健康のためのシナモンの13の大きな利点



シナモンの利点と性質 それらは多数あります:それは、にきびとの戦い、加齢との戦い、消化力の改善、食欲増進、消毒、痛みの軽減、脳機能の刺激など、消毒、消炎、消毒作用があります。

シナモン シナモンの枝に含まれるのは樹皮の下部です。緑の植物の高さは約10メートルですが、作物の中では低木のような大きさになっています。それは私達の食事にそのおいしい独特の風味を与える有名なスパイスとしてすべてに知られています。それは常に異なる種類の皿が作られる重要な軸です。.

シナモンとは?

また、これの最も重要なのは、木質の一貫性の茎を持つその灰色がかった茶色の樹皮です。その葉に関しては、楕円形で尖っている、緑がかった明るい、通常7から25 cm x 3、8 cmの間で変化する尺度を持つと言われるべきです.

その果実は、中に種がある約30センチの暗さの楕円形の果実です。.

シナモンには2種類あることを明確にすることが非常に重要です。栄養学の専門家Y vonne Obispoによると?ウェストン我々はシナモンカッシアとシナモンセイロンを見つけることができます.

  • カネラカシアこれは、血糖値と2型糖尿病患者の血糖値のバランスを保つのに役立ちますし、大量の食事をすると体に有害となる可能性がある高レベルのクマリンも含まれています。.
  • セイロンシナモン:最もお勧めです。以下で説明します。はるかに強力な抗酸化剤(高レベルのビタミンC)であることに加えて、それはその組成物中に同じ割合のクマリンを示さず、はるかに低い濃度であり、それ故ペアの最も有益なものになります。.

それらを区別するために、それはそれがスパイス市場に行くことになると、それははるかに強力で嗅覚的に話す一方でセイロンがよりシャープでより精細になるので明らかに区別される.

シナモンの抽出は、その内部の地殻の1つを抽出し、その枝を剥がしてこすることによって行われます。広く知られているように、これは通常あらゆる種類の食品に使用されますが、特にデザートやさまざまな種類のお菓子を実現するために使用されます。.

健康へのシナモンの利点

1-消毒および消毒特性

それは私達の肌を改善し、それを消毒し、そして自然な方法で肌に定着している様々な真菌やバクテリアを除去するのを助けます.

特にシナモンは、口の中の潰瘍の出現および女性の膣の感染症に対抗して行動することに加えて、足および爪の領域に位置するものに焦点を合わせている。.

2-抗炎症作用

専門家は、シナモンの規則正しい摂取量が時々様々な不快感の痛みを和らげることができると同意します、そしてそれはまた、運動のハードな一日の後に疲れた筋肉がリラックスするのを完璧にする.

好奇心として、私たちは最高のリラクゼーションを達成するためにお湯、シナモンと蜂蜜の数滴の完璧な組み合わせをお勧めします.

それは痛みがかなりの方法で落ちるものであるため、通常行われるヒントは、月経期間中のその消費量です.

3-にきびと戦う

それは穀物の到着のための不純物の私達の皮をきれいにし、準備する。これは抗菌性と抗菌性があるためです.

あなたはいくつかの素晴らしい結果を達成するために約15分間シナモンと蜂蜜でフェイスマスクを準備することができます。最後に、少し暖かい水でそれを脱ぐことを忘れないでください.

あなたがそうであれば、または10代のステージに入っている人を知っていれば処方することを忘れないでください?少しシナモン.

4-ゆっくり老化する

前のセクションで述べたように、高レベルのビタミンC(存在する最高の抗酸化物質の1つ)のおかげで、減速プロセスが起こり、私たちはずっと遅い方法で加齢します。もちろん、これはそれが定期的でほぼ毎日の摂取量で行われている場合にのみ可能です.

5-風邪に対する強力な治療法

1日に2〜3回、シナモン1杯と蜂蜜1杯をもう1杯。寒さに加えて、渋滞防止にも役立ちます。.

6 - よりよい消化力および食欲を刺激する

一方では、シナモンは、鼓腸とガスを排除することに加えて、私たちの消化を良くします。その一方で、それは私たちの食欲を刺激することが証明されています。.

7-体重を減らすのに役立ちます

お茶と混ぜて月桂樹を加えると、長年に渡って広がっている体重を減らすための確実なトリックが生まれます。最適な結果を得るために、これを残りのバランスの取れた食事と運動と組み合わせる必要があります。.

8 - 抗凝固薬

この機能は血中に見られる血小板が蓄積するのを防ぐためです。それは血液のより良い循環を​​助け、それは細胞のより良い酸素化、そしてそれ故に私たちの体のより正確で生産的な機能を引き起こします。それは多くの機会にすることができます.

9-脳機能を刺激する

米国フロリダ州の化学療法科学学会のP. Zoladz博士が行った研究によると、彼はシナモンが脳内により多くのつながりを生み出すのに役立ったと結論を下しました。これはそれがより効果的な方法で作成されている高齢者にあるような方法で起こります.

力のある脳の領域は、注意力、記憶力、視覚速度および認識に関連するものです。.

10-痛みや関節の不快感を軽減

ここでもビタミンCは、抗酸化剤として働き、特に変形性関節症、関節炎、変形性関節症などの患者さんのために、私たちの骨と関節のより良い生活をもたらします。…

11- 2型糖尿病

それがこのタイプの糖尿病患者にもたらすことができる利益に関連した一連の実験を通して、それはそれが血中に提示されるグルコースのレベルを減少させるのを助けると結論されました。.

これは、シンナムタンニンと呼ばれる成分のおかげです。いくらお勧めですか?小さじ1/2杯、1日2回の合計であなたは望ましい効果を得ることができます.

さまざまな科学的研究により、シナモンがグルコースの取り込みとグリコーゲン合成を増加させることがすでに確認されています.

静脈瘤を避け、柔らかくする

その特性について話をするときに非常に役立つもの。シナモンは、強力な抗凝集剤、抗硬化剤および抗血栓剤です。.

13-媚薬機能

専門家はそれが存在することを最善かつ最も強力な媚薬の一つであることに全会一致で同意します。チョコレートと一緒に、それはこの刺激を担当する脳の領域を刺激するのを助ける食品のリストに収まります.

シナモンの歴史

ほぼ5000年前、より具体的には2800年に。 C.は、執筆でCinnanmomun Zeylanicumの言葉をギリシャ語で甘い木を意味するものとして言及し始めました.

後に、イタリアではカネッラと呼ばれるようになり、後で現在の名前に由来するようになります。カネッラは枝の部分が乾いたときに茎を取った形を参照していた「小管」として翻訳することができます.

それらは、インド南部のスリルナカというセリア語の島から、まさにインド洋のほとりに作られています。.

適切な成長のためには、南アメリカ、アフリカ、アジアの典型的な高温多湿の熱帯気候が必要です。理想的な程度は、通常月に24から30の間で、年間2000から4000 mmの降雨量です。高度に関しては、完璧なパラメータは海抜0から600メートルの間にあるべきです.

構成

その構成の中に、さまざまな種類の物質があります。オイゲノールとシアンアルコールに加えて、主に桂皮アルデヒドと呼ばれる成分が主です。今では、際立っているのは、マグネシウム、鉄、カルシウム、そして豊富な繊維源、そして特にビタミンCです。.

それはまさにこの最後のビタミンCに含まれています。これは、食品やさまざまな食品に含まれている可能性がある最大かつ最も強力な酸化防止剤の1つです。フリーラジカルと戦い、細胞が持っている自然な老化プロセスを遅らせます.

その強力なアロマは0.5から2.5%まで変化する精油を含んでいます、そしてそれは同じく我々が脂肪の燃焼を加速するのを助けてそれをより最適な方法でより薄くするのを助ける熱発生特性を含みます.

シナモンとは何ですか??

その使用と消費は世界中に広がっていますが、それは南アメリカに属する地域で、本当に勝利を収めています。その最も一般的な用途の1つはそれをお茶と組み合わせることです。そして、アメリカ南部でさえも届くようにメキシコ、エクアドル、チリまたはコロンビアの典型的なシナモンティーをもたらします.

特にスペインについて言えば、それは牛乳を含む米の基本的な成分の一つであることに加えて、アランダのブラッドソーセージなどの伝統的な料理を作るために使用されます。.

ドミニカ共和国では、高消費の全国酒であるMmajuanaを製造する際にその使用が非常に広く行われていますが、ベネズエラ人はその国の典型的な伝統的なデザートであるchichaおよびmajareteのドレッシングとしてそれを使用します.

エクアドルとコロンビアでは、カネラゾとして知られている酒の注入が準備されています。これは暑く出され、寒い季節と戦うためのレシピとして機能します.

私たちが太平洋を越えてアジアに身を置くならば、その使用もまたどのように広まっているかを見ます。これは、有名なスパイスが通常多数の料理に統合されているためです。シナモンパウダーや葉など、さまざまなカレーの種類を作り出すための成分として、また中国やセイロンの他の種類の種類を見つけることができます。.

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