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15の最も強調された温帯食品と製品
の 温暖な気候の食品や製品 りんご、ナシ、玉ねぎ、トマトのような気候帯の最も重要な資源の一つです。正しい食事のためのその重要性のためだけでなく、経済的収入のためだけでなく.
自分の成長を開始するためのリスト、または最寄りのスーパーで購入するためのリストがあります。彼らは果物、野菜および健康のための多数の特性を持っている他の製品です.
1 - りんご
りんごは温帯地域の果物の中で第一にあります。リンゴの木、その木は、3100年の間栽培されてきました、そして今日ではおそらくリンゴの約7,000園芸地域があります.
この多数は、部分的にはハイブリダイゼーションの容易さおよびその大きな変動性に起因し得る。.
りんごの木は短くて丸く、戴冠していて高さが20フィートを超えることはめったにありません。それは100歳に達することができます。あなたのカットの木は硬くて緻密であり、そしてツールハンドルと薪のために使われます.
花はピンクと白で、葉は一緒に、通常はスプリアスとして知られている短い枝の端にあります。.
りんごは、さまざまな種類の土壌や気候でよく成長し、土壌に少量の石灰が含まれていると最高の収量が得られます。熱帯地方で育つ品種はほんの数種類あり、これらは通常より高い標高に置かれています.
主なリンゴ産地は、北アメリカ、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカです。りんごは彼らの種子から栽培することができますが、繁殖は通常接ぎ木によってです.
収穫の瞬間はそれらが熟している間にすべての必要な化学変化が起こるのを可能にするために完全に熟しているときに起こります.
2-梨
一般的な洋ナシまたは「ナシ」はユーラシア原産であり、古代から知られている果物です。その花は通常白く、葉で形成されています.
それは甘くてジューシーな果物です、そして肉は穀物または石の細胞、非常に厚い壁を持つ細胞の特殊なタイプを含みます.
それらは、かなりの腐植と良好な排水を伴う重い土壌でそして大きい水域の近くの地域で最もよく起こります。それらは種子からまたは接木によって繁殖する.
西洋ナシは、5000以上の品種が知られているヨーロッパで広く栽培されています。フランスはアメリカ合衆国と一緒に世界の収穫の約25パーセントを生産する主な生産国です。彼らは完全に熟す前に梨を収穫します.
3-玉ねぎ
タマネギはさまざまな気候で幅広く栽培されていますが、開発の初期段階で気温が低いときに最も繁栄します。その成熟のために晴れて暖かい気候が好ましい.
温暖で温暖な地域では、環境に応じて、収穫サイクルは9から10ヶ月かかることがあります。球根の形成には12〜15時間かかります.
より高い密度で作物を播種すると、光の遮断が増える可能性がありますが、より厚い作物では球根のサイズが小さくなります。それ故、所望の球根サイズの最大収量を提供するために播種密度を操作することが重要である。.
4-トマト
トマトは、種子の直径の約3倍の深さで、それぞれ40または60 mの距離で植えられるべき種子トレイに生える。彼らは16℃から35℃の間の土壌温度で、温暖な気候で最もよく発達します.
それらは8か17週で収穫され、アスパラガス、チェリー、ニンジン、セロリ、チャイブ、パセリおよびバジルが付いている同じ土で育てることができる。彼らはジャガイモ、ローズマリーやフェンネルの近くに成長するべきではありません.
5-桃
桃は北米で非常に重要です。この木は何千年もの間栽培されてきた中国原産のものです。桃は地中海地域に到着し、ローマ人は少なくとも6つの品種を栽培しました.
この果実は最初の入植者と共に北アメリカに到着しました。それは現在、特に南ヨーロッパ、アメリカ合衆国、南アフリカ、日本、そしてオーストラリアなど、世界の温暖な気候の大部分で栽培されています。今日では3,000以上の栽培品種があります.
その木は短命で、低温による霜害を受けやすいです。ピンク色の花は葉の前に作られ、丸い果実は滑らかな皮と圧縮された、ほつれた、または尾根のある石を持っています.
植物は砂質土で最もよく育ちます、そして、商業的な果樹園は通常大量の水の近くにあります。一般的に、桃や桃は新鮮なものや缶詰にして食べます.
6-アルファルファ
アルファルファは植物「Medicago sativa」であり、多くの亜種があります。それは、幅広い土壌条件において高さ30インチ（0.75 m）まで生長する多年生植物です。.
その小さな花は黄色から紫色の範囲で、おそらく地中海周辺地域に自生していますが、それはすべての温暖な気候で家畜の飼料として広く栽培されています.
7-小麦
小麦は食物用に栽培されている穀物です。小麦は通常小麦粉に粉砕され、パンを作るために使用されます。生育期の小麦に必要な温度は約15.5℃です。.
気候は成長の初期段階では高温多湿で、後期では晴天で乾燥している必要があります。小麦の栽培に必要な雨量は、30 cmから100 cmです。温帯地域の主な麦畑は38 cmから80 cmの年間降水量を持っています.
8 - チェリー
さくらんぼは、密集して生産される白またはピンクの花です。それらはユーラシア原産であり、古代に広く栽培されていました。栽培されている1,200以上の品種があり、これらは2つの異なる種に属します.
アメリカ原産のサクランボの果実は、商品価値がほとんどありません。チェリーは温帯地域で広く栽培されており、ヨーロッパでは特に重要です。主に "Prunusserrulata"、いくつかの日本の桜の品種は、装飾目的のために栽培されています.
9-マスタード
ヨーロッパの温帯地域に原産、マスタードは歴史の中で最初の作物の一つでした.
古代ギリシャ人とローマ人は、マスタードシードをペーストとパウダーとして楽しんだ。 1300年に、「マスタード」という名前は、未発酵のグレープジュースのラテン語であるマスタードを、粉砕マスタードシードと混合することによって作られた調味料に付けられました。.
世界中で毎年7億ポンドを超えるマスタードが消費されています。黄色いマスタードは一般にテーブルとして、調味料として、そしてドライマスタードとして準備されるために使用されます。ドライマスタードは、マヨネーズ、サラダドレッシング、ソースの調味料としてよく使われます。.
黄マスタードの粉は優れた乳化安定剤であるため、ソーセージの製造に使用されています。ブラウンマスタードとオリエンタルマスタードは、油料作物としても使われています。.
10-プラムとプルーン
梅は小さな木や白い花を持つ低木で、大きくて滑らかです。北米の商用プラムは、ヨーロッパのプラム、アメリカ原産の種、そして日本の種の3つの主要な供給源に由来しています。.
最も好ましいものは温帯ですが、これら3種類の梅には非常に多様な気候要件があります。梅は新鮮な果物、ジュース、ジャム、ジャムとして使用されています.
彼らは成熟したときに集められます。しかし、ジャムとジャムはもっと熟成することが許されています。カリフォルニアとミシガンが北米でプラムの生産を主導しています.
11-キノア
それはその種子が食用でありそしてビタミンとミネラルが豊富であるのでそれが広く栽培されているアンデス山脈に見られる植物です。成長するのに理想的な平均気温は約15〜20℃ですが、38℃〜-8℃の範囲の温度に対応します。.
キノア植物は強い日射に耐え、それが成長と生産の期間を完了するのに必要な熱の時間を得ることを可能にします。.
12-メロン
メロン "Cucumis melo"は南アジア原産の野生植物です。メロンは17世紀にヨーロッパにやって来て、現在最も温暖な気候の中で栽培されています。.
Cantelupoメロンは北米で最も栽培されています。真のメロンは、北米では栽培されていないヨーロッパのメロンです。この果実は固いいぼ状の皮と濃い黄色の肉を持っています。冬のメロンは、温暖な気候のメロンよりも大きく、柔らかく、球形です。.
13-ストロベリー
イチゴは、ほとんどの温暖な気候で育つ小さな果物です。しかし、それは非常に腐りやすいです。それは果実ではなく、大きな肉の多い容器の表面に埋め込まれた一連の小さな乾いたニキビからなる果実のアクセサリーアクセサリーです。.
それらは14世紀以来ヨーロッパでそして植民地時代以来アメリカで栽培されてきました。彼らは良い土壌、温暖な気候とたくさんの日光を必要とします。米国では1860年以来、その栽培は商業的に重要でした。.
イチゴは主にデザートとして使用されますが、缶詰にされ、冷凍され、ジュース、ジャム、ジャム、そして香味料としても使用されます。
14-ニンジン
ニンジンは育ちやすく、温暖な気候しか必要としません。種子は種子の直径の約3倍の深さに播種する必要があります.
ニンジンを栽培するのに最適な土壌温度は摂氏8度から30度の間であり、種子は5から30センチメートルの間の間隔で播種する必要があります.
彼らは12から18週間の期間で収穫されて、玉ねぎ、ネギ、レタス、セージ、エンドウ豆、大根、トマト、豆、セロリとローズマリーと一緒に植えることができます。ビート、ディル、フェンネルの近くに播種しない.
15-マルメロ
マルメロ "Cydonia oblonga"は古代の時代から栽培されており、ローマ人に非常に高く評価されていました。それはイランからトルキスタンまで西アジアに原産であり、なお自然の中で見つけることができます.
それは多くのねじれた枝を持つ高さ15-20フィートの小さな木です。果実は大きく、丸いか、洋ナシ形です。種子は粘液で覆われており、薬効があります。フルーツは通常ゼリーやジャムに使われ、梨やりんごと混ぜられることが多い.
参考文献
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