エクアドルのカカオブームは何ですか？

の ココアブーム エクアドルとは、ココアの需要が高まってエクアドルが世界をリードするココア輸出国になった時期を意味します.

この期間は19世紀の終わりから20世紀の初めまでの間に起こりました。この間、エクアドルの輸出経済は重要な成長を遂げました。.

1870年以来、海岸と山岳地帯でのココアの生産は急速に増加し始めました。.

これは輸出され始めた黒字を生み出し、地元の農民には見られなかった利益黒字を生み出しました.

エクアドルのココアブーム

ココアはチョコレートとほぼ自動的に関連しますが、その主な用途の1つですが、バター、衛生製品、美容製品、その他の食品やチョコレート飲料の製造にも役立ちます。.

エクアドルの沿岸地域の土壌は非常に肥沃であり、非常に一定の気候（四季がありません）に加えられ、エクアドルの土地は一年中ココアや他の農産物を栽培することを可能にします.

19世紀の終わりごろ、ココアを得るために海岸とエクアドルの高地の良い気象条件が悪用され始めました。.

すぐに小規模農家は彼らが容易に製品を収穫することができることに気づきました優れた利益率を得ます.

20世紀の到来により、エクアドルは世界最大のカカオ生産国となり、その製品は主にヨーロッパ、日本、アメリカに輸出されました。.

シエラで栽培されたカカオは、地元の消費用に運ばれました。.

ココアブームの利点

小規模農家や農民によってなされたすばらしい仕事に注目して、エクアドル政府は低金利で多数のローンを許可し、輸出に対する税金を引き下げることによってココア産業をさらに奨励することを決めました。.

ココアが生産、輸出された都市のインフラは、その経済と同様に著しく改善されました。.

雇用創出は、ココア事業に参入する意思のあるより多くの生産者を引き付けるようになりました.

悪い結果

しかし、エクアドルのココアブームはまた、いくつかの悪影響をもたらしました.

耕作のための土地の可能性を見て、土地所有者は、労働者になる以外に選択の余地がなかった小さな農家を失うことによって莫大な量の土地を管理して現れました.

労働者が搾取されている間、大手生産者はエクアドルに再投資されることはなかったが、海外への投資を目的とした莫大な金額を集めました。.

1914年の第一次世界大戦の到来により、ヨーロッパにおけるカカオの需要は大幅に減少しました。さらに、アフリカのいくつかのイギリスの植民地は非常に低い価格でココアを生産し始めました、そしてそれは結局エクアドルの生産者を破産に導きました.

現状

生産が大幅に落ち込んだにもかかわらず、ようやくココアの需要が再び上がりました.

また、小規模農家はより組織的な方法で製品を栽培し始めました。エクアドルは現在、世界で最高級のココアを提供しています。.

参考文献

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