健康のためのショウガの19のすばらしい利点
ショウガは私達の健康に複数の利点を提供し、体にさまざまな効果を達成するためにさまざまな方法で伝統医学で使用されてきました。その最も顕著な特性のいくつかは以下のとおりです。それは抗発癌性であり、免疫システムを刺激し、頭痛を減らし、消化を改善しそしてアレルギーを治療するのを助けます.
しょうがはインドやアジアの食べ物の非常に一般的な成分であり、最近強制的に私達の毎日の食事療法に入った。風味、吐き気、めまい、食欲不振、様々な痛みの治療に取り組む何世紀にもわたり、その特別なスパイシーな風味の他に、その薬効成分が知られています。.
しょうがの根は主に根茎として知られています。それはウコンおよびカルダモンのような他の有名な根の家族からです。収穫されると、それは香りのよい種を暖かい風味で提供します。そしてそれは新鮮に摂取されることができて、注入、お菓子そしてワインさえも作ります。.
しかし、その用途のほとんどは根茎がかなり乾燥しているときです。そこではその食感が繊維状であり、多くのアジアのレシピの原料としてジュースに使用することができます。ジンジャーパウダーは、クッキー、ケーキ、パン、炭酸飲料の製造のための菓子にも広く使用されています。.
しょうがを取ることの19の健康上の利点
これらはその素晴らしい利点のほんの一部です。彼らに会い、それらをあなたの摂食行動に取り入れることを私たちはあなたに勧めます:
1-唾液の産生を促進します
ショウガは口の中で唾液の流れを増やすフェノール化合物を持っています。これにより、唾液の抗菌効果を促進し、歯の虫歯の可能性を減らし、脱灰から歯のエナメル質を保護することに加えて、乾燥感を減らすことができます。.
唾液のもう一つの特性は口腔カビ、例えばカンジダ症の原因を防ぐことです.
2-それは抗発癌性です
ショウガは、jengirolesと呼ばれるフェノールが豊富です。ショウガの化合物の一部である6-ショウガオールとして知られている分子の1つは、根の煮沸時に抗癌性を持つことが示されています.
ショウガ化合物は抗炎症性、抗酸化性および抗増殖性であるため、それらの抗がん作用はさまざまな種類のがんに見られ、がん細胞の増殖を抑制し、新しい腫瘍の形成を防止します。.
3-月経困難症に効果があります
ショウガの鎮痛性および抗炎症性は、月経周期に関連する月経困難症およびその他の痛みの治療における伝統的な医学によって長い間知られていました.
イランとインドの大学が行ったいくつかの研究は、月経期間中に生姜粉を3〜5日間摂取すると、他のプラセボと比較して女性の不快感が有意に減少することを示しました。.
4-吐き気を減らすのを助けます
妊娠中でも有効で、しょうがは吐き気や嘔吐の反射を減らすための優れた代替手段です.
それは非常に効果的であり、良好な結果を伴って、そして催奇形性である他の制吐薬が引き起こし得る重度の副作用を伴わずに、妊娠性充血過剰症のような極端な場合においても使用され得る。.
これを達成するためには、あなただけの少量を消費し、救済を楽しむ必要があります.
5-抗炎症と関節炎の痛みを軽減
ショウガは、強力な抗炎症作用を持つジンゲロールを含むいくつかの化合物を持っています。このようにして、変形性関節症、関節炎および彼らの膝の損傷に苦しんでいる多くの患者は、定期的にしょうがを摂取した後に彼らの症状の改善を報告しました.
500人以上の患者を対象に実施された研究では、膝や手首などの関節周囲の疼痛の有意な減少、運動性の増加および炎症の軽減が認められました.
ジンゲロールの中で、これらの好ましい効果の原因は6-ジンゲロールであろう、そしてそれはフリーラジカルを損傷する一酸化窒素の生産をかなり減らすでしょう.
さらに、ショウガの成分は、免疫系によって産生されるサイトカインやケモカインなど、体内の炎症を促進するいくつかのタンパク質を抑制することが発見されています。.
6-免疫系を刺激する
私たちは皆、寒い日にしょうがを食べることの心地よい感覚、体温の上昇、そして風邪の場合のように毒素を放出することを可能にする発汗を知っています.
最近の研究では、発汗は感染と戦うのに役立つので、私たちの免疫にとって有益であることが示されています。これは、汗腺が皮膚から産生される天然の抗生物質と同等の抗菌ペプチドであるデルミシジンを分泌するために起こります。.
汗が皮膚のいたるところに広がると、デルミシジンはすべての毛穴を通って広がり、黄色ブドウ球菌、大腸菌、結核菌など、この病気を感染させる有害な微生物から体を守ります。.
7-それはガスの除去を支持します
しょうがは駆虫性化合物です、すなわち、それは消化管のガスを減らします、そしてこれで、疝痛と鼓腸.
このようにして、しょうがは鎮痙効果を生み出し、腸の平滑筋を弛緩させ、痛みと不快感を軽減します。.
8-あらゆる運動障害に役立ちます
動悸は、めまい、ボートや車の動き、めまいなど、あらゆる種類の運動障害に付けられた名前です。ショウガはこれらの不快感の治療に効果的であることが示されています.
しょうがの摂取は、吐き気、めまい、嘔吐、冷たい汗、めまいなど、このタイプの症状に通常使用される抗ヒスタミン薬であるジメンヒドリナートと同じくらい効果的であることが研究によって示されています。そしてどんな種類の副作用なしで.
9-大腸がんの発生を予防
ジェンギロールは抗ガン作用があり、腸や直腸のガン細胞の増殖を抑えることができます。.
ラットで行われたテストでは、6-jengirolの摂取は腫瘍の形成を遅らせることが分かりました。それは手術不能な腫瘍を持つ患者に希望を与え、そして癌腫の転移プロセスを遅らせる可能性を提供します。.
10-前立腺癌の増殖を止める
しょうがの摂取は、ジンジロールなどの生理活性フェノールの優れた供給源であり、抗酸化作用、抗炎症作用、抗増殖作用を持ち、それらを抗がん剤に変えます。.
前立腺癌の場合、100 mgのショウガの経口摂取はラットで行われた研究において腫瘍の成長と体積を抑制することが示されました。ショウガ抽出物は、癌細胞の生殖能力を低下させ、副作用や患者の免疫系への毒性がないという利点があります。.
11-それは化学療法に代わる安全で補完的な方法です
しょうがの抗癌特性の多くの証拠で、それは予防方法としてそしてまた癌細胞の成長を止めるために使われることができます.
その最大の利点は生姜の消費量が侵襲的ではないということです。化学療法とは異なり、ショウガ化合物は癌細胞の組織を攻撃し、損傷や副作用なしに残りの細胞を健康に保ちます。また、しょうがは有毒ではありません.
12-卵巣癌の癌細胞の破壊を促進する
子宮癌は、生姜の性質が応用されているもう一つの研究分野です。実験室での研究では、ショウガの成分が卵巣癌細胞を殺して細胞のアポトーシス、自食作用を促進し、そして腫瘍の血管新生の過程を阻害することがわかった。.
この発見は非常に重要です。なぜなら、この種のがんは通常、病気が広がるまでは発現しないため、予防が基本だからです。.
13-逆流と酸性の治療に役立つ
ショウガは逆流の場合にその有効性を証明しました。その抗菌性は、胃の中に自然に住み、酸性条件が適切でないときに増殖する細菌、ヘリコバクターピロリの発生を抑制します。.
ショウガは、その抗炎症作用と抗酸化作用のある酵素のおかげで酸度を減らすことに成功しています。これらの症状に対して通常処方されている薬、例えば栄養素の吸収不良、骨折の危険性の増加、クロストリジウム - ディフィシルなどの他のバッテリーの増殖などの複数の副作用がある薬と比較して、はるかに優れた治療.
によって出版された研究によると 分子研究と食品栄養, ショウガの使用はそれを毎日使用した患者の酸味による不快感を6から8倍の間で減らしました.
14-頭痛を軽減
生姜は、他のハーブと同様に、頭痛や偏頭痛などの症状の治療に役立ちます.
プロスタグランジンを遮断するその抗炎症化合物 - 頭痛の間に活性化される疼痛の神経受容体 - 不快感からの迅速な緩和を達成する.
しょうがは輸液とみなすことができ、痛みを和らげるために新鮮なしょうがを使用することもできます。.
15-のどの痛みや咳を軽減
しょうがは風邪やインフルエンザの治療に効果があることで知られています。その特性はたくさんあります:それは体温を上昇させ、汗を通して体内に分布する抗菌化合物を作り出し、私たちの免疫システムを強化し、そしてまた抗炎症作用を持ちます。.
これらの特性の混合により、気道の不快感を大幅に軽減し、より早く粘液を排出し、そして迅速な回復を達成することが可能になります。それはまた混雑した鼻をきれいにするのを助けます.
16-アレルギーの治療に役立つ
ショウガは抗ヒスタミン薬と抗炎症作用を持っています。これは、通常は呼吸器アレルギーや喘息症状で起こる炎症を起こした気管支や鼻づまりの不快感を軽減します.
17-消化を改善します
ショウガ化合物は、ガス生成を減らし、腸の平滑筋を弛緩させることによって消化管での栄養素の吸収を改善するのを助けます.
しょうがはまた胃の中の粘液の分泌を促進します、それ故に酸性によって引き起こされる刺激から消化管の壁を保護します.
18-歯痛を軽減
それは歯または歯の痛みの場合には家庭薬です。抗炎症性であるため、歯茎や歯の神経の炎症によって引き起こされる不快感や痛みを軽減します。さらに、その抗菌効果は、虫歯によって引き起こされる可能性のある感染から地域を保護するのに役立ちます.
ショウガの根は生で噛むか煮沸して患部の歯磨き粉として使うことができる.
19-糖尿病の治療に役立つ
その多数の特性は癌のような病気だけでなく糖尿病のような他の慢性疾患にも役立つことができる.
その成分は体の代謝を改善するのを助けます、その結果インスリンの放出、炭水化物の吸収と脂質代謝のための改善をもたらします.
免疫システムを強化することによって、それは感染の可能性を防ぎ、そしてしばしば肝臓、眼および腎臓のような糖尿病に対して脆弱である他の内臓を保護する.
その他の興味深い事実
生姜の食べ方
あなたはあなたの食べ物、注入物、お茶または菓子の調製のための地面に風味を付けるために生姜のおいしいスパイス風味を使うことができます.
しょうがの推奨用量は、1日1グラムに摂取を制限しなければならない妊婦を除き、1日4グラムです。.
いくつかのおいしいアイデア
- 生姜と米を混ぜ合わせて、アジア風の料理を作りましょう.
- 醤油、オリーブオイル、にんにくと混ぜ合わせて、サラダのドレッシングを楽しめます。.
- 新鮮な生姜のスライスとさわやかなレモネードを準備します。蜂蜜で甘くする.
- おろししょうがと野菜のソテー.
栄養情報
生姜は、新生児の発育に非常に重要な水分といくつかの必須栄養素、特にマンガンを多く含んでいます。.
他の特性はコレステロール合成、インシュリンの機能およびいくつかの酵素の活性化に役立ちます。あなたの体の欠乏は遅い成長、骨の衰弱および耐糖能の低下を引き起こす可能性があります.
この重要な栄養素を摂取するために食事に取り入れることをお勧めします。.
副作用
それは実質的に副作用がないので、ショウガはUSFDA(米国食品医薬品局)の安全なリストの上にあります.
ワルファリンなどの特定の抗凝固薬とニフェジピンなどの一部の心血管系薬物療法との間に否定的な相互作用が示された場合.
アレルギーも、特に粉末の形で消費された場合の皮膚の発疹または酸性の形で記載されています。一般的に、新鮮な生姜が多すぎると、潰瘍、過敏性腸、腸閉塞、胆石を患っている人々に不快感を与える可能性があります。.