あなたの健康を向上させるZapoteの15の利点



zapoteの利点, 私達がこの記事で見る他の特性の中でも、消化の調整剤である強力な酸化防止剤としての能力から、メキシコ原産の果物まで、.

zapote(in Nahuatl:tzapotl)は、メキシコ、中央アメリカ、南アメリカの北側に典型的なトロピカルフルーツです。さまざまな種類、色、風味で、しかし同じ名前を維持しながら、世界の多くの市場に存在します。一般的に、人々はzapoteを知らないが、これらの場所でそれは典型的な食べ物です.

それは先端で粉砕された球形をしています。熟したときにこの果物は、滑らかで柔らかい繊維状の肌を持っています。その果肉は、zapoteの種類に応じて、オレンジ、黒、または白になります。チョコレートのように見える黒を除いて、それはパパイヤに似た味をします.

この果物の様々な種類が区別されているZapotes(zapotáceas)。 Chicozapote又はzapotilla(サポジラ)、黄色Zapote(カニステル)、Mamey(P.のsapota)、緑色Zapote(Pouteriaビリディス)、白色Zapote(Casimiroa edulis)、ブラックZapote(ブラックサポテ)、Chapote(texanaカキノキ)、柿(中でもカキノキ)、.

次に、頻繁に消費することによってもたらされる複数のメリットについて説明します。.

健康に役立つ15のサポテの特性

1-それはよい消化力を持つのを助けます

黒のタイプのサポテは体の消化過程に適しています。そして生のまま摂取すると食物繊維の豊富な供給源であるということです。.

便秘に苦しんでいる人のために、この食品は市場とは異なる他の下剤に代わる美味しいものと考えることができます. 

2-ビタミンAの良い供給源

専門家によると、黒いサポテはビタミンAで構成されています。この果物を摂取する人々は果物から直接この成分を入手しているので、研究によれば健康ではないかもしれないビタミン剤を服用する必要はありません.

黒いサポテは、この果物100グラムあたりに410 IUのビタミンAを提供しています。それは良い視力、強力な免疫システムと適切な細胞機能の鍵です。.

3-カリウムが豊富

カリウム約350 mgの存在で、この果物は元素Kの特性から利益を得るための良い情報源と見なされます.

これの重要性は、必須ミネラルとして、人間が毎日100mg以上のカリウムを必要とするということです。したがって、この果物の消費は毎日お勧めです.

さらに、このミネラルは筋肉を再構築し、心臓の電気的活動を調節し、そして体液と電解質のバランスを維持します。カリウムの欠如は、他の病気の中でも、血圧、腎臓の問題、筋肉量の減少を引き起こす可能性があります.

4-骨と歯を強化

カルシウムを含む黒いサポテは、私たちの体の骨を保護します。しかし、このミネラルは他の強みも持っています:それは歯を保護し、筋肉の収縮を維持し、そして血液凝固を調節します.

だから牛乳の代わりにおいしいものです、またはあなたが好きならそれは朝食前に毎朝取ることができる健康的なスムージーを作るためにそれと組み合わせることができますように.

5-心血管の健康を守ります

この果物は心にとって健康的な食べ物です。これは、zapoteの可溶性繊維が健康なレベルのコレステロールを促進し、心血管疾患のリスクを減らすためです。.

さらに、そのビタミンE含有量は血管や動脈のプラーク蓄積を防ぎ、心臓発作、脳卒中、冠状動脈疾患のリスクを軽減します。.

6-体重を減らすのに役立ちます

この食品は繊維が豊富で、両方のタイプのかなりの量を提供します:可溶性と不溶性。 1つ目は胃の中のスペースをとり、より少ないカロリーでいっぱいになるのを助けます。2つ目は消化された食品が胃から出る速度を遅くします。.

7-貧血の治療に役立ちます

zapoteまたはmameyのもう1つの利点は、ビタミンB6が豊富に含まれていることです。血液中にヘモグロビンを作り出すのに必要な成分。これは体全体に赤血球によって運ばれます。これは体内の鉄分を酸素化し動員するのを助けます.

Health Benefits Timesによると、貧血は体内の赤血球が不足すると発生し、それが疲労、痛み、衰弱、その他の不快感を引き起こします。.

いくつかの研究はビタミンB6の消費が貧血の最も急性の症状を助け、それが現れるのを防ぐことを示しています.

8-免疫システムを強化する

この果物は、フリーラジカルと戦ってそれらを排除するのに役立ちますビタミンCのかなりの量が含まれています.

多くの場合、この果実は免疫反応、つまり実際には患部の炎症の結果を引き起こす。上記のことは、サポテとして豊富な食品中のビタミンCの定期的な摂取で避けることができます。.

9-肌に健康的な輝きを与えます

黒丸を含む淡い肌は、鉄欠乏によって引き起こされる貧血の最も一般的な徴候です.

体内の鉄分が不足すると、ヘモグロビンのレベルが低下し、その結果赤血球が減少します。.

減少した酸素の流れはその色の皮膚を奪うことができ、それは薄く見えます。あなたの毎日の食事療法のようなサポテのような鉄分が豊富な食品の良い用量は、あなたの肌にピンクがかった輝きを与えることができます. 

10 - 月経前症状との戦い 

専門家らは、月経前後の2日または3日後に女性でビタミンEサプリメントを摂取すると、月経前症候群に関連する欲求、けいれん、および不安を軽減するのに役立つと考えています.

さて、zapote mameyはビタミンEを摂取するための最良の選択肢の1つです。それは痛みとそれの持続時間を減らし、そして月経失血を減らすのを助けます。これは月経周期を調整して、自然にホルモンのバランスをとることによって行われます.

11-目の健康を助けます 

さまざまな研究により、リボフラビン欠乏症は眼の問題のリスクを増大させることが示されています.

この意味で、サポテに含まれるビタミンB2は、白内障や緑内障などの眼の障害を予防するのに役立ちます。.

さらに、この果物は0.203 mgのビタミンB2で構成されています。これは推奨一日量の15.62%です、この専門ページに追加する.

12-脳を強くする

いくつかの研究は、ビタミンB3が、痴呆中に存在し、アルツハイマー病、および認知機能低下をもたらす他の加齢性脳障害から保護することを示しました.

また、ビタミンB3は、記憶喪失、不眠症、片頭痛、めまい、慢性脳症候群、うつ病、さらにはアルコール依存などの貧弱な脳機能に関連する問題のリスクを減少させます. 

13-それは良い抗炎症薬です 

この種の果物の抗炎症効果は、びらん性胃炎、逆流性食道炎、腸炎、刺激性腸疾患などの不快症状に対処するのに役立ちます。.

したがって、この果物は消化器系の健康を守りますが、アレルギー、創傷または隆起によって引き起こされる炎症も腫れます。この果物は、その抗炎症作用を持つ関節痛を治療するためにも使用されます.

14-それは良い活性剤です

さらに悪いことに、黒いサポテを消費することはあなたの体にエネルギーの重要な線量です。この果物の100gの一部は、その高い炭水化物含有量のために、およそ80カロリーを提供することに注意すべきです。.

つまり、フルーツを食べたり、天然ジュースで飲んだり、それはあなたの体のエネルギーの貢献になります。さらに、ブラックサポテはチョコレート風味を持っています。それを試すことに失敗してはいけません!

15-それは防腐性を持っています

専門家によると、zapoteの一種であるmameyは防腐性を持っています。したがって、それは神経系を落ち着かせる、不安、ストレスや苦痛を軽減するのに役立つことをお勧めします.

腹痛を和らげる - すでに述べたように - 、そして頭痛を和らげることに加えて、zapoteは体内の感染性病原体の広がりを制御することへの貢献です。. 

サポテジュースの作り方 

マメジュースの良いレシピは、Buen Apetito prによって提供されています。.

 材料:

-1マミー.

-水2カップ.

-4杯の砂糖.

-塩1ピンチ.

準備:

-種、(苦い)メンブレン、パルプを洗い、はがして取り除きます。.

-メイミーパルプは、1/2カップの水と共にブレンダーに入れられ、果物が液体状態になるまで叩かれます。.

-残りの水、砂糖、塩を加える.

-すべてがよく混ざるまでもう一度叩きます。それから液体を注ぎ、それをよく冷却するために数時間冷蔵庫に入れます.

-準備ができてあなたはすでに仕えることができます.

栄養価

栄養価100 gサポテ
カロリー110
総脂肪0.5 g
コレステロール0 mg
カリウム230 mg
総炭水化物28 g
食物繊維2 g
タンパク質1.0 g

(出典:101healthyrecipes.com).

副作用

  • あなたがあまりにも多くの果物を食べた場合、これは便秘を引き起こす可能性があります.
  • 中毒や自然流産を引き起こす可能性があるので、zapote種子の消費には注意してください.
  • 子供に皮膚アレルギーを引き起こす可能性があります.

参考文献

  1. "Zapote MAMEY [Pouteria sapota(Jacq。)HE Moore&Stearn] IN GUERRERO、MEXICOの現象学的研究"(2015)。 Cid Aguilar Carpio、ArturoGonzálezHernández、Antonio Mora Aguilera、Angel Villegas Monter、メキシコ.
  2. "Zapote Mamey(Pouteria sapota(Jacq。)HE Moore&Stearn)における多数のマイクロサテライトマーカーの開発とそれらの種の研究における潜在的な使用"(2015)。アリアス、マルチネス - カスティージョ、ソボレフなど。米国ドーソンのUSDA-ARS国立ピーナッツ研究所.
  3. "モレロス州の南西部のzapote mameyの果実(Pouteria sapota)の性状"(2008)。 A. Gaona-García1、I. Alia-Tejacal、V. Lpez-Martínez、M。Andrade-Rodríguez、M。T。Colinas-LeónおよびO. Villegas-Torres。モレロス州立自治大学農学部。メキシコ.