栄養 - ページ 29
ひまし油の健康への15の利点
の ひまし油の利点 それらは、抗炎症剤の使用から髪の毛や爪の強化、そしてとりわけ自動車用の潤滑剤にまで及びます。ここで私たちは私たちの健康に関連するものを詳しく説明します. ひまし油は植物から得られる化合物です。 Ricinus communis, キャスターイチジクまたはインペリアルイチジクの木としても知られています。それはそこから神経と葉を出現させる堅固な茎を持つ、それは一般的に紫色の低木です。. この植物から抽出されたオイルは健康に有益である異なった特性を持っています、それはそれが有害であることができるので体にそれを適用するとき予防策が取られるべきです、実際、この植物の種子は有毒です.15ひまし油が健康にもたらす利点1-出産に備えて体を整える妊娠38週目からのひまし油の消費は、出産のための体の準備に有利に働きます。その理由は、この物質が子宮の上にある腸の活動を刺激するからです。.ひまし油は下痢や水分や栄養素の損失を防ぐために少量で服用する必要があります。このため、多くの医師はこの目的のために摂取することをお勧めしません.2-それは皮膚科の病気と戦うために味方ですひまし油は肌を良好な状態に保つのを助ける要素であることが証明されています。 1985年に、研究者ルイスR.インウッドは彼が真菌、ヘルペスおよび乾癬に苦しんでいる人々においてこの物質をテストするという研究を行いました。. その結果、ひまし油はこれらの病気の治療において最も影響力のある化合物でしたが、それは亜鉛、親水性軟膏あるいは澱粉のような他の要素を伴うはずです。.このリストには他にも肌に良い食べ物があります.3-それは自然な下剤ですひまし油の最も豊富な成分はリシノール酸です。オメガ9脂肪酸で、胃の活動や小腸を循環する水の流れを変える興奮剤と考えられています。非常に効果的な下剤であり、便秘を患っている人には理想的です。. ただし、常に適度に摂取して事前に医師に相談してください.このリストには便秘を避けるための他の食品があります. 4-それは肌荒れやにきびに対する効果的な治療法ですリシノール酸は、油を含む他の要素と共に、肌を滑らかにし、水和させて、木目や硬さを避けます。それはこの目的を達成するための医薬化合物として使用されています.5-心血管疾患の予防に貢献しますひまし油に最も豊富に含まれる2番目の成分はオレイン酸です。リシノール酸のように、オリーブオイルやアボカドなどの他の食品にも含まれているオメガ9脂肪酸です。.オレイン酸は血管にとって有益です、実際、それは高血圧のような病気から体を保護するその能力のために地中海の食事を形成する多くの食物に豊富にあります. 欠点は、ヒマシ油中ではこの成分がそれほど豊富ではないため、心血管障害を予防するためのより効果的な方法があることです。.6-それはさまざまな病気の出現を避けるために他の混合物と互換性がありますヒマシ油は化学的に処理することができる。血管を広げる能力を持つグルコース由来の化合物、イソソルビドを配合し、セルライト、ヘルペス、カルス形成などの皮膚の問題を避けながら、さまざまな領域に血液を流動性で循環させます。.7-唇を保護し、美しくするのに役立ちますヒマシ油は、口紅で一般的になりつつある成分です。それはそれらが含んでいる脂肪酸の量のためにこれらの製品の添加物として使われます、それらは彼らのイメージを改善する唇を水和させておくので.8-肌の癒しに役立ちますひまし油が良い傷であることが証明されています。この物質は、キトサンを大量に含む一連の化合物によって形成された創傷上にフィルムを作り出します。キトサンは、細胞にエネルギーを供給する機能を果たす単糖によって形成された生体分子です。. このオイルがそれらに適用されるときこれは傷がより速く直るようにします.9-欠陥の表面をきれいにしますひまし油は、肌の上に形成される欠陥、黒丸、および細い線に対して作用する天然化粧品と見なされます。. この物質は肌に潤いを与え、そのオイルレベルを調整し、日光や風などの悪天候から肌を守る成分の一部を形成します。.10-それは炎症に対する自然療法ですインドや南アメリカの一部の地域では通常、炎症や煮沸が大きくないが、加熱された葉でそれらを覆って柔らかくし、ひまし油でこの物質の成分が患部に作用するのを可能にする.11-マッサージオイルとして使用できますひまし油は、拘縮、筋肉の過負荷を治療するため、または体の一部を排泄するためにマッサージを施すためにも使用されます。その理由は、この物質は非常に潤いがあり、手触りが心地良く、心地良い香りがすることです.12-頭皮のお手入れに適した商品ですひまし油は化粧品にますます使用されている要素です。シャンプーやコンディショナーなどの多くの製品は、このオイルの特性が髪に自然な外観を与え、脂肪を取り除き、より輝きを増すので、この物質を含んでいます。髪に直接少量を塗ることもお勧めです.13-髪の成長を助けますヒマシ油は、オメガ9とリシノール酸に富んだその組成が髪を強化するためにローションやシャンプーに使用されるエンハンサーになるので、髪の成長を刺激する.14-それは傷の治療に使用されますヨーロッパではこの目的にはあまり使用されていませんが、南アメリカの一部の国では、ひまし油は通常 ペルーのバルサム, 木から得られる軟膏 Myroxylon balsamum, それは桂皮酸と安息香酸、薬や香水に使用されている要素が豊富です. このバルサムの製造のためには、その成分が油に寄与するので、大量のひまし油が使用されます。 ペルーのバルサム...
月見草オイルの健康への15の利点
の 月見草オイルの利点 関節炎、月経前症候群の治療を含み、心臓の健康を保護し、喘息の治療に使用されます。.おそらく、それはラテンアメリカではあまり知られていませんが、それは私たちの健康を向上させるいくつかの特性を持っています。月見草油は、月見草植物の種子に由来する（オエノテラビエンニス）. それはEPOと略され、オメガ脂肪酸（6つの必須酸）の豊富な源であるオイルです。具体的には、それはまた植物起源の他の油に含まれているガンマリノレン酸（GLA）を持っています.石油には、さまざまな利点があります。そして、現在、それは処方箋なしでサプリメントとして利用可能です。私たちの健康のためにこの食品の恩恵を読むようにあなたを勧めます.私達の健康のための月見草油の15の特性1 - 戦闘関節リウマチ月見草油は、研究によれば、世界の何百万もの人々の関節に影響を与える慢性疾患である慢性関節リウマチに対する適切な自然療法であるかもしれません。.Aloha.comによって引用された調査は、イギリスのArthritid Researchが49人の人々においてこのオイルの効果を測定したことを示します。結果は、月見草を摂取した参加者の94％がこの疾患に関連する症状の改善を示し、痛みおよび朝のこわばりを軽減することを示した。.この油を消費する関節炎の人は、2ヶ月の消費後に結果を見ることができます.2-バランスホルモン女性にとっての朗報は、月見草症候群の治療に月見草オイルが使われているという事実からきています。上記の、必須脂肪酸の含有量による.さらに、母親になりたい女性にとって、必須脂肪酸は妊娠のための健康的な環境を作ります。なぜなら、それは彼らが体重を減らし、バランスの取れた方法でホルモンを生産するのを助けるからです。.専門家は女性が月経周期の最初の日から排卵まで1,500 mgを消費することを推薦します. 3-ファイトニューロパチーMedical News Todayによると、サプリメントとして月見草油を使用することは、糖尿病や癌患者の神経系の病気であるニューロパチーと戦うための効果的な方法です。.糖尿病に関連する神経因性疼痛は、抗うつ薬などの従来の治療法が失敗した場合に、月見草油で治療されていることが研究を示唆している.22人の患者を対象とした臨床試験では、神経伝導検査を含むニューロパチーに関して肯定的な改善があることが示されました。これは、月見草油のカプセルを6ヶ月間服用している人で、プラセボと比較して.4-皮膚炎の治療に役立ちます月見草オイルサプリメントを服用することは、アトピー性皮膚炎としても知られている湿疹に関連する必須脂肪酸異常を治療および矯正する方法です.専門家は、この病気は伝統的な薬で治療することができると言いますが、月見草油のような補完的な代替薬はこの症状を持つ人々によって分類されています。.5-戦闘骨粗鬆症 Uofmhealth.orgのサイトでは、月見草オイルと組み合わせた魚油がカルシウム吸収を改善し、骨形成を促進できると彼らは主張している.予備調査では、月見草と一緒に1日に4グラムの魚油を消費し、4か月間、骨粗鬆症の高齢女性がカルシウムの吸収を改善し、新しいカルシウム形成を示したことがわかりました.とりわけ、月見草がそれ自身でこの悪に対抗することができることを示すためには、この問題に関してさらなる調査が必要であることを示している.6-皮膚潰瘍を和らげます研究によると、月見草オイルは足の血流を改善し、静脈性下肢潰瘍の大きさを縮小または縮小します。.しかしこの点で明確な結果を得るためには、人はこのサプリメントの2つの丸薬の一日量を消費するべきです。いずれにせよ、この問題についてはまだ研究が必要です。.7-アルコールを控えるのを手伝ってください私たちの脳は2つの主要なタイプの必須脂肪酸のうちの1つであるGLA（Acid-Gamma-Linolenic）によって動かされています.まあ、この脂肪酸は脳がプロスタグランジンEとして知られている特定のプロスタグランジンを作るのに役立ちます。これは発作や鬱病のようなアルコールの禁断症状を防ぐことができます。.したがって、月見草に存在するこれらの脂肪酸はこれらの悪を避け、神経系と肝臓を間接的に保護します。.8-インポテンツと不妊症を改善月見草オイルは、それが含んでいる脂肪酸で血流を刺激することによって、完全に男性のインポテンスの主な理由の1つを直すのを助けることができました：陰茎の血の循環不良.Natural Alternative Remedyでは、このオイルは通常、最適な効果を得るためにビタミンCと組み合わせて使用されていることに注意してください。より長期間にわたって消費されると、GLAはコレステロールを蓄積することによって圧迫された血管を拡張するのを助けるかもしれません、そしてそれは正常な勃起を助けます.さらに、それは子宮機能を改善するのを助けます、そしてそれは妊娠することができないそれらの男性のために健康上の利益をもたらします.9-慢性疲労症候群これを確認する研究はまだありますが、何人かの専門家は月見草油が慢性疲労症候群の治療薬であることを示します. 予備調査では、月見草油と魚油を併用することがこの病気と闘うための効果的な治療法である可能性があることを示していますが、やはりこの問題に関するさらなる研究が必要です.10 - 注意欠陥と多動（ADHD）を軽減しますNatural Alternative Remedyは、多動児を対象に実施した研究について言及しています.これらの子供たちはこのサプリメントの1日量を消費するように作られ、その適用後にいくらか改善を示しました。彼らはもっとリラックスしていて、一度に一つのタスクに集中していて、落ち着きがあまりありませんでした。とにかく、あなたは研究を深めなければなりません.11-心の健康を守ります月見草油で心を健康に保ちます。専門家らは、このサプリメントを毎日摂取すると、人々のコレステロールが下がり、血圧が下がり、したがって冠状動脈性心臓病や心臓発作のリスクが下がると指摘しています。.12-喘息を治療する月見草オイルカプセルを摂ることは喘息症状を治療するための効果的な治療法です.それで、それはこの呼吸器と慢性疾患に苦しむ人々にとって朗報です。.スタイルクレイズでは、最適な結果を得るために1日2回、このオイルを6から8グラム消費することをお勧めします。.13-胸の痛みを和らげる専門家らは、月見草油の良い効果の1つは、女性の胸部の過敏症やその地域で引き起こされた痛みに対する効果的で人気のある治療法であるとコメントしています.サプリメントで1日2回120から160 mgの用量が推奨されます。これは4ヶ月まで取られれば即時の軽減を提供します.14-爪、頭皮、髪に栄養を与える月見草は爪のひび割れを防ぎ、健康を保つ必須脂肪酸の優れた供給源です。.その一方で、それは私たちの頭皮を保護し、このような脱毛やフケなどの他の関連する問題を治療するために使用されています. 15-サプリメント脂肪酸欠乏症すでに述べたように、必須脂肪酸とリノレン酸ガンマ酸（GLA）を含む月見草油は、欠乏症の人々にこれらの栄養素の欠乏を正確に補う方法です。私たちの体の正しい機能.アルコール中毒者および糖尿病患者は通常GLA欠乏症を報告し、これは慢性関節リウマチおよび心血管疾患の症状を引き起こし得る.主成分ウェブコムWebcomsultas.comによると、月見草の最も顕著な成分は以下の通りです。酸：オレイン酸、アルファリノール酸、ベータリノール酸、ガンマリノール酸、ステアリン酸、アスパラギン酸、グルタミン酸、パルミチン酸（それらの種子中）、カフェイン酸、エラジック酸およびp-クマリン酸.アミノ酸：種子中のアルギニン、シスチン、フェニルアラニン、グリシン、ヒスチジン、リジン、プロリン、リジン、スレオニン、チロシン、イソロイシン、ロイシンおよびバリン.ビタミン：アスコルビン酸（ビタミンC）.繊維：植物とその種子の両方に.ミネラル：種子中のカリウム、マグネシウム、マンガン、銅、ホウ素、鉄、亜鉛および植物中および種子中のカルシウムおよびリン.月見草オイルはどれほど安全ですか?今日の医療ニュースで答えることを試みる質問：出血：この油は抗凝固薬（血液希釈剤）ではないので、ワルファリン抗凝固薬（クマジン）を服用している人には出血のリスクが高くなります。したがって、それはこれらの患者によって使用されるべきではありません.発作：てんかんや他の発作障害を持つ人は、発作を起こす可能性が高くなる可能性があるため、月見草油を服用しないでください。.麻酔：月見草オイルは、全身麻酔を受けてから2週間以内に服用しないでください。上記の、出血のリスクが高いため.参考文献「月見草オイル」（2015年）。アナーバー、ミシガン州、アメリカ合衆国：ミシガン大学、保健システム. "月見草オイル"（20015）...
健康のためのアルガンオイルの15の利点
いくつかあります アルガンオイルの利点 健康のために：それは免疫システムを強化し、心臓病を予防し、肌の状態を改善し、抗炎症作用を持ち、火傷の治療を助け、リウマチと戦い、糖尿病を予防します。.アルガンオイルは植物から得られる軟膏です。 アルガニアスピノサ, その起源はモロッコと西部のアルジェリアの様々な地域にあります。この油は主に不足や干ばつの時代に代替食品として使用されています. 10年間、アルガンオイルはアフリカの国境を越えて一定の人気を博してきました。その使用はヨーロッパとアメリカの様々な分野でますます広がっています、その拡大は他の面の中でも特に、このオイルがもたらす複数の健康上の利益によるものであり、そしてこの記事で詳述します。.アルガンオイル有機体によって提供される利点1-免疫システムを強化するアルガンオイルの主な特徴は、それが高レベルの抗酸化物質を持っているということです、これらの分子は細胞への損傷を予防するか遅らせることに責任があります、そして、どんなタイプの病気に苦しむリスクを減らします.2-心臓病を予防しますアルガンオイルは、心臓病の可能性を減らすオメガ6脂肪酸を含みます。それはまた癌の出現を取除き、皮脂腺によるまぶたの炎症のような問題を防ぐ.3-毛細管の健康を改善するアルガンオイルには頭皮を強化する栄養素が含まれています。さらに、髪が乾いてもろい状態になるのを防ぐ優れた保湿剤です。それはボリュームを追加し、髪に輝くようにこのオイルは、しばしば美容トリートメントで非常に頻繁に使用されています.4-皮膚病を予防するアルガンオイルにオメガ9脂肪酸が含まれていると、寒さのような外的刺激から肌を保護することで、肌の潤いを保ちます。. 乾癬やにきびなどの皮膚科の問題を治療するためのクリームとしても使用され、妊娠中の女性は出産前後に発生するストレッチマークを隠すためにそれを使用することもあります。アルガンオイルがこの目的のために使用されるとき、それは医者に相談することが賢明です。. 5-高血圧を予防しますアルガンオイルの成分の1つはトコフェロールです。それはビタミンEとして作用するさまざまな有機化合物です。このため、このオイルはコレステロール値を安定させるため、そして心血管疾患の補完的治療としても使用されます。. 6-バランスの取れた神経系を維持するのを助けますオメガ6脂肪酸、およびプロスタグランジンおよびロイコトリエンと呼ばれる必須脂肪酸に関連する2つの物質の存在は、注意欠陥、多動および協調発達障害の問題の出現を回避する神経系の正しい機能を支持する. 7-抗炎症作用がありますオメガ6脂肪酸とプロスタグランジンおよびロイコトリエンはまた、免疫システムを改善し、創傷の治癒過程を促進し、アレルギー反応や炎症に対して体を強化する能力を持っています。.8-肌のやけどの治療に役立ちますアルガンオイルのもう一つの効果は、それが前述の治癒効果によって皮膚のやけどを治療するためのクリームとして使用できるということです。また、肌を冷やし、リラックスさせ、潤いを与えます。日光に長時間さらされた後に使用されることもあります。この用途では、事前に医者に相談することをお勧めします、それは表面のやけどにのみ適用されるべきです.9-細胞の再生を促すリノール酸はアルガンオイルの一部である成分の一つであり、それはオメガ6シリーズの必須脂肪酸です。. アルガンオイル中にこの化合物が存在すると、細胞の再生と浸透性を促進し、肌の老化や乾燥の兆候を減らし、しわの発生を避けながらより弾力的に保ちます。これらの効果はまた美容療法で使用されるべきアルガンオイルを引き起こします. 10-良い消化に貢献アルガンオイルはペプシンの出現を助けます。ペプシンはタンパク質を消化するのを助け、胃の中の特定の物質を水分補給によって分解させる働きをします。それはまたレバーの胆汁の分離を支持し、軽い消化力に貢献します. 11-それは興奮剤として使用されますアルガンオイルは通常この目的には使用されませんが、アルジェリア、エジプト、モロッコなどの国では、アーモンド、蜂蜜、アルガンオイルをベースにした、軟膏が生成され、エネルギーと活力を体に提供します。.12-糖尿病を予防します北アフリカのさまざまな地域、特にチュニジアでは、このオイルは、糖尿病に直接関係しているアミラーゼと呼ばれる酵素の効果を減らすために使用されています。この酵素を適切なレベルに保つことはまた、膵炎、胃腸炎、唾液腺の感染、潰瘍、または膵臓経路の閉塞などの疾患を取り除く。.アミラーゼレベルの調節に関しては、この酵素の欠陥もまた有害であり得るので、人は非常に注意しなければならない。医師に相談することをお勧めします.13-それは乳房炎に対する治療薬ですまた、一部の北アフリカ諸国では、アルガンオイルが乳房炎の治療薬として使用されています。. この症状は、乳汁を輸送する管の閉塞によって生じる乳腺の炎症からなります。このオイルの抗炎症作用とオメガ6脂肪酸の存在は痛みを和らげ、腫れを軽減します.14-リウマチと戦うアルガンオイルはリウマチを治療するための自然療法と見なされます。これは、その組成にオメガ6脂肪酸が含まれているために、抗炎症作用があるためです。. アレルギーや炎症から体を守ることもできます。アルガンオイルがこの病気の治療に使われているのも北アフリカです。.アルガンオイルの成分この特定のオイルが持つ複数の特性は、その一部である成分の多様性によるものですが、抽出された植物の種類によって異なります。. トリグリセリドは最も豊富な元素であり、続いて不飽和脂肪酸があり、その中にはオレイン酸、リノール酸、ゴンド酸、リノレン酸およびパルミトレイン酸、ならびにパルミチン酸およびステアリン酸を含む不飽和脂肪酸がある。.より少ない程度である他の成分はトコフェロール、ビタミンEに似た炭化水素であるスクアレン、生合成を実行する原因となるので多くの植物に存在するコーヒー酸、またはフェノールです。. Argania Spinosa、偉大なアフリカの石油の起源これはアルガンオイルが抽出される植物に与えられた名前です。それは5から7メートルの間を測定するとげのある、多年生の木です。その葉の大きさと厚さは種によって異なりますが、通常は魅力的な形をしており、紙と同じくらい薄いです。その果実は肉質のフェンスの果実に似ています.この木は南西モロッコ原産で、実際にはこの油の使用がより広く行き渡っているのは北アフリカです。この植物は乾燥した気候で成長することができ、そして成長するために夜に21度の最低温度を必要とします、さらにそれはそれが「生命の木」としてよりよく知られているベルベル人の個体数に密接に関連.アルガンオイル、マグレブの価値アルガンオイルの使用はヨーロッパやアメリカの様々な地域でますます広まっていますが、その栽培は北アフリカにとって大きな経済的、文化的価値があります。体を提供する脂肪酸の貢献.今日のモロッコでは、年間約4,000トンのアルガンオイルが生産されていますが、その精緻化は、製品が抽出された地域の女性によって行われています。. この職人のプロセスは5月から8月の間に始まり、春と夏の間に数日間太陽の下で乾燥される果物が集められ、次にパルプがよりよく「アルガンナッツ」として知られる種子の外皮から抽出されます。 「それは家畜を養うために使われますが、殻は燃料を作るために使われます。.皮をむいたナッツは褐色になるまで破砕して焙煎し、次に瓶詰めにした油から分離しながら混練する少量の水を配合した軟膏が得られるまで粉砕する。保存時間は、追加される水の質によって異なります。高い場合は数回保存され、それ以外の場合は急速に消費されます。.ベルベル人はアルガンオイルを食物に使っています。実際、ヘーゼルナッツの風味が高く評価されています。これらのコミュニティは朝食に乾杯し、料理やサラダにも使用します。さらに、それは、特に砂漠で発生する高温のために皮膚が被る火傷やびらんを治療するために、皮膚用ローションとして使用されます。時々それは木製材料の製造、キャビネット製造、および寄木細工の仕事の装飾として使用されます.このプロセスはヨーロッパでは全く異なります。そこではアルガンオイルは北アフリカからのArgania Spinosaの果物と種子の溶媒を抽出することによって工業的方法で生産されます。この油は、実質的に古い大陸の食料としては使用されていません。その使用は、保湿剤、シャンプー、化粧品の製造を目的としています。.過度の搾取、アフリカのアルガン市場のリスク1988年、ユネスコはモロッコにある「アルガンの森」を生物圏保護区として宣言しました。これはこの地域に大きな文化的、経済的そして生態学的価値をもたらします。現在、Berberの人口は、Argania Spinosaの人口がどのように大幅に減少するかを懸念して観察しています。. ヨーロッパと北アメリカはますます高級化粧品業界、製薬業界そしてさらには台所にとって非常に魅力的であるこのオイルにより多くの価値を与える。原則として、この状況はアフリカの人口にとって重要な利益を想定していましたが、商業的需要と生産の必要性は、アルガニアスピノーサの再生を非常に遅くしています. 過去5年間で北アフリカからの石油の輸出は目覚しいものでしたが、非常に壊れやすい生態系の保全を危険にさらすために、Argania Spinosaの保全を奨励するための措置は講じられていません.生物にとってのアルガンオイルの消費のリスクこのオイルを過剰に摂取または使用することは、特にそれに含まれるさまざまな成分のために、体に有害になる可能性があります。栄養補助食品としてのその摂取は、妊娠中や授乳中は非常に管理されていなければなりませんオメガ6脂肪酸はそれらを増加させ、心臓血管の健康にかなりの損害を与える可能性があるので、アルガンオイルの摂取量も高レベルのトリグリセリドを持つ人々には非常に適度であるべきです.アルガンオイルに含まれている他の成分はトコフェロールです。それはビタミンEと同等です、そして原則として利益を提供することができるだけですが、過剰に消費されるならば、あなたは遺伝子の不均衡と変化を引き起こすことに加えて、深刻で豊富な出血に苦しむ危険を冒します.考慮に入れなければならない別の予防策は、どんな施設でもそれを取得する時にアルガンオイルコンテナのラベルを確証することです。それは健康に有害であるかもしれない製品の異物混入を避けるためにそれは薬局で購入されることが好ましい.Argania...
15健康と精神的健康のためのイチゴの利点
の イチゴの利点と性質 健康のためにそれらはたくさんあります：それらは体重を減らすのを助けます、それらは心血管の問題を防ぎます、それらは保湿します、彼らは皮膚の状態を改善しそして免疫システムを強化します.暑さの到来とともに、いちご以外にふさわしいものは何もありません。リンゴ、バナナ、オレンジなどの果物がより人気がありますが、それらは私たちの体のために不可欠なビタミンとミネラルで構成されているので、イチゴはさらに健康的です. さらに、スペイン心臓財団（FEC）などの団体は、心臓へのプラスの効果のために、これらの赤い果実の栄養価を主張しています.学名がfragariaであるイチゴは、その香りと風味が際立っている赤い実です。それは体に必要な栄養素を大量に含む食品の一種ですが、それは今度は薬や他の加工製品の代用として役立つ余分な健康上の利益を提供します。つまり、スーパーフードとして知られているもの.ほとんどの文化で非常に人気があり、世界中に600種類以上の異なる種類のイチゴがあり、風味、大きさ、食感が異なります。それは通常果実のいわゆるグループの中に含まれていますが、それらの種子は外側ではなく内側にあるという点でブルーベリーやラズベリーとは異なります.最初の野生のイチゴが高山帯に咲いたと考えられています。私達が知っていることは古代ローマ以来その医学的用途は日常的であったということです. ローマ人は、肝臓や脾臓に関連失神、喉の感染症、発熱、口臭、腎臓結石、（間違っていないなど）痛風発作や病気の症状を緩和するための方法として、それらを使用しました.中世の後半になって、彼らは薬用や媚薬のためにも栽培を始めました。例えば、新婚カップルがスープでイチゴを提供されるのは一般的でした。.だから、あなたがイチゴを食べるとき、それらがおいしい食べ物であるだけでなく、それがあなたが健康を維持するのを助けるであろういくつかの特性を含むことを覚えておくようにしなさい。あなたが懐疑論者であるならば、ここにあなたの食事療法にイチゴを加える15の理由があります.フレーズの健全性に対する利点と特性 1- あなたが体重を減らすのを助けます100グラムあたりたった30〜35カロリーで、イチゴは市場で見つけることができる最もカロリーの低い果物の1つです。. 参考までに、オレンジには約45カロリー、アップルには75カロリー、バナナには80カロリーが含まれています。さらに、アントシアニンは、いちごの赤い色を生み出す色素沈着の原因となり、貯蔵脂肪の燃焼を促進します。. 2- それらは心血管系の問題を軽減しますアントシアニンはまたイチゴに体の炎症反応を抑制する能力を与えます。これによりコレステロール値が低下し、高血圧の危険性が回避されます。 1週間に2〜3回イチゴまたはブルーベリーを食べる女性は、心筋梗塞のリスクを32％減らすことができると主張する研究が行われました.3- 彼らは良い保湿方法です暑い時期には、脱水症状にさらされますので、十分な水分を飲むこととは別に、体と温度調節剤による栄養素の適切な輸送のために特別な強化が必要です。. 果物と野菜は、それらの高レベルのビタミンと酸化防止剤のために良い補完物です。イチゴの場合、その組成は92％の水で、スイカに次ぐランキングをリードしています. それらはまたビタミン、酸化防止剤、カリウムおよびカルシウム、いちごの保湿性を再確認する成分が豊富です.4- 彼らはあなたを良い気分にさせますメキシコ国立自治大学（UNAM）の研究者によると、そのようなイチゴやブルーベリーなどの食品は、障害を持つ人々で気分を向上させるようにバルプロ酸やビタミンB1などのコンポーネント（ビタミン皮を）、含んでいることを示しています双極性またはうつ病に苦しんで.5- 彼らは肌を良い状態に保ちますイチゴは、皮膚の適切な保護と水分補給のための素晴らしい自然療法です。夏の間に咲く食べ物であることは、クリームやマスクなどの医薬品に代わるものとして役立ち、同じ結果を得ます。. その消費量は、彼らがそうであるように、剥離白く、肌を柔らかくし、UVA光線からの保護、ニキビ、シミやそばかすをなくすか、顔の悪い兆候を軽減するのに役立ちます 黒丸.6- それは私たちが美しい髪を披露するのに役立ちますオメガ3、マグネシウム、銅が豊富に含まれているため、髪の毛もイチゴの恩恵を受けます。. 絹のような光沢のある髪を手に入れたり、フケを減らしたり、毛包を保護したりすることは、イチゴを消費することで得られるプラスの効果の一部です。. また、葉酸とビタミンB...
健康のためのニンジンの15の利点
の ニンジンの利点 複数である：視力を改善し、老化を防ぎ、消化を改善し、糖尿病を予防し、肝臓を保護し、太陽から保護し、そして他のものから以下に説明する。.ニンジン（daucos carota）は、Umbelliferae型に属する野菜です。彼らはまたapiáceasと呼ばれ、この家族の中で最も重要で最も消費される種と考えられています. その独特のオレンジ色と質感はそれがベータカロチンまたはプロビタミンAが際立っているカロチンが含まれているからです。.ニンジンの栄養特性は、ビタミンE、グループBのビタミン、B3、またはニカシンの源でもあるので、それだけでは終わりません。そのミネラル特性に関して、カリウム、リン、マグネシウム、ヨウ素およびカルシウムの貢献を強調しなさい. また、あなたの消化を大事にしてください、他の利点の中でも、それをあなたの食事に固体またはその天然ジュースを通して取り入れることをあなたが提案するのは.健康のためのニンジンの15の特性1 - 視力を向上させる確かに、あなたの祖父母はかつてあなたにニンジンが目に良いと言った。その話は完全に間違っているわけではありません.これはニンジンがベータカロチン、肝臓でビタミンAに変換される化合物の豊富な供給源であるためです.ある研究によると、このビタミンはロドプシン（暗視に必要な紫色の色素のタンパク質）で網膜に変換されます。.さらに、ベータカロチンは私達の目の黄斑変性症および老人性白内障に対して保護します。したがって、この野菜を大量に摂取する人々は、黄斑変性症にかかる危険性が40％少なくなります。.2-戦闘時効 メリーランド大学のメディカルセンターからの報告によると、ニンジンを摂取する際の高レベルのベータカロチンは、長年に渡り遅くなる代謝によって引き起こされる体内の細胞損傷を保護する強力な抗酸化物質であることが判明しています。.さらに、一方で、この混合物は私達の体の細胞の老化を遅らせるのに貢献します. 3-あなたの消化の世話をする食物繊維は、良好な消化健康を維持するために不可欠な要素です。この意味では、ほとんどの野菜のように、ニンジンもこの化合物を持っています.繊維は糞便にボリュームを追加し、これは消化器系の通過に貢献し、より迅速です。さらに、それは蠕動運動と胃液の分泌を刺激します.したがって、にんじんを食べると、便秘の症状が軽減され、結腸直腸癌などのさまざまな病気から大腸や胃を守ることができます。.4-ファイト白血病いわゆる「血液癌」は、ジュースやサラダのいずれかで、ニンジンの定期的な摂取と戦うことができます.2011年に発表された研究によると、ニンジンジュースの抽出物は白血病の原因となる細胞を殺し、その進行を阻害する可能性があります。.5-前立腺癌から保護するハーバード大学公衆衛生学部栄養学科が実施した研究によると、若い男性の間では、ベータカロチンに基づく食事が前立腺癌に対して保護的役割を果たす可能性があるという。.6-歯をきれいにし、健康な歯茎を保ちますニンジンを食べることは歯と歯茎をきれいにするのに良い方法です。この野菜を口の中で噛むと、プレートがきれいになり、食品の残渣が取り除かれ、歯ブラシに似た機能を持ちます。.さらに、これは歯茎を刺激し、アルカリ性である唾液を大量に生産し、臼歯の空洞に形成されるバクテリアを排除します。にんじんのミネラルは虫歯に起因する歯の損傷を防ぐ.7- 2型糖尿病のリスクを減らす決定的なものではありませんが、遺伝的に2型糖尿病を起こしやすい人々は、ベータカロチンの摂取によってこの慢性疾患を発症するリスクを減らすことができることを示す研究があります.これは、タイム誌に言及しているスタンフォード大学医学部の研究によって示されています。.「あなたが2型糖尿病にかかりやすいなら、あなたがしなければならないのはあなたのベータカロチンを増やすためにあなたが食べるニンジンの数を増やすことだけです、そして多分あなたはこの病気を引き起こす遺伝子を補うことができます」と著者は言います。この研究の成果、スタンフォード大学の小児科医学准教授Atul Butte博士.いずれにせよ、食事中のβ-カロチンの増加がこの病気の原因となる遺伝的変異の影響を中和することを確認するためにはもっと研究が必要です。.8-心を健康に保つ健康な体と心を維持するために、専門家は果物と野菜のバランスの取れた摂取をお勧めします.しかし、ニンジンは冠状動脈性心臓病（CHD）の予防においてさらに重要です。.ケンブリッジ大学の調査によると、10年間で2万人以上の人々に適用され、次の結論に達しました。「明確な関連性はないが、冠状動脈性心臓病の4つの色のグループについて結果が見つかりました。これは濃いオレンジ色の果物や野菜、特にニンジンの摂取量の増加が心臓病を予防できることを示しています」.その一方で、魚、アルコール、野菜や果物などの食品は心血管疾患のリスクにおいて保護的な役割を果たすことができます.9-肝臓を守る繊維と酸化防止剤を含むニンジンは、あなたの肝臓の健康の面倒を見ます。繊維は肝臓の胆汁の分泌を増加させ、それはその臓器や胆嚢の病気を予防するのに役立ちます。それはまた体や肝臓全体の炎症や酸化ストレスを軽減します.Jane Clarke、英語で書く栄養士 デイリーメール, 肝臓を保護するための効果的な強壮剤として2日ごとににんじんジュースのガラスを飲むことをお勧めします. 科学者たちはラットにベータカロチンの効果をテストした。それはアルコールを与えられ、肝臓の損傷を防ぐことが証明された。ニンジンは環境毒素や化学物質からこの臓器を保護することができるとも結論づけられました.この記事ではあなたは肝臓のための他のおいしい食べ物を持っている.10-脳を守るニンジンはまた私たちの脳を保護します。この野菜を調理したりジュースに入れて摂取することは、認知機能障害の治療、記憶力の強化、悪玉コレステロールの減少に役立ちます。.11-骨の健康を強化する雑誌で 読者ダイジェスト この野菜の利点についての記事を発表しました.ノートでは、ニンジンにはビタミンC（1カップのサービングあたり5ミリグラム）やカルシウム（1カップのサービングあたり96ミリグラム）などの重要な栄養素が少量含まれていると主張しています.閉経後の女性は体にとって十分なカルシウムを摂取していないと言われています。メディアが引用した、ラトガース大学の栄養生化学の名誉教授、ハンス・フィッシャー博士は、次のように述べています。.12-肌を保護し、傷を癒すのに役立ちますベータカロチンはあらゆるタイプの傷の治療に使用されます。専門家はニンジンが傷を直すのを助けるために湿布として何世紀にもわたって使われてきたと説明します.一方、何らかの種類の皮膚感染症、切り傷、傷などがある場合は、ニンジンとそのジュースが肌の健康に役立つことに気付くでしょう。このようにして、それは皮膚の炎症に加えて、より速く治癒しそして感染症と戦う能力を高めます.この記事では、あなたは肌のための他のおいしい食べ物を見つけることができます。.13-太陽から守るベータカロチンは、体内でビタミンAになる肌の栄養素です。これは皮膚組織の修復に貢献し、太陽光線からの保護を提供します.酸化防止剤とカロチノイドは日光に対する免疫力を高め、日焼けを治すために皮膚を保護します。夏にはにんじんジュースを飲むと、天然の日焼け止めとして使用できます。.14-戦闘脱毛専門家は、ニンジンは脱毛と戦うための優れた野菜であると言います.これはニンジンが髪に不可欠なビタミンを与え、髪をより強く、より太くそしてより明るくするためです。したがって、にんじんジュースを摂取すると、髪は健康で輝いて見えるようになります。. 15 - インスタントエネルギーを提供ジムでトレーニングをした後、ジョギングをしたり、疲れ果てて仕事を終えた後で疲れていて気まずい気分になれば、失われたエネルギーを元に戻すためににんじんジュースを飲むことをお勧めします。.ニンジンジュース中の鉄の強い存在は即座に体にエネルギーを提供します。さらに悪いことに、このアイロンは脳への十分な酸素供給を保証し、それは精神的な敏捷性と少ない疲労につながります.にんじんジュースの作り方Style...
ボディと心のためのビール酵母の15の利点
の ビール酵母の利点 栄養補助食品として、ビタミンB、リン、亜鉛、マグネシウム、セレンなどの栄養素のおかげで、私たちの食事に役立ちます。最近研究されたプレバイオティクスとプロバイオティクスの特徴に加えて.ビール酵母はビールやパンの生産に使用される成分です。それはSaccharomyces cerevisiae、単細胞真菌でできていて、苦い味を持っていて、そして消化管の適切な機能を維持するのを助ける小さい有機体（ミクロフローラ）を含みます. 確かに、あなたが栄養補助食品について聞くとき、あなたは市場でのオファーがすでに非常に広いと思います。そしてビール酵母は通常錠剤、カプセル、丸薬または粉末として販売されているので、あなたは医療監督なしでそれを消費することを恐れていたかもしれません.しかし、知っておくべきことは、醸造用イーストは、古代ギリシャで、ヒポクラテスの時代から使用され推奨されてきた特性を持っているということです。あなたはフレーク、粉末の形で、あるいは液体の形でそれを見つけることができます.この記事では、あなたがあなたの消費であなたが得ることができるどんな利益をあなたに話すでしょう。それが本当にあなたの食事療法に追加する必要があるものであるかどうかを知るために、あなたが考慮に入れなければならない一般的な勧告といくつかの考慮事項は何ですか。それは薬ではないこと、そしてそれがあなたに与える価値は食べ物の価値であることを忘れないでください.私たちの食事療法のすべてのものと同様に、人が消費する量はちょうど十分なはずです。そしてビール酵母が私達の食事療法に提供する貢献によって、推薦されるものは8と15 grの間にある. これは以下のように言い換えられます：1〜2杯のティースプーンまたは3〜6タブレット（これらの含有量と重量に応じて）あなたの消費量をスケジュールするために我々は常にラベルをチェックすることを勧めます.ビール酵母の健康に対する性質1-それは不安をコントロールする同盟国です ビール酵母に含まれているカリウムとマグネシウムのおかげで、それは不安をコントロールする仲間と見なされます。.これらの特性はカリウムおよびマグネシウムがストレスに反応して分泌されるホルモンに対して有利に反応するように私たちの体を刺激することによるものです。彼らはまた心リズムのリラックスして調整する特性を持っています.このようにして、私たちは街で毎日経験するストレスや不安に対抗するための新しいツールを手に入れました。.2-血糖値を下げるのに役立つビール酵母はビタミンb 1、b 2およびb 3を供給する。これらは私達の体による炭水化物の使用に特に関係しています。これは血糖値を下げる効果があることを意味します.さらに、そのクロム含有量はまたそれを糖尿病の予防における同盟国として分類している。この要素はインスリンの代謝に関与し、その欠乏はグルコース代謝の悪化を引き起こします. 糖尿病に苦しむ人々のために、それはビール酵母を消費する前に、あなたの栄養士に相談することをお勧めします.3-心血管疾患のリスクを減らすのに役立ちます ビール酵母が心血管疾患の予防に役立つ多くの方法があります。次に、これらの特性が帰属するその構成要素のいくつか.ビール酵母に含まれる葉酸、ビタミンB 6、ビタミンB 12は、血液中のホモシステイン濃度を調節するのに役立ちます。ホモシステインは、血中濃度が上昇すると心血管疾患の危険因子となるアミノ酸です.ビール酵母はまた、私たちの心血管系の損傷から私たちの体を保護するのに参加する天然の抗酸化物質を提供します。.このようにして、心筋梗塞、脳卒中および狭心症のリスクを減らすことができます.4-それはプレバイオティクス剤として私たちの腸内細菌叢に利益をもたらしますビール酵母はプレバイオティクス特性を持っています、すなわちそれは私達の健康と幸福を与え、私達の腸内細菌叢のレベルで好ましい変化を可能にする物質を含んでいます.腸内細菌叢は有益な細菌で構成されており、醸造用酵母はこれらの有益な細菌を増殖させるためにコロニーを好むことが研究されており、それがサルモネラ菌のような病原性細菌の増殖を妨げる。.5-それがプロバイオティクスとして使用されている場合、それは私たちの腸内で有益な微生物です。 主なプロバイオティクスは乳酸菌ですが、このグループに酵母などの微生物、特にS. cerevisiae var。を追加することに関心があります。プロドラッグの有益な機能を果たすために胃酸の作用に抵抗して腸に達するBoulardii.プロバイオティクスを私たちの食事に取り入れることのいくつかの利点は、下痢の持続時間の減少、免疫システムの刺激、コレステロールレベルの減少、そして栄養素の吸収の増加です。6-菜食主義の食事療法で利点を提供しなさい今日では、ライフスタイルのある菜食主義を選ぶ人々が増えています。あなたがそれに従うことを試みているならば、それはこの情報があなたにとって有用である可能性が高いです。.肉や動物由来の多くの製品が抑制されている食事では、たいていの場合、タンパク質や亜鉛などの他の栄養素、b複合体の一部のビタミン、セレンなどの寄与が日々の栄養要件を満たさないことがあります。.ビール酵母は菜食主義者の味方であり、B複合体のすべてのビタミンを含んでおり、生物学的価値の高いタンパク質が含まれています。 15グラムのビール酵母を摂取すると、牛乳1杯と同じ量のタンパク質が得られます。.7-アスリートに利益をもたらす アスリートにとっては、炭水化物を適切に利用して、彼らが私たちに提供するエネルギーを得ることが重要です。....
科学的に証明された健康へのビールの15の利点
の ビールの利点 健康のためには複数あります：心血管の健康を改善し、糖尿病を予防し、腎臓結石を発症するリスクを減らし、脳卒中を予防し、骨を強化し、睡眠の質を改善し、風邪を予防します。.これらの特性は数多くあるが、それらは医学界における過剰消費の恐れのために比較的知られていない。一方で、これらの利点があることに留意することは重要です 適度な消費量で. ワインは果物の発酵によって作られるアルコール飲料と同様に、ビールは穀物の発酵によって作られるアルコール飲料です。世界の大多数のビールでは、穀物ベースは大麦です。.ビールの生産は発酵と呼ばれ、小麦、トウモロコシ、米が広く使用されていますが、主に穀物デンプン、最も一般的には麦芽大麦から得られる糖の発酵を含みます。. ビールの大部分はホップで味付けされていますが、これは苦味を増し、天然の防腐剤として機能しますが、ハーブやフルーツなどの他の香りが含まれることもあります。.ビールは世界で最も古い飲み物の1つであり、穀物の栽培が始まった頃の新石器時代初期または紀元前9500年までさかのぼる可能性があります。それは古代イラクと古代エジプトの書面による歴史に記録されています. 考古学者はビールが文明の形成において重要な道具であったと推測します。約5000年前、ウルク市（イラク）の労働者は雇用者からビールで給料をもらっていました。. エジプトのギザにある大ピラミッドの建設中に、各労働者は毎日4〜5リットルのビールの配給を受けました。.ビールの健康のための特性 1-心を守る ペンシルベニア州のスクラントン大学の研究チームは、一般的に濃いビールと濃いビールが心臓発作の発生を減らすことができることを発見しました.アルコール（特にビールやワイン）の適度な摂取と心血管イベントの減少および死亡率との関係を示した事例研究もあります.しかしながら、これらの研究はアルコールの過剰摂取は明らかに心血管系に有害であることを強調しているので、1日に3つ以上のビールはもはや有益ではありません。. 2-それは糖尿病の危険を減らす ハーバード公衆衛生局によると、1日に2本のビールを飲む中年の男性は、2型糖尿病のリスクを減らすことができるようです。.2011年にAmerican Diabetes Associationによって発表されたこの研究では、20年間（1986年から2006年の間）に渡って38,000人の中年アメリカ人男性のデータが調査され、その過程を通して4年ごとにインタビューが行われました。.2つのビールが役立ちますが、研究はまたアルコール消費量の変化（アルコールの増減）が2型糖尿病のリスクにどのように影響するかを調査しました.彼らは、彼らの目的は医学的な伴奏なしに彼らの消費の実践を奨励することではなく、中等度のアルコール消費の恩恵について私たち全員に考えを与えることができる研究を発表することであると述べた。.3-腎臓結石のリスクを減らすある研究によると、腎臓結石を発症するリスクはビール消費量の増加とともに減少するということです。.ヘルシンキの国立公衆衛生研究所のDr. Tero Hirvonenが率いるフィンランドの研究者たちは、27,000人の中年男性を研究し、1日1本のビール1本でリスクを40％減らすと結論付けました。.この研究の著者らは、ビールに含まれる水とアルコールの両方が尿の流れを増やし、それを希釈することで、石が形成されるリスクを減らすことを観察しました。.さらに、彼らはアルコールがカルシウムの排出を増やすことができると保証しました。そして、それは腎臓結石の主な原因です.4 - 脳卒中のリスクを軽減 ハーバード大学公衆衛生大学院によると、男性と女性の両方で、中程度のアルコール摂取と心血管疾患のリスク低下との間に関連があります。.適度な量のビールを飲む人々は、非飲酒者と比較して脳卒中のリスクを最大50パーセント減らすことができるようです.虚血性脳卒中は脳卒中の最も一般的なタイプであり、血栓が脳への血流と酸素の流れを妨げるときに起こります.しかし、ビールを飲むと動脈がより柔軟になり、血流が著しく改善されます。結果として、血栓の形成はなく、そして脳卒中を患う危険性はより少ない.他の場合と同様に、彼らはまた、アルコールが乱用されると全く悪影響が生じることを発見しました。.5-骨を強化 タフトの老化に関するヒト栄養研究センター...
健康的な脂肪が豊富な15の食品（ナチュラル）
の 高脂肪食品 健康食品は、適切な栄養と身体的および精神的健康のために不可欠です。.通常、そして間違って、脂肪（または脂質）は私達が高コレステロール、高トリグリセリドおよび私達の中心の健康と関連付ける最初の栄養素の1つです. それは過剰量が体重の増加だけでなく、高レベルのコレステロール、トリグリセリド、さらには糖尿病を引き起こす可能性があることは事実ですが、それらは私たちの体の適切な機能に不可欠であるため、私たちの食事から排除すべきではありません.脂肪の中にはその起源があるものもありますが、一部の細胞ではそれらを合成することができます。彼らはそれが適切に動作するために必要なエネルギーをあなたの体に与えるので、彼らはエネルギー栄養価の高い卓越性です。彼らはまた、多くのビタミン（脂溶性と呼ばれる：A、D、E、K）の吸収に関与しており、風邪からあなたの体を隔離する脂肪細胞（脂肪細胞）を満たします.適切な栄養はあなたの体がそれ自身で作り出すことができないそしてあなたが炎症の制御と血液の凝固のためにあなたが脳の発達のために必要であるという必須の脂肪酸をあなたに与える.脂肪は1グラムあたり9カロリーで、4カロリーの炭水化物やたんぱく質からのカロリー数の2倍以上です。脂肪の多い食品は「肥育」と呼ばれる理由です.脂肪の品質は、それらが持っている脂肪酸の含有量に従って測定され、それは飽和でも不飽和でもよい。あなたはすでに飽和脂肪を避け、確立された脂肪に富んだ食事を選ばなければならないという勧告を数回聞いたことがあります。なんで？これらが最後に「悪い」コレステロールのレベルを上げるので、心血管疾患のリスクの原因となります.これらの脂肪は主に動物性製品（バター、チーズ、全乳、アイスクリーム、クリームおよび脂肪肉）およびいくつかの植物油（パーム油、ココナッツ油およびオリーブ油など）に見られる。パルミッチェ）.飽和脂肪の代わりに不飽和脂肪（一価不飽和と多価不飽和に分けられる）を食べることは悪玉コレステロール（LDL）を下げるのを助けることができます.最後に、植物油が水素化と呼ばれる過程で硬化するときに形成される水素化脂肪またはトランス脂肪があります。これらの種類の脂肪は自然界には存在せず、健康に害を及ぼします。なぜなら、それらは血中の悪玉コレステロールのレベルを上げ、善玉コレステロール（HDL）のレベルを下げることができるからです。. それらはほとんどの市販の焼き菓子（揚げドーナツ、カップケーキ、クッキー）、加工食品、そしていくつかのマーガリンに含まれています。このため、食品の栄養情報ラベルを読むことが重要です。ラベルに含まれる脂肪の種類と量を知るのに役立ちます。.不飽和脂肪が豊富に含まれている食品を見てみましょう。それで、あなたの健康を大事にするために自然な方法でもう一度食品を変えて、あなたの日々にそれらを導入し始めることができます.健康的な脂肪が豊富な15の食品1-アボカドアボカドは、オメガ3、6、9などの不飽和脂肪酸（12グラム）を含んでいるため、コレステロールを下げることができる果物です。. これらの脂肪は、一方では総コレステロールおよび悪玉コレステロール（ＬＤＬ）の合成を減少させることによって作用し、他方では善（ＨＤＬ）の増加を促進することによって作用する。このように、含まれている栄養素はコレステロールが動脈の内壁に沈着するのを防ぎ、血流の低下を引き起こします。.さらに、アボカドは食物からの脂肪の吸収を減らして、それらの酸化を防ぐ繊維と抗酸化物質（ビタミンE、ビタミンC、ビタミンB 12、マグネシウム、マンガンなど）を持っています.その定期的な消費は心血管疾患を予防するのに役立ちます.2-フムスそれはひよこ豆とゴマの典型的な北アフリカのクリームです。それはチーズと同じ基準でカルシウムのような栄養素を提供しますが、その飽和脂肪には寄与しません。実際にそれらが提供する脂肪は少なく、不飽和のもの.3-ゴマゴマはビタミンAとE、およびB複合体の供給源であり、赤血球と食物の代謝に不可欠です。また、ミネラル（マンガン、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛、銅、セレンなど）も豊富に含まれているため、骨が強化され、赤血球の発達に寄与し、強い免疫システムが維持され、維持されます。体の水分バランス.すべての種子の中で、ゴマ種子は、食事からのコレステロールの吸収を抑制するのを助け、そしてある種の癌を発症する危険性を減らすのを助けることができる最大量の植物性フィトステロールを含んでいます。. .4-亜麻の種子亜麻の種子からの食物繊維は、食事の後に血中脂質レベルが上がるのを防ぐのに素晴らしいです。このため、彼らはまた、食欲レベルを調整し、健康的な体重を維持するのに役立ちます.亜麻仁は何世紀にもわたって栽培され、世界中でその有用性で称賛されてきました。ヒポクラテスでさえ、腹痛を軽減するための亜麻仁の使用について書いています。その主な健康上の利点は、アルファリノレン酸（ALA）、食物繊維およびリグナンの豊富な含有量によるものです。. 必須脂肪酸ALAは強力な抗炎症剤であり、炎症を促進する薬剤の産生と炎症のバイオマーカーであるC反応性タンパク質（CRP）の血中濃度を低下させます。 ALAとリグナンの作用を通して、亜麻の種子は人間のガンの危険性を減らすのを助けることができます.それらはまた、ホルモンレベルを安定させるのを助け、月経前症候群および更年期障害に関連する問題を軽減し、そして乳がんおよび前立腺がんを発症するリスクを軽減する、植物性エストロゲンが豊富です。.これらの種子に含まれている繊維は、腸の機能を促進し、血中のコレステロール値を下げ、心臓発作の危険性を減らします。このようにそれが私たちの体が内部に含まれているオメガ3脂肪酸を吸収することが容易であるため、粉砕亜麻の種子は全種子よりもより多くの栄養上の利点を提供します.5-チアシードこれらの種子はより多くの脂肪を持っているものの中にあります（30グラムは10グラムの脂肪を含んでいます。つまり、各種子の3分の1は脂肪で構成されています）。 α-リノレン酸やオキシム-3酸など、ほとんどは飽和していません.いくつかの研究はチアシードが悪いコレステロール、緊張および炎症のレベルの低下を支持することを示しました.これらの種は、良い脂肪とは別に、マグネシウム、リン、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラルの良い源でもあります。これが、私たちが毎日の食事に追加できるのは間違いなく完璧な天然のインテグレーターである理由です。.6-オリーブオリーブには十分な量の一価不飽和脂肪が含まれています。これは、先に説明したように、糖分レベルのバランス、悪玉コレステロールの減少、および心血管疾患のリスクの低下に関連しています。.7-苦いココアダークチョコレートは健康的ですが、あなたが正しい種類を選んだ場合だけ.それが正しい対策で食べられている限り、ココアの少なくとも70％を持っているものは、あなたの健康にとって良い味方になることができます。実際には15グラムの立方体が各サービングのために消費するべき最大値です.それは高度の酸化防止剤を含んでいます。彼らの脂肪は健康的でオリーブオイルやアボカドに含まれるものと似ています。その利点の中で最も覚えておく価値があるのは：悪玉コレステロールの減少.エキストラバージンオリーブとバージンオリーブオイルエキストラバージンオリーブオイルは98％の脂肪です。それらすべての中で、エキストラバージンオリーブオイルに最も豊富にあるのは、特に心血管領域および肝臓領域において、人体にとって非常に有益な特性を有するオレイン酸、多価不飽和脂肪酸です。. さらに、エキストラバージンオリーブオイルには、それほど重要ではありませんが、それほど重要ではない他の成分があります。それらの中には、体に抗酸化剤として作用するポリフェノールがあります.エキストラバージンオリーブオイルはビタミン、特にEとAが豊富で、軟組織と骨組織の維持、視力の良好な発達、そして感染の予防に貢献します。.また、骨によるカルシウムの吸収を調節するビタミンDと、血液の凝固と赤血球の生成に関与するビタミンKも含まれています。.あなたは、これらのすべての成分がそれをユニークな要素にする特別なバージンオリーブオイルの特徴を与えることに気づくでしょう.それが地中海の古代住民によって「イエローゴールド」と呼ばれたのは偶然ではありません。.8-ナッツナッツは私達の健康に有益な栄養素そして他の成分でいっぱいです。健康的な脂肪、たんぱく質、繊維以外にも、それぞれの種類のナッツにはビタミンとミネラルの特別なブレンドが豊富です。. ほとんどのナッツは有用な量のものを含んでいます：- ビタミンE、フリーラジカルを中和し、それらが健康な細胞を攻撃するのを防ぐ強力な抗酸化剤.- 高濃度のホモシステイン（血液中のアミノ酸、心臓病のもう一つの危険因子）の予防に重要な葉酸.- マグネシウム、血圧管理に関与.ナッツには、心臓の健康に寄与し、悪玉コレステロールを低下させ、善玉を高めることができる植物ステロール、フィトエストロゲン、その他の植物性栄養素など、他の多くの有益な化合物も含まれています。.オメガ3脂肪の存在のおかげで、動脈の炎症、心臓病の初期の徴候を減らすのを助けることもできます。クルミは特にアルギニン、一酸化窒素を生成するのに役立つアミノ酸に富んでいます。そして、それは次に動脈と血管が弛緩し、拡張し、そして良い血流を生成するのを助けます。.最近の研究では、ナッツを豊富に含む食事が動脈の炎症を軽減し、飽和脂肪を多く含む食事の効果を打ち消す可能性があることがわかりました。.9 - アーモンドアーモンドは一価不飽和脂肪とビタミンEを豊富に含んでいますが、これは優れた抗酸化物質です。酸化防止剤はフリーラジカルの損傷を防ぐのに役立ち、心臓病のリスクを減らすのにも役立つことが示されています。アーモンドはまたマグネシウムが豊富で、血流を改善するのを助けます.10-イワシとアンチョビイワシは、オメガ3脂肪酸の非常に豊富な供給源であり、トリグリセリド、悪玉コレステロールのレベルを下げ、戦うために役立つため、心臓血管の健康に欠かせない、青および冷水魚のグループに属します。炎症.さらに、それらは凝血塊を予防するのを助け、それはアテローム性動脈硬化症または血栓症のリスクを減らす.イワシに含まれ、ピリドキシンとしても知られている豊富なビタミンB6は、この食品を糖尿病、鬱病および喘息の場合に強く推奨し、癌との闘いにさえ役立つかもしれません。.それはまたビタミンB12を含んでいます、従ってそれはこの魚の消費量を作るビタミンDの多量に加えて、消化器系の問題に対抗します、そしてそれは皮膚と骨を強化するために推薦されます.American Journal of...
