クレアチンの副作用とそれを含む食品



クレアチン またはα-メチルグアニド - 酢酸は、人間の筋肉や神経細胞にある分子です。 1832年、クレアチンは化学者MichelEugèneChevreul(1786 - 1889)によって同定され、それが筋骨格系の一部であること、そしてそれがエネルギー的機能を持つことが発見されました。.

それは私たちの体に自然に見られ、アミノ酸の派生物です。クレアチンは肝臓、腎臓、膵臓で合成されますが、肉や魚などの動物由来の食品やサプリメントからも入手できます。.

私たちの体は私たちが必要とする総クレアチンの大部分を合成する能力を持っています。我々が欠けているであろう残りはバランスの取れた食事を通してそれを得ることができる.

それにもかかわらず、今日までクレアチンは栄養補助食品として使用されています。ベジタリアンの場合のように、より低いレベルの筋肉クレアチンを提示するためには、この欠乏を補うためにサプリメントを摂取する必要があるという特別なケースがあります。.

それは人間工学的な援助としても役立ちます。それは、身体能力を向上させ、消耗と戦うための強化としてです。それはドーパント物質と考えられていないので、その使用は運動選手の間で広まっています.

高強度の努力のために必要とされるエネルギーはATPとホスホクレアチンの埋蔵量から来ます、しかし、その濃度は非常に低く、それ故個人は急速に枯渇します。あなたが努力の間同じ強度で続けるならば、体は嫌気性経路を通してエネルギーを得るために使われ、結果として乳酸が産生されます。.

この強度の欠如を考えると、運動選手は筋肉内沈着を増やすためにクレアチンを摂取します.

スポーツ用のサプリメントとしてのクレアチンはクレアチン一水和物の名前で市場に出回っていて、栄養店、体育館、薬局でまたはインターネットの専門のポータルを通して購入することができます。容器の量に応じて、価格は9から35ユーロまで異なります.

クレアチンが豊富な食品

その起源は動物でなければならないため、クレアチンを多く含む食品は多くありません。肉や魚は、その組成にかなりの量を持っている唯一のものです.

海産物には、1キロあたり6〜8グラムのクレアチンが含まれているニシンが含まれます。サーモンやマグロは1キロあたり4から5グラムの間で含まれています。肉製品に関しては、ブタは1キロにつき5グラムのクレアチンと4グラムの子牛肉を含んでいます.

クレアチンの量は肉や魚がもたらす量からは少し離れていますが、私たちは私たちの体にクレアチンを提供することができる他の製品として牛乳と卵白を強調する必要があります。.

これらのクレアチンレベルが生の形で食品に含まれていることを確認するために、一度それが台所で処理されると、それはサプリメントのかなりの量を失います.

クレアチンの種類

クレアチンは運動選手の間で上昇している製品です。その成功により、毎年、新しい商品を異なるバージョンで提供する新しい商業用住宅が出現しています。クレアチンの主な種類とその特徴は次のとおりです。

クレアチン一水和物

サプリメントのこのタイプの市場で最も一般的な形。より新しい製品がありますが、クレアチン一水和物はまだ最も使用されています。それはそれが米国だけでおよそ4億ドルを請求すると推定されます。ほとんどの研究や科学研究はクレアチンのこの構成に基づいています.

微粉化クレアチン

クレアチン一水和物に非常に似た特徴を持ちますが、より小さな分子を持ちます。これは、それらの分子が分割または切断され、クレアチンの表面積が減少したためです。これにより、クレアチンは吸収しやすく、したがって腫れなどの胃の不快感を軽減します。.

クレアチンリン酸

クレアチンが効果的であるためには、後に他の過程を経てクレアチン一水和物が達成されるように、それをリン酸基に結合させる必要がある。消費者の中には、最後のステップを忘れてクレアチンリン酸を維持するだけで、より良い結果が得られると考える人もいます。しかし、その有効性は非常に問題であり、またより高価に売られています.

クレアチンクエン酸塩

このタイプのクレアチンは特別な分子と混合されてその吸収を高めそしてより敏感な消費者のために胃の中の不快感を減らす。それはよく混ざるクレアチンの一種ですが、1グラムあたり400ミリグラムの活性クレアチンしかありません。.

エチルクレアチンエステル

中央および東ヨーロッパでの大きな商品化により、クレアチンサプリメントの将来として多くの人に考えられています。その理由は、それがその溶解性のおかげで通常のクレアチンより10倍高い吸収率を持つと信じられているからです.

アルカリクレアチン

その主な特徴は、それが従来のクレアチンよりもはるかによく吸収することであり、それは同じ結果を得るために必要な投与量が少ないことを意味します。この仮説には疑問があり、クレアチン一水和物に関する結果は事実上同じであると多くの人が考えています。.

クレアチン血清

純粋なクレアチンをいくつかのビタミンとアミノ酸とともに水に溶かします。それは最も物議を醸す方法の一つであり、クレアチンは液体の形で不安定であるため、結果は完全に満足のいくものではないと考えられている。.

発泡性クレアチン

クレアチンはそれを発泡性にする砂糖かナトリウムおよび化学薬品と結合する。クレアチン一水和物よりも良い味と吸収は、その利点のいくつかですが、砂糖とナトリウムはボディビルダーが一般的に排除しようとしている2つの化合物であるため、その使用は非常に低いです.

推奨される1日のクレアチン量を示す研究も、市場で見つかっているこれらの変異体のどれが最良であるかも示していません。.

クレアチンの副作用

クレアチンは危険がないわけではありません。それはその論争のために、それほどポジティブではないイメージを持っている製品です。クレアチンに起因するとされる多くの副作用があります。

  • クレアチンを消費すると、私たちの自然な生産は無効になります。
  • 腎臓病を引き起こす可能性があります
  • 発がん性の影響
  • 体液貯留による体重増加
  • カリウムおよび電解質レベルの不安定化剤
  • 消化性不快感(下痢、腹痛、吐き気、嘔吐など)
  • 筋肉のけいれん
  • 食欲不振
  • それはにきびの外観を好む
  • 脱毛

この記事では、最近行われた研究で確認された副作用の評価に焦点を当てます。.

消化器系の問題

それらはクレアチン一水和物を利用する人々の最も一般的な問題です。ある調査によると、クレアチン使用者の5%から7%が下痢、胃のむかつき、膨満感またはガスなどの消化器系の問題を抱えています。通常、この発生率は、クレアチンを1日10グラム以上摂取する人、またはサプリメントが完全に溶解していないためにサプリメントをうまく吸収しない人に発生します。.

筋肉のけいれん

直接それを誘発する要素ではありませんが、それはいくらか発生率があります。筋肉のけいれんは、脱水によるミネラル(ナトリウム、マグネシウム、カルシウム)の不足によって引き起こされます。クレアチンを服用すると体液が貯留され、脱水症のリスクが高まり、筋肉のけいれんが発生しやすくなります。いずれにせよ、クレアチンサプリメントを摂取し、適切な水分補給と組み合わせることで、これらのリスクを回避できます。.

食欲不振

多くの研究はクレアチンが食欲不振または習慣の変化のために食事をやめている個人の背後にあることを示唆しています。クレアチンの摂取量はバランスの取れた食事と組み合わせる必要がありますので、適切に食べないと個人の体に深刻な問題を引き起こす可能性があります.

いつもうまくいくとは限らない

それ自体は悪影響ではありませんが、クレアチンは多くの人にとって多くの利点をもたらします。その消費量は、したがって何も貢献していません.

クレアチンの推薦や不承認は私たちの手にはありません。それについての研究は決定的ではないし、疑問がいっぱいです。いずれにせよ、あなたがあなたのパフォーマンスを向上させるか、またはあなたの筋肉量を引き締めるためにクレアチンを服用することを考えているなら、あなたに助言することができる医者か栄養士に意見を聞いてください。あなたはあなたですか、それともあなたはクレアチン消費者ですか?あなたの経験を教えてください!

書誌

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  2. クックCJ、Crewther BT、Kilduff LP、引き出しS、およびGaviglio CM。スキルの実行と睡眠不足:急性カフェインまたはクレアチン補給の効果 - 無作為化プラセボ対照試験(2011).
  3. ロジャーC;ハリス、K。 Hultman E.クレアチン補給による健常者の安静時および運動時の筋肉中のクレアチンの上昇。 Clinical Sciense(1992)発行.