科学的にテストされた15のマンゴー特性
の マンゴーの特性と利点 それらは多数あります:それは肝臓、心臓を保護し、消化を改善し、骨を強化し、貧血を予防し、免疫システムを強化します.
マンゴーのカロリー摂取量(Mangiferaは示します) 一般的にはそれらは似ていますが、特にその高カロリーレベルですが、それはその品種によって異なります。マンゴー果肉100グラム(g)あたり約65 Kcal.
その栄養素に関しては、100グラムあたりに含まれています:12.8グラムは炭水化物、0.5グラムのタンパク質です。脂肪0.3g。 17gの水。鉄、マグネシウム、リン、カリウムなどのミネラル。それが持っている炭水化物のうち、1.70 gは繊維で、1.07 gの不溶性繊維と0.63の可溶性繊維です.
さらに、マンゴーはビタミンC(28 mg、1日の推奨摂取量の30%を占める)などのビタミンを含んでいます。葉酸(1日の推奨摂取量の11%)、およびビタミンAの前駆物質.
マンゴーが私たちの健康にもたらす11の利点と特性
1-それは癌に対する同盟国です
マンゴーは抗がん剤であると考えられてきました。これは抗酸化物質として働く物質であるマンギフェリンの含有量によるものです。マンギフェリンは、果肉、殻、種子、葉および樹皮から抽出することができます。 M.は示します.
マンギフェリンは、ポリフェノールと呼ばれる化学物質に属します。これらの化合物は、酸素フリーラジカルの量を減らして、私たちの細胞のDNAへのダメージを減らす傾向がある大きな抗酸化力を持っています。このように、それは癌細胞の成長を減らすのを助けます.
したがって、マンゴーは癌の予防に効果的である可能性があると提案されています。.
2-あなたの肝臓を愛する
エジプトのカイロ大学での研究は、マンゴー果肉から抽出された多糖(炭水化物の長鎖)を示しました M.は示します 特定の種類の癌に対する治療法として使用されているシクロホスファミドと呼ばれる薬によって引き起こされる有害な影響から肝臓を保護する.
マンゴーの保護効果はそれがシクロホスファミドから生成されるフリーラジカルの量を減らすためです。このように、フリーラジカルの量が少ないため、肝細胞の損傷が軽減されます。.
したがって、マンゴーは、化学療法を受けている患者においてシクロホスファミドによって引き起こされる肝毒性に対する補助剤として使用される候補となり得る。.
しかし、その利点はシクロホスファミドを必要とする人々のための排他的ではない可能性が高いですが、それはまた彼らの肝臓を浄化したい人々のために拡張することができます.
3-あなたの心を幸せにする
マンギフェリーナは、私たちの体にさまざまなプラスの効果があるので面白いことがわかりました.
European Journal of Pharmacologyでは、マンゴーの葉から抽出されたマンギフェリンが、血液と酸素の欠乏によって引き起こされる心臓へのダメージを減らすことができるという2016年に出版された医学健康科学大学の研究者(虚血と呼ばれる病気).
そしてそれはどのようにそれをしますか?マンギフェリンは心臓に存在する炎症を軽減することができます。我々は、ある場合には炎症が良いことを知っています、しかしそれが長い間そうであるとき、細胞の適切な機能を麻痺させます.
さらに、他の研究はそれが私達の体の一般的な炎症を調節することができることを示しました.
4-消化力を向上させる
マンゴーは、食物繊維を含んでいるという理由で、食物の良い消化を助けます.
プロテアーゼとして知られるタンパク質は、肉の中に存在するもののような他のタンパク質を分解するのを助けます。したがって、肉と一緒にマンゴーを消費することは私達がよい消化力を持つのを助けるでしょう.
アクチニジンはキウイにも含まれています。さらに、パパイヤやパイナップルなどの果物もその組成にプロテアーゼを含んでいます.
5-「悪い」コレステロールを減らすのを助けなさい
マンゴーの食物繊維の組成は主にペクチンで、これは可溶性繊維の一部です。このタイプの繊維は「悪い」コレステロールの吸収を減らすのを助けます.
最大量の食物繊維はパルプには含まれていませんが、肌には含まれています。.
Coahuilaの自治大学によって発表された研究は、乾燥皮100 gあたり15 gのペクチンが得られることを発見しました。だからシェルを投げる前に二度考えて.
6-骨を強くする
マンゴーに含まれるミネラルのうち、最も代表的なものはカルシウムとカリウムです。これらのミネラルは骨の一部なので、マンゴーの摂取は私たちの骨格システムを強化するのに役立つでしょう.
さらにマンゴーにはビタミンAが含まれており、これも骨系の修復に役立ちます.
7-健康な肌を保ちます
マンゴーは1日当たりビタミンAの推奨量の4分の1を100gごとに含んでいますビタミンAは組織、特に皮膚の骨や骨の細胞の修復に必要です。.
今日では、紫外線(紫外線)は細胞損傷と皮膚癌の主な原因の一つです。.
タイのチュラロンコン大学で行われたジャーナルEvidence-Based Complementary and Alternative Medicine誌に2015年に発表された研究では、マンゴーの抗酸化作用のおかげで、この果実は体細胞の保護と修復に効果的であることが示されました。紫外線による肌の損傷.
したがって、マンゴーの消費は私たちの肌の健康を改善するのに役立ちます.
8-貧血を予防します
鉄はヘモグロビン(酸素を様々な組織に輸送する分子)の一部であるため、人体の生理機能において非常に重要なミネラルです。.
マンゴーは、貧血などの病気を減らすのを助けることができる食事に鉄を貢献します
9-あなたの体がバクテリアを排除する手助けをする
マンゴー植物の樹皮の木材は、抗菌剤としても使用できます。.
インドの伝統的なアーユルヴェーダ医学では、ボルボのこの植物の木は殺菌剤として使われています.
最近Garg博士が率いる研究はマンゴーの木の粉がに対して抗菌効果があることを示しました 大腸菌、黄色ブドウ球菌、緑膿菌、枯草菌、 サルモネラ菌.
10-あなたの視力を健康に保ちます
前述のように、マンゴーはビタミンAを大量に含んでいます。このビタミンは、網膜の光を捕らえるために必要な色素の前駆物質であるため、私たちの目の健康にも必要です。.
さらに、マンゴーはビタミンE、体の酸化ストレスの影響から保護する抗酸化剤が含まれています。眼は環境酸素と直接接触している露出した器官であることを忘れないでください.
10 - アンチエイビアン効果
研究はマンゴー植物の樹皮の抽出物が抗アメーバ効果を持つことを示しました.
実際、この研究では、マンゴー植物の抽出物はアメーバの成長を60倍減少させましたが、メトロニダゾール(アメーバ症のために一般的に使用されている薬)は200倍減少しました。.
メトロニダゾールが純粋な分子で他がマンゴー植物からの抽出物であると考えるならば、それが純粋であればそれはおそらくメトロニダゾールと同じくらい良いだろうということをマンゴー植物に有効成分があることを意味します.
11-免疫システムを強化
ある研究において、マンゴー植物の樹皮の抽出物が外来物質に対する抗体の産生を増加させることが証明された。.
より多くのマンゴー樹皮がマウスに投与された一方で、より多くの血中抗体レベルが外来物質に対して見出された.
抗体は病原体を無効にする免疫系の一部である分子であるため、それらは私たちの体内では確立できないため、マンゴー植物の樹皮を消費することは病原体と戦うのに役立つでしょう.
12-疲労からの回復を助けます
あなたがエネルギーなしでハンドルがあなたが失われたエネルギーを回復するのを助けることができると感じるならば、乾燥重量のマンゴーの果肉は事実上砂糖です
13-出血を予防
マンゴーを食べることはあなたが自然出血を改善するか、または治癒過程を加速するのを助けるでしょう.
マンゴーは、凝固と癒しの過程を助けるビタミンKを含みます.
血液が鼻から出ている場合は、ビタミンKが不足している可能性があります。.
14-風邪を治療する
それがビタミンCを含んでいるので、あなたが風邪にかかっているならマンゴを消費することは有益であるかもしれません.
ワイオミング大学が実施した研究では、風邪をひいたときにビタミンCを摂取すると回復が早くなることが示されました.
ただし、この調査では、ビタミンCを摂取しても風邪の原因となるウイルスを捕らえる可能性が減るわけではなく、システムの早期回復に役立つことに言及しておく必要があります。.
さらにマンゴーにはビタミンAが含まれています。これは、呼吸器などの上皮の修復を助けます。.
15-糖尿病から守る
マンゴー果肉は、高血糖指数の食品になる傾向があるため、糖尿病患者には推奨されません。.
しかし、ジャーナルに2015年に発表された研究 食品科学技術ジャーナル, マンゴーの皮は糖尿病に由来する合併症を軽減する能力があることを示しました.
カロチノイド、フラボノイド、その他の皮膚に含まれる物質のおかげで、マンゴーは1型および2型糖尿病患者の血糖値を下げることができます。.
あなたはそれがマンゴーの皮を食べるのは変だと思うかもしれません、しかしあなたはより良い味を持っている、肉質の肌を持っているマンゴーを探すことができます.
マンゴーの珍品
-木は大きく、約30メートルです。それは通常その成長を阻害する他の植物種と積極的であるため、その成長は多くの注意を必要としません.
-果実の皮は成熟の初期段階では緑色であり、成熟時のその顔料の色を赤みがかった色と黄色の間で変化させる。内部では、そのパルプは黄色とオレンジ色の間の色合いの着色があります。それは非常に甘いですし、特徴的な香りがします.
-その起源はインドで正確であり、そして18世紀にブラジルに紹介されました。栽培は、エクアドル、コロンビア、ペルーなど、主に温暖な気候の他の国々にも広がっています。そして、イタリア、中国などのような温暖な気候です。このように、マンゴーは最も生産量の多い果物です。.
- マンゴーは種に属する木に与えられています マンギフェラインディカ(M.インディカ) Anacardiáceasファミリーに属していますが、他に7つの種があります(科学的に記述されています)。, M. casturi、M laurina、M。lineariflia、M。persiciforma, 、など M.は示します 栽培に着手しています.
マンゴー産業
それはあなたがマンゴーについて言及するとき、あなたの頭に浮かぶ唯一の事は甘いもの、ジューシーなもの、飲み物、デザートを考えることですが、あなたはマンゴーがあなたを浸すためにそれを使うことができると想像するでしょう?
最近、化粧品業界でマンゴー成分を導入する可能性が研究されており、そのようなことは2015年にジャーナルで発表された研究の場合です。 オレオサイエンスジャーナル, これは、マンゴーの種子に含まれているオイルが石鹸やローションに効果的であることを示唆しています.
さらに、マンゴーにはビタミンEやビタミンAなどの抗酸化物質も含まれているので、肌などの組織の修復に役立つため、健康な肌にも役立ちます。.
そして他にどんなマンゴーの特性をあなたは知っていますか??
参考文献
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