健康のためのコーヒーの15の大きな利点
適度にコーヒーを飲むことは、多くの健康上の利点を持っています:それは脂肪を燃やすのを助けます、それは抗酸化物質であり、それは心血管事故の危険を減らします。次に説明する他の人.
カフェインは重要な化合物であるため、コーヒーは非常に刺激的な醸造物です。キサンチンのグループのこのアルカロイド、結晶の、白くて苦い味の固体は、体内で向精神薬として働きます.
一般に、人々はいつもコーヒーを飲みます。朝食中、昼食前または昼食後、あるいは夕食時にも。それは友人とチャットするのが一般的なやり方であるか、単に習慣を外されて行われます。それは世界で最も消費されているノンアルコール飲料の一つであると言われています.
コーヒーは砂糖の有無にかかわらずミルクかチョコレートと結合される。特別なレシピに応じて、何度もあなたはクリーム、コンデンスミルク、またはいくらかの酒を加えます。暑くても冷たくても氷でも楽しめます.
コーヒーを飲むことによる15の健康上の利点
1-エネルギーを増やしなさい
疲れたときや落ち込んだときは、コーヒーを飲むことがあなたのエネルギーを高め、より活発に感じるための良い選択肢です。研究によると、この飲料を含むカフェインと呼ばれる覚せい剤が主な原因です。.
「カフェイン飲料の摂取は、一日を通して、そして夜間にも、カフェイン飲料が繰り返し投与されるときに、認知および精神運動能力の側面を維持することができます」と、調査は言います.
実際には、カフェインは地球上で最も消費される精神活性物質です。この化合物は体の血流に吸収されます。そこから脳に移動し、そこでアデノシンと呼ばれる抑制性神経伝達物質が遮断されます。ドーパミンも増加.
すなわち、コーヒーは脳内の抑制性神経伝達物質を遮断するのを助け、それがそれに刺激効果をもたらし、それがエネルギー、気分および脳機能のレベルを改善する.
2-脂肪の燃焼に貢献する
市場に出回っている多くの製品にはカフェインが含まれており、ファットバーナーとして提供されています。それらはサイズを減らし、体重を減らすことを約束するもので、水に溶ける薬や粉末です。.
研究によると、カフェインは体の代謝率を3%から11%に上昇させるということです。彼らはまた、肥満の人では脂肪燃焼を10%まで、そして薄い人では29%まで増加させることができると言います。.
3-それは良い抗酸化剤です
コーヒーには大量の酸化防止剤が含まれています。多くの研究がそれを確認しています。実際には、問い合わせは人々が果物や野菜からよりも、コーヒーからより多くの抗酸化物質を得ることを示しています.
すなわち、この飲料は健康を改善し、様々な病気の危険性を減らすのを助けることができるポリフェノールとケイ皮酸を含む酸化防止剤を大量に含んでいます.
4-心血管系事故のリスクを減らす
一般的な考えでは、カフェインは血圧を上昇させる可能性があると述べているため、高血圧の人には頻繁に飲むことはお勧めできません。.
上記は事実かもしれませんが、ある研究によると、効果はより低く(3-4mm / hg)、頻繁に飲むと通常消えます、と報告書は説明しています。 Arch Intern Med; 1988:148).
しかし、高血圧の影響は人によっては持続するかもしれないので、毎日コーヒーを飲む前にそれを考慮に入れるべきですが、それはこの飲み物が心臓病のリスクを増加させるという意味ではありません、調査.
実際には、専門家はコーヒーを飲む人は脳卒中のリスクが20%低いと述べています.
5-パーキンソン病のリスクを軽減
世界で2番目に多い神経変性疾患は、アルツハイマー病に続くパーキンソン病です。それは脳でドーパミンを生成するニューロンの死によって起こります。そして知られている治療法はありません、それはその予防が強調されている理由です.
いくつかの研究は、コーヒーを飲む人がこの病気にかかる危険性がより低く、32%から60%の範囲の減少であることを示しています。そのため、専門家はコーヒーを飲むことをお勧めします。.
6-身体能力を向上させる
カフェインは血中のエピネフリン(アドレナリン)のレベルを増加させると一部の専門家は指摘しています。これは、激しい肉体的運動のために私たちの体を準備するホルモンです。.
さらに、カフェインは脂肪細胞を分解し、遊離脂肪酸として血中に放出します。遊離脂肪酸は体の燃料に変換されます。.
これらの影響を考慮すると、ある研究によれば、コーヒーのこの必須成分が身体的パフォーマンスをそれぞれ11%から12%向上させることも珍しくありません。.
上記すべてのために、それは有酸素運動を行うか、ウェイトを持ち上げるために、ジムに行く30分前にコーヒーを1杯飲むことの価値があります.
7- 2型糖尿病のリスクを減らす
現在、世界の約3億人が2型糖尿病に苦しんでいます.
一部の栄養学の専門家は、コーヒーを飲む人はこの病気の発症を著しく減少させると指摘しています。このように、研究は毎日コーヒーを飲む人がこの慢性疾患に罹患しているの23%から50%の間のリスクがあると主張しています.
8-肝硬変のリスクを軽減
私たちの肝臓は感染症や病気に晒されています。.
この状況を防ぐために、毎日のコーヒーの摂取は、肝硬変のリスクが低いことに関連していることが示唆されています。病気、Medical News Todayを発行します。.
メディアはサウサンプトン大学による研究を引用しており、それは6カ国からの約50万人の男女を対象とした9つの長期研究からのデータを分析した.
これは次のことを示しています。1日当たり2杯の追加コーヒーは、肝硬変を発症するリスクが44%低く、疾患による死亡のリスクがほぼ50%低いことと関連がありました.
9-気分の改善とうつ病の撲滅
戦士コーヒーサイトは、コーヒーが気分を改善すると主張します、そしてそれは鬱病と戦うのを助けて、そして自殺の危険を減らします.
上記のことは、カフェインが中枢神経系を刺激し、セロトニン、ドーパミン、ノルアドレナリンなどの神経伝達物質の産生を増加させるという意味で表現されています。 1日4杯のコーヒーが推奨されています。.
その一方で、うつ病もコーヒーと戦う.
2011年に発表されたハーバード大学の研究によると、1日4杯以上飲んだ女性はうつ病のリスクが20%低かった。同様のことが、20万人以上の参加者を対象に実施された別の研究からも生じています。その中で、1日に4つ以上のレートを飲んだ個人は自殺する可能性が53%低いことがわかりました.
10-多発性硬化症から保護する
American Academy of Neurologyで発表された研究では、コーヒーは多発性硬化症を患うリスクを減らすことができ、20〜40歳のより大きな再発の人々に影響を与える神経疾患を無効にすることができます。.
研究によると、1日に4杯以上の伝統的なコーヒーを飲んだ人は、来年コーヒーを飲まなかった人よりも33%少ない可能性があります。.
11 - パワーメモリ
最もコーヒーを飲む人、彼らが持っている最高の記憶。出版物Mens Healthは、一群の人々が1日にカフェインを200ミリグラム消費するように作られたことを示す研究を引用しています(およそ2杯のホットコーヒー)。.
参加者は後で特定の画像を見なければなりませんでした。メンバーがコーヒーを飲まなかった他のグループとは対照的に、コーヒーを飲んだ人は24時間後に画像をもっと覚えることができました.
カフェインはアデノシン(別のノルアドレナリンと呼ばれる)を放出する神経伝達物質をブロックすることに注意すべきです、そしてそれは記憶を回復することにおいて重要な役割を果たします。.
12- DNAを強化する
コーヒーを飲む人はより強いDNAを持っています。ヨーロッパの栄養学会誌に発表された研究によれば、コーヒーを飲む人の白血球の方がDNA鎖の自発的な破損が少ないため、コーヒーを飲む人はより完全性の高いDNAを持っている。.
13-アルツハイマー病のリスクを軽減
サウスフロリダ大学およびマイアミ大学の研究者によると、2〜4年後、カフェインの血中濃度が高い65歳以上の人々がアルツハイマー病を発症しました。体内のカフェインが少ない他の人よりも.
USFの神経科学者であり研究の共同執筆者であるChuanhai Cao博士は、次のように述べている。「適度なコーヒーの摂取がアルツハイマー病から人々を完全に保護するとは言っていない。しかし、適度なコーヒー摂取はアルツハイマー病のリスクを減らすか、あるいは発症を遅らせることができると確信しています。」.
14-それは知性を高めることができます
それはあなたがコーヒーを飲むことを想定しています、通常は警戒し、目を覚まし、睡眠を特定の活動のために奪われるために.
CNNによると、コーヒーは脳がはるかに効率的かつ賢く機能することを可能にします。.
メモの中で彼らは、TIME誌の記者、マイケル・レモニックはこう述べている。知能を使って」.
15-メラノーマのリスクを軽減
メラノーマ:コーヒーは病気を減らすのに役立ちます。国立癌研究所のジャーナルに発表された研究があります。この調査は、10歳以上の447,000人以上の人々のコーヒー消費習慣を観察しました.
その結果、1日4杯以上のコーヒーを飲んだ人は、カフェイン抜きのコーヒーを飲んだり飲まなかった人よりも、黒色腫を発症するリスクが20%低いことがわかりました。.
コーヒーの栄養価
コーヒーは、100gの輸液ごとに以下の栄養価を持っています。
エネルギー0 kcal 0 kJ | |
炭水化物 | 0 |
脂肪 | 0.02 g |
•飽和 | 0.002 g |
トランス | 0 g |
•一価不飽和 | 0.015 |
•多価不飽和 | 0.001 |
タンパク質 | 0.12 g |
水 | 99.40 g |
カフェイン | 40 mg |
ビタミンA | 0μg(0%) |
•β-カロチン | 0μg(0%) |
チアミン(ビタミンB1) | 0.014 mg(1%) |
リボフラビン(ビタミンB2) | 0.076 mg(5%) |
ナイアシン(ビタミンB 3) | 0.191 mg(1%) |
パントテン酸(B 5) | 0.254 mg(5%) |
ビタミンB6 | 0.001 mg(0%) |
ビタミンE | 0.01 mg(0%) |
カルシウム | 2 mg(0%) |
鉄 | 0.01 mg(0%) |
マグネシウム | 3 mg(1%) |
マンガン | 0.023 mg(1%) |
リン | 3 mg(0%) |
カリウム | 49 mg(1%) |
ナトリウム | 2 mg(0%) |
亜鉛 | 0.02 mg(0%) |
成人の1日のCDRの割合. |
ソース:cafetoral.com.
カフェイン抜きのコーヒー?
カフェイン除去またはカフェイン除去は、コーヒー、仲間、ココア、茶およびカフェインを含む他の材料からカフェインを取り除く行為です。それにもかかわらず、コーヒーには400を超える化学物質が含まれているため、これらはプロセスで完全に失われることはありません。.
「コーヒーの利点はしかし、コーヒーが効果を持っている多くの生理活性物質、主に正(...)を持っているだけでなく、カフェイン缶を座っていないこのように、人々のカフェインのコンテンツ(...)によるものです(:26サンチェス、2015年)、」カフェイン抜きを消費し、また、そのような物質の効果の恩恵を受けることを選択します.
招待状は、その後、その化学的性質を利用するために週(1-4杯日)、少なくとも3回のコーヒーを飲みにカフェインとカフェイン抜きバージョンの両方であります.
コーヒーを飲むことの勧告とリスク
-コーヒーの品質が悪く、不純物が多いと、生物体に悪影響を及ぼす可能性があります。低価格の品質と台無しにされていない穀物を購入.
-過剰ですべてが悪いです。あなたは短いセッションで80-100カップ(23リットル)を飲む場合、それは致命的であると彼の死を引き起こし、あなたの体の中にカフェインの10と13グラムの間で上昇します.
-コーヒーは不眠症や落ち着きのなさを引き起こす可能性があります。カフェインの最大推奨量は400ミリグラム、または一日4杯のコーヒーです。寝て眠くなりたい場合は、就寝前に服用しないでください。
-妊娠中の女性は1日に複数回飲むことはできません。妊娠中にコーヒーを飲むと、カフェインも胎児に届き、赤ちゃんはカフェインに非常に敏感です。.
-高コレステロール血症の場合は、コーヒー豆にcafestolとkahweolが含まれているため、LDLコレステロール値を上昇させると思われる成分が2つあります。.
-小児のコーヒーは夜尿症(または尿失禁)を増加させる可能性があります.
参考文献
- 研究:「コーヒー、カフェインと健康との関係や、特定の疾患」(2015)、マリア・サンチェス、アナObeso、生化学、分子生物学および生理学、生理学エリアの教室、バリャドリッド大学.
- 研究:「コーヒーの摂取は女性のうつ病のリスクを減らすことができます」(2011)。ルカス、ミシェル。ハーバード大学ハーバード公衆衛生大学院(HSPH).
- 研究:「昼と夜の間に覚醒し、パフォーマンス上のコーヒーの効果の調査」(1993年)。 APスミス、P.ブロックマン、R.フリン、Maben A.、トーマス・M、研究ユニットの健康心理学、心理学の学部、ウェールズカーディフ、イギリスの大学.
- 研究:「昼と夜の間に覚醒し、パフォーマンス上のコーヒーの効果の調査」(1993年)。 APスミス。、P.ブロックマン、R.フリン、Maben A.、トーマス・M.ユニットの健康心理学研究、心理学の学校、カーディフ、英国のウェールズ大学の大学.
- 研究:「一日中茶、コーヒー、水の摂取が警戒心、睡眠の質、および睡眠の開始に及ぼす影響の自然主義的な調査」(2000年)。 Hindmarch、I.、Rigney、U.、Stanley、N。本 "精神薬理学"からの抜粋.
- 研究:「気分、認知機能、パフォーマンス、水分補給に対するカフェインの影響:ベネフィットとリスクのレビュー」(2008)。 Dr. Carrie Ruxton SA、独立栄養士、6レバノン戦線、Cupar KY15 4EA、イギリス.