糖尿病患者のための食事法



糖尿病患者のための食事療法 それは私たちが主に適切な血糖値を維持するのを助けるべきである食物の摂取量に基づいています。高糖分の食用食品を提供する食事をデザインすることはお勧めできません。理想は、一日を通して少しずつ食べることです。.

私たちが糖尿病について話すとき、私たちは世界の3億4,700万人以上の人々に影響を与える病気について話し合います。そしてそれは世界的な流行として保健機構によって資格があるようになった.

糖尿病患者におすすめの食品

私たちが消費すべき食物は、主に適切な血糖値を維持するのに役立ちます。高糖分の食用食品を提供する食事をデザインすることはお勧めできません。理想は、一日を通して少しずつ食べることです。.

私たちが消費する炭水化物の量に特に注意を払い、より少ない脂肪、より少ない塩を摂取すること、そしてもちろんアルコールの使用を常に制限することを可能にするために、可能な限り範囲を広げることも賢明です。.

基本的に貢献しなければならない栄養素はカルシウム、カリウム、繊維、マグネシウムおよびビタミンA、CおよびEに要約されています.

1型または2型の糖尿病患者として完全にバランスの取れた食事を維持するには、炭水化物の50から60%、タンパク質の10%から15%、そして炭水化物の20%に貢献する必要があります。脂肪30%.

2つの用語にも言及しなければなりません。

- 還元ダイエット:最初のものはより少ないカロリーの生産に基づく食事療法に言及します.

- バランスの取れた栄養:それは、他の多くのデータの中でも、人の年齢、体重、身長、性別、身体活動の程度を考慮して、人によって異なる食事療法が行われなければならないというアプローチに基づいています.

糖尿病の食事計画では、一般的にバランスや種類の違いが一般性よりも優先されますが、より良い方法で体が苦しむのを助け、そのために役立つ特定の食品について言及することは可能です。プラス:

アスパラガス

それはある量の葉酸とビタミンB群を提供します。そしてそれはホモシステインレベルを減らすのを助けて、冠状動脈疾患として知られている心臓病を予防するのを助けます。.

2012年に実施された研究によると、さまざまな研究者らは、1日にこれらの野菜を1杯飲むことで血糖値をコントロールし、血圧を下げることができると結論付けています.

ブロッコリー

私たちがあらゆる種類の食事で見つけることができる最も健康的な食品の1つです。それはビタミンCとAを大量に含んでいます。それはカロリーと炭水化物の最小の貢献を忘れずに、また高レベルの葉酸と繊維を示しています.

フルーツ

それは病気に苦しんでいる人々のための最も重要な食品の一つであるため、この側面の多様性が提供されています。私たちが見つけることができる最も重要なのは以下のとおりです。

  • ぶどう:その成分に「ポリフェノール」という名前の下に大量の抗酸化剤が含まれていると、私たちの体にインスリンを生成します。それは砂糖を含んでいます、そしてそれは我々が少量でそれを食べるべきである理由です.
  • かんきつ類:これらの果物は可溶性繊維が豊富です。私達が有効な柑橘類を捜せば私達はオレンジ、レモン、石灰または酸味があるグアバを使用できる.
  • :柑橘類のように、彼らは繊維の高レベルを示しています。彼らはまた、心血管疾患を予防し、体を解毒するのに役立ちます.
  • りんご:それらは私達のコレステロールおよびブドウ糖のレベルがその構成でペクチンと呼ばれる繊維を示すので調整されるようにします.
  • にんじん:彼らは、1日に5人のニンジンを食べることが「フリーフード」と考えられているとさえ言っているカロリーのブロッコリー最低レベルのように、存在しますか?それらはカロリーおよび炭水化物に関して事実上ゼロであるので.

オメガ3酸の優れた供給源の1つで、不整脈を起こし、トリグリセリドレベル、アテローム硬化性プラーク、血圧を下げ、炎症レベルを下げるリスクを軽減します。.

にんにく

太古の昔から、ニンニクは高コレステロール、心血管疾患、癌、そして血圧を持っている人々の管理のレシピとして機能してきました。.

フルーツ

私たちが観察している病気に最も役立つと思われる果物の中に:

  • スイカ:抗酸化物質として働き、がん細胞から保護し、飽和脂肪やコレステロールが少ない
  • メロン:大量のビタミンCとAを示し、私たちの目の健康を助け、さらにスイカのそれと同様のユニークな性質を持ち、コレステロール値を調整します。.

ケール、クルミ、キノア、赤ピーマンなどの有益な食べ物は他にもたくさんあります。…

それどころか、フライドポテト、白パン、小麦粉のトルティーヤ、加工米、または澱粉の側面に砂糖が入ったシリアル。砂糖シロップ、ジャム、りんごのピューレ、または果物で甘くしたパンチの入った缶詰の果物。または漬物、バターで調理した野菜、チーズ、または野菜をソースにしたものは、給餌時に行うことができる最悪の選択です。.

糖尿病患者のための食事療法

糖尿病患者にはさまざまな食事療法があります。それから私達は私達が上で述べた食糧そして徴候に基づく例として複数の食事療法を提供します.

健康的で生態学的なウェブサイトによると、次の表は食べ物を食べるために提案されています:

朝食

代替品として、スキムミルク入りコーヒー、シリアル(砂糖菓子またはチョコレートではない)を使用した紅茶または緑茶のコーヒー.

半日

フルーツとスキムヨーグルト、またはシュガーフリーのシリアルバー。また、ビスケットを2つ食べることもできますが、七面鳥やフレッシュチーズは好みに応じて.

食べ物

フレッシュチーズとレンズマメ、ほうれん草とひよこ豆を加えたパセージサラダまたはトマト、インフュージョン、コーヒーのみ、またはスキムミルク.

半日

コーヒーまたはジュースと一緒にスキムミルク。欲しい場合は、砂糖やスキムヨーグルトを使わずに約4つのクッキーを食べることもできます。.

夕食

トマト、レタス、卵(卵黄なし)、玉ねぎとマグロのサラダ、または米。これは焼き野菜やキャベツのサラダ、ヨーグルトソースと野菜のピューレ添えのニンジンに置き換えることができます。デザートのために私達はスキムヨーグルトか注入を取ることができる.

一方、ポータルhogarmaníaでは、毎日の1500カロリーに基づいた朝食、ランチ、ディナーのみに基づいた3種類のメニューを提案しています。

朝食

200ミリリットルのスキムミルク/ 3人前、合計60gのパン/ 1人用のタンパク質:25gの七面鳥/ 1人のフルーツ:100 mlのオレンジジュース.

食べ物

1サービングの野菜:125 gのきのこと125 gのローストピーマン/ 4サービングの澱粉:90 gの生のひよこ豆または290 gの煮物/ 2サービングのタンパク質:100 gの焼きチキン/ 1および1/2フルーツサービング:225 gのメロン.

夕食

5および1/2単位の水和物と1つのタンパク質:パスタサラダ(生45 gまたは調理済み150 g、トウモロコシ缶詰80 g、トマト、レタス50 g、にんじん50 gおよび缶詰マグロ50 g / 2人分のフルーツ:オレンジ150g

糖尿病とは何ですか?それは何ですか??

糖尿病(科学的には糖尿病とも呼ばれます)は、膵臓によるインスリン合成の欠如のために血中の私達のグルコースレベルを増加させる病気です.

インスリンは、私たちの体内でグルコースレベルが適切に調節されるようにするホルモンです。規制緩和が起こると、.

人口が十分に気付いていない場合、それが切断、失明または腎不全の重要な原因であるということは、そのような重要性です。.

私たちは2種類の糖尿病を見つけました:

  • 1型糖尿病:第一に、膵臓細胞の破壊により、体はインスリンを全く産生しなくなります。これは決して防ぐことができず、突然現れます。それは通常小児期、青年期および早期成人期に現れる.
  • 2型糖尿病:この2番目はインスリンの生産性を攻撃します。基本的に私たちの体はインスリンを作り出すが、それを効果的に合成するのではありません。老後に現れる.

さらに、別の3番目のタイプがありますが、別の類型学の下にあります。これは妊娠糖尿病と呼ばれ、高血糖の発生に基づいています。それは通常妊娠中に出現し、リスクは将来の2型糖尿病にかかることができることに加えて、妊娠と出産の同じプロセスの間に合併症に変換されます.

同様に私達は2型糖尿病が実際にその割合が近年増加している最も小さいケースで実際に見られる大多数のケースで見られる最も一般的であるという事実を無視することはできません。.

あなたの最も頻繁な症状は何ですか?

通常、症状はすぐにつきます。それらの中で、それは一般的に尿、のどの渇きと過度の飢餓、減量と一緒に筋肉の脱力感と曇りビューの横にある不快感の連続的な感じです.

これには、皮膚のしびれやかゆみ、さらには感染の可能性もあります。.

それを防ぐ方法?

私たちが言ったように、1型糖尿病は決して予防することはできません。しかし、タイプ2は、太りすぎや肥満の問題に関連しているため、健康的な生活の変化(食品と身体活動の結合)に関連する対策を採用することは効果的な方法で防止できます。.

SEENのDiabetes MellitusワーキンググループのコーディネーターであるRebeca Reyesによると、「さまざまな研究により、身体活動と体重減少が原因となっている人々の糖尿病発症を予防することが示されています。すでにある程度の耐糖能障害(または前糖尿病)を示している人でさえ?.

1日約30分の身体活動で、2型糖尿病を発症する可能性を大量に減らすのに十分です。.

興味のあるデータ

世界保健機関は2014年11月にこの病気に関する一連の関連データを提供しました.

国際的に

- 冒頭で述べたように、糖尿病患者の数は合計3億4,700万人まで増えています。この増加の主な原因は、太りすぎ、肥満、座りがちな生活です。.

- 2030年までに、糖尿病が世界で7番目に多い死因になると予想されています.

- 先進国での死亡は、一般的には定年の人々の間で起こりますが、未発達の年齢では、年齢範囲は35歳から64歳まで変わります.

- 正確には、糖尿病による死亡は今後10年間で50%以上増加するでしょう.

- 2型糖尿病は、発見された世界的症例の90%で診断されています.

- 心血管系の問題が原因で起こる糖尿病患者の死亡は、これらのうちの合計50〜80%に属します。糖尿病を患っていると心臓関連の病気にかかるリスクが高まります.

- 2012年、糖尿病は世界中で合計150万人が死亡した原因です。.

- 糖尿病による死亡の80%は発展途上国で発生します.

スペインでは

- スペインでは、糖尿病は人口のおよそ15%に影響を及ぼし、専門家はこの数字が次第に増加していると警告しています。これは500万人以上の人々に変換されます.

- 前のデータに示した割合のうち、13%の症例が1型糖尿病に属しています

- 我が国の糖尿病患者の6%(200万人以上)は、いまだに彼らが苦しんでいるという知識を持っていません。.

毎週の食事療法の良い例はあなたが作らなければならない買い物リストとあなたが食べることにあなた自身をさらすことの栄養価に加えて様々な食物を提供する心臓病学のスペイン協会と一緒に心臓財団によって提供されます。次の画像でそれを見ることができます:

参考文献

  1. http://www.who.int/features/factfiles/diabetes/es/
  2. http://dle.rae.es/?id=Dcw8l1D
  3. http://www.dmedicina.com/enfermedades/digestivas/diabetes.html
  4. http://sanoyecologico.es/ejemplo-de-dieta-para-diabeticos/
  5. http://www.webmd.com/diabetes/diabetic-food-list-best-worst-foods
  6. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-c​​an-i-eat/?referrer=https://www.google.es/
  7. http://alimentacionparadiabeticos.net/frutas-para-diabeticos.html
  8. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/diabeticdiet.html