科学的にテストされた15の健康に関するマキの特性
の中で マキプロパティ 最も重要なのは、心血管疾患や呼吸器疾患を予防するその能力、糖尿病患者との適合性、またはそれらがニューロンに及ぼす保護です。
また、マキ(アリストテリア・チレンシス)他の健康上の問題を治療するのと同様に、創傷を癒し、感染を予防し、炎症を軽減し、または胃腸障害に関連する症状を軽減するために使用される抗酸化植物です。.
マキはチリ原産の木であり、アルゼンチンの南部地域およびラテンアメリカの太平洋地域の他の国々の典型的なものです。アジアやオーストラリアの熱帯地域でも見られます。.
それは、高さ3〜4メートルの緑の木で、長くてたくさんの枝があります。それはの家族に属します Eeeocarp. その花は小さく、さまざまな色になります。その果実は、マキとも呼ばれ、ブラックベリーの風味と似た風味を持つブラックベリーで、フレッシュフルーツまたはドライフルーツとして消費することができます。.
アメリカでのスペインの植民地化の前に、マキはマプチェ族の人々によってすでに消費されていました。この文化は、その重要な健康への良い影響から、マキは神聖な種であると信じていました.
それは非常に完全な植物です、それゆえに、果物だけでなく葉も使われます。これらも食用であり、サラダで消費することができます。それらを準備するもう一つの方法は注入です。これはチリの薬が伝統的に使用してきた方法です.
何世紀にもわたり、マキ植物は健康問題に非常に有用であると考えられてきました。その葉は常に傷を癒すか、のどの痛みを和らげるために使われてきました。その多数の栄養的および酸化防止特性のために、この植物は栄養補助食品として一般的に使用されています.
それはその栄養価に加えて、それは人間の健康のために他の有益な効果があるので、マキは栄養補助食品と見なされます.
健康のためのマキの15の特性
1-それは素晴らしい抗酸化特性を持っています
マキは、世界保健機関(WHO)によって推奨されている毎日の酸化防止剤の消費量が含まれています。それはより大きな抗酸化能力、そのORAC(酸素ラジカル吸収能力)評価に基づいて測定される能力を持つ果物の一つです。.
2008年にJournal Food Chemistryに発表された研究は、この果物からのメタノールの抽出物を通して示しました。そして、それは酸化防止剤、心臓保護と栄養価の高い源として使われることができます.
その抗酸化力は、フリーラジカルによって引き起こされる有害な活動から細胞を保護し、脂肪の酸化物を避けるのを助けるフェノール成分の豊富さによるものです。酸化防止製品を消費することは将来の感染症を避けるために非常に重要です.
2-心血管疾患を予防します
細胞の酸化ストレスと戦うマキの能力は、心臓病を予防することを保証にします.
私が以前に引用した研究では、成熟したマキの果実のメタノール抽出物が、血流のリズムの変化の過程で心臓の損傷を防ぐことが動物で確認されました.
3-それは糖尿病を持つ人々のための良い補完物です
食品の抗酸化作用は糖尿病などの病気と戦うのにも役立ちます.
マキの場合、アントシアニジンが基本的な役割を果たします。フラボノイドのグループに属するこれらの物質は、血中のブドウ糖の吸収を促進して、糖に対する体の耐性を改善します.
4-抗炎症作用があります
マキが持っている栄養価に加えて、それはまた植物化学物質を含む健康に有益な他の物質を持っています.
で出版された2010年の記事、 農業と食品化学, 彼は、マキに存在する植物化学物質が脂肪が蓄積する細胞である脂肪細胞の形成を制限することを確認します。さらに、マキに含まれる植物化学物質は炎症の過程を阻害します。.
5-それはいくつかの性感染症と戦うための良い補完物です
その多くの有益な効果の中で、ウイルスと戦うためのマキの特性があります.
1993年11月に、ジャーナルに研究が発表されました 植物療法研究 マキの抗ウイルス効果について。この研究は、この果実の生理活性成分がHSVウイルスによって引き起こされる性器ヘルペスのような病気と戦うのに役立つことを示しました2。.
しかし、それはエイズ病(後天性免疫不全症候群)を引き起こす人間の免疫不全ウイルスまたはHIVに有効であることが示されませんでした.
6-コレステロールを下げる
生物の酸化ストレスを減らすことに加えて、マキは体から不要な脂肪を排除するのに効果的であること、そして低密度リポタンパク質またはLDLコレステロール、「悪い」コレステロールが効果的であることが示されました.
2015年には、ある研究グループが アメリカンカレッジジャーナル 健康な成人、太り過ぎの人、およびマキエキスを投与された喫煙者との併用、3週間、4週間.
最後に、そのアントシアニジン含有量が高いために、この果実がコレステロールと戦う能力が証明されました。.
7-それは目の乾燥の良い治療法です
眼の乾燥は、世界の人口の大部分に影響を及ぼし、それを引き起こす原因のいくつかのためにより一般的になりつつある問題である。目の水分補給の欠如は年齢やホルモンの変化が原因である可能性がありますが、ますます多くの人々が過度の時間の間スクリーン上の視野を固定するなどの外的要因に苦しんでいます.
いくつかの研究は、マキ抽出物が涙腺の酸化ストレスと戦う涙の産生を増加させることを示しました。その結果、ドライアイの症状に対抗するためのマキエキスを含む溶液と点眼薬がますます増えています.
8-紫外線から肌を守ります
マキなどの赤い果実に含まれるアントシアニンは、抗酸化作用があるため、化粧品、特に肌の老化を防ぐように設計されたものにますます使用されています。.
これらの物質は紫外線にさらされることから皮膚を保護し、太陽への継続的な曝露によって引き起こされる皮膚細胞の早すぎる老化を防ぎます。.
抗酸化作用を持つマキや他の食品を摂取することは、日光にさらされたときに責任があることと同様に、皮膚癌などの他のより深刻な病気を防ぐことができます。.
9-鎮痛剤です
マプチェインディアンは、痛みのプロセスを軽減するためにすでにマキの葉を治療的な方法で使用していました。これらの習慣は伝統的なチリの薬に受け継がれてきましたが、痛みを科学的に克服するためのマキの有効性が実証されています?
2011年に発表された研究 薬理ジャーナル, 私が以前に話した炎症だけでなく、痛みを治療するためのこの植物の有効性を示しています。その効果は植物の葉に存在するメタノールとアルカロイドによるものです。.
10-ある種のがんを予防
マキに含まれる抗酸化物質は、癌などの病気を防ぐのに良いです.
1976年の研究では、このチリの植物の519サンプルが分析されました。これらの156の抽出物のうち、抗癌活性を有することを示唆したが、この効果は最初にあった519のうち14のサンプルにおいてのみ確認された。.
さらに、2011年の調査では、ラテンアメリカおよびカリブ海紀要の薬用植物および芳香剤植物誌に掲載され、結腸癌に感染した細胞に対するマキジュースの効果が確認されました。実験の結果、この果実は抗癌作用に効果があると結論されました。.
このリストで他の抗癌性食品を見つけることができます.
11-体重を減らすのに役立ちます
私が前に言ったように、マキの利点の中で、血中の脂肪と砂糖のレベルをコントロールするのを手伝うことです.
血液による糖の吸収を遅くすることによって、体はより多くのエネルギーを生み出され、体内でより多くの脂肪が形成されるのを防ぎます。.
健康でバランスの取れた食事と毎日の運動を伴うこの製品の摂取は、あなたが体重を減らすのを助けることができます.
12-あなたの防御を刺激する
マキの抗酸化特性は、免疫システムを強化するのに役立ちます.
さらに、病気との闘いにおける防御と協調するために、マキに存在するポリフェノールは生物の健康な細胞を保護します.
13-ニューロンを保護
私が以前に説明したように、マキはポリフェノール、抗酸化特性を提供する生理活性物質が豊富です。細胞の老化を防ぐことによって、アルツハイマー病と同じくらい深刻な病気の発症と戦ういくつかの特性.
2012年の研究論文は、この神経変性疾患に対抗するためのマキの特性に焦点を当てています。研究が終了すると、 アルツハイマー病ジャーナル, マキ抽出物はアルツハイマー病の治療時に根本的な神経保護機能を発揮する.
神経回路網を保護するというこの仕事は、アルツハイマー病を引き起こす老人斑の主成分であるベータ - アミロイド分子との直接的相互作用を通して行われる。.
14-それは呼吸器疾患に苦しんでいる人々にお勧めです
チリ大学医学部の研究者は、抽出物治療を開始する前後に、呼吸分析を受けた非習慣性喫煙者(年間約3パケットのタバコ)を用いて2015年に実験を行いました。マキマキ消費はアントシアニジンによる肺呼吸を改善することが示された.
この研究の前に、いくつかの野菜に存在する抗酸化物質が肺の損傷を改善することを証明した動物による実験がありました.
15-渋い
下痢などの胃腸の病気に対抗するために、伝統的な薬はすでにマキを使用していました.
この消化器系疾患との闘いにおけるその有効性は、他の植物と同様にマキがタンニンと呼ばれる有機物質を持っているという事実によるものです。これらの粒子は収斂性を持ち、下痢に苦しんでいるときに消費する理想的な製品のマキを作ります.
胃腸炎を治療することに加えて、伝統的な薬は、胃炎または潰瘍などの他の消化器系疾患の症状を軽減するために他人のためにマキを使用しています.
マキの栄養成分
2012年にチリの薬理学会の雑誌がマキとその栄養価および薬効成分についてのレビュー記事を発表しました.
この記事では、マキ果実100gごとに次の栄養価を収集します。
栄養素 | 金額 |
エネルギー | 150カロリー |
タンパク質 | 0.8グラム |
生繊維 | 0.8グラム |
灰 | 1.2グラム |
カルシウム | 87ミリグラム |
リン | 44ミリグラム |
鉄 | 30.5ミリグラム |
カリウム | 296ミリグラム |
マキはまた、ビタミンCと微量元素のうち、臭素、亜鉛、塩素、コバルト、クロム、バナジウム、チタン、モリブデンを含んでいます。.
伝統的な薬に従ってマキを準備する方法
下痢のための注入
新鮮な果物10グラムを1リットルの水に入れて煮ます。ふたをして5分間放置する.
推奨投与量:それは3日間1日2カップを飲むことをお勧めします.
のどの痛みや他の口腔感染症のための注入
10グラムの新鮮な部分または5グラムの乾燥した部分(通常は花)を1リットルの水に入れて沸騰させる。冷却したら、注入液をろ過します.
推奨投与量:それは一週間に一日三杯を飲むことをお勧めします.
潰瘍や胃炎などの胃の病気のための注入
新鮮な葉または乾燥した葉15グラムに1リットルの水を加えます。 5分放置してろ過する.
肌の状態を治療するための軟膏
乳鉢で30グラムの新鮮な果物をつぶし、ベースクリームと50グラムのミツロウを加える。すべてを混ぜ合わせて、弱火で30分間ベーンマリーで加熱する.
また、外傷を治療するためには、乾燥葉20グラムを粉砕し、それらを1日2回適用することをお勧めします.
マキに関する他の珍品
その栄養上および薬用の用途に加えて、マキの植物と果物の両方にはもっと多くの用途があります。例えば、果物は、それを新鮮なもの、乾燥したもの、またはジュース中で消費する他に、ワインを作るために発酵させる.
さらに、マキの木の樹皮は楽器を作るために使用されます。.
*出典:チリ薬理学会
参考文献
- Céspedes、C。L.、El-Hafidi、M。、Pavon、N。、およびAlarcon、J。(2008)。 MaquiのチリブラックベリーAristotelia chilensis(Elaeocarpaceae)の果実からのフェノール抽出物の酸化防止および心臓保護作用フードケミストリー、107(2)、820−829。.
- Schreckinger、M.E.、Wang、J.、Yousef、G.、Lila、M.A.、&Mejia、E.G.(2010)。 Vaccinium floribundumおよびAristotelia chilensisのフェノール抽出物による抗酸化能および脂肪生成および炎症のin vitro阻害。Journal of Agricultural and Food Chemistry、58(16)、8966-8976.
- Muñoz、O.、Christen、P.、Backhouse、N.、Torres、V.、Correa、O.、... Delporte、C.(2011)。 Elaeocarpaceae、Aristotelia chilensis(Mol。)Stuntzの葉の化学的研究および抗炎症、鎮痛および抗酸化活性Journal of Pharmacy and Pharmacology、63(6)、849-859.
- Vergara、D.、Avila、D.、Escobar、E.、Carrasco-Pozo、C.、Sanchez、A.、&Gotteland、M.(2015)。マキ(Aristotelia chilensis)ベリー抽出物の摂取は、健康な喫煙者からの呼気凝縮液中のH2O2およびIL-6濃度を正常化します - 予備的研究。栄養ジャーナル、14(1).
- Alonso、J.(2012)。 MAQUI(Aristotelia chilensis):チリの栄養学的栄養学。チリ薬理学会、5(2)、95.
- Ojeda、J. et al(2011)。シクロオキシゲナーゼ2発現、薬用および芳香性植物のラテンアメリカおよびカリブ海ブレテンに対するアリストテリア・チレンシスベリージュースの効果、10(6):543-552.
- Davinelli、S。、Bertoglio、J。C.、Zarrelli、A。、Pina、R。、およびScapagnini、G。(2015)。酸化ストレスバイオマーカーに対するアントシアニン - マキ果実抽出物(Delphinol®)の有効性を評価する無作為化臨床試験。アメリカ栄養学会誌、34(Sup1)、28-33.
- Pacheco、P。、Sierra、J。、Schmeda-Hirschmann、G。、Potter、C。W.、Jones、B。M.、およびMoshref、M。(1993)。チリの薬用植物抽出物の抗ウイルス活性Phytotherapy Research、7(6)、415-418.
- Bhakuni DS、Bittner M、Marticorena C、Silva M、Weldt E、Hoeneisen M.(1976)。癌活性に対するチリの植物のスクリーニングI.、ロディア、39(4)、225-243.