも興味があるかもしれません。.
オアハカの4つの最も重要な文化的表現
1-美食
オアハカの料理は州の異なる地理的な地域で得られる製品の多種多様を持っています：海岸、谷と山.
これに加えて、この地域の美食は先住民の文化の強い影響を示しています.
オアハカの美食の主な代表者は以下の通りです。
ブラックモグラ
これは七面鳥で作られた料理です.
チリのイワシ詰め
彼らは沿岸地域の典型的な料理です。最大のチリが摘み取られ、開かれ、そしてイワシのシチューで満たされる。後で焼かれる.
調理済み
牛肉、豚肉、鶏肉を使ったシチューです。さらに、ひよこ豆、豆、キャベツ、ニンジン、グリーンバナナ、カボチャ、およびミントやコリアンダーなどの芳香性のハーブが追加されています。.
ご飯とコーンのトルティーヤを添えて.
トルティーヤ
彼らはホワイトコーンで作られており、オアハカの中央渓谷の典型です。.
トトポス
彼らはトルティーヤを焼いています。これらは通常、グアカモーレまたはブラックモグラを伴います.
ネクタイ
果物と砂糖をベースにした甘いです。それはジャムに似ています。しかし、その一貫性はより難しいかもしれません.
カピロタダ
牛乳、チーズ、ピーナッツ、レーズン、キャラメルシロップ入りの白パンプリンです。.
マモン
コーン、砂糖、シナモンのパンです。.
ガズナーテ
卵のメレンゲで作られているのは甘い.
喜び
焼いてカラメル化したアマランスの種子で作られています.
ココアポゾル
スイートコーンで作られた飲み物です。トウモロコシの穀物は煮られ、これらから一種のチチャが作り出されます。続いて砂糖とココアを追加.
テジャタ
ローストココア豆とマメイフルーツで作られています.
テパッチ
それは発酵パイナップルジュースで作られているアルコール飲料です.
2 - 締約国
年の始まり
オアハカでは、繁栄、健康、そして豊かさを保証することが新年の間になされるのが伝統です。.
聖ヨセフの日
サンホセの日は3月19日に祝われます。これは大工の守護聖人です.
このお祝いでは、大衆、夜間、ロザリオなどの宗教活動が発展します。.
ドロレスの金曜日
聖週間の前の金曜日は、ドロレスの聖母の日を祝います。この伝統はスペイン人によって導入されました.
聖週間
聖週間は3月から4月の間に祝われます。毎日特別祭が開催されます.
例えば、聖週間の最初の日であるパームサンデーで、手のひらは祝福されて家に連れて行かれ、これらで手作りの十字架を作ります。.
聖木曜日には7つの州の寺院が訪れます。一部の教区民は、寺院から寺院へと集まるように行列を組織しています。.
聖金曜日には聖書箇所の表現が行われます。最後に、復活祭の日曜日には典礼や美食祭があります。.
ゲラゲッツァ
La Gueleguetzaは7月の最後の2つの月曜日の間に行われる祭典です。以前はオアハカのCerro delFortínで祝われたため、「月曜日の丘」と呼ばれていました。.
このお祝いは前ヒスパニック系起源のものです。 Geleguetzaの目的は、トウモロコシCenteocihuatlのアステカの女神を崇拝することでした、その結果、この野菜の栽培は有益です。.
今日祭りはトウモロコシベースの製品が販売されている祭りが含まれています。これに加えて、競技会やパレードが開催されます.
たとえば、多くの若い女性が女神Centeotlの称号を取得するために競争しています。選ばれた方がパーティーの中心になります.
死者の日
11月1日から2日の間に、死者の日が祝われます。これらの日の間にそれは墓地の故人と共有されています.
植物や果物の手配が配置されている墓石に祭壇を作る人々がいます。子供たちとして死んだ人々である天使たちも崇敬されています.
グアダルーペの聖母の日
グアダルーペの聖母はメキシコの守護聖人です。 12月12日に、このマリアの献身を称えて祝賀があります。オアハカには、パレード、典礼、お祭りがあります。.
大根の夜
12月23日に、オアハカは大根に敬意を表して祭りがあります。聖書の通路が表されるようにジオラマが作られるのは一般的です.
大根で作られた製品も販売されています。例えば、動物や他の人物がこの野菜に刻まれています.
3-ダンス
オアハカの各地域では、ヨーロッパとアフリカの先住民の要素が混在する多様な踊りが実現されています。.
これらの踊りの多くは作物の繁栄を確実にすることを目的としています.
創造性はダンサーをトラ、地主、スペイン人または悪魔に変えることを可能にします.
ダンサーは、フルートやドラムなどの楽器をミックスした状態の典型的な歌のリズムに移動します.
4-工芸品
オアハカには、さまざまな活動を行う50万人以上の職人がいます。この状態で生産されたオブジェクトは、陶器製の容器、植物性の織物で作られた作品、木のおもちゃ、鉄と銀で作られた装飾品です.
参考文献
- オアハカについて2017年11月8日、allaboutoaxaca.comから取得
- メキシコのオアハカでのフェスティバル。 traveltips.usatoday.comから2017年11月8日に取得
- オアハカ - メキシコ。 2017年11月8日、history.comから取得
- メキシコのオアハカ2017年11月8日、sunofmexico.comから取得
- メキシコのオアハカ：祭典と伝統2017年11月8日、sunofmexico.comから取得
- 伝統：オアハカ。 2017年11月8日、exploringoaxaca.comから取得
- オアハカの伝統的な食べ物。 2017年11月8日、backyardnature.netから取得