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健康のためのタンジェリンの16の利点
の みかんの利点 それは様々で驚くべき生物に対してです：それは癌と戦って予防し、それはトリグリセリドとコレステロールを減らし、それは記憶を改善します、それはそれが生物にもたらす大量のビタミンとベータカロチンと多くの利益に加えて気道の病気に有効ですあなたが以下で知っている以上のもの.
それはに属します ミカン科 （柑橘系の果物の家族）と科学的に知られている Citrus reticulata. その名前はモロッコのTangierに由来し、1800年にヨーロッパとアメリカに送られました。以前は約3000年前から中国と日本で栽培されていましたが、現在は世界各地で生産されています.
それはオレンジ色の家族です、しかし、それはより小さく、よりジューシーで、部分的にはがして食べるのがより簡単です。その風味も変化します、それはその成熟の段階によって異なります、それは通常より酸っぱいか甘いです。さらに、タンジェリンの木は細い枝を持つオレンジのそれより小さく、そして鋭い端を持つ濃い緑色の葉.
この果物は、ビタミンC、ベータカロチン、葉酸の優れた供給源です。また、ビタミンA、ビタミンB1、B2、B3、カリウム、マグネシウムも含まれています。 1つの中型タンジェリン（70グラム）は1.8グラムの食物繊維を提供します.
みかんは季節の冬の果物です（11月から1月）が、高度な貯蔵技術のおかげで一年中見られます。ただし、点があるもの、非常に柔らかいもの、触ってみてくぼんだものは選択しないことが重要です。.
みかんを保存するには、それを気密容器に入れて冷蔵庫に入れることをお勧めします。それは、豊かで新鮮な風味と存在感を確実にするためにできるだけ早く消費するのが良いですがあなたのビタミンと栄養素に最適.
みかんの16の健康な性質
1-がんを予防
近畿大学理工学部では、カンキツ類（タンジェリンを含む）中のがん予防成分の存在を確認するための研究を行い、これらが抑制成分と抗酸化成分を持っていると結論付けることができました。.
したがって、みかんの摂取は癌予防の源となり得る.
このリストで他の抗がん食品を見つけることができます.
2-それはビタミンAのためのレーダーです
ビタミンAは、通常の視力、成長、発達に欠かせないものです。これが、カリフォルニアで彼らが彼らの欠乏を防ぐことにおいてどれほど効果的なみかんがあるかをテストすることを決めた理由です.
研究者達はこの果実の性質と成分の研究を行い、特にその品種の一つであるタンジェリンは低レベルのビタミンAを予測できる高濃度のカロチンを持っていると結論を下しました.
3-神経変性疾患の治療
中国のYuanpei大学で行われた研究は、神経疾患の治療薬としてのタンジェリンの有効性を決定しました.
このために、いくつかの成分に関連した作物と強化要素としてのタンジェリンの実装を用いて、タンジェリンの皮は強力な抗神経炎症能力を持っていると結論付けることができました。.
4-肺線維症に対する同盟者
マンダリンは、肺に関連した病気の治療として伝統医学で長い間使われてきました.
中国の南京大学で、肺線維症に対するタンジェリンの抑制効果を測定するための研究が行われたのはこのためです。.
このために、いくつかの化合物をマンダリン抽出物治療と組み合わせて経口投与し、試験を実施してレベルを測定した。.
研究者達は、この果実は悪性細胞の増殖を抑制し、肺線維症を予防する効果があると結論付けることができます。.
5-菌類に対して有用
中国のHuazhong農業大学で行われた研究は、マンダリンが持っている菌類に対して、特に最も強力なもののうちの1つに対して成分を研究することにしました。 アスペルギルスニガー.
彼らは、タンジェリンがこのタイプのバクテリアに対して保護的な性質を持っていると結論付けました、そしてこれは果物の浸透性と細胞壁に対する抑制効果によって説明されます。.
6 - コレステロールとトリグリセリドレベルを管理する
薬理学的特性に焦点を当てて、カナダのチューリッヒ医学部および歯学部の研究者は、タンジェリンの新しい利点を確認しました.
研究者によって開発されたモデルを使用して、彼らはマンダリンが単純な脂肪と糖で食事に加えられるならば、それが勝つけれどもコレステロール、トリグリセリド、インスリンまたはグルコースのレベルの増加がないという結論に達しました通常の体重これは、この果実がこれらの成分に関連した抑制効果を持つことを示唆しています。.
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7-白血病患者の寿命を延ばすことができる
香港の大学のいくつかの部門でマウスのタンジェリン植物の抽出物の特性とこの病気におけるその薬効を調べました.
タンジェリン抽出物は細胞増殖を阻害するだけでなく、試験マウスの生存率も増加させた.
これらの有望な結果は人間の将来の研究のためのガイドです.
8-肝臓の寄生虫と戦う
エジプトの研究者は、肝臓の一種の寄生虫によって引き起こされる感染症の治療におけるマンダリンの効果を決定するための研究を引き受けました。この果実の抽出物を用いた処理は、ワームの量を著しく減少させて、すべての酵素活性を改善しました。.
9-風邪の症状を緩和します
伝統的な漢方薬では、乾燥した柑橘類の皮は咳止め薬としてそして痰を減らすために広く使用されてきました、しかし情報を裏付けるための研究はありませんでした.
台湾大学は、みかん皮抽出物の抗炎症作用を調べるための研究に着手しました。結果は、この果実の抽出物を伴う治療がかなり症状を改善することを示しました。.
10-蚊忌避剤として役立ちます
タイのバンコク大学で、その目的は、蜜柑抽出物、特にマンダリンの、エーデスエジプト蚊に対する活性を測定することであった。結果は種子抽出物が蚊を殺したことを示した、それはそれが蚊忌避剤として使用できることを示唆する。.
11-アレルギーを改善する
中国の国際補完医学センターは、アレルギー性疾患の治療における有効性を検証するために、アレルギー治療および慢性咳嗽の症例に対する伝統医学におけるタンジェリンの有効性に基づいた研究を実施した。.
得られた結果は、アレルギー症状が現れたときの気道の大幅な改善でした。.
12-アルツハイマー病患者への援助
日本老年医学会は、軽度から中等度のアルツハイマー病患者におけるタンジェリン抽出物の有益性に関する研究を実施しました.
科学者は、タンジェリンはアルツハイマー病患者の悪化を防ぐことができると結論を下しました.
一方、エジプトのHelwan大学では、治療の一環としてさまざまな酵素、薬物、およびタンジェリンの使用を用いた研究が行われ、マンダリン抽出物の投与には喪失予防に役立つ抗酸化作用があると結論付けられました。記憶の喪失と認知症の発症.
13-消化器系の問題を軽減
ナイジェリアのラゴス大学の微生物学および寄生虫学科で行われた研究は、マンダリンが消化器系の問題を予防するのに効果的であることを証明することができたので、彼らは治療の一部としてこの果実の取り込み.
14-肌の見栄えを良くする
インドのSunandan Divatia School of Sciencesの生物科学科では、スキンケアを助け、しわを治療するのに役立つタンジェリンの成分を決定するために調査が行われました.
さまざまな成分を用いたいくつかのテストと分析を通して、タンジェリンは大量のアンチエイジング特性を持ち、肌の世話をすると判断されました.
ここにあなたは肌のための他のおいしい食べ物を見つけることができます。.
15-大腸内視鏡検査の準備に役立つ
彼らは、中国の台北にある退役軍人病院で、大腸内視鏡検査を受けることになる患者の準備におけるタンジェリンの有益な特性を、彼らが通常使用する薬物と組み合わせて測定するための研究を行った。.
それらは2つのグループに分けられました。1つは対照で、もう1つはこの果物による治療が適用されるものです。従来の結腸調製物と比較して、タンジェリンの適用は被験者への耐性を改善し、有害事象の発生率を減少させ、結腸洗浄の質を維持した.
16-治癒を改善する
やけどをした人々の治癒過程におけるみかんの使用の有効性を決定するために、この果物の使用が癒しに有益であるかもしれないと結論した研究は中国のSun Yat-sen大学で行われましたそして他の微生物の繁殖を防ぐため.
禁忌
みかんの悪影響はほとんどありません。しかし、果物の使用に過剰があるときには、皮膚の発疹のケースがありました.
同様に、それはそれがあまりに消費されるとそれが閉塞を引き起こす可能性があるので胃腸障害を持つ患者には注意して使われるべきです.
癌治療薬を服用している患者さんにも注意して使用してください.
マンダリンの摂取は、入手可能な科学的証拠がないため、妊娠中または授乳中の女性に通常より多い量で推奨されていません.
栄養情報
（100グラム）1杯のみかんには以下が含まれています。
- 53キロカロリーのエネルギー（2.5パーセントDV）
- 13.34グラムの炭水化物（10パーセントDV）
- 0.81グラムのタンパク質（1.5パーセントDV）
- 総脂肪0.31グラム（1パーセントDV）
- 食物繊維1.8グラム（5パーセントDV）
- 16マイクログラムの葉酸（4パーセントDV）
- 0.376ミリグラムのナイアシン（2.5パーセントDV）
- パントテン酸0.216ミリグラム（4パーセントDV）
- ピリドキシン0.078ミリグラム（6％DV）
- 0.036ミリグラムのリボフラビン（3パーセントDV）
- 0.058ミリグラムのチアミン（5パーセントDV）
- 26.7ミリグラムのビタミンC（44パーセントDV）
- 681 IUのビタミンA（23パーセントDV）
- 0.20ミリグラムのビタミンE（1パーセントDV）
- 2ミリグラムのナトリウム（0.5パーセントDV）
- 166ミリグラムのカリウム（3.5パーセントDV）
- 37ミリグラムのカルシウム（4パーセントDV）
- 42マイクログラムの銅（4.5パーセントDV）
- 0.15ミリグラムの鉄（2パーセントDV）
- 12ミリグラムのマグネシウム（3パーセントDV）
- 0.039ミリグラムのマンガン（1.5パーセントDV）
- 0.07ミリグラムの亜鉛（1パーセントDV）
好奇心が強い事実
- 中国は他のどの国よりも多くのみかんを生産します.
- みかんは一日に必要とされるビタミンCの半分を持っています.
- 米国で生産されているほとんどのみかんは、フロリダまたはカリフォルニアから来ます.
- 彼らは中国で生まれたと考えられています。それらは3、000年以上の間中国と日本で栽培されています.
- その名前はそれらが初めて送られたヨーロッパの場所、タンジール、モロッコから来ます.
- みかんは、19世紀初頭にヨーロッパに、そしてその世紀半ばにアメリカに到着しました。.
- 11月から1月にかけての季節は短いです。.
- 彼らは通常、これらの日に子供の靴下をいっぱいにしたので、彼らは「クリスマスオレンジ」と愛称で呼ばれていました。.
- みかんの木は柑橘系の果物の残りの部分よりもはるかに小さいです。.
- みかんを選ぶとき、それらはしみがなくて、そして彼らのサイズのために重いと感じるものでなければなりません.
- 古代には、みかんは呼ばれました、オレンジ色のローブを身に着けていて、そしてしばしばアメリカとカナダでクリスマスの祭典で使われて、そして旧正月のシンボルであった中国当局.
- うつ病や悲しみから抜け出すためにそれを使う人たちがいます.
- みかんはまた、中国の方言とアヒルの種類の名前から生まれました.
レシピ
みじん切りとパプリカのソテー
酸味と組み合わせたシトラスタッチが好きな人のための素晴らしい伴奏。あなたはピーマンの様々な種類を使用することができます.
材料：
- ピーマン2個、千切り
- みかんジュースの¼カップ
- パセリ1ピンチ
- にんにくと塩
準備：
1-ピーマンをボウルに入れ、マンダリンジュース、パセリ、ニンニク、塩を加えます。均一になるまでかき混ぜます.
2 - ジュースが蒸発して軽く褐色になるまで中火で鍋に5〜10分ほど煮込む.
みかんの夢
マンゴー、パイナップル、アップル、ニンジンを添えたトロピカルな風味のこのジュースに入ったおいしいさわやかなタンジェリンドリンク。好みの果物を追加することもできます.
材料：
- みかん4個
- 1個の赤いりんご
- 大ニンジン1個
- 種なしで皮をむいた1/2レチョーザまたはマンゴー
- 皮なしパイナップルスライス2枚
準備：
1 - みかんをはがして、切片から種を取り除く.
2-中心と種を取り除いて、リンゴを四分の一に切る.
3-にんじんの上面と皮を取り除き、それを細かく切る.
4 - ブレンダーを使ってすべての成分を混ぜる.
5-サーブして楽しむ.
参考文献
- Su-Chen HoとChih-Cheng Lin。かんきつ類（Citrus reticulata）果皮の抗炎症活性を増強するための熱処理条件の検討Ｊ．Ａｇｒｉｃ。 Ｆｏｏｄ Ｃｈｅｍ。、２００８，５６（１７）、ｐｐ ７９７６−７９８２.