栄養 - ページ 35
10コレステロールを下げるための家庭薬（ナチュラル）
のいくつか コレステロールを下げるための最善の家庭薬 彼らはオメガ3脂肪を摂取しています、インテグラルの代わりに単純な炭水化物を使用して、より多くのマメ科植物を食べて、スポーツ、瞑想などをしますそして後で私が説明します.私がいつも言うように、自分自身を自分自身の所有者に本当に変え、私たちの健康状態を本当に大切にするために何かを徹底的に知ることは重要です。. 今日私達は皆私達の健康を大事にし、心血管疾患を予防するためにバランスの取れたコレステロール値を維持することが重要であることを知っています.私達は私達の目的を達成するために最初に家庭用救済策をリストすることにしました.1-あなたの食事療法のオメガ3の脂肪のレベルを上げなさい オメガ3脂肪が多い食品は抗炎症性であり、あなたは自然にそれらを見つけることができます：- ナッツそれは毎日、それらを食べることを始めます、特にナッツとアーモンドは、その正当な尺度で（彼らは非常にカロリーです）.どうすればいいの？例えば、あなたは一握りのナッツで軽食して、自然のヨーグルトと一緒にそれらを置くか、またはあなたのサラダにそれらを加えることができます.- 種の中で特にリネンで。あなたのサラダに種を加える習慣を取り、さらに亜麻仁油でそれらをドレッシングする.- 青い魚にイワシ、アンチョビ、アンチョビ、マグロ。週に少なくとも2、3回はこれらの食べ物を食べてください.2-簡単な炭水化物を積分で置き換える 例えば、白米や白パンとそれらの不可欠な同等物を含む、穀物をベースにした白い小麦粉とすべての製品の両方を変える習慣があります。.血糖指数についての私の記事であなたに説明したように、これらの食物は血糖値を突然増加させることはありません、それで我々が以前に見た動脈炎に関連するすべてのプロセスからあなたを保護します。.さらに、たとえば、毎日の食事にキノアなどの新しい穀物を導入することができます。これは、オメガ3脂肪とオレイン酸の含有量によってコレステロールを下げるという自然な効果があります。.オートミールはあなたの食卓からなくなってはいけませんが、血糖ピークを下げるのにとても効果的です.それはまた甲状腺を刺激し、新陳代謝を加速し、そしてあなたがあなたの理想的な体重に達してそれを維持するのを助けます（それはこの腺に関連する問題を抱えている人々にはお勧めできません）.3-パルスの消費量を増やす全粒穀物と同様に、マメ科植物はまた、安定した血糖を維持し、その結果膵臓によるインスリンの産生も維持します。. それらの高い繊維含有量のために、それらは食物からのコレステロールの吸収と胆嚢からの胆汁酸塩の再吸収を減らします。.複雑な炭水化物の良い供給源であることに加えて、それらはまた植物性タンパク質の良い供給源です。マメ科植物を摂取することで、多くの飽和脂肪やコレステロールを含む動物性タンパク質の寄与を抑えることができます。.4-毎日2杯の番茶を飲む 番茶は緑茶の一種で、抗酸化物質が豊富でお茶が少ないです。それは同じものの浄化剤として機能するので、それは肝臓に非常に有益な効果をもたらします.きれいになればなるほど、あなたの演技方法は良くなります。毎日このお茶を2、3杯飲むのに慣れて、食べ物からそれをしないでください。何故?番茶は通常鉄の吸収を保持し、食事中にそれを取るあなたの体はこのミネラルの小さな貢献を持っているようになります.あなたがコレステロールを下げるのを助けることに加えて、この製品は良い抗発癌物質です、あなたはもはやあなたの日常生活の忠実な仲間にそれを変えないという言い訳がありません.5-ウコンと一緒に肉を伴奏 私が抗ガン食品に関する私の記事であなたに話したウコンは、Zingiberáceasファミリーの草本植物です（しょうがと同じ）.それはスパイスとして使用され、実際にそれはカレーの成分の一つです。それはクルクミンの存在による高い抗炎症力を持っています.ウコンは肝臓レベルで作用し、コレステロールを動脈から肝臓へ運ぶ低密度リポタンパク質（LDL、善玉コレステロール）の放出を促進します。.それはまたより多くの胆汁を作り出すようにそれ自体肝臓を刺激し、かくして過剰コレステロールを排除するのに寄与する.あなたは肉のような脂肪が豊富な食品にそれを加えることによってそれを利用することができます。このようにして、あなたはそれに天然に存在するコレステロールの吸収を減らすでしょう.クルクミンは、ピペリン（黒胡椒に含まれる）と組み合わせると、体から最もよく吸収されます。このため、それを服用するときは、ターメリックとコショウを組み合わせることをお勧めします。6-アーティチョークを食べる Bancha茶のように、アーティチョークはまた、オレイン酸とリノール酸の含有量のために肝臓の解毒作用を持つ食品です。.あなたはこの野菜とあなたのメインディッシュを同伴するか、または注入としてそれを取ることができます.7-スポーツをする一般的に非常に健康であることに加えて、スポーツは通常トリグリセリドに作用することによって「良い」コレステロール（HDLまたは高強度）を上げ、「悪い」コレステロール（LDLまたは低強度）を下げる.私たちの新陳代謝は身体運動でより活発になり、多くの場合、体重を減らすのを助けます。これは心血管疾患を予防するために非常に重要です.コレステロールを下げるための最も有益な有酸素運動はウォーキング、ランニング、スイミング、サイクリングです。.さらに、スポーツはストレスとの闘いにおいては大きな味方です。次の点で見るように、それはコレステロールの上昇に直接関係しています.この記事では、スポーツ実践の利点を知ることができます.8-毎日瞑想する毎日瞑想するか、単に自分のために少し時間を割くことは、コレステロールを減らすための非常に効果的な方法です。.あなたは不思議に思っています：それが血中コレステロール値でそのようなことをするために何が必要ですか？? 答えは非常に簡単です。私たちが好きなことをすることに瞑想したり、一日のうちの一瞬を捧げることは、ストレスを軽減することです。.私達が強調されるとき私達の体はコレステロールの生産に責任がある生化学的プロセスを順番に活性化するアドレナリンを作り出す。同時に、これらの条件下で、私たちの体はストレスへの生理学的反応に関与する多くのホルモンの基礎材料であるより多くのコレステロールを必要とします.9-タバコをやめてアルコールを減らす たばこは血管の壁を傷つけます。ですから、私たちが最初に見た慢性的な動脈の炎症状態の最大の原因のひとつです。.このため、動脈内の脂肪沈着の増加とアテローム硬化性プラークの形成に関与しています。これは、ご存知のとおり、これらの領域でのコレステロールの産生とコレステロールの蓄積を活性化します。.多くの研究は、たばこは、悪玉コレステロールであるLDLのレベルを上げるだけでなく、たばこの燃焼によって生成される非常に有毒な物質であるアクロレインの存在によって、善を減らすことを示しました.それが肺に到達すると、それは急速に血液中に入り、そこでLDLリポタンパク質が血中コレステロールを肝臓に輸送するのを妨げ、血中のコレステロールレベルを上昇させます。.10-生の果物と野菜を食べる生の果物や野菜を毎日食べると、抗酸化物質と繊維の量が増えます. 森の果物、ブドウ、そしてエキストラバージンオリーブオイル（生）に含まれるポリフェノールは、血液中のコレステロールの増加とアテローム硬化性プラークの形成に関与する炎症過程を高度に保護します。.植物由来のすべての食品に含まれる繊維は、インスリンの急上昇を防ぐのに役立ちます。.コレステロールとは?それは、血中にあるのとは別に、私たちの脳内、胆汁内、そして体のあらゆる細胞内にも存在する脂質分子です。. それは脂肪を消化するのを助ける細胞膜、ホルモン、ビタミンDおよび胆汁酸塩の形成そして修理に貢献して、非常に重要な役割を演じます.あなたは、コレステロールが私たちの生存にとってどれほど重要であるかを理解するでしょう。.しかし、その量の25％しか食物から来ていません、残りの75％は私達がそれを自分で作り出す.また私達の体を循環するコレステロールの全てが同じというわけではありません。私はあなたが既に「良い」コレステロールと「悪い」コレステロールについて聞いたことがあると思いますよね？実際に私達が善玉コレステロールについて言及するとき、我々は高密度リポタンパク質、有名なHDLについて話しています、我々が悪いことについて話すとき我々は低密度リポタンパク質、LDLについて話しています.前者はコレステロールを体の組織から肝臓に排出する能力を持っています。そのため、それらは私たちの動脈をきれいにする小さなゴミ捨て場として働きます。私は彼らがあたかも彼らの掃除機で歩道から乾いた葉を取り除いて通りを下って行くこれらの男性であるかのようにそれらを想像したい.一方、LDLは肝臓によって合成され、コレステロールを拾い上げ、そのサイズを大きくし、そして血流を循環します。このため、それらはアテローム斑の形成過程に関与しており、様々な病理に関与していると言われています。.「悪い」コレステロールのレベルを下げるための救済策について話す前に、私はあなたがこの基本的な概念にとどまって欲しいです：アテローム性動脈硬化症プラークは過剰なコレステロールによって形成されません、しかし動脈.炎症過程とは?炎症プロセスは、自分自身を防御し、それが自分自身に対する脅威として認識している侵入者（ウイルス、有毒物質など）を排除するための私達の体の自発的反応です。.あなたが自分自身を切ったときのように考えてください：炎症の過程は、あなたが関係するすべてのメカニズムを通して傷を癒すことを可能にするものです。血管が狭くなり、血液がより濃くなり、免疫システムが「侵入者」と戦うために必要な化学物質を送り、細胞はそれによって引き起こされる損傷を修復するために増殖します.炎症の過程が動脈を含むとき、起こることは私が今説明したものと非常に似たものです.動脈壁に小さな傷が形成されているかのようです：この傷はプラークと呼ばれます.それと一緒に、他の現象も血管の狭窄およびより高密度の血液において引き起こされ、したがって血液の通過がより困難になるので高血圧の危険性が高まる。.しかし、1つ注意してください。私たちの「物語」の主人公であるコレステロールはまだそのシーンに入っていません。.実際には、それは、損傷を受けた細胞を交換するという積極的な意図で、ほんの2秒以内に到着します。肝臓がますます多くのコレステロールを産生し、それを血中に注ぎ始め、それが損傷領域に到達し、そして新しい健康な細胞の形成に寄与することができるようになったのが今である.この状態はしばしば慢性的であり、それはそれが一定かつ恒久的であることを意味します.自発的に問題が起こります。炎症の原因は何ですか。答えは私たちが普段食べるものにあります.慢性炎症の最大の原因は、多くの植物油（大豆、トウモロコシ、ヒマワリ）およびすべての加工食品や工業用食品に存在する、単純および加工炭水化物（白糖、精製粉）およびオメガ6脂肪の過負荷です。.過剰な単純炭水化物は血糖値を突然そして突然上昇させます。それに応じて、膵臓はインスリンを生産します。これは、前の記事で説明したように、過剰な糖を集めてそれを特定の「貯蔵庫」（脳、肝臓、筋肉）に運ぶ機能を持っています。. これらの貯蔵庫が血中にまだ遊離している全糖が脂肪になると、多くの前炎症性分子の形成に関与する.さらに、これと同じ「遊離」糖がタンパク質と組み合わされ、それが次に血管の壁の表面に当たり、炎症を引き起こします。.それで、あなたはそれをよりはっきり見ることができます、血管の壁の表面にブラシをかけることを想像してください.このプロセスを通して、私達は現代および工業用食品が過剰なオメガ6脂肪を持っていることを考慮しなければなりません。それらは私達の体が単独で生産することができずそして引き継ぐ必要がある給餌.多価不飽和脂肪は、オメガ3とオメガ6の脂肪に分けられます。前者は抗炎症作用があり、後者は炎症作用があります。バランスの取れた食事では、オメガ3とオメガ6の脂肪の比率はそれぞれ50％でなければなりません.何が起こるかというと、今日ではオメガ3の25倍のオメガ6が含まれている食品を食べるのが普通です。.だから、バランスのとれたコレステロール値を維持し、健康の良い状態を楽しむために、私たちは、とりわけ、アテローム性動脈硬化症のプラークの形成に関与しているこの慢性的な炎症状態を防ぐ食事をとることができます.参考文献Pollmer U.、Warmuth S.、Lexikon derpopulärenErnährungsirrtümer、Weltbild、2003、ISBN 3-8289- 1930-8.E. Vartiainen et al。、North...
健康のためのアスパラガスの10の独特な特性
の アスパラガスの利点と性質 それらはたくさんあります。抗炎症、抗酸化、消化促進、抗発癌性など.アスパラガスは世界の多くの地域で一般的に食べられている野菜で、その独特の風味で有名です。それは栄養素密度の点ではトップ20の食品の一つです. アスパラガスの利点と性質1-抗炎症アスパラガスは、これらの特性を持つ栄養素のユニークな組み合わせを提供するので、抗炎症食品です。これらの栄養素の中には、アスパラギンA、ザルザサポゲニン、プロトジオシン、およびジオスゲニンを含むサポニンがあります.これらのサポニンの一つであるザルザサポゲニンは、「Lou Gehrig病」としても知られる筋萎縮性側索硬化症（ALS）に関して特に興味深いものです。ＡＬＳは慢性の神経変性疾患として分類されており、現在自己免疫疾患として認められていないが、過剰な炎症はある種の神経細胞（ＡＬＳにおける運動ニューロン）の死において重要な役割を果たす可能性がある。.アスパラガスの他の抗炎症性栄養素には、フラボノイドケルセチン、ルチン、ケンフェロール、イソラムネチンが含まれます。.2-酸化防止剤これらの抗炎症性植物性栄養素とともに、アスパラガスはビタミンC、ベータカロチン、ビタミンE、ミネラル亜鉛、マンガン、セレンなどの抗酸化栄養素を幅広く提供しています。.上記の抗酸化栄養素に加えて、この野菜はまた、貴重な量の抗酸化グルタチオン（GSH）を含むことができます。 GSHは体内で最もよく研究されている抗酸化物質の一つです。それは3つのアミノ酸 - グルタミン酸、グリシン、システイン - と単一の分子に結合された - から成ります。少なくとも1件の発表された研究では、新鮮なアスパラガス中のGSHの量を100グラムあたり平均28ミリグラムと推定しています.アスパラガスの総抗酸化能力と他の野菜の抗酸化能力を比較したいくつかの研究があり、アスパラガスの結果は印象的でした。アスパラガスは、キャベツやカリフラワーなどの多くのアブラナ科の野菜と比較して優位にあり、ほうれん草などの緑豊かな野菜のいくつかより低い位置を占めていますが、それはまだ抗酸化食品のリストで上位にランクされます. 抗炎症性および抗酸化性の栄養素は、2型糖尿病や心臓病などの一般的な慢性的な健康問題に対して私たちが知っている最高のリスク軽減剤の一部です。これらの栄養素はまた、ある種の癌の場合には特別な危険軽減剤です。.3-それは消化力を好みますアスパラガスは消化を促進します。この点で重要な要素は、イヌリンの含有量、ポリフルクタンと呼ばれるユニークなタイプの炭水化物です。実際的には、医療専門家はしばしばそれを「プレバイオティクス」と呼びます。.他のほとんどの炭水化物とは異なり、イヌリンは私たちの消化管の最初の部分で分解しません。それは消化されずに私たちの大腸に到達します。それがそこに着くと、それはより良い栄養素の吸収、アレルギーのより低い危険性、そして結腸癌のより低い危険性と関連しているある種のバクテリア（ビフィズス菌と乳酸菌のような）のための理想的な食物源になります.その異常なイヌリン含有量と共に、アスパラガスは繊維が豊富です。カップ当たり約３グラム、不溶性繊維約２グラムおよび可溶性繊維１グラムを含む。それはまた驚くべき量のタンパク質を含んでいます。 1カップあたり約4〜5グラム. 繊維および蛋白質は両方消化を安定させ、望ましい率で消化管の食糧の輸送を支持するのを助ける。逆に、過剰な脂肪は私たちの消化速度を望みよりも遅らせることができ、そして過剰な糖または単純なデンプンはそれを望まれるよりも早く加速させることができます.Asparagus racemosus（一般にShatavariとして知られている）のようなある種のアスパラガスが（Ayurvedaのような）特定の医学分野での消化器系疾患の治療に長い歴史を持っていることを知っても驚くことではありません。そのため、アスパラガスはほとんどの治療食において消化補助を改善するのに優れた食品と考えられています。.4-心血管リスクの軽減剤と血糖値の調整剤我々はまだ研究を見たことがないが、アスパラガスの摂取が２つの特定の分野で慢性疾患の危険性を減らすことを期待するだろう。心血管疾患と2型糖尿病. どちらの分野でも予備的な研究がいくつかありますが、研究者はアスパラガスにもっと注意を向けることが必要です。これはいくつかの理由によるものです。まず、アスパラガスのビタミンB含有量は非常に高いです。私達の食品等級づけシステムでは、アスパラガスは葉酸、ビタミンB1およびビタミンB2、またナイアシン、コリン、ビタミンB6およびパントテン酸の非常によい源として分類されます. ビタミンB群は糖や澱粉の代謝に重要な役割を果たしているので、アスパラガスは血糖の健康的な管理に欠かせません。さらに、これらの栄養素は、心臓の健康に不可欠なホモシステインの調節に重要な役割を果たしています。ホモシステインはアミノ酸であり、それが私たちの血中で過剰なレベルに達すると、それは心臓病の強い危険因子です。.第二に、アスパラガスは、B複合体ビタミンのその素晴らしい供給とともに、1グラムあたりの可溶性繊維を含む、1カップあたり約3グラムの繊維を提供します。可溶性繊維の摂取は心疾患のリスクを減らすことが繰り返し示されており、食物繊維の摂取が増えるにつれて2型糖尿病のリスクは著しく低下する可能性があります.最後に、アスパラガスの抗炎症性/抗酸化性を考慮する必要があります。心臓病と2型糖尿病は、過度の炎症と酸化ストレスに関連して発生する慢性疾患です. その優れた抗酸化力とアスパラガスの抗炎症性栄養素の組成は、それらを慢性疾患のこれらの2つの分野におけるリスク軽減剤と見なしています。. 5-抗がん剤抗炎症性および抗酸化性の栄養素の非常に強力な構成の結果として、アスパラガスは特定の種類の癌のリスク軽減剤として仮定されています....
健康のためのノニの10の特性（絶食時も）
ノニ（モリンダ・シトリフォリア）また、カリブ海のいくつかの地域で成長しているポリネシアとタヒチの島に原産の木です。アカマツ科に属するこの薬用植物は、白と成熟に成熟緑黄色の果実を提供します。 それは健康を改善するのに役立ちます.この記事で私は説明します ノニの主な特性 あなたの体の健康のために。あなたはまたその効果を見るために空腹時にそれを取ることができます。体重を減らし、癌、髪の毛、肌などを防ぐためにその利点を強調する. ノニジュースは伝統的に、とりわけ喘息、アレルギー、関節痛および糖尿病を含む様々な状態を治すために木が自然に成長する地域の原住民によって使用されてきました。.この果実は特に健康へのジュースまたはノニ抽出物の効果を研究することに決めた多くの医学研究者の注目を集め、非常に有望な結果を見つけました.健康のためのノニの主な利点1-ファイト感染 成熟ノニフートの抽出物は、いくつかの実験室研究で大きな抗菌効果を示しています。.抽出物は、緑膿菌、大腸菌および結核菌を含むさまざまな細菌と戦うことができました。.ノニの抗菌効果に関する科学的研究の多数の著者は、果実に存在するアントラキノン、アリザリンおよびL-アスペルロシドがこの能力の原因であると結論付けました。. 2-細胞再生を促進するノニの有益な効果に関する最も広範な科学的研究の1つは、ハワイ大学のRalph Heinicke博士が率いる科学者のグループによって行われました。.この医者はノニジュースにアルカロイド物質の存在を発見し、それを彼はゼロニンと呼んだ。彼の結論によると、ゼロニンは細胞内のタンパク質の生産におけるあらゆる欠陥を修正し、損傷した組織を再生することができます。.このように、ノニジュースは多種多様な病気のための効果的な治療法である可能性があります.3-鎮痛薬および抗炎症薬 ノニジュースは抗炎症剤としても有用で、痛みを和らげ、そして穏やかな鎮静作用を持ちます。.この効果は、アスピリンやインドメタシンと同じように、ノニジュースがCOX-1（炎症を起こす酵素）と呼ばれる特定の酵素を抑制するという動物実験で科学的に実証されています。.したがって、関節リウマチ、線維筋痛症、または関節痛および炎症を示す他の疾患に罹患している多くの人々は、ジュースまたはノニ抽出物による補完的治療後の改善を報告している。.4 - 防御を向上させるノニの果実に含まれる多糖類は、いわゆる細胞性免疫の原因となるリンパ球タイプ「T」（白血球の一種）を刺激し、防御力を高めます。.この効果は、シカゴ大学医学部の研究者らによって実証されています。シカゴ医科大学では、1週間のジュース治療を受けた後、動物の胸腺（Tリンパ球生成腺）と呼ばれる腺の体積が大幅に増加しました。ノニ.このジュースを飲まなかった対照群では、胸腺のレベルで変化は観察されませんでした.5 - 低血圧 この植物の根の抽出物は体内の亜酸化窒素の生成を調節することができます。このようにして、血圧を下げる血管拡張作用が達成される。したがって、この抽出物は高血圧に苦しんでいる患者のために非常に役に立つかもしれません.6 - 重要な抗酸化作用ノニの果実は、フリーラジカルと呼ばれる組織内のある種の有害な分子を中和する抗酸化物質を大量に含んでいます。.この効果のおかげで、ノニ抽出物はアテローム性動脈硬化症を防ぎ、すべての組織の早すぎる老化を防ぎます。.7 - がん予防に役立つ おそらく、医学研究者によって最も研究されてきたのは、癌に対する食物としての能力です。. 1992年に、ハワイ大学の科学者グループがアメリカ癌研究協会に論文を発表しました。それはノニの特別な抽出物がマウスに明らかな抗癌効果を持っていたことを示しました.この抽出物を投与された腹膜癌のマウスの75％は、対照群と比較してより長い寿命を示した.この抽出物の有益な効果は、実験室で培養された白血病細胞、膵臓癌細胞および結腸癌細胞に対しても証明されています。この抗腫瘍効果は果物に存在するある種の配糖体の存在によるものでしょう.さらに、他の研究は、ノニジュースが肉腫に冒された動物の25％から45％を治癒することができることを示しました.これらの場合、ノニは、とりわけ、インターフェロンガンマ、ブレオマイシン、アドリアマイシン、シスプラチン、マイトマイシン-Cなど、癌の治療に一般的に使用される特定の細胞増殖抑制薬の増強効果を有するであろう。. 8 -...
ビタミンAのトップ10源（レシピ付き）
の ビタミンAの源 様々な食品に含まれる主な成分：タラ肝油、子牛の肝臓、強化シリアル、ブロッコリー、ほうれん草、メロン、カボチャなど、次に説明するもの.ビタミンAは、肝臓に保存されている脂溶性ビタミンで、特に低照度条件下では、目の網膜に色素を生成し、良好な視力を促進するなど、体内で重要な機能を無数に持っています。. また、ビタミンAは白血球の生産と活動を刺激し、健康な肌、歯、柔らかい骨組織、そして粘膜を形成し維持するのを助けます。.食物中には、2種類のビタミンAがあります。1つ目は、肉、魚、家禽、乳製品などの動物由来の製品に含まれています。 2つ目は、果物や野菜などの植物由来の食品からのプロビタミンAです.毎日あなたの体が必要とするビタミンAの量を確実にするために、私はあなたがあなたの食事療法に容易に取り入れることができる食品のリスト、ならびにそれらを実践に入れるためのいくつかの豊富なレシピをあなたに与えます。しかし、最初にメリーランド大学メディカルセンターによると、一日あたりの推奨量を見てみましょう：4〜8歳の子供：1日あたり400 mg9〜13歳の子供：1日あたり600 mg青年期および成人女性：1日当たり700 mg青年期および成人男性：1日当たり900 mg看護女性：1日当たり1100 mgビタミンAたっぷり10食1 - タラ肝油タラ肝油はビタミンAの非常に大きな供給源です。小さじ1杯に必要な毎日の摂取量の270％が含まれています.市場にはタラ油のいくつかのブランドと種類があります。最も重要なことは口蓋に良い味があるものを見つけることです、それであなたはオリーブオイルとココナッツオイルの場合のようにあなたは簡単にあなたの食べ物にそれを加えることができます.2-子牛の肝臓この食品はビタミンAが豊富で、そしてとりわけタンパク質、ビタミンB 6およびB 12、葉酸、鉄、リン、亜鉛などの非常に良い供給源です。子牛の肝臓80グラムのスライスには、必要な1日の値の1129％に相当する量が含まれています。. 善にも欠点がありますが。この食品はコレステロールが高いため、慎重に摂取することをお勧めします。.3-強化シリアル強化穀物は微量栄養素、ビタミンおよびミネラルが豊富な穀物で、栄養素不足の世界的な発生率を減らすために国連食糧農業機関（FAO）の戦略の一部として登場しました。.いくつかの有名なシリアルは必要とされる毎日の摂取量の35％を含んでいるKellogg's All BranのようなビタミンAが豊富です.4-強化スキムミルク オールブランと強化スキムミルクを組み合わせることはどうですか？この牛乳1杯には必要なビタミンAの23％の値が含まれており、強化穀物と一緒には毎日60％の割合で寄与しています。それはまたビタミンB12およびカリウム、カルシウムおよびリンのよい源です.5-チャード フダンソウは高い栄養価を持ち、健康的な食事に他の緑豊かな野菜と同じように人気があります。約100グラムのフダンソウには、1日に必要なビタミンAが122％含まれています。それはまたとりわけビタミンC、ビタミンE、ビタミンB、カルシウム、鉄、リンのよい源です.6-ブロッコリー ブロッコリーの茎には、タンパク質、ビタミンC、食物繊維が豊富な食品であることに加えて、1日に必要なビタミンAが19％含まれています。それはまた他のビタミンおよびミネラルの中でも、カルシウム、鉄、リンを含んでいます。ブロッコリーは煮たり蒸したりすることが多いですが、生でも消費することができます.7-ほうれん草ポパイはホウレンソウを食べるのが正しかった、そして生のホウレンソウの100グラムはビタミンAを188％含んでいる。さらに、ホウレンソウは飽和脂肪が少なく、コレステロールが非常に低い。それはまたビタミンC、ビタミンE、ビタミンKのよい源であり、とりわけカルシウム、葉酸、鉄、リンを提供する。.8-メロン美味しいだけでなく、メロンは栄養価が高いです。...
健康のためのココアの10のすばらしい利点
の ココアの利点 健康は多様です：それは、以下について説明します、うつ病を減少させ、ストレスと戦う、注意および記憶を改善し、脳の劣化を反転させ、血圧を下げる、老化遅くなり、心血管疾患などを防止します.私たちは主にデザートや菓子の分野でココアを偉大な味方として知っていますが、その薬効成分とそれが健康にもたらす強力な利点についてもっと知ることに関心が高まっています. そして栄養的に、ココアは、フラボノイドを含む、私たちの体にプラスの効果を持っている多くの生理活性物質、ココアの利点に、この記事では、今日、公共悪評を取得し、私たちを魅了しているいくつかの重要な栄養素が含まれていること. 健康のためのココアの利点1-うつ病のリスクを軽減36と80歳の間で80,000以上の女性が関与ごく最近の作品（2016年）では、シュンチャオチャンと彼の同僚は、高フラボノイド摂取量は、うつ病のリスク低下と関連し得ると結論づけ、特に中年配の女性.だから、ジャーナルに掲載された2007年の研究によると 食欲, チョコレートは脳内のセロトニンとエンドルフィンのレベルを上昇させるので、機嫌が悪いのを緩和します。.2-戦闘ストレスチョコレートはそれを消費した後1〜2時間持続する自然な心を落ち着かせる効果があることを示す証拠があります。だから彼はそれを公開しました プロテオーム研究 2009年に、彼が2週間の間1日当たり40グラムのダークチョコレートがストレスホルモンであるコルチゾールのレベルを減らしたと結論した研究において.また、60人の女性の医学生を対象とした別の研究で、アーメドアルスニータと彼の同僚は、2週間の期間中に40グラムのダークチョコレートを毎日摂取するとストレスレベルが下がると結論を下しました。.3-注意力と記憶力を向上させる雑誌 アメリカ臨床栄養学会誌, イタリアの研究者による研究結果が発表されました。彼らは61歳から85歳までの90人の健康な人々を選びました。. 参加者はグループに分けられ、ココアからの抗酸化フラボノイドを含む特別な飲み物を8週間続けて飲んだ。. 最初のグループは少量（48 mg）、2番目のグループは中量（520 mg）、3番目のグループは大量（993 mg）を消費しました。. この8週間後に、中量と高量の抗酸化フラボノイドを摂取した人々は、注意力、実行機能、および記憶力を測定したテストで有意な改善を示しました. 2012年に同様の研究が実施され、公表された。そこでは、フラボノイドの毎日の摂取は、軽度の認知障害を有する高齢者におけるより良い思考スキルと関連していることが示された。.4-脳の悪化を元に戻す雑誌が発表した研究では 神経学, 1日に2杯のココアを摂取した後に改善した脳の血流の悪化を示した60人の高齢者の88％.「処置に基づく：「我々は、血液脳内の流れや思考能力に及ぼす影響についての詳細を学んでいる、」ハーバード大学医学部の研究著者のDr. Farzaneh Sorondの神経科医は付け加えました「カカオは、おそらく非常に人気があるが、決定的な結論を出すには時期尚早です.5-お茶と赤ワインよりも有益8,000人以上のアメリカ人が参加した、ニューヨークのコーネル大学のDr. Chang...
健康のためのムール貝の10の壮大な性質
の ムール貝の特性 健康のためにそれらは複数あります：それらは鬱病を減らし、それらは抗炎症性であり、それらは骨の健康を改善し、それらは感染と戦い、それらは血圧をコントロールし、それらは免疫システムを強化します.ムール貝は海水と淡水の生息地のアサリと軟体動物の家族に属することを特徴としています。あなたはそれらを調理し、燻製し、揚げ、焼き、そして蒸して食べることができ、それらはヨーロッパと太平洋の国々で非常に人気があります。. 実際、現在の市場では、ムール貝は最も自然で有機的な食品の1つと考えられています。さらに、それらはビタミン、アミノ酸およびミネラルの高い内容を持っています、従ってそれらは健康のために非常に有益です.ムール貝の健康への利点1-組織の修復と成長を助けます私たちは多くの理由でタンパク質を毎日摂取する必要があります。それは、組織の修復、成長、免疫機能、ホルモンや酵素の生産、または除脂肪筋肉量の維持に役立ちます。.米国農務省によって公表された食事摂取量の参照によれば、カロリーの10％から35％はタンパク質から来るべきです. 1杯のムール貝には約18グラムのタンパク質が含まれています。これは、平均68 kgの人の1日の必要量の約30パーセントです。. 15のムール貝は170グラムの余分な赤身肉の切り身の同等のタンパク質を提供します、そしてこれのようにナトリウム、脂肪およびコレステロールが少なく、タンパク質が多い.2 - 抗炎症作用がありますオメガ-3脂肪酸は健康のためのそれらの重要性にとって不可欠であり、そして主にいくつかの食品から得られます. ムール貝には、他のどのシーフードよりもオメガ3脂肪酸が多く、人気のある他のどの肉よりもはるかに多くの脂肪酸が含まれています。. オーストラリアのRMIT大学医学部からの研究によると、ムール貝には大量のオメガ3が含まれているために抗炎症作用があることが判明しています。. 一方、1999年にAnn InternMedによって行われた研究では、脂肪酸の食事摂取は冠状動脈硬化の経過をやや減少させると結論づけられました。.また、脳や眼球に関連するさまざまな症状の予防や治療におけるオメガ3の有効性についての問い合わせがあることにも注意してください。.3-うつ病の治療に役立つビタミンB-12はさまざまな身体機能に介入し、多くの健康上の利点を提供します。うつ病に関連するいくつかの心理的または行動的な指標は、このビタミンの投与で改善することができます。. ある研究では、Hintikkaらは、ビタミンB-12の高レベルが大うつ病の治療におけるより良い転帰と有意に関連していることを見出し、ビタミンB-12サプリメントが抗うつ治療に使用できることを示唆. ビタミンB-12（コバラミンと呼ばれる）の推奨用量は1日当たり2.4マイクログラムで、上限はありません。.ムール貝の30グラムごとに6.8マイクログラムが提供されます。これは、必要量の280％以上に相当し、このビタミンの優れた供給源となります。. ボディは容易に余分な水溶性ビタミンを追い出すので、B-12の大量摂取による毒性はまれです.4-それは骨、歯、軟骨、肌の健康を改善します... 1杯のムール貝には12マイクログラムのビタミンCが含まれています。つまり、1日の摂取量のほぼ20％が必要です。. 国立衛生研究所（NIH）によると、体はそれを使って皮膚、腱、靭帯および血管を形成します。.さらに、ビタミンCは軟骨、骨、歯の修復や維持、そして傷や癒しのための働きもします。.さらに、このビタミンは感染症の管理において非常に重要な役割を果たしており、有害なフリーラジカルを中和することができる強力な抗酸化剤でもあります。. 5-感染症と戦うのを手助けする：e白血球の生産を刺激するハーバード大学公衆衛生大学院によると、ビタミンAは私たちが暗闇の中で見るのを助ける以上のことをします.白血球の産生と活性を刺激し、骨の修復に参加し、内皮細胞（体の内面に並ぶ細胞）の健康を維持し、成長と細胞分裂を調節します。. 医学研究所は、男性用に900マイクログラム、女性用に700マイクログラムのビタミンAの摂取を推奨しています。ムール貝のカップの各サービングは、女性のための毎日の推奨摂取量の10％と男性のための8％を提供する240単位が含まれています. 6-セレンが豊富：感染症と抗酸化力を予防ムール貝には、体が健康を維持するために必要な栄養素であるセレンが含まれているため、健康上の利点もあります。. 繁殖、甲状腺の機能、DNAの生産のために、フリーラジカルと感染によって引き起こされるダメージから体を守ることは重要です。.1杯のムール貝は、毎日必要とされる55マイクログラムのセレン摂取量を超えます。 1日あたり400マイクログラムのセレンを超えないようにするのが賢明です。.7 - コントロール血圧ナトリウムは、体が適切に機能するために必要なミネラルです。体はナトリウムを使用して血圧と血液量を制御し、筋肉と神経を適切に機能させます。.1杯のムール貝には429マイクログラムのナトリウムが含まれています。つまり、1日の摂取量のほぼ18％が必要です。ナトリウムは注意を払わなければならない最大の毎日の消費量を持っています. 8-リンが豊富リンは、人の総体重の1％を占めるミネラルで、体内で2番目に豊富なミネラルです。それは体のすべての細胞に存在し、その主な機能は骨と歯の形成にあります.さらに、それは体が炭水化物と脂肪を使う方法において重要な役割を演じます、そしてそれは体が細胞と組織の成長、維持と修復を助けるタンパク質を生産することが必要です。. 1杯のムール貝には、1日に必要なリン摂取量のほぼ30％が含まれています。.9-カリウムが豊富カリウムは、神経と筋肉のコミュニケーションを助け、細胞への栄養素の侵入とそれらからの老廃物の排出を促進するので、体が正常に機能するために必要なミネラルです。. さらに、カリウムが豊富な食事は、過剰なナトリウムが血圧に及ぼす有害な影響を相殺するのに役立ちます。...
健康のための山羊乳の10の壮大な性質
の 牛乳の特性 健康のためのヤギの数はいくつかあります：それはビタミンとミネラルが豊富で、健康的な脂肪酸を提供し、アレルギーとガンを予防し、性的健康を改善し、そして次に説明するものを改善します。.私たちのほとんどが考えるかもしれないとは反対に、山羊のミルクは世界で最も消費されているものの1つですが、地球上で販売されている全ミルクの2％にすぎません。. 牛乳に慣れているため、世界的な消費は、主に自然の形（流動乳）で行われていると言われています。. 世界食糧農業機関（FAO）は、世界の需要または消費量は2億5000万トンを超え、その生産は主に発展途上国の熱帯諸国からのものであり、衛生対策が不十分で、技術支援も世界のヤギの人口の95％.主な生産者は誰ですか？歴史的には、インドは総生産量で最大の生産国であり、その土地は多数のヤギを放牧するのに適しており、そのほとんどが国内消費であり、その生産量は全世界のおよそ20％を占めています。他の大手生産国はバングラデシュ、イラン、スーダン、パキスタン、ギリシャです。. これらの国々のほとんどは貧困または発展途上国であると考えられているため、飢餓や栄養失調と戦うための戦略としてヤギとその酪農場をターゲットにしてきました。妊娠中の女性と子供.経済的および実現可能性の理由を避けても、この牛乳は、子供、成人、妊婦、湿った看護婦およびそれ以上の年齢の成人における摂取に適した非常に興味深い栄養価を有し、その中でアレルギー反応を減らす能力は際立っている。.山羊乳の組成は各種の遺伝的特性によって異なることを考慮しなければなりません。これらの変種は、搾乳が行われる時間、動物の食事、その健康状態および一般的な生理学的状態に加えて、この牛乳の消化にかなりの干渉を及ぼし、牛乳のすべてのマクロ栄養素およびミクロ栄養素に直接影響します。.牛乳と山羊乳の違いはなんですか？あなたは多くのバックグラウンドを持っていませんか？次の段落では、この製品の主な特徴のいくつかを確認します。. 10山羊乳の所有権1-それはビタミンが豊富です母乳は、人間が消費する他の牛乳の品質を評価するときの「ゴールドスタンダード」です。この意味で、山羊乳は実質的に同量の葉酸とほんの少し少ないB-複合ビタミンしか含んでいないので優れた評価を得ていますさらに、そのビタミンE摂取量は通常低いと考えられていますが、それはしばしば補足されます。十分な.一方、アスコルビン酸（ビタミンC）とビタミンB 12の含有量には悪い結果が出ています。牛乳でも山羊のミルクより5倍多いビタミンB 12が含まれています。.しかし、山羊乳は牛乳の約2倍のビタミンAを供給します（1,560に対して1リットルあたり2,074国際単位）、そして山羊乳はリボフラビン、非常に重要な成長因子が非常に豊富であるという事実を付け加えることができます。.したがって、足し算と引き算は、ビタミンの興味深いプロファイルを提供します。.2-乳糖不耐症の代替乳糖は牛乳の天然糖です。悪くはありませんが、特定の条件や特定の影響を受けやすい個人では、胃の不快感を引き起こす可能性があります。山羊乳に関しては、その乳糖含有量は他の動物種の乳と比較して低い（牛乳よりも約１％から１３％少なく、人乳よりも最大４１％少ない）。.この理由で、あなたが乳糖不耐症に苦しんでいるならば、山羊乳は実行可能な代わりになることができます.3-ミネラル含有量牛乳は、この牛乳の由来が何であれ（ヤギ、ウシなど）、人間の食事を通じてカルシウムの主な供給源と見なされていることがわかっています。現在、山羊乳のおかげで、牛乳よりも13〜15％多いカルシウムが寄与していることがわかりました。. しかしながら、山羊乳は鉄、銅、コバルトおよびマグネシウムのような他のミネラルの限られた供給源です。それが時々それが子供の貧血の発症と関連している理由である、しかしそれは多様で十分でバランスの取れた食事で、人がそのような絵にたどり着くべきでないことは絶対に明らかである。.実用的な事実は、1日にたった2杯のヤギミルクで、妊娠中の女性や湿った看護師や10代の若者のような高感度グループの1日のカルシウム必要量をカバーできるからです。牛を3杯飲む必要がある. 4-それは私たちの体にやさしい脂肪酸を提供するこの食品の脂肪は高エネルギー濃度であり、そのトリグリセリドは総脂質のほぼ95％を占め、コレステロールは10％です。これらの脂肪の質は牛乳の質とは異なります。例えば、脂肪球のサイズが小さいため、消化性が向上しています。山羊乳は、通常は中鎖脂肪酸に起因するとされるある種の芳香が原因で、消費者に拒絶反応を引き起こすべきではない。.彼の脂肪酸プロファイルは、心血管疾患の代替治療として研究されています。コレステロールは悪いと聞いたことが何度もありますが、実際にはすべてが製品の量と質に左右されます。ヤギのミルクは例外ではありません。.5-良質の蛋白質そしてアミノ酸まず最初に、私達は一般的に、植物起源のタンパク質は植物起源のタンパク質よりも優れている（それらはより生物学的価値があると考えられている）と考えるべきである。.タンパク質の品質に関しては、牛乳と比較して、山羊乳の異なる画分の組成はそれと大きく異なる可能性があると現在言われています。.最近の研究では、ヤギタンパク質はワクチンよりも生物学的価値が高いとされています。この意味で、そして具体的な価値を与えるために、より明白な生物学的価値が、牛乳（90.4％）に対して山羊乳（90.9％）について得られている。.6-アレルギーを予防できる多くのアレルギーの子供たち（その約40％）は、カゼインα-s-1やある種のβ-カゼインにアレルギーを持っています。山羊乳は、典型的な牛乳よりも人間に似ています。同様に、ヤギのβラクトグロブリンは、ウシ由来のものよりはるかに同化可能であることが示されています。. 牛乳タンパク質に敏感なすべての患者の約40％が山羊乳タンパク質に耐えることができると報告されているので、他の重要な栄養素のような貢献を失うことがないようにそれらを消費することは賢明ですカルシウムは、基本的な事柄がその分野の専門家によって助言されることであることを忘れずに.7-他の牛乳よりも消化が簡単ですヤギのミルクの凝乳時間は、カゼインワクチンと比較してかなり低い（牛の52〜78に対してヤギの36の張力値）。これは、最も薄く、最も柔らかく、吸収性のカードであり、そしてこれを経験すると、胃レベルでのより短い通過時間であるので、山羊乳のより良い消化性が達成されるという事実による。.下部腸管輸送はどのように私たちを助けますか？その主な理由は、結腸レベルでの望ましくない発酵の原因となり、私たちに問題をもたらす可能性のある未消化の廃棄物が少なくなることです。カードのこのコンシステンシーは、高い滑らかさによって特徴付けられるだけでなく、それの形成がより短時間でより小さなサイズで起こり、しばしば消化するのが難しいパッケージの形成を回避する。.8-それは外因性ホルモンと関連していません多くの人が牛乳の摂取を拒否しています。なぜなら、牛乳に注入されたホルモンや薬の汚染を恐れているからです。それが物議をかもしているウシ成長ホルモンと関係がないので、この意味でヤギのミルクはあなたがこれらの人々の1人であるならば、良い選択肢です。.現在、乳量を改善する目的で注射されたウシにおけるこのホルモンの効果に関してはさまざまな立場があります。ある関係者はこの関係を否定しているが、他の人たちはIGF-1の持続的な増加が治療を受けた牛乳で引き起こされ、そしてこれらの異常に高いレベルはヒトにおける数種類の癌の発生と関連しうると主張する検討中で決定的な答えなし.9 - 抗がん性それは癌と何の関係があるのですか？主にヤギミルクがコエンザイムQと共役リノレン酸の含有量から抗癌特性に起因するため.乳脂肪は、腫瘍細胞培養物の増殖を部分的に阻害するので、この点で関連性があります。これは、この疾患の治療および予防において非常に多様で、ひどく、世界中で非常に多くの死を引き起こします。.10-性的健康を改善する伝統的には、山羊乳は早漏、性的不能および性的欲求の欠如などの性的問題と闘うのにさらに有用であると考えられています。. この状況を支える科学的根拠ははっきりしておらず、私はそれについてあまり知りませんでしたが、その使用と有効性についての多くの意見は、このミルクまたはプラセボ効果に直接起因すると考えられます。これらの本当の起源が何であれ、彼らは結果に満足しています. あなたはそれを凍結して再び使うことができますあなたがそれを冷たいか冷凍庫で保存しておく間に、あなたは遊離脂肪酸の含有量（そしてそれ故に牛乳の酸性度）が増加するように牛乳の酸化を与えることができます。一方、それらのタンパク質は風邪にさらされている間安定したままです。.牛乳は凍ったままですが、その酸味のわずかな変化を除いて、その物理的および化学的特性は変化しません。ただし、進行するにつれて官能特性（味、香り）が徐々に弱まることがあるため、信頼できません。ストレージ. 最終検討事項バランスの取れたバランスの取れた食事に焦点を当てるならば、山羊乳はとてもフレンドリーで健康的な製品です。.彼にとって最も重要な点の1つは、母乳に近い組成にすることです。しかし、母乳は子供たちが必要としているものであることを忘れてはいけません.要約すると、その消費は多様な利益をもたらす可能性があります（この記事で検討した10のように）。したがって、それを食事に含めたいのであれば、あなたの好みに合わせてください。さあ、楽しんでください!山羊乳の他の利点は何ですか？?参考文献KNIGHTS、M。ガルシア、Ｇ。 1997年。山羊（Capra hircus）の状態と特徴、および熱帯地方における重要な牛乳生産者としてのその潜在的な役割、総説。 Small Rumiant Research 26（3）：203-215）EL...
身体的および精神的健康のためのBorojóの10の驚くべき特性
の borojóの特性そして利点 科学的に証明されているのは、カロチラートが豊富、食物繊維が豊富、カルシウムが豊富、酸化防止剤、そして私が次にあなたにコメントする他のものです。.Borojóは植物から抽出された果物です ボロホア・パティノイ, どっちRubiaceaeの家族に属します。それは85％の相対湿度で湿った熱帯林で育ちます。その名前はエンベラ言語から来ています。 ボロホア =丸、球形. borojóが抽出される植物はコロンビア、エクアドルとパナマの熱帯のジャングルから来ます。伝統的な薬では、この果物のジュースは性的不能、気管支の病気、栄養失調、高血圧、ガン、感染症、慢性的な疲労の治療に使われます。.その名の通り、この果実は丸く、直径7〜12 cmの間にあり、緑色〜褐色で、740〜1 kgの重さのうち88％が果肉である.パルプは６０％を超える相対湿度を有し、これはそれがその組成物中に大きな含水量を有することを示す。乾燥重量で、ほとんどのborojóは炭水化物、食物繊維、タンパク質、カルシウム、リンと鉄です.borojóの栄養成分次の表は、すべての栄養素供給をまとめたものです。. borojóの栄養特性1-運動後の疲労を軽減その高い炭水化物含有量のために、それがトレーニングから回復するのに必要とされるエネルギーを提供することができるので、borojóは大きい身体活動をしている人々に適切です. ボロホの主な炭水化物はフルクトース、スポーツにおけるその効果のために研究されてきた炭水化物です。.以前の研究は、フルクトースが有酸素および嫌気性スポーツの疲労を減らすことを示しました.バーミンガム大学のスポーツ運動科学部が行った研究によると、サイクリストではフルクトースとグルコースの消費がサイクリストがレースを終える時間の8％減少した。グルコースを摂取し、プラセボを水で摂取したグループよりも19％少ない.実験用ラットを用いた研究では、身体活動なしにフルクトースを摂取すると、肝臓に脂肪が蓄積することが示されています。それが使用されていない場合、事実上すべての炭水化物は脂肪として保存されます. 2.-食物繊維の大部分を提供します食物繊維は、植物由来の食品に含まれる多糖類、主に多糖類の物質です。. その主な違いの特徴は、それらが小腸で消化されていないということであり、結果として、彼らは大腸に変更されずに到着します.現在の食物繊維は、水への溶解度に基づいて分類されています：可溶性繊維と不溶性繊維.可溶性繊維は通常、水中で粘性溶液を形成し、胃内容排出の遅延と消化を引き起こします。. このタイプの繊維は結腸の中のバクテリアによって発酵され、血清コレステロールとグルコースレベルよりも有益な短鎖脂肪酸を生じます。.不溶性繊維は保水性に優れています。その主な効果は、腸の通過速度を速め、便秘、痔核、憩室を防ぐことで便の量を増やすことです。それは結腸癌の危険を減らすかもしれないことが提案されました.食物繊維の消費量は、人々の年齢と性別によって異なります。一般的に、男性はより多くの食物繊維を必要とします。 19〜50歳の男性では、値は1日当たり38gですが、同じ年齢の女性では、1日当たり25gです。.borojóはフルーツ100g当たり約9gの食物繊維を占めています。大きな果実（700-1000g）であることはそれが実際にすべての推薦された毎日の繊維を提供するでしょう。さらにこの繊維は、主に不溶性のタイプの2つのタイプのものになるでしょう（私たちの腸の健康を改善するのを助けます）.3.-骨、歯、歯茎を強化カルシウムは、筋肉の収縮過程での介入から血液の凝固まで、生命に欠かせない多くの生物学的機能に関与しているミネラルです。イオンとして、Ca2+ 複数の酵素プロセスの補因子です.それは石灰化において、そしてそれ故に骨、歯および歯茎の強化において非常に重要である。それはまた、血液の適切な凝固を促進し、心血管疾患を予防します。.この栄養素は心拍数の調節と神経インパルスの伝達を促進します.ボロホフルーツの摂取は、1日に必要とされるカルシウムの約半分を占めています。.4-それはリンの源ですリンは、人の体重の1％を占めるミネラルです。カルシウムが続く、それは体の中で最も豊富なミネラルです。. 骨や歯の形成と発達にも貢献します。母乳の分泌細胞分裂と代謝または筋肉組織の形成.リン濃度も年齢によって異なりますが、一般的には、19歳以上の成人では、1日のリン摂取量は700 mgになるはずです。カルシウムと同様にこのミネラルの吸収もビタミンDによって調節されています.一日の消費量は、1日の推奨リン量の3分の1になります。.5-酸素輸送を改善する鉄は、血球（赤血球）の再生を妨げるヘモグロビンの合成に必要であるため、必須と考えられているミネラルです。.赤血球は、肺から筋肉、肝臓、心臓、脳などのさまざまな臓器に酸素を輸送することを可能にします。.1日の推奨摂取量は年齢や性別によって異なります。 19〜50歳の成人女性は1日18mg、同年齢の男性は1日11mg摂取することをお勧めします。....
