最も人気のあるチアパスの5つの典型的なお菓子
主なもの チアパスの典型的なお菓子 それらは、ヌエガド、コレトパン、チンボ、ジョコートまたはナンスタンニング、そして卵黄のお菓子です。これらのおいしいデザートはチアパスの市場で非常に人気があります.
食事をする人のためのデザートがなければ、チアパスのテーブルは完成していません。食事を終え、おいしいマシュマロ、コカダ、アシトロン、フレーク、ヌガーまたはウエハースで軽食をとることは文化の一部です。.
チアパスの先祖代々の風味の多様性はその料理に特別な感触を与えます。お菓子の場合は、アロマ、テクスチャー、色の多様性がこれを証明しています。.
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チアパスの5つの伝統的なお菓子
1-ヌアガドス
チアパスの代表的なお菓子のひとつです。その作り方はとても簡単です。オレンジジュースをベースにした甘いパンを作り、それを植物油で揚げます。.
このデザートの最後の仕上げは、蜂蜜でヌエガドをたたき、そして赤いカルミンを砂糖でふりかけます.
それは現在チアパスとオアハカの州に住んでいるオルメクの子孫であるゾーク文化の象徴的なデザートです。.
2-パンコレト
彼はサンクリストバルデラスカサスの甘いネイティブです。これらは、粉砂糖を振りかけた、甘い黄色のサツマイモを詰めたパンです。.
コレトパンは木で焼きます。このデザートは、三つ編みとビスケットのパンと共に、サンクリストバルデラスカサスのパン屋の提供の一部です。.
3-チンボ
このおいしい料理はmarquesote、ニュートラルな風味と触るのは非常に壊れやすい典型的なメキシコのパンで作られています.
チンボチアパネコを調製するために、マーケソートをシュガーシロップとシナモンに浸します.
この甘いものはコミタンデドミンゲスとサンクリストバルデラスカサスで広く人気があります。それは通常個々の部分で、そしてアイスクリームアイスキャンデーとしてさえ出される.
4-ジョコートまたはナンシーなめし
ジョコートや日焼けしたナンシーは人気のある市場やチアパスの見本市で非常に一般的です。.
名前が示すように、この甘いものは2つの果物の変種で準備することができます。ナンシー、ナンシー、ナンチ、ナンツ、ナンシュとも呼ばれる.
どちらの場合も、果物はブランデーや痘瘡で1年以上漬け込むべきです。後者は、トウモロコシ、サトウキビ、小麦で作られたこの地域の典型的な酒です。.
5-卵黄お菓子
卵黄と砂糖を使ったデザートで、滑らかな食感のデザートになります。.
このタイプのお菓子は通常さまざまな形や味の組み合わせで提示されます。チアパス店では、花や動物の形をした卵黄菓子が主流です。.
参考文献
- あなたの人生を甘くするためのチアパスからの5つの典型的なお菓子(2017)。以下から取得しました:soychiapanecote.com
- Chiapa de Corzo(s.f.)で食べる。以下から取得しました:turismochiapas.gob.mx
- チアパスのお菓子(2016)。取得元:conchiapas.com
- パンコレト、口蓋のための伝統(2016)。取得元:oyechiapas.com
- 味:チアパス(2015年)からの典型的な飲み物やお菓子。取得元:chiapas.eluniversal.com.mx