健康のための赤ワインの12のすばらしい利点

の 赤ワインの利点と特性 それらは、その抗酸化力から、うつ病を軽減し、乳がん、認知症および前立腺がんを防ぎ、そして私が以下に言及する他のものまで及ぶ.

赤ワインは長い間、特定の健康上の利点を持つアルコール飲料と見なされてきました。多くの人は毎日グラスを飲むことが健康的な食事療法の一部であると信じていますが、他の人は赤ワインは少し過大評価されていると信じています.

科学的な証拠は、適度な赤ワインが心血管疾患のリスクの減少に寄与することを常に示してきました。しかし、適度な消費と過剰な消費の間には非常に細かい線があります。.

赤ワインの適度な消費は何ですか?

赤ワインの「適度な消費」は健康に良いと言われています。しかし、ワインの「適度な」消費量はいくらですか?

ワインの推奨量は多くの要因に依存します。人、年齢、性別、身長および一般的な健康状態の本体は、赤ワインは、食品または空腹時に酔っているかどうか.

体の水分含有量が少なく、胃の中の酵素のレベルが異なるため、女性は男性よりも早くアルコールを吸収します。したがって、ワインの適度な消費は男性よりも女性の方が少ない量です。.

米国農務省発行の「American Dietetic Guide 2010」によると、「アルコールを摂取する場合は適度に摂取する必要があります。女性は1日1ガラス、男性は1日2ガラスまで」.

健康のためにワインを飲むことの利点は何ですか?

これらの利点に言及する前に、それは消費が中程度であるときに証明されていることを強調することが重要です.

1-うつ病のリスクを減らす

スペインのいくつかの大学のチームはジャーナルBMC Medicineにワインの消費が鬱病のリスクを減らすことができると発表しました.

研究者らは、55歳から80歳までの7年間で男性2,683人、女性2,822人のデータを収集した。参加者は、自分のアルコール摂取量と精神的健康についての詳細を含む質問表に記入しなければなりませんでした。.

著者らは、週に2〜7杯のワインを飲んだ男性と女性は、うつ病と診断される可能性が低いことを見出しました。.

彼らの結果に影響を及ぼし得る生活様式の要因を考慮に入れた後でさえも、うつ病を発症するリスクは依然として有意に低かった.

2-老化を遅らせる

僧侶たちはワインが老化プロセスを遅らせると信じていました、今日の科学者もそれをします.

ハーバード大学医学部の研究者らは、赤ワインにはアンチエイジング作用があると報告しました.

主任研究者デビッド・シンクレア、「レスベラトロールは、高脂肪食を次れたマウスの健康状態を改善し、彼らの平均寿命を増加させた。」と述べています

ジャーナル細胞の代謝に発表された彼らの発見は、レスベラトロールとSIRT1遺伝子のアンチエイジングの特性との決定的な関係の最初の説得力のある証拠でした.

レスベラトロールはこの有益な効果の原因となる化合物です。それは赤ぶどう、クランベリー、ベリーおよびナッツの皮で見つけられます.

アンチエイジングのプロパティは、千年以上前に赤ワインを知られています。ヨーロッパ各地の修道院は、僧侶の生活が長く、人口の残りの部分と比較したことを確信し、それが原因ワインの定期的かつ適度な消費に一部でした.

ロンドン大学で行われた研究によると、プロシアニジンは赤ワインによく見られる化合物で、健康な血管を維持し、長寿に寄与する要素の1つです。サルデーニャの人々とフランスの南西。研究者達はまた、伝統的な方法で作られた赤ワインは他のワインよりもはるかに高いレベルのプロシアニジンを持っていることを発見しました。.

3-乳がんを予防

大部分のアルコール飲料を持続的に摂取すると、乳がんのリスクが高まります。しかし、ロサンゼルスのCedars-Sinai Medical Centerの研究者らの調査によると、赤ワインの摂取は逆の効果をもたらします。.

赤ぶどうの皮や種子に含まれる化学物質はエストロゲンレベルを低下させますが、閉経前の女性ではテストステロンを増加させます。これは、乳がんを発症するリスクを下げることにつながります。赤ワインには有益な化合物があるだけでなく、その原料である赤ぶどう. 

4-認知症を予防します

ロヨラ大学医療センターの研究者たちは、赤ワインを適度に摂取することで認知症発症のリスクが低下する可能性があることを発見しました.

この研究では、研究者たちは1977年から赤ワインに関する学術研究データの編集と分析を行いました。 14カ国で定期的かつ中等度.

研究者らは、レスベラトロールは血小板の粘性を低下させ、それによって血管を開いたままにして柔軟に保つのに役立つと説明しました。これは脳への良い血液供給を維持するのを助けます.

主任研究者のEdward J. Neafsey教授は、中等度の赤ワインを飲む人はアルコール飲料をめったに摂取しない、または摂取したことがない人と比較して、認知症を発症するリスクが23％低いと述べました。.

5-深刻な日焼けから保護する

スペインのバルセロナ大学の科学者らによると、ワインとグレープの誘導体は紫外線の有害な影響を減らすのに役立ちます。.

研究者たちは、ワインやブドウに含まれるフラボノイドは、日光にさらされた肌の中で活性酸素種の形成を阻害すると結論付けました。.

6-失明を引き起こす病気を防ぐ

セントルイスのワシントン大学医学部の科学者らによると、赤ワインは血管新生（眼球領域の新しい血管の開口部）と呼ばれる過程を止めることができ、それが失明の発生につながります。.

糖尿病性網膜症および加齢黄斑変性症（50歳以上のアメリカ人の間で失明の主要な原因である）は、眼のこの血管新生によって引き起こされます.

研究者らは、レスベラトロールは視覚を保護するワインを含む化合物であると説明した.

7-脳卒中後のダメージから保護

ジョンズホプキンス大学医学部の研究者によると、赤ワインは脳卒中の損傷から脳を保護することができます。.

SylvainDoré教授は、赤ワインレスベラトロールはヘムオキシゲナーゼ、神経細胞を脳の損傷から保護することが知られている酵素のレベルを増加させると考えています。誰かが脳卒中に苦しんだとき、脳は酵素のレベルの上昇のために自分自身を保護する準備ができています.

8-肺機能を改善し、肺がんを予防します

オランダの科学者たちは、レスベラトロール、赤ワイン、白ワインが肺機能に及ぼす影響を調べた研究について報告しました.

彼らはそれを見つけた

• 赤ワインは肺機能に良かった
• 白ワインは肺機能にも良かった

ある研究メンバーは、「肺機能に対する有益な効果は、おそらくレスベラトロールだけではなく、ワイン中に存在する多くの化合物に関連している」と結論付けた。

また、ジャーナル癌疫学、バイオマーカーと予防に発表された研究によると、赤ワインの摂取が肺がんのリスクを減らすことができます.

9-オメガ3脂肪酸のレベルを上げます

様々な国からヨーロッパの研究者が参加したIMMIDIET研究によると、ワインは血漿や赤血球中のオメガ-3脂肪酸のレベルを増加させるために他のアルコール飲料よりも優れています。.

この研究では、ロンドン、アブルッツォ（イタリア）、リンブルフ（ベルギー）で1,604人の成人が調べられました。全員が一般開業医の医師による完全な健康診断を受け、彼らはまた、彼らの食事習慣の詳細を含む年間消費頻度アンケートを完了した。.

彼らは、中等度のワインを飲む人は、一般的に魚の摂取に由来するオメガ-3脂肪酸の血中濃度が高いことを発見しました。オメガ3脂肪酸は冠状動脈性心臓病を予防することが知られています.

科学者たちは、ワインの摂取が引き金として働き、体内のオメガ3脂肪酸のレベルを増加させることを発見しました.

10-肝疾患を予防します

カリフォルニア大学サンディエゴ校で実施された研究では、ワインを適度に摂取することで、ワインを飲んだことのない人と比較して、非アルコール性脂肪肝疾患のリスクが半減すると結論付けられています。彼の発見は、アルコール摂取と肝臓の健康についての従来の考え方に挑戦しました.

研究者らは、Hepatology誌に、中程度のビールまたは酒類を飲む人は、ワインを飲む人と比べて非アルコール性脂肪性肝疾患にかかるリスクが4倍高いことを報告しました。.

11-前立腺癌から保護する

シアトルの研究者らはアルコールの一般的な消費量を調べたところ、前立腺癌のリスクとの関連性は認められていません。.

しかし、それらは異なるアルコール飲料、赤ワインの消費量と特定された前立腺癌のリスクが低いとの間に明確な関連性をさらに一歩行って、分析しました.

赤ワインを適度に摂取しても（週に1杯）、男性の前立腺癌のリスクが6％減少した、と著者らは報告しています。.

12- 2型糖尿病を予防します

動物実験で、中国科学院の科学者らは、レスベラトロールがインスリン感受性を改善することを発見しました。インスリン抵抗性は2型糖尿病のリスクに寄与する最も重要な重要な要素です.

研究者らはレスベラトロールもマウスのインスリン感受性を改善する酵素SIRT1のレベルを上昇させることをCell Metabolism誌に報告しました。.

研究リーダーであるQiwei Zhaiは、赤ワインはインスリン感受性に何らかの利点があるかもしれないと述べたが、これは後の研究で確認されるべきである.

そして、あなたは赤ワインの他のどんな利点を知っていますか？?