すべての記事

メキシコの独立についての10の質問

の メキシコの独立 スペインの大部分は高コストだった。何千人ものメキシコ人が1810年から1821年の間にスペイン人との闘いと闘いの両方で命を落としました. Miguel HidalgoやJoséMaríaMorelosなどの革命的指導者たちは、主に農地を拠点とするゲリラ戦争を、都市の現実主義者エリートとの戦いで導いた。 1821年、メキシコのクレオールのアグスティン・デ・トゥルビデがついに独立を宣言しました.メキシコ独立の10の質問とその答えメキシコの独立はいつになりましたか? メキシコの独立は、1821年9月27日に成立しました。その日は、メキシコの勝利で、スペイン植民地支配の解放のための戦争を終えました. この独立過程は10年前にGrito de Doloresとして知られるようになった行動で始まった. Grito de Doloresとは何ですか? それは1810年9月16日に行われたスピーチでした。このスピーチでは、ミゲルイダルゴ神父y Costilla神父はメキシコの自由、正義および社会的平等を追求してスペイン人に対する一般的な反乱を起こすよう勧めました. Grito de Doloresはどこで開催されましたか?? 南部沿岸都市ドロレス(現在はドロレスイダルゴ、グアナファト)。この街はメキシコの独立の発祥地と考えられています。この事実からメキシコの独立のプロセスが始まります. ミゲルイダルゴ神父y...

10グアテマラ共和国独立記念館

のいくつか グアテマラの独立の英雄 最も優れているのは、Atanasio Tzul、JoséCecilio del Valle、MaríaDolores Bedoya de Molinaです。.グアテマラ共和国は、北西にメキシコ、南西に太平洋、北東にベリーズ、東にホンジュラス、南東にエルサルバドルで囲まれた中央アメリカの国です。その人口は約1580万人です。中央アメリカで最も人口の多い州です。. グアテマラは代表的な民主主義者です。その首都で最大の都市は、グアテマラシティとしても知られるヌエバグアテマラデラアスンシオンです。しかし、独立への道は容易ではなかった. グアテマラは1821年にスペインからの独立を他のラテンアメリカ諸国とともに宣言する。しかし、独立共和国が正式に宣言されたのは1847年までで、カレラが初代大統領になった.独立のこの困難な過程において、以下にリストされた輝かしい人々は非常に重要な役割を果たしました.グアテマラの最も独立している10の独立者のリスト1-アタナシウスツズルTzulの誕生と死の正式な日程はありませんが、彼は1760年頃に生まれ、1830年頃に亡くなったと認められています。Atanasio Tzulはグアテマラの先住民指導者で、Lucas Aguilarのリーダーの一人であったことで知られています1820年のトトニカパンの先住民族の蜂起.蜂起の理由は、1820年の貸し出し期間中にフェルナンド7世による税金の支払いの強制であった. 約20日間、Atanasioは、何千人もの男性を伴って、Quetzaltenangoの市長であるDon PrudencioCózarが反乱に終止符を打つまで、インド人の代表として行動しました。 Tzul、Aguilar、そして反政府勢力は投獄され、鞭打ちされた. 2-ホセシメオンカニャスJoséSimeonCañasは、エルサルバドルのZacatecolucaで1767年2月18日に生まれました。彼の幼年期の間に教育を受け、教育を受けるためにグアテマラに移動した裕福な家庭から来る.彼は、イグアラ協定を再検討するために国民憲法制定議会によって任命された委員会の一部でした。この改訂プロセスの間、代表団は1823年に中央アメリカの絶対的自由を可能にする決議を取りました。彼は1838年3月4日に亡くなりました.3-ホセ・セシリオ・デル・ヴァッレ 彼は1780年11月22日にホンジュラスのチョルテカで生まれた政治家、弁護士、哲学者およびジャーナリストでした。彼は研究への献身のために「賢明な谷」として知られていました.彼は唯一の武器として言葉を使いました、そして彼の人生についての最も驚くべきことは、彼の平和な気質と彼の軍事的魅力の欠如にもかかわらず、彼の努力は彼の同胞の大衆に気づかれないことではありません。1821年に彼はグアテマラ市の市長に選出されました。同年、中央アメリカはスペインの支配から独立した。 Josédel Valleは、中央アメリカ独立宣言を書いた人です。.del Valleが署名していないため、今日まで、この文書に関しては論争があります。しかし、ほとんどの歴史家は彼らがこの文書に署名することになっていないことに同意しました.4-ペドロモリナマザリエゴス1777年4月29日、グアテマラで生まれたPedroJoséAntonio...

10オリジナルと翻訳のZapotecの詩

Zapotecsは、特に南部のオアハカ州、プエブラ州、ゲレロ州に住むメキシコ南部の先住民族です。. この先住民族のグループは、完全に発達した書記体系を際立たせることができるすばらしい文化的発展とともに、当時それがこの地域で非常に重要だったコロンブス以前の時代に遡ります。. 現在、80万人のZapotecがメキシコとアメリカに散在しています。彼らは彼らの文化と言語を新鮮で無傷のままにし、それを新しい世代に伝えています。. 現在、多くのZapotecの文学作品があり、その中で詩が際立っているのはこのためです。.人気のあるZapotecの詩とそのスペイン語翻訳ここで私達はZapotecの詩の原文のいくつかのテキストを残してスペイン語に翻訳した.1-XtuíGula'qui 'xtuxhubeeuguielúlu 'ne bichuugu 'xtuínucachilúndaani 'xpidola yulu'.ビーナ 'ギエワナ'ダビルーraguixiádxaapahuiini 'nuu ndaani' guielulu 'より.恥端をつけるあなたの目の上の月のそして隠れている恥を切るあなたの地球の大理石の中で.眠っている鏡少女が消えるまで.2-ギエル・ダニ・ギNdaani 'ti le' yuze zuguaaあなたの写真を追加してください:NAAヘッド.Naa ridide...

ナワトル語の10の詩スペイン語に翻訳

の ナワトル語の詩 それは自分の心、世界、神、そして人々の間の対話として特徴付けられたので、それは「花と歌」と呼ばれました. したがって、それはアステカの社会の中で非常に重要でした。詩人は通常、詩的な感情を人々に伝えることが仕事である司祭や王子様でした(Brinton、2004)。.ナワトル語はメキシコで約150万人が話すユトアズテックの言語です。ナワトル語を話す人々の大多数は国の中央地域に住んでいます(Ager、2017).ナワトル語は詩のような表現形式を救う言語です。そのため、このリリカルなジャンルのいくつかの表現は、ナワトル語で書かれた本やテキストで見つけることができます。.詩は一般的にある世代から別の世代に口頭で伝達されたが、ナワトルの複数の詩の作家であるとされる詩人の中には今や認識することができるものもある。いくつかの例はTecayehuatzin、Nezahualpiltzin、YoyontzinおよびTemilotzinです。.スペイン語への翻訳とナワトル語の詩1 - Nonantzin(私の愛する母)ノナンチンノナンチンihcuac nimiquiz,xinechtoca motlecuilpanフアンクアックチアチタラクチックチワーズ,オンパノパンパxichoca.Huan tla acah mitztlah tlaniz:-Zoapille、トレカ・チコカ?クアヒトルのxiquilhui xoxouhqui,天井ポカicaポポカ. 私の小さな母私の小さな一人、私が死ぬとき,ストーブで私を埋めるそして、あなたが私のためにそこにトルティーヤを作りに行くとき、彼女は泣きます.そして誰かがあなたに尋ねたなら:-マダム、どうして泣いているの?? 薪は緑だ,煙で泣く.2- Ihcuac tlalixpan tlaneci(日の出)イフアックトラリックスパントラネチイフアックトラリックスパントラネチ,mtztli momiquiliaで,シトラリメイクミミケilhuicac moxotlaltiaで.オンパウエカイツィントランテペル,popocatoc...

マヤの10の詩とそのスペイン語翻訳

の マヤの詩 それらは、他の叙情的な見本のように、感情、考え、愛、そして哲学的思考を表現しようとするテキストです。マヤ人はまた彼らの宗教的儀式と精神的価値観を反映するために詩を使います.マヤの詩は音楽性によって特徴付けられます。この要素は言語自体のおかげで作成されています。特に、母音(単音または複音)は、作品のリズムと時間の創造に干渉します。. 「Dzitblachéの歌」が際立っているマヤの詩のいくつかのコンピレーションがあります。このテキストは18世紀に書かれており、15世紀(ヨーロッパ人の到来前)からの作品を含んでいます。.あなたはまた、Mayaのなぞなぞのこのリストに興味がある可能性があります。.スペイン語への翻訳とマヤの詩1 - K'abaでカバエでティキン・オテルchi'il chi 'chi'chi'alあなたのことを知っていますか。でのゾク私のお気に入りに追加しました(...) でカバエチャタカーンティパレル.でカバエtatak'cha'tantuménp'ek.Bejlaeミナアンインカアバ.私はそうそう覚えていますsosok'ik u tzotzel u poolyáamaj.私の名前私の名前ぬいぐるみです口から口への噛み付き,人の牙に噛まれている.私は自分の名前の衣服を脱ぎ捨てた蛇から肌を取り除く方法.(...)私の名前それは子供たちが持つことができないチューインガムです.私の名前は軽蔑のため拒絶されました.それから私は名前がありません.私は愛の髪の毛で遊ぶ精神です.2-ヤアマジへミックスメイキング,ネギにマカク・ジュピクとカブ・イルを混ぜるミックスmaak ku janal tin laak.あなたのお気に入りの写真を見てください。.Najil naj kupáatalyéeteluxtakche'il jool naj.あなたのlaakalはあなたの名前を書いています。.あなたの愛誰も私の食堂から飲み物を,だれも私のパンのバスケットに彼の手を滑らせない,誰も私の皿から食べません.あなたの愛は他のみんなによって疎外されている怒りを持った犬です.それぞれの家では、ドアはあなたのために閉じます.そして人々はあなたの愛が私を噛んだことを知っています....

偉大なる作家の3つのスタンザの10の詩

これは、JuanRamónJiménez、Alfonsina Storni、Fernando Pessoaなどの著名な作家による3つのスタンザの詩です。.詩は詩の文学的資源を使った作曲です。それはさまざまな方法で書かれるかもしれませんが、それは通常詩の中にあります. これは、別々の行に書かれ、スタンザと呼ばれるセクションにグループ化された句または文で構成されていることを意味します。. これらの各行は互いに韻を踏む傾向があります。つまり、特に行の最後の単語では、同様の母音のようです。それどころか、韻のない詩はたくさんあります.詩の長さを決める規則もありません。非常に広範囲または単一行があります. ただし、標準的な拡張子は3から6スタンザで、詩を通してアイデアや感情を伝えるのに十分な長さです。.著名な作家による3つのスタンザからの10の詩1-遠い海噴水は彼のカンタータを去ります.彼らはすべての道を目覚めさせる... オーロラの海、銀の海,松の間であなたはどのくらいきれいですか!南風、きて音太陽の?彼らは道路を盲目にしています... シエスタの海、金の海,松の上であなたはどのくらい幸せですか!verdónは私に何がわからないと言っています... 私の魂は道を下って行きます... 夜の海、ピンクの海,松の間であなたはどのくらい甘いですか!著者:フアンラモンヒメネス2-憂鬱ああ、死、私はあなたを愛しているが、私はあなたを崇拝する、人生... 私が箱の中にずっと眠っているとき,前回のために作る春の太陽を私の生徒に浸透させる.天国の熱の下でしばらく時間をおいてください,私の氷の上で太陽の光が揺れるようにしましょう… 星は夜明けにそれのように良かった教えて:良い一日.私は安静を恐れてはいない、安静は良い,しかし、敬虔な旅行者が私にキスする前に毎朝のこと,子供の頃陽気な、私は窓に着きました.著者:アルフォンシーナストーニ 3-これ彼らは私がふりをするか嘘をつくと言う. 私はすべて書きます。いいえ.ただ感じる想像力とともに.私は心を使わない.私が夢見るか生きるすべて,私が失敗したり終わったりするもの,テラスみたい他に何かについて.それが美しいのです.それが私が真ん中に書く理由です.足元にないもの,私の夢から解放,そうでないものを真剣に考えて.感じますか?誰が読んだのかを彼に感じさせる!著者:フェルナンドペソア4ダチョウ憂鬱、今すぐあなたの甘いくちばしを取り出しなさい。私の小麦であなたの断食をかみ砕かないで.憂鬱、十分です!あなたの短剣を飲むもの私の青い吸血鬼が抽出した血!降りてきた女性のマナを完成させないでください。明日彼に十字架が生まれるようにしたい,明日は目を向ける人がいない,彼が嘲笑の棺の彼の大きなOを開くとき.私の心は苦味でいっぱいです。彼の中に放牧する他の古い鳥があります... 憂鬱、私の人生を乾かすのをやめる,そしてあなたの女性の唇を脱ぎます... !著者:セザールバジェホ5-いばらが私を傷つけるなら... とげが私を傷つけるならば、私はとげから引き離します,…でも嫌いじゃない!ささいな時私の中でうらやましい彼のお問い合わせのダーツ,静かに私の植物をかわし、そしてより純粋な愛と慈善の雰囲気.Rencores?彼らはなんてすばらしいのでしょう。恨みは何を達成しますか??彼らは傷を止めることも悪を正すこともしない.私のローズブッシュは花を咲かせる時間がほとんどない,そしてスパイクをパンクチャリングするのに贅沢を惜しみません:私の敵が私のローズブッシュの近くを通過する場合,より微妙な本質のバラを取るでしょう.そして、私はそれらの中にいくつかの活気のある赤に気づいたら,彼の悪意があるのは血でしょう昨日は暴走と暴力で私を傷つけた,そしてバラが戻ってきて、平和の花に変わった!著者:アマドネルボ6-路面電車のチケットへのマドリガルどこまでも風が吹いていた私の血に対する光の塔,あなた、チケット、新しい花,路面電車のバルコニーを切る.走る、まっすぐ、まっすぐなめらか,あなたの花弁の中に名前と会議休眠中、その中心へコミットメントを閉じることによって.そして、バラはあなたの中で燃えたり、あなたの中で奪われることはありません。紫色の場合は遅いカーネーションコンテンポラリー、ライブ,ジャケットの中を旅する本の.著者:ラファエルアルベルティ7-私の手が落葉する可能性がある場合あなたの名前を発音します暗い夜に,星が来るとき月に飲むそして枝は眠る隠された葉の.そして私は中空を感じる 情熱と音楽の.歌うクレイジーウォッチ死んだ昔.あなたの名前を発音します,この暗い夜に,あなたの名前が聞こえますこれまで以上に遠くに.すべての星よりも遠くそして弱い雨よりも悲しい.その時のように私はあなたを愛しますかいつか?何のせい私の心があります?霧が消えたら,他にどのような情熱が私を待っています?静かで純粋でしょうか。?私の指ができれば月を落葉させる!著者:フェデリコガルシアロルカ8-私につけた私の肉の肉私の内部では私が上に書いたこと,震えている小さなベール,私と立ち往生!ヤマウズラは小麦で眠るそれを聞いてビート.息に邪魔されないで,私と立ち往生!私はすべてを失った今私は寝るまで震える.胸から滑らないで,私と立ち往生!著者:ガブリエラミストラル9-序曲影が聖なる愛から抜けている間、今日私は欲しい私の昔の書棚に甘い詩篇を書く.重症臓器のメモを覚えています4月のファイフの香り高いため息で.秋の絞り粕の香りは熟します。ミルラと香はその香りを唱えます。新鮮なバラは香水を吐き出します,暖かい果樹園の木陰の平和の下で.本気でゆっくりした音楽と香りの和音へ,私の祈りの古くて高貴な理由あなたの鳩の奴隷飛行を持ち上げるでしょう,白い言葉が祭壇に上がる.著者:アントニオマチャド10-イブニングラブそれはあなたが私と一緒にいないのは残念です私が時計を見ると、それは4時ですそして私はそのフォームを完成させ、そして私は10分だと思うそして午後のように足を伸ばす私は背中を緩めるために私の肩でこれを行います指を曲げてうそをつく.それはあなたが私と一緒にいないのは残念です私は時計を見て、それが五時だとそして私は興味を計算するハンドルですまたは40のキーを飛び越える2つの手または電話が吠えるように聞こえる耳または数字を作り、真実を引き出す男.それはあなたが私と一緒にいないのは残念です 私が時計を見ると、それは6時です.あなたは驚きに近づくことができました「どうしたの?」と言うとあなたの唇の赤い斑点がある私私のカーボンの青いすすを持ってあなた.著者:マリオベネデッティ参考文献詩とその要素:詩、詩、韻。 portaleducativo.netから回復しました詩es.wikipedia.orgから取得しましたJuanRamónJiménez、CésarVallejo、Gabriela...

偉大な作家の本質の10の詩

の 自然の詩 それらはごくありふれたもので、自然界は詩の中で繰り返し起こるテーマの一つです。多くの場合、それは各時代や各国の主要なテーマです。.詩人は自然界について説明するのが好きです。その多様な風景、変化する季節、そしてそれを取り巻く現象は、とりわけ、詩の歴史の重要な部分を占めてきました. それから私は、認められた作家によるこの種の詩のリストを残します:1-無限、Pablo Neruda著あなたはこれらの手を見ますか?彼らは測定しました 地球は、分離しました ミネラルとシリアル, 彼らは平和と戦争をしました, 彼らは距離をノックダウンしました すべての海と川の, そしてまだ 彼らはいくら旅行しますか あなたに、小さな一, 小麦の穀物, 彼らはあなたを隠そうとはしません。, 飽きる 双子のハト その休息またはあなたの胸の中で飛ぶ, あなたの足の距離を移動する, 彼らはあなたの腰に照らして転がります. 私にとっては、あなたはもっとロードされた宝物です...

偉大なる作家の二つのスタンザの10の詩

これは、Amado Nervo、Octavio Paz、Gustavo AdolfoBécquerなどの著名な作家による2つのスタンザの詩です。.詩は詩の文学的資源を使った作曲です。それはさまざまな方法で書かれるかもしれませんが、それは通常詩の中にあります. これは、別々の行に書かれ、スタンザと呼ばれるセクションにグループ化された句または文で構成されていることを意味します。. これらの各行は互いに韻を踏む傾向があります。つまり、特に行の最後の単語では、同様の母音のようです。それどころか、韻のない詩はたくさんあります.詩の長さを決める規則もありません。非常に広範囲または単一行があります. ただし、標準的な拡張子は3から6スタンザで、詩を通してアイデアや感情を伝えるのに十分な長さ.著名な作家による2つのスタンザからの10の詩1-リマL不器用な手で何という野生  彼の気まぐれで神をトランクにします,  それから彼の仕事の前にひざまずく,  それがあなたと私がしたことです.  実体を幽霊にした,  ばかげた心の発明の,  そしてすでに偶像を作った、私たちは犠牲にする  あなたの祭壇に私たちの愛.著者:グスタボ・アドルフォ・ベッカー2-鳥透明な沈黙の中でその日は休んでいた:空間の透明性それは沈黙の透明性でした.静かな空の光が静かに草の成長.石の間の地球の虫,同じ光の下で、彼らは石でした.分の時間は満腹だった.静止の中で正午に消費された.そして鳥が歌った、細い矢.負傷した銀の胸が空を振動させた,葉が動いた,薬草が目覚めた... そして私は死が矢であると感じました誰が誰を撃つのかわからないそして目の開口部で私たちは死ぬ.著者:オクタビオパス3-神輝きが玉石の上で眠る方法そして泥の中の像,神性はあなたの中で眠ります. 絶えず強い痛みの中でのみ衝撃に対して、それは不活性な石から湧き出ます神の稲妻.だから、運命について文句を言わないで,あなたの内にある神のためにそれは彼のおかげで起こるだけです.可能であれば、笑顔をサポート,芸術家が彫っている人生,ノミの激しい衝撃.悪い時間はあなたにとって何が重要ですか?,あなたの新生の翼の毎時美しい羽をもっと?あなたはコンドルを全高で見るでしょう,あなたは彫刻が完成するのを見るでしょう,あなたは、魂、あなたは見るでしょう... 著者:アマドネルボ4- 私が農民に生まれたのなら,私が船乗りに生まれたのなら,なぜあなたは私をここに持っていますか,私がここにいるなら、私はそれを望まない?最高の日、市私が望んでいなかった人,最高の一日 - 静か!-私は消えたでしょう.著者:ラファエルアルベルティ5-恐怖私の死を反映してまだ恐れがあります.あなたは恐怖について知っていますか??私の名前を言うとき私は恐れを知っています.恐れです,黒い帽子を恐れて私の血の中にラットを隠す,または死んだ唇を恐れて私の願いを飲む.はい、私の死を反映してまだ恐れがあります.著者:アレハンドラ・ピザルニク6...

コロンビアのアンデス地方の10の典型的な料理

の アンデス地方の典型的な料理 それはいくつかの部門で構成されているのでコロンビアの非常に多様である:ナリーニョ、カウカ、カルダス、リサラルダ、キンディオ、フイラ、クンディナマルカ、サンタンデール、ノルテ・デ・サンタンデール、アンティオキア、トリマおよびボヤカ.料理は部門によって異なるのは事実ですが、アンデス地方の料理には、肉や肉汁の使用、スパイスや強い調味料の使用など、いくつかの共通点があります。. コロンビアのアンデス地域では、牛肉と豚肉が主役です。実際には、以下に表示される5つの典型的な料理は少なくとも1種類の肉を含みます.次に、コロンビアアンデスの代表的な8つの料理のリストが表示されます。これらの料理のうち、2つは主に朝食時に消費され、4つは昼食時に食べられ、2つはデザートです。.アンデス地方の美食:典型的な料理1-リブブロスまたはデッドリフトリブブロスはコロンビア料理の最も一般的な料理の一つです。それは牛の肋骨のスープです、通常牛.肋骨は、にんにく、コリアンダー、パセリ、玉ねぎ、唐辛子と一緒に、水で沸かす。また、ジャガイモ、オクモ、ユッカ、ヤムイモなどの野菜も添加されています。.リブブロスは通常、朝食時にパンやアレパと一緒に食べられます(後者はコロンビア料理全般の典型的な要素です)。.また、リブブロスは二日酔いに対する治療薬として使用されます。これが「levantamuertos」と呼ばれる理由です。. さらに、野菜と肋骨の混合物は大量の栄養素を提供するので、スープはそれを素早く消費する人々のエネルギーを回復させます。.2-チャングアコロンビアのアンデス地方、特にボヤカとクンディナマルカの各部門に典型的なスープです。コロンビアの首都ボゴタでは非常に一般的です。.このスープは、塩分を一杯にして水と牛乳を等量混ぜることによって作られます。この混合物を沸騰させ、それがすでに泡立つとき、卵黄を壊さないように注意しながら殻のない卵を加える。.卵を調理している間、それは数分間火にかけられ、チャイブが加えられます(通常、植物の風味を強めるために事前に炒められています)とコリアンダーカーリー.このスープには牛乳のスープに浸した柔らかいパンを添えて柔らかくします。通常朝食に食べられます.3-アジアコAjiacoは、チキン、コーン、アボカド、ポテト、グアスカ、コリアンダー、パセリ、チリ、ニンニク、玉ねぎを使ったクリーミーなスープの一種です。それはアンデスの典型的な3種類のじゃがいもで作られています:サバンナじゃがいも、パスタ、クリオラ.じゃがいもは沸騰させられ、一種のピューレを形成するために叩かれる。チキン、チキンスープ、その他の材料をこの混合物に加える。あなたはajiacoの一貫性を向上させるために牛乳やクリームを追加することができます.4-タマレスタマレスはラテンアメリカ料理の典型的な料理です。しかし、それぞれの地域でそれらは異なって準備されています.コロンビアアンデス地域のタマール人は、料理から出た米をベースにした生地を使用しています(少し粘着性がある場合)。.この混合物を小さなボールに練り込んでバナナの葉に広げます。その後、それは鶏肉、牛肉や豚肉のシチューでいっぱいです。穀物(エンドウ豆、豆、レンズ豆、とりわけ)で作ることもできます.シチューが加えられると、タマレは閉じられ、それはバナナの葉に包まれる。それからそれらは熱湯で調理され、米のこね粉が崩壊しないように休ませておく.5-トレイパイサトレイパイサはそれを構成する食品の豊富さによって特徴付けられる。それは特定の成分や強調表示の成分を持っていないため、それ自体は皿ではありません。.パイサトレイの材料は場所によって異なる場合がありますが、この料理の標準的な要素は次のとおりです。- 小豆と豚肉.- ホワイトライス.- チチャロン(豚皮の揚げ物、そのコンシステンシーは非常にシャキッとしています). - ステーキ.- 目玉焼き.- パタコン(スライスまたは揚げオオバコのスライス).- ソーセージ.- アボカド.- アレパス.パイサトレイの他のバージョンはローストビーフ、豚肉、牛肉のレバーが含まれています.6 - 子豚子豚は、3ヶ月以内に、若い豚で作られた料理です。通常焼きます.子豚を準備するには、動物の皮膚を徹底的に洗浄し、不純物を取り除き、内臓を取り除きます。肉がきれいになれば、それは味付けされる. 豚の皮に穴をあけてオリーブ、ケッパー、ニンジン、ニンニク、玉ねぎを詰める人もいます。他の人々は豚肉や牛肉のシチューを作り、このソースで豚の腹をいっぱいにする.肉が料理人の好みに合うまで充填されたら、子豚を焼きます。肉がジューシーになるように子豚が調理されている間に少し脂肪を加えることをお勧めします.7-マンジャールブランコホワイトマンジャーはコーンスターチ(コーンスターチ)と牛乳で作られたデザートです。これは牛乳とコーンスターチを混ぜることによって行われます。この混合物は火に置かれ、絶えずかき混ぜられます.料理中なので、砂糖が加えられています。シナモン、レモンの皮、バニラエッセンスなど、他の味の成分を含めることもできます。.繊細さが調理されたら、それは小さな容器(各部分に一つずつ)の中で休ませるために放置され、そして固めるために冷蔵される.8-チチャチッカはコロンビアからだけでなく、アンデスからの典型的なデザートです。これは、主にオート麦、小麦、トウモロコシのシリアルベースの飲み物です.いくつかの地域では、チチャは特定のアルコール濃度を獲得するように発酵することを許可されています.参考文献典型的なコロンビア料理。 sites.google.comから、2017年8月7日に取得されましたアンデス地方。 2017年8月7日、uncovercolombia.comから取得アンデス地方を知るようになる。...