アセトフェノンとは何ですか?
の アセトフェノン チコリ由来の有機化合物です。主に食品や香水の香料として使われています.
アセトフェノンはプラスチックや樹脂の溶剤としても使用されます。この化合物はタバコに含まれる599添加剤の一部です.
その化学式はCです6H5C(O)CH3 そしてケトン類、カルボニル基を有することを特徴とする化合物の群に属する。アセトフェノンは最も単純な芳香族ケトンです.
アセトフェノンは水より密度が高いので、それはわずかに溶けてそれに沈みます。寒い条件下では、アセトフェノンは凍結します.
室温では、アセトフェノンは甘くてスパイシーな香りの透明な液体です。.
その沸点は202です ○C、その融点は20 ○C.その香りはオレンジの香りに似ています.
アセトフェノンは穏やかに反応します。アセトフェノンと塩基または酸との化学反応は大量の可燃性ガスと熱を放出する.
アセトフェノンとアルカリ金属、水素化物または窒化物との反応もガスと熱を放出します。これは火災を起こすのに十分です。アセトフェノンはイソシアネート、アルデヒド、過酸化物および炭化物と反応しません.
合成
アセトフェノンはいくつかの方法で合成することができる。それはまたクメンと呼ばれるイソプロピルベンゼンの副産物として購入することができます.
自然界では、クメンはシナモンとジンジャーオイルに含まれています。アセトフェノンはまたエチルベンジンの酸化によって作り出すことができます.
製薬および一般用途
20世紀の間に、アセトフェノンは催眠剤として使用されました。このために、化合物を合成し、睡眠を誘導するためにSypnoneの名称で包装した。.
現在の製薬業界では、アセトフェノンが光増感剤として使用されています.
これらの薬は、紫外線や太陽光と接触するまでは不活性です。.
光に触れると、人間の組織で反応が始まり、病気の組織が治癒します。アセトフェノンは一般に乾癬およびある種の新生物の治療に用いられます.
さらに、アセトフェノンは食品および飲料を甘くするために広く使用されている。そのフルーティーな香りのおかげで、それはローション、香水、石鹸と洗剤で見つかる香りにも使われます.
リスク
高レベルでは、アセトフェノン蒸気は麻薬です。この蒸気は皮膚や目をわずかに刺激する可能性があります.
高レベルでは、蒸気と組織が接触すると角膜損傷を引き起こす可能性があります。このばく露が一定の場合、蒸気は光に対する感度を低下させることがある.
この蒸気を吸入すると、肺、肝臓、腎臓に鬱血を引き起こすこともあります。アセトフェノンが経口摂取されると、それはヒトの脈拍を弱め、鎮静作用、催眠作用および血液学的作用を引き起こす可能性があります。.
アメリカ合衆国環境保護庁は、アセトフェノンをグループDに分類しています。.
グループDに割り当てられた化合物は、ヒトの発がん性を支持または反論するのに十分な証拠を示さない.
参考文献
- 国立バイオテクノロジー情報センターPubChem化合物データベース。 CID = 7410バイオテクノロジー情報国立センター(2017)。 PubChem化合物データベース。 CID = 7410、アセトフェノン。アメリカ国立医学図書館.
- Brown、W.(2015)。ケトンブリタニカ百科事典。ブリタニカ百科事典.
- ケミカルブック(2017) CASデータベースリスト:アセトフェノン.
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