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ブラックウォッカの特徴と詳細
の 黒ウォッカ それは、濃い黒色のアルコール飲料、透明性または変色した外観のない完全に染色された液体です。アカシアの木から、ウォッカとカテチュウエキスの混合物で作られました。.
この抽出物は、その収斂性、そのタンニンおよび汚れを残さない染料で知られています。その特徴は、追加の風味や香りを提供することなく、ウォッカの味を妨げません.
このウォッカの利点は、それが本物のウォッカの純粋な味を取り除かずに色を届けるということです、なぜなら黒いカテクの抽出物はビルマのアカシアの中心部から来るからです。色を持つことで、ついには柔らかくてスパイシーな異なる口蓋の感覚を与える.
索引
- 1黒ウォッカの特徴
- 1.1材料
- 2ウォッカの歴史
- 2.1拡張
- ウォッカの開発
- 3.1黒ウォッカの精緻化
- 4特別な味
- 5ウォッカの珍品
黒ウォッカの特徴
黒のウォッカはMark Dornanによって作成され、2003年に初めて登場しました。その主な特徴は、catechuと呼ばれるビルマのハーブを与える濃い黒の色です。.
しかし、このエキゾチックなミックスにもかかわらず、あなたが目を閉じて飲むならば、あなたはまさしく最高の純粋で本物のウォッカを知っています.
それはその特定の側面のためにパーティーやイベントで人気になっています。それはハロウィーンの間そして特別でそして異なった感じを得たいと思う他のカクテルのためのベースとして非常に消費されます.
材料
このアルコール飲料は、約20°のアルコールで、主成分は東南アジア固有の樹木であるアカシア・カテチュの樹脂抽出物です。これは何世紀にもわたって染料や原料として使用されてきました。漢方薬.
カテチュウ抽出物は、木材を水中で沸騰させ、次いで液体を蒸発させることによって得られる。その収斂性はアーユルヴェーダ医学でそしてまた息をさわやかにするために種の混合物で古くから使われてきました.
それはその植物タンニンとその収斂効果のために東南アジアの料理の中で重要な成分です。茶色の動物の皮を染めたり、漁網を保護するのにも使われてきました。 catechuはまた黄褐色のウール、シルクおよび綿を染めることができます.
ウォッカは、その一方で、炭水化物のさまざまな種類で作ることができます。それらの中で我々は他の多くの中でジャガイモ、砂糖、ビート、小麦とトウモロコシに言及します.
ウォッカの歴史
歴史的に、ウォッカはジェノヴァ商人がそれを「生命の水」と呼んでロシアのモスクワに運んだ1300年に登場したと言われています。それから、Ivan IIIはこの精神的で、明確な酒の公式の生産を始めました.
1700年以来、ウォッカ生産者は、ハーブやチェリー、ブラックベリー、ディル、セージなどの混合食品の味を吸収するために、2〜3回の蒸留プロセスに酒をかけ始めました。.
したがって、ウォッカに新しい要素を追加するというアイデアは独創的でも現代的でもありませんが、この飲み物の最初の愛好家から生まれたものです。.
拡張
ウォッカは世界中に広まり始め、そしてスミルノフウォッカで作られた有名なモスクワ・ムラカクテル（ウォッカ、レモン汁、ジンジャーエール、氷）を介して40代でアメリカ合衆国にやって来ました。.
しかし、統合したのは1962年のついにアイコニックなJames Bondでした。ホテルやバーで飲み物を飲みたいと思うたびに、「ウォッカマティーニドライ、叩いて、かき混ぜるな」と頼んだのです。それ以来、ウォッカは米国で最も有名で売られているアルコール飲料です。.
ウォッカの開発
ウォッカを作り上げるための基本的なステップは発酵、蒸留、ろ過、希釈、そして瓶詰めです。あなたが飲み物に特定の風味を加えたいのであればいくつかの蒸留プロセスがあります。.
あなたはバラの花びらと果物を使うことができて、いろいろな種類の異なった色と味の氷河とウォッカからの水を使うことができます。それは実質的に味や匂いがないので、このアルコール飲料はそのような混合物を作るのに理想的です。.
黒ウォッカの精巧さ
黒ウォッカを作るために使用されるウォッカの場合、それは三重蒸留プロセスを受ける全粒穀物で作られています.
最終結果は深くそして独特の元の味のウォッカです。本物の香りとウォッカの風味を変えることなく、カテク混合物はその特定の色を与えるだけです.
ウォッカに加えられるカテチュの抽出物は、ビルマのアカシアからの樹皮の部分を沸騰させて、それからそれらを独特で面白いテクスチャーと風味を持つ液体に減らすという技術で、手作りです。.
特定の味
ブラックウォッカは興味深く、不思議です。濃い黒い液体を見ると、新しくて違った風味を感じることが期待できます。しかし、catechuの特性の1つはそれがそれが混合されている食品の味を変えないということです。.
この場合、黒のウォッカはマイルドで異常に純粋な風味を保持しています。それに、濃厚で濃いオリーブグリーンの透明な液体を侵入する手作りのハーブであるカテチュの興味深い混合物が加えられています。ほぼ黒.
最初の一口を飲むと、口当たりはビロードのような柔らかい風味で満たされ、小麦粉の風味とミネラルノートが続きます。最後に、風味は、心地よい食感、さまざまな穀物の要素、香辛料、そして甘い砂糖の風味で、バランスの取れた風味に集中しています.
ウォッカの珍品
信じられないようですが、ウォッカは心血管の健康状態の改善、ストレスの軽減、歯の痛みや口臭の軽減など、私たちの体に複数の利点をもたらします。肌のニキビを減らし、傷を消毒し、髪の成長を促進するのにも役立ちます。.
ウォッカは重要な防腐剤および麻酔剤として知られており、その消毒作用は皮膚の傷やにきびの病変の場合に知られています。その抗菌性のために、効果的な洗浄剤を使用することができます.
ウォッカの最も重要な特徴の1つは、その匂いと味がほとんど気づかれず、すべての種類のアルコール飲料を組み合わせるために使われることができるということです。これがウォッカが世界中で好きな飲み物の1つである理由です.
彼の名前がこの状態を説明しています。ウォッカはスラブ語の "Voda"から派生したもので、 "水"を意味します。.
ウォッカは、必要ならば有用な薬として、そして体に塗ることができるローションとしても考えられます。その麻酔効果は知られており、それは漢方薬に非常に有用な染料の製造に使用されています.
catechuの収斂性と一緒にこれらの利点は、ブラックウォッカを緊急の場合に適用することができる薬にします。アルコール飲料の場合は、節度が最高のカウンセラーです.