健康のためのMedlarの14の信じられないほどの利点



メドラーの利点 最も優れているのは、心血管疾患を予防する能力、体重減少特性、便秘との闘い、細胞組織の再生の助け、癌の予防、月経前症候群との闘いなどです。.

それは複数の種類があり、その起源はいくらか論争を引き起こしますが、すべてが日本から来ることを意味します。それは通常春の間に成長しますが、それはその年のすべての月の間に消費されます.

この果物は、そのおいしさで知られています。実際、多くの国で料理の美味しさとして評価されています。さらに、薬用としても使用されています。次に、メドラーが健康にもたらすその他の利点について詳しく説明します。.

14メドラが体にもたらす利益

1-さまざまな種類の心血管疾患を予防

メドラは、食物繊維を多く含んでいるという特徴があります。この化合物は身体に多くの生理学的利益をもたらします。まず、それは水と油を保持するのを助けます、そして、その消費は心臓と血管の疾患に関連する病気を防ぎます.

2-それは薄くするのに役立ちます食品です

メドラはカロリー値が低い果物です。作品は約40カロリーを持つことができると推定されています。さらに、その可溶性繊維含有量はそれが適度な速度で咀嚼されなければならない食品であることに寄与する。この事実は不安感を軽減し、さらに、繊維は脂肪をゆっくり吸収させます.

3-便秘と闘うのは味方です

もう一度言うが、食物繊維または可溶性繊維は便秘および体液貯留を防ぐ自然の下剤であるため重要な役割を果たす。この化合物は腸の通過時間を短縮し、避難プロセスを促進します.

4-体に有害な物質を吸収するのを助けます

メダルの組成のほぼ4分の1がペクチンによって形成されています。それは多数の単糖の結合によって形成された成分です。ペクチンは特定の病気の発症を防ぐのを助ける腸の吸収剤です、特にコレステロール値を下げることにおいて決定的な役割を果たします.

5-その消費量は成長にプラス

他の果物と同様に、このメドラは体のあらゆる部分の組織の成長と修復に必要な成分であるビタミンCが豊富で、体内に必要な鉄分、ミネラルのレベルを安定させるのにも役立ちます。タンパク質とヘモグロビンの生産.

このビタミンは骨、皮膚、結合組織に有効です。その使用は、妊娠中の女性、喫煙者、そしてリハビリテーションの過程にある人、あるいは皮膚に何らかの種類の炎症を起こした人に特に推奨されます。.

6-細胞組織の再生を助けます

メドラは抗酸化物質が豊富な果物です。この物質は、細胞組織を修復して、DNAや細胞の一部に損傷を与えるフリーラジカルの作用からそれらを保護するのに役立ちます。酸化防止剤はまた老化を遅らせ、心臓問題の発生を防ぐ機能を有する.

7-生物のバランスを支持する

カリウムはメダルの一部である成分の一つです。この成分は、体内の水分量をバランスよく維持し、細胞の発達を促進し、神経系、骨、筋肉の適切な機能に貢献します。.

8-その消費は成長に有益

メドラを構成するミネラルの1つはカルシウムです。これは人体に存在するミネラルで、骨や歯に保存されているため、両方が正しく機能するのに役立ちます。.

筋肉、血液、細胞組織にも一定量のカルシウムが蓄えられています。これは筋肉の収縮や弛緩、神経系の働き、酵素やホルモンの分泌を促進します。.

9-がん予防に役立つ果物です

メダルの一部である他の成分は必須脂肪酸です。そのうちのいくつかは健康に有害ですが、他のものは複数の利点を提供します。髄内組成物中に存在するリノール酸が癌、特に乳房、皮膚、肝臓および結腸の癌の形成および発生を抑制し得ることを異なる研究が示している。.

10-体にエネルギーを供給

炭水化物もこの果物の成分に含まれています。実際、100グラムのメドラのうち25個が炭水化物であると推定されています。この要素は、炭水化物を直接細胞、組織、臓器、筋肉に移動するグルコースに変換することで、体にエネルギーを供給します。.

11-月経前症候群との闘いを手助けする

メドラの一部でもあるもう一つの成分はマンガンです、このミネラルは生物にとって非常に有益です。マンガンの欠乏は骨を衰弱させ、貧血と月経の遅れを引き起こすので、時々それは医学で使われます、イランのようなアジア諸国では、後者の状態に苦しむ女性はサイクルを調整するために食事にmedlarを組み入れます月経.

12-その消費量は糖尿病患者にとってプラス

メドラは天然糖を提供する果物ですが、少量では、一食当たり約7グラムが糖尿病患者にとって理想的な食品であると推定されています。.

13-体組織の保全に貢献

メドラ中に存在する別の元素は銅です。このミネラルは多くの利点を提供し、赤血球の生成を促進し、血管と神経の適切な機能を助け、そして免疫システムを強化し、また鉄の吸収を助けます。.

14-それは体の水分補給を支持する

他の果物と同様に、メドラの大部分は水で構成されています、100グラムのメドラの部分、約87はこの理由で水です、メドラの消費は春、夏、または中に強くお勧めします体が大量の水分を排除したとき.

この果物の一部である成分

メドラが健康にもたらす多くの利点は、その化合物に含まれている化学化合物、ミネラル、さらには脂肪さえも含む多くの成分によるものです。これらの多くは、消費されるこの果物の種類によって異なります.

それらがカリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムまたは葉酸塩のような元素であった後、メドラに最も豊富に含まれる成分は水で、その後に炭水化物が続く.

より少ない程度には、鉄、亜鉛、銅、セレンなどのミネラルとともに、繊維、ビタミンC、ビタミンB1、B2、B3、B6があります。存在感の少ない化合物が脂肪.

地球上で発生するメドラの品種

それ以上あるかもしれないと推定されるけれども、メドラの実を生産する、一般に共通の特徴を持つが、メドラの各タイプの小さいニュアンスを持つ植物の3つの既知の種があります.

日本のメドラ品種は最も人気があるものです。それは後に日本、インドまたはモンゴルのような他の国々に渡すために中国で栽培し始めました。何世紀にもわたり、この多様性は多くの国境を越えてアルゼンチン、カナリア諸島、ハワイ、そして地中海盆地の地域のような場所に到達してきました。.

この品種は大きな低木や小さな木の形をしており、その高さは10メートルに達することがありますが、まれにこれらの対策に達することもあります。この種の際立った要素は、通常美しい黄緑色に覆われているその葉です。この種のメドラ果実は秋と冬に咲き、この昨シーズンの終わりまたは春に成熟する.

ヨーロッパでは、ヨーロッパのメドラーが一定の人気を博しています。この実を結ぶ木は、ドイツのさまざまな地域とこの大陸の南東部で栽培されています。最適条件が満たされれば、それは高さ8メートルに達することができます。 5月から6月にかけてのメドラーフラワーの果実は、成熟すると3センチメートルに達することができ、心地よいほろ苦い味をします。.

もう一つの有名な品種はマサランドバです。この種は南アメリカ、中央アメリカ、そしてアンティル諸島で発達し、その主な特徴はそれが50メートルの高さに達することができるということです。.

それが作り出すメドラールの果実はそれほど大きくない、そしてそれらは食用であるけれども、それらは他の目的で使われている惑星のこれらの地帯で.

作物の経済的重要性

日本のメドラはこれまで栽培され、地球全体に広がってきた品種です。彼は18世紀に中国からヨーロッパに到着しました、そしてそれはこの植物を導入し、最初にフランスでそれを栽培し、それから地中海の流域全体にそれを広げたアルジェリア、トルコ、イタリアまたはイスラエルのような国に及んだのがイエズス会でした。.

メドラーの最初の生産国は中国で、スペイン、日本、イタリア、ブラジルがそれに続きます。この果物は地中海の流域全体に広がっていますが、スペインはこの地域の最初の生産者です。特にバレンシア、アンダルシア、ムルシア、カタルーニャ、バレアレス諸島のコミュニティ.

さらに、スペインはメドラーの主要輸入国であり、その生産の70%をイタリア、ポルトガル、フランスなどの国々に送っています。.

メドラの栽培のためのより良い条件

お天気

最初の重要な要素は穏やかな冬と温暖であるべき気候です。メドラは気温がより極端な場所で成長することができますが観賞用植物としてのみ成長し、その風味は品質を失い、通常は貿易に使用されていません.

フロア

もう一つの重要な要素は土壌です、この果物は多くの硬い、砂または粘土質で生産することができますが、それがうまく排水されることが不可欠です、この要因が機能しない場合、果物の大きさは大きすぎるか小さすぎるそしてその成熟は早いか非常に遅いでしょう。過度の塩分状態にさらすこともお勧めできません.

水量の規制は、その発展にとって決定的な要素です。これらは中程度であるべきです。たとえば、年間降水量が1,500 mmを超えない場合は、生産量が多く果実の状態が最適になるように灌漑を増やす必要があります。水の量が少ない場合は、この果物の生産量を減らすことができ、果物のサイズは非常に小さくなります.

秋の間に起こる雨はmedlarの開発に害を及ぼすことができます。その理由は、それらが時期尚早の花を引き起こし、それが後に冬の霜にさらされるということです.

彼らはそれがその品質を低下させ、その表面に亀裂や損傷を引き起こす可能性があるので、彼らはまた、果実が成熟した後に発生する降水量を損傷することができます.

過剰消費のリスク

この果物を過度に摂取すると、特にパルミチン酸、血中コレステロール値を上昇させ、一部の人では転移を加速させる可能性があるパルミチン酸の影響によって、その成分によって発揮される活動によって健康に悪影響を及ぼすことがあります。細胞.

心に留めておくべきもう一つの側面は重要な物理的な努力をした後にメダルが取られるべきではないということです。それが体を水分補給するのを助けるのは実であるというのは本当ですが、その栄養素とミネラル塩の貢献は体を回復するのに十分でないかもしれません。あなたがこの目的のために使用したいならば、それは医者に相談するのが良いです.

メドラの過剰摂取はまた、吐き気、腹痛、下痢を引き起こす可能性があります。これはビタミンCによって作り出されます、ビタミンCは、多数の利益を生み出す要素であるにもかかわらず、過剰は鉄分レベルを増加させ、細胞組織を損傷する可能性があります.

カルシウムの存在は、特に腎臓結石、便秘を患ったり、銅や鉄などの他のミネラルの吸収を阻害する可能性がある成人において、過剰に摂取されると有害な影響を引き起こす可能性があります。.

参考文献

  1. Ayaz、FA、Glew、RH、Huang、SA、Chuang、LT、VanderJagt、DJ、およびStrnad、M。(2002)。成熟段階の異なるメドラ(Mespilus germanica L.)中果皮における脂肪酸の発生油脂、53(3)、352-356. 
  2. Bibalani、G.H.&Mosazadeh-Sayadmahaleh、F.(2012)。イランのギラン州(Roudsar地区)におけるMedlar(Mespilus germanica)の薬効と使用法薬用植物研究ジャーナル、6(7)、1155-1159. 
  3. カルチョ、消費者のための情報シート。 medline、22-XI-2016
    Chamorro、R. A. M.、&Mamani、E. C.(2015)。食物繊維の重要性、ヒトの栄養および食品産業におけるその機能的特性フードサイエンスとテクノロジー研究、1(1). 
  4. Chaskibol − Silva、N.A。およびMorares − Gomero、J.C。(2015)。ビワのペクチンのゲル化過程の研究への寄与インダストリアルエンジニアリング、(28)、157-176. 
  5. Gariglio、N.、Castillo、A.、Juan、M.、Almela、V.、&Agustí、M.(2002)。日本のメドラー果物の品質を向上させるためのテクニック。セリーテクニカルディスクロージャー、(52). 
  6. Vargas、Y.、Pisfil、E.、Bautista、N.&Arias、G. C.(2009)。アヤクチョからのビワの木(Mespilus germanica L.)の果実のブロモロジー的化学的研究サイエンスアンドリサーチ、12(2)、90-94.