11健康と幸福のためにベジタリアンであることの利点

ベジタリアンであるということは、食習慣を変え、肉を食べるのをやめ、食事に野菜由来の製品だけを含めることを意味します。それからいわゆるベジタリアンダイエットに従う（牛乳や卵も含まれます。.

この記事では、 利点 ベジタリアンになる 科学的に証明されている健康のために。あなたがあなたの食事療法を変えて、そして肉なし食事療法を始めることを考えているならば、あなたが得ることができる以下の利点を見てください.

もちろん、菜食主義者になる理由は、体重を減らしたり、肉を食べ過ぎることによる悪影響を避けるためだけに縮小されたものではありません。何人かの人々は動物の苦しみを避けるためにこの習慣に従います.

ベジタリアンであることの利点は何ですか

1 - 大腸がんのリスクを減らす

最近の科学的研究の結果によると、菜食主義の食事療法は結腸癌と直腸癌のリスクを最大20％まで減らすことができます。.

この利益は、魚を飼料に含ませることによっても得ることができます.

この研究はカリフォルニアのロマリンダ大学で行われ、7万7千人以上の成人の臨床歴が調査されました。.

菜食主義の食事療法を受けた人々では、結腸癌を患うリスクは雑食性食事療法を受けたグループのそれより有意に低いことが観察されました.

この恩恵を受けた人々は、肉を食べることを避けただけでなく、お菓子、甘いソフトドリンク、洗練された穀物の消費量を減らしました。.

菜食主義の食事療法が結腸癌のリスクを減らすのを助けるメカニズムが正確に何であるか知られていない間、それは赤肉を避けて、そして繊維摂取量を増やすことが利益を得るための重要な要素であると信じられます.

2 - 血圧を下げる

いくつかの科学的研究は、彼らの食事に肉を含む人々と比較して、菜食主義の食事に従う人々は通常より低い血圧を持つことを示唆しました.

作用機序は正確にはわかっていませんが、これらの研究は、菜食主義の食事療法は薬に頼る必要なしに、あるいは薬理学療法の補完として高血圧を減らすための有用な道具になり得ると結論しました.

3-平均寿命を延ばす

ベジタリアンの方が長生きできることをご存知ですか？ある調査によると、菜食主義の食事療法は、死亡率を低下させながら、様々な病気にかかるリスクを減らすことによって、平均寿命を延ばすことができるということです。.

ことわざが言うように、口のそばの魚は死にます。あなたが従う健康、幸福および食事療法は密接に関連しています。菜食主義の食事療法が結腸癌のリスクを減らすことができることを発見した同じ科学者はまた雑食動物と比較してこの食事療法は死亡率を12％減少させることを発見しました。.

これは、心血管疾患、腎臓およびホルモン性疾患におけるリスクの減少によるものです。この恩恵は女性よりも男性にとってより顕著であることがわかった。.

4 - 体重を減らすのに役立ちます

菜食主義の食事療法はあなたが体重を減らすのを助けることができます。その結果がNutrition Reviewsに発表された最近のいくつかの研究は、ベジタリアンダイエットが体重減少を達成するのに非常に効果的であることができるとわかりました.

この損失は、運動量やカロリー数には左右されません。簡単に言うと、肉を食べるのをやめると、1週間に最大2キロを失うことがあります。.

ただし、注意が必要です。ベジタリアンダイエットには一般にカロリーがほとんど含まれていませんが、例外があります。豊富な果物や野菜を含み、肉を含まない食事を選ぶ人々は体重を減らす可能性があります.

しかし、たくさんの単純な炭水化物（白パン、じゃがいも、白米など）、砂糖漬けの飲み物、揚げ物などを食べることを選択した菜食主義者は、これらの食べ物のカロリー摂取量とピークのピークのために体重を減らすことができません。生成することができる血糖値、それは脂肪組織の蓄積を引き起こす可能性があります.

5 - 2型糖尿病のリスクを減らす

ベジタリアンダイエットのもう一つの大きな利点はこれです、それは2型糖尿病に苦しむ危険性を減らす能力です.

22,000人以上の男性と38,000人以上の女性が参加した北米のアドベンチスト保健センターで行われた研究では、菜食主義の食事療法が2型糖尿病のリスクを減らすことができることがわかった。それは一般的に健康的なライフスタイルの一部であるため、それは肥満を回避するのに役立ちます.

最大の恩恵はビーガンダイエットに従うことによって得られます、しかし、卵 - 菜食主義 - 菜食主義者も別々の利益を示しました。半菜食主義の食事を摂った人や魚を含む人では、利益は低かった.

6 - コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げる

この調査が確認するように彼らのコレステロールおよびトリグリセリドレベルを下げたいと思う人々はまた菜食主義の食事療法を選ぶことができる.

食物から畜産物を排除することにより、菜食主義者は雑食をする人に比べてトリグリセリド、総コレステロールおよびLDLコレステロール（これは「悪い」コレステロールと呼ばれます）のレベルが低くなります.

あなたの体の酸化防止剤の量を7増加させなさい

この恩恵は主にベジタリアンダイエットを長い間続けてきた人々によって得られます.

この主題に関して行われた科学的研究は、菜食主義者はそれらの組織中に高濃度の抗酸化剤を有し、それ故にそれらはより少ない酸化ストレス、より少ない炎症を被りそしてその結果心血管疾患の危険性が減少する雑食性の人々.

8 - 糖尿病を制御するのに役立ちます

あなたがすでに糖尿病であるならば、おそらく菜食主義の食事療法はあなたの病気を治癒しないでしょう、しかしそれはあなたが可能な最善の方法でそれを制御するのを助けることができます（研究を見てください）.

前述のように、ベジタリアンダイエットは体重を減らすのに役立ちます。これは糖尿病患者にとって非常に重要です。さらに、肉を避けて果物や野菜をより多く摂取するという事実は、糖尿病に関連する合併症を患う危険性を減らし、そしてこの種の摂食はまたあなたの体がインスリンに対してより敏感になるのを助ける可能性があります。.

より多くの野菜、果物、全粒穀物、ナッツ、マメ科植物を食べることは、2型糖尿病患者の血糖値をコントロールし、インスリン抵抗性を低下させるのに役立ちます。合併症の.

しかし、白パン、パイ、白米、ジャガイモなどの単純な炭水化物がいっぱいであれば、菜食主義の食事療法は反対の効果をもたらし、血糖値を上昇させるかもしれません。したがって、それはベジタリアンであることだけではなく、すべての利点を得るために消費される食品を適切に選択することです.

9 - 心血管疾患のリスクを軽減

あなたの体の酸化防止剤を増やすことに加えて、菜食主義の食事療法はまた他のメカニズムを通して心臓発作、アテローム性動脈硬化症および他の心血管疾患のリスクを減らします.

彼らは肉が含まれていないので、菜食主義の食事療法は飽和脂肪やコレステロールが少なく、一般的に心臓や血管の病気を予防するのに役立つすべての量の可溶性繊維を含んでいます.

10 - 腎結石性結石症を予防します

菜食主義の食事療法は腎臓および胆石の形成を防ぐことができることが観察されています.

肉が豊富で、したがって動物性タンパク質が豊富な食事は、尿中のカルシウム、尿酸、シュウ酸の除去を促進します。これらの物質は、大部分の腎臓結石の主成分です。.

カルシウム、シュウ酸塩、尿酸が腎臓に蓄積するのを防ぐために、腎臓結石を形成しやすい患者にベジタリアンダイエットを続けることを推奨する英国の医師もいます.

同様に、大量の脂肪とコレステロールの摂取（雑食性食に典型的）と胆石の形成との間の関係も見出されている。だから、菜食主義の食事療法は、飽和脂肪とコレステロールの少量を提供することによって、胆石結石症を避けるのにも役立ちます.

結石症は菜食主義が優勢である国ではまれな病気です.

11 - 乳がん予防に役立つ

さまざまな疫学的および臨床的研究により、ベジタリアン女性は乳がんに罹患するリスクが高いことが示されています.

食肉の消費量が減少している中国のような国々では、人口の大部分がほぼ毎日食肉を消費しているアメリカのような国々と比較して、乳がんの発生率はずっと低いです。.

西欧諸国に定住した中国人女性は食事を変えたり、肉の量を増やしたりすると、乳がんのリスクが8倍高くなることが観察されています。主に菜食主義の食事療法の後で、まだ出身国に住んでいる人と比べて.

癌を予防する他の食品について学ぶためにこの記事をご覧ください.

あなたが菜食主義の食事療法に従うことを考えているなら、あなたはあなたがあなたのニーズに合った食事療法計画を作成するのを助けるために最初に健康専門栄養専門家に相談しなければなりません.

あなたの食事療法がカロリー、必須アミノ酸、ビタミンまたはミネラルを欠いていないように、あなたの食物計画はバランスが取れていてよく管理されなければなりません、そしてそれ故長期的に起こりうる栄養不足を避けます.

そして、ベジタリアンになったときにどのようなメリットがありましたか？?