栄養 - ページ 36
健康のための日付の10の信じられないほどの特性
の 日付のプロパティ 彼らは妊娠中の女性を助け、コレステロールを下げ、便秘を和らげ、骨と心血管の健康を改善し、男性の生殖能力を高め、皮膚病を改善します。.日付は、栄養素、ミネラル、ビタミン、酸化防止剤、そして繊維でいっぱいの果物です。そして、それは彼らが体の健康に持っている利点を研究することへの大きな関心を生み出しました。. そして預言者ムハンマドが言ったように、「7日で一日を始めた彼は、その日は魔法も毒も彼を傷つけることはできません」.1 - 妊娠中の女性に適していますイスラム教の聖典であるコーランは、聖母マリアはイエスを産む前にデートを過ごし、そして2千年以上後に科学的理由が発見されたと述べています.2011年にJournal of Obstetrics and Gynecologyに発表された研究では、分娩中の日付の消費の影響を調査することが提案されました。ヨルダン科学技術大学で11か月にわたり、2グループの女性が前向き研究に参加し、その半数は出産予定日の4週間前に1日6日摂取しなければならなかった。他の45人の女性は摂取していません.結果は、入院時に日付を消費しなかった人たちと比較して日付を消費した人たちの頸部の拡張が著しく改善されたことを示しました。.これに加えて、彼らは、デートを消費した妊婦のグループは消費しなかった人々の60％と比較して83％メンブレンへのダメージが少なかったと結論づけました。彼女の労働はより自発的であり、期間はより短く、そしてプロセス中に必要とされる薬物はより少なかった。.ただし、通常使用しているものとは異なる数量および頻度の日付を使用することを決定する前に、医師に相談してください。.2-コレステロールを下げるのを助けなさいハーバード公衆衛生大学院によって出版された記事によると、血中コレステロール値は心臓病のリスク増加と強く関連しています.イスラエルのMP Hevel Eliot研究開発センターは、日付がコレステロールの排除を促進することを発見した研究を実施したので、これらは健康レベルを維持するための良い選択肢と考えられています。. この記事では、コレステロールを下げるために他の食品を知ることができます.3-便秘を予防し、軽減するハーバード公衆衛生大学院の出版物によると、繊維は空腹時や血糖をコントロールするのに役立つ炭水化物の一種ですが、便秘のような病気を発症するリスクを減らすこともできます。米国などの国で最も一般的な問題.成人は通常、便秘を防ぐために1日25〜30グラムの繊維を必要とし、日付には6.7グラムの繊維が含まれています。これは1日の推奨値の27パーセントに相当します。.この記事では便秘のための他の食品を知ることができます.4-トリグリセリド濃度を下げるメイヨークリニックによると、トリグリセリドは血液に含まれる脂肪（脂質）の一種であり、あなたが体を食べるとすぐにあなたが必要としないカロリーをトリグリセリドに変えるので、それらは脂肪細胞に保存されます。あなたが定期的にあなたが燃やすよりも多くのカロリーを食べるなら、あなたは高いトリグリセリドを持っているかもしれません、そしてこれはあなたの健康に良くありません.医学部およびイスラエルのRappaport Family Instituteの調査によると、10人の健康な被験者が4週間にわたって1日100グラムを摂取し、この期間後に血中トリグリセリドレベルは8％減少した。糖分が含まれているにもかかわらず. 5-骨の健康を改善するカルシウムは体内で最も豊富なミネラルです。それが吸収されることができるように体は他の栄養素を必要とします.日付はカルシウムとリンに富んでおり、メリーランド大学からの出版物によると、このミネラルは歯と骨の健康と維持にとって重要ですが、骨粗鬆症、月経前症候群、高血圧を防ぐためにも重要です。他の病気の中でも、高コレステロール.6-貧血を予防する貧血は、体に十分な赤血球がない状態であり、しばしば栄養不良の結果です。.彼らはビタミンB9（葉酸葉酸）、鉄、ビタミンCが含まれているため、日付は状態を予防し、戦うのに役立ちます.葉酸は赤血球が形成され成長するのに必要です。私たちの体は葉酸を大量に貯蔵しません。だから私たちの体でこのビタミンの正常なレベルを維持するために葉酸が豊富な食品を大量に食べることが必要です.日付は鉄の優れた供給源であり、そして鉄は赤血球内のヘモグロビンの成分であり、それは血液の酸素運搬能力を決定し、それによってエネルギーと強度を増加させ、疲労感を減少させる貧血の原因.最後に、日付に存在するビタミンCは、体が鉄を吸収するのを助け、そして同時に抗酸化剤として重要な役割を演じます、従って体の組織を酸化ダメージから保護します.7-彼らは心に良い彼らは繊維、カリウム、マグネシウム、ビタミンB 6が含まれているので、日付は健康的な心臓を維持するのに便利です。.食物繊維が豊富な食事は体内のコレステロール値を下げます。カリウムは血圧を下げることによってナトリウムの影響を打ち消します。マグネシウムは心臓の筋肉と血管を弛緩させます。そしてビタミンB 6は血液から心血管疾患のリスク増加と関連するアミノ酸ホモシステインを排除します.8-皮膚、消化器系、神経系の病気を予防する日付はナイアシン、ビタミンBの一種を含んでいます、そしてこれは消化器系、神経と皮膚の適切な機能を助けます。これに加えて、それは食物のエネルギーへの変換に役立ちます.重度のナイアシン欠乏症の最後の段階はペラグラであり、オレゴン大学による出版物によれば、それは3 "D"として知られている病気である：皮膚炎、下痢および認知症。多くの場合、この不足は栄養失調の問題を抱えている人々に関連しています.だから、日付に存在するナイアシンは、この病気を予防するのに役立ちます.9-男性の生殖能力を高めるイラン医科大学解剖科学科は、ナツメヤシ花粉に関する研究を行い、精子パラメータの質を改善することから、男性の不妊症を治癒するように思われると結論付けました。彼らはもっと研究が必要であることを示したが. 10-二日酔いを和らげるどうやら、日付は伝統的にアルコール中毒の軽減と翌日の二日酔いのために使われてきました。症状を軽減するために、一晩浸したままにしておき、翌日それらを食べることをお勧めします。.栄養情報...
健康のためのレンズ豆の10の驚くべき特性
の レンズ豆の特性 健康のためにそれらはたくさんあります：それらは繊維の源であり、それらは体重をコントロールするのを助けます、それらは糖尿病と癌を予防します、それらは心血管の健康を改善します。.レンズ豆は人類の歴史の中で最も古いマメ科植物の1つですが、我々がそれらを我々の食物計画に組み入れるべきである多くの理由についてはほとんど知られていません. 1-彼らは食物繊維の貴重な源です一日の終わりにほとんどの人は彼らが定期的に消費するすべての食品から15グラムの繊維を得るが、現実にはより良い健康を得るためには少なくとも25グラムを消費することが必要であるということです。. レンズ豆は食物繊維の貴重な供給源です。米国農務省によれば、1杯の調理済みレンズ豆には16グラムの繊維が含まれており、これは成人の推奨1日量の60％を超える。. さらに、レンズ豆は、可溶性と不溶性の両方の種類の食物繊維が豊富です。可溶性繊維は胆汁（コレステロールを含む）を捕捉する消化管内でゼラチン状物質を形成し、不溶性繊維は便秘の予防に役立つだけでなく、胃腸症候群などの消化器系疾患の予防にも役立つことが示されています。過敏性腸および憩室症.2-彼らはタンパク質の良い源ですレンズ豆のカロリーの約26％はタンパク質から来ているので、この高含有量はそれらを重要な食料源にしています。レンズ豆は1カップあたり18グラムのタンパク質を含み、1グラム未満の飽和脂肪とごくわずかなコレステロールしか含まないため、牛肉と比べて非常に有益です。. レンズ豆が完全なタンパク質を提供するためには、米や全粒小麦パンなどの穀物と組み合わせることが重要です。.3-彼らは優れたエネルギー源です鉄は、肺から体のすべての細胞に酸素を運搬するヘモグロビンの不可欠な構成要素であり、エネルギーと代謝を生み出す鍵となる酵素系の一部でもあります。. 鉄欠乏は疲労の一般的な原因です。レンズ豆は鉄を置き換えることによってエネルギーを増やすことができます. 18〜50歳の女性は鉄欠乏症に特にかかりやすいです。食事中に十分な鉄分を摂らないと、特に月経日に欠乏症のリスクがある女性にとって、身体がエネルギーを使用する効率に影響する可能性があります。. この記事では、鉄分が豊富な食品を知ることができます.4 - 彼らはあなたがあなたの体重を制御するのに役立ちますレンズ豆は低脂肪で高繊維です、従ってそれらは私達が私達が食糧の毎日の必要性を満たすのを助けるだけではなく私達が私達の体重をもっとよく制御するのを助けることもできる. 食物中の繊維は、総カロリー摂取量を減らすことを目的として、満腹感を高め、食欲を減らすのを助け、私たちはより長く満腹感を得ます。 1杯の調理済みレンズ豆に含まれるカロリーはわずか230カロリーで、ポンドを増やさずに空腹感を和らげる満腹感を得ることができます。.あなたが体重を減らそうとしているのであれば、あなたはあなたのメニューにレンズ豆を加えることを考慮することができ、そしてこのようなタンパク質、繊維、ミネラルとビタミンなどの必須栄養素を提供することに加えて.5-彼らは糖尿病の予防と治療に関連しています2002年のRizkallaとBellisle、2004年のVenn Mannの場合と同様に、マメ科植物の摂取が糖尿病の予防と治療に有益であることを示唆する研究が数多くあります。.研究者らは、異なる量の食物繊維を豊富に含む食品を摂取した2つのグループの2型糖尿病患者を比較しました. 1つのグループは1日24グラムの繊維を含む標準的なアメリカの糖尿病の食事療法を食べました、他方、他のグループは50グラムの食事療法を食べました. 最高繊維食を食べた人は、血漿グルコース（血糖）とインスリン（血糖が細胞に入るのを助けるホルモン）のレベルが低かった. 高繊維含有量のグループはまた、それらの総コレステロールをほぼ７％、それらのトリグリセリドレベルを１０．２％、そしてそれらのＬＭＢＤレベル（最も危険なコレステロール形態）を１２．５％減らすことができた。.6-さまざまな種類のがんの予防に役立つトルコでは、疫学的研究により、さまざまな種類の癌のリスクの減少との関連が明らかになっているため、レンズ豆は化学予防食品と見なされてきました. Correa P.によって1981年に出版された "食事と癌の頻度との疫学的相関"という研究によると、レンズ豆は、結腸癌、乳癌、前立腺癌の割合が低い集団における伝統的な食事の構成要素です。. 90,630人の女性を対象とした前向き研究では、レンズ豆と穀物が乳がんリスクと逆の関連を示した唯一の2つの食品. 同様に、イリノイ大学でElviraGonzálezdeMejíaとValentin I. Prisecaruが行った別の研究で、彼らは、レンズ豆、小麦、落花生などの食品に由来する別の種類の植物性タンパク質である植物レクチンを発見した。エンドウ豆と大豆は癌細胞に大きな影響を与えました. 研究はこれらのレクチンが細胞毒性とアポトーシスを引き起こすことを示しました、それはそれらが癌の成長を制御する大きな可能性があることを意味します.これらの研究のいくつかが明らかにしているもう一つの理由は、レンズ豆の場合のように、不溶性繊維を多く含む食事が腸の動きを調整し、消化器系の健康を促進し、結腸癌のリスクを著しく減らすということです。.7-彼らは心に有益です食物消費のパターンと冠状動脈性心臓病による死亡の危険性に関する研究で、研究者はアメリカ合衆国、フィンランド、オランダ、イタリア、旧ユーゴスラビアで25年間16,000人以上の中年男性を追跡しました、ギリシャ、そして日本. 典型的な食事パターンは、北ヨーロッパでの乳製品の高消費、米国での肉の高消費、南ヨーロッパでの野菜、豆類、魚およびワインの高消費、そして穀物の消費の増加です。の大豆、大豆製品、魚. 研究者が心臓病による死亡の危険性に関してこれらのデータを分析したとき、彼らはマメ科植物が病気の危険性の非常に82％の減少と関連していたことを発見しました. 同様に、 "Archives...
健康のためのレモンティーの10の信じられないほどの利点
レモンティーはビタミンC、ビタミンBとE、鉄、マンガン、カルシウム、リン、亜鉛などの栄養価の高い果物、ビタミン、ミネラルを含むフルーツであるため、レモンティーには多くの健康上の利点があります。.近年、お茶の消費量は指数関数的に増加しています、それは少数の啓発のための飲み物であるだけでなく、これは人口の大部分のための非常に一般的なオプションになりました. お茶には一連の一般的な利点があり、それはこの健康的な液体の消費者にとっての最大の主張です。カロリーはほとんどなく、抗炎症作用、抗酸化物質、脂質低下をサポートするポリフェノールが豊富で、健康を維持し、特定の病気を予防するのに役立ちます。.この記事では、リスト10にします。 レモンティー （また、レモンと水に適用可能）非常に興味深いと、確かに、あなたはあなたの健康的なライフスタイルの習慣の中にこの飲み物を含めることをお勧めします.私たちがお茶の恩恵にレモンの壮観な特性を加えるならば、これはそれが強く推奨されている自然の飲み物です。 それは私たちの健康を向上させるのに役立ちます.レモンティーの健康に対する特性 1. pHレベルのバランスをとるそれは健康を維持し、あらゆる病気と戦うための唯一の方法であるため、体内のバランスのとれたまたはアルカリのpHレベルを持つことが重要です.レベルのバランスが取れていない場合、酸性のpHレベルは関節内の尿酸など、より多くの感染症や問題を引き起こす可能性があります。炎症と痛みの主な原因はpHレベルの不均衡です. 水分補給体を水分補給し続けることは、気分を良くするためにするべき最も重要なことの一つです。体の約75％が水なので、うまく機能するには体液が必要です.十分に水分補給されていると、代謝が促進され、毒素が排出されやすくなり、重要な臓器に酸素が供給されます。.それは消化力を好む レモンティーは、食後に摂取されることが多く、消化を助け、腸管を促進します。それはまた強いアルカリ化剤を持っていて、酸味と消化不良の症状を減らします. 便秘を防ぎ、無駄の排除に最適です。各食事でレモンティーを飲む習慣性は次第に胃の問題を改善します.3.肝臓に有益肝臓はその代謝機能が発達と生命の円滑な実行に不可欠であるため、人体の最も重要な器官の1つです。レモンティーは酵素の生産を高め、そのような重要な器官の機能を促進します。.ここで肝臓をきれいにするためのおいしい食べ物のリストを知っている.4.抗酸化力レモンティーは老化とある種の発ガン性疾患を促進するフリーラジカルを制御するのに役立つ大量の酸化防止剤を含んでいます。従ってそれはある特定の病気の強力な予防剤です.免疫システムを強化する鉄分が多いと免疫システムが強化されます。その良い効果は風邪のエピソードで知られています。毎日のレモンティーを飲むことはインフルエンザの予防と予防に役立ちます。強い免疫システムを維持することは、しっかりとした有機健康に影響を与えます.あなたの防御を高めるための他の方法を学ぶためにこの記事をご覧ください.呼吸器系を強化するレモン中の大量のビタミンCは、抗炎症作用を兼ね備えています。喘息や他の呼吸器症状のエピソードの治療に最適で、呼吸器の問題によって引き起こされる痰や粘液を放出します。.7.強力な利尿薬お茶とレモンの特性は、廃棄物、水、電解質を除去するのに役立ちます。このように、それは消化器系の働きを刺激して、生物の優れた洗浄剤です。. 8.健康な肌を維持しますレモンティーはその摂取のためだけに使用されるのではなく、それは時々肌に適用されます。ビタミンCは高いアルカリ含有量を持っています、これはにきびを引き起こす特定のバクテリアと不純物を除去するのを助けます. レモンが血液から毒素を精製し、肌の若返りを促す成分.ここで肌に良い食べ物のリストを探す.防腐性レモンティーは感染症と戦い、傷を癒すその防腐性の特性のために、小さな傷や擦り傷にも適用されます。.口腔の健康を促進するそれは歯の痛みを和らげるのを助け、迷惑な歯肉炎のためのすばらしい治療薬です。口臭を防ぎ、歯を白くし、そして口腔壁をきれいにしなさい。それは完全な口頭クリーニングを完了するのに理想的です. 11.心血管疾患に最適レモンティーの組成はフラボノイドを持っています、これらは脂質の減少、炎症と血液凝固において重要な働きをします。毎日のレモンティーは深刻な心血管の問題の出現を防ぎます.あなたがレモンティーの特性が健康的なライフスタイルを維持するのを助けるのに非常に重要であるのを見たように、実質的にその利益は全身を助ける、我々はよりおいしい飲み物、健康で有益な飲み物以上について話している.レモンティーの作り方レモンティーは私たちの毎日の食事療法に加えるべきすばらしい飲み物であるだけではなく、その準備は簡単で簡単です：まずカップにティーバッグを用意する.それが沸騰するまでそれから火に水を入れる.レモン汁を絞る.熱湯をカップに加えます。 3分ほど立ちましょう.最後にレモン汁を加えて、レモンティーを楽しんでください。!.最後に私達は私達の健康の助言がどんな程度であれ、専門家に行くどんな病気の前にも、専門の医療に代わるものではないと指摘するのを止めたくありません。これはどんな医学的問題を解決する出発点の最初のポイントであるべきです.良い治療の助けを借りて、レモンティーの消費量はあなたの健康を強化し、改善するための良い旅行仲間になることができます.お茶の他の種類あなたの健康に役立つ他の種類のお茶があります：それらから蒸留されるさまざまな品種に加えて、白、緑、黒とウーロン茶。次に、市場の最も特徴的なものをリストします。白茶それは絶妙な味と香りがするお茶です、それがそれがそれが消費者によって強く要求される理由です。また健康に有益なたくさんの酸化防止剤があります.お茶それは発酵していないお茶です、その天然成分は変わりません。ミネラルが豊富で、液体を排除し、最適な消化を実現します。.紅茶それは市場で最もよく知られているものの1つです、なぜならその抗酸化と満腹の特性はそれを食事療法のための良い仲間にするからです.ウーロン茶それは体のためのその重要な利点のために高く評価された、さまざまな半発酵緑茶です：それは抗酸化成分を持っていて、免疫システムを強化して、血糖を減らします、など。.紅茶この種類のお茶は市場で非常に人気があり、有機代謝を促進し、消化力に優れた味方です。コレステロール値のバランスをとるその機能も認識されています.また、レモンティーについてどのようなメリットがありますか。あなたの意見に興味がありますありがとう!
甘草の健康に対する10の信じられないほどの利点
の 甘草の利点と性質 それらは多数あります：胃のために、体重をコントロールするために、肌を改善するために、歯を、ストレスを減らすために... 甘草について考えるためにちょっと止まると、みんな甘いイメージ、甘い、キャラメルの味を思い出すことができます...通りを散歩しているのを見つけることは一般的です冬の季節に私たちを呼び起こすことができます安物の宝石としてこの植物の棒を販売する人々の「失速」. あるいは、咳や呼吸器系の問題を軽減するための「おばあちゃん」の典型的な治療法を思い出させることもできます。 要するに、私たち全員が甘草を知っていて、誰もが私たちに何かを思い出させますが、私たちの誰もが私たちの欲求を満たすこと以外にこの根が果たすことができるものについて考えていません。.甘草は非常に古く、広く使われている治療法です。エジプトのファラオツタンカーメンの墓（紀元前1350年）にこの植物の恩恵と癒しの性質が発見されたと言われています。そしてすでに中世には、それは去痰薬として（気道を改善するために）使用され、そして土地の広い区域で耕されました.お分かりのように、その使用は数千年であり、甘草には無限の数の治癒特性があることがよく知られています。しかし、植物の品質を完全に理解するためには、何年もの間必要とされてきました（そして、まだ発見すべきことがまだたくさんあります）。.真の甘草（天然のもの）だけが以下の特性を持つものであることを覚えておくことは重要です。スーパーで販売されている「甘草」と呼ばれる美味しいものやほとんどのキャンディーはありません. そして、私たちはあなたをもう待たさせたくないので、ビジネスに取り掛かり、この有益な植物のすべての秘密を明らかにしましょう。.甘草の健康への利点1）がんと闘う甘草は、実質的にある種の癌の治療と予防に効果的な治療法です。したがって、黒色腫および結腸癌または前立腺癌と戦うことは特に有用である。 （しかし、注意してください、それは例えば乳房のように他の人にはお勧めできません） この根はIsoangustone Aと呼ばれる壮大な資産を持っています。これは癌の腺、特に皮膚に関連する腺（メラノーマ）と非常に効果的に戦います。. ミネソタ大学の研究では、この物質を黒色腫の細胞に適用することによって発見され、これらの増殖速度が大幅に低下し、癌を形成するタンパク質の放出が妨げられることが観察されました. 結果はジャーナル "Cancer Prevention Research"に掲載され、それらは皮膚腫瘍の治療における本物の革命を表しました。メラノーマは男性で50番目に多い癌であり、スペインでは女性のsexagesimoであることを忘れないでください。.バンダービルト大学（ナッシュビル）での他の研究は、カンゾウの消費を結腸癌と前立腺癌の予防と関連づけています：そしてこの植物は、グリチルリチンを多く含み、それを治療しそして成長を遅らせる十分な力を持っています。同じ. とりわけ、この分野では副作用はありません（ただし、妊婦や高血圧症の人には過度の摂取はお勧めしません）。.2）ストレスを減らし、心を落ち着かせ、エネルギーを与えます彼らは、カンゾウの輸液を毎日服用することで、感情的な幸福、偏頭痛の防止、およびストレスの軽減に役立つと述べています。そして多くの研究はこの植物のグリシド酸が直接ストレスホルモン（コルチゾール）を調整しているものであり、そして体が緊張した状況に対処し不安を制御するのを助けるものである脳の副腎に作用することを示しました. 実際には、彼らが喫煙をやめるとき多くの人々は落ち着いた神経に甘草スティックを噛むことに慣れます.この根を放出する物質が血糖値を調節する（リラックスする）のに良いこと、そしてそれが免疫システムを強化するインターフェロンと呼ばれる成分を持っていることも知られています。それはまた強さ、エネルギーおよび戦闘疲労および疲労を提供します.3）体重を減らすのに役立ちます「肥満研究と臨床診療」誌に掲載されている研究によれば、甘草は消化力と強力な利尿薬（水分貯留と非常によく対抗する）のための素晴らしい味方です。. これらの科学者たちは植物の痩身効果を調べたいと思っていました、そしてそのために彼らは4つのグループに分けられた56人のボランティアのサンプルを取りました。それらのうちの1つはプラセボを与えられ、残りの3つはしばらくの間甘草用量を与えられました.その結果、あなたはすでにそれを想像していますね、プラセボ群とそれ以外の群との間に顕著な違いが認められました。前者は元の状態のままでしたが、甘草を摂取した人は一定の割合の体脂肪を失い、食欲が正常レベルに達するまで食欲を減らしました.甘草を食べるには、粉状またはトランク状でそれを購入し、沸騰したお湯で注入するのが最善です（1日に2-3杯まで服用できます）.4）それは肌に最適です甘草は、皮膚炎、乾癬、ヘルペス、ニキビ、脱毛、やけど、発赤、および長いなどの皮膚の病気を治療するのに非常に効果的です。実際に存在するすべての皮膚科学的問題と戦う. この種の変化を治療するには、カンゾウエキスを購入し（薬草で入手できます）、患部に直接塗布するのが最善です。髪の場合は、（その落下を防ぎ、脂肪を取り除きますが）あなたはまたあなたが定期的に使うシャンプーに少量の植物エキスを加えることができます.そして問題を解決するのに役立つだけでなく、私たちの肌を改善しそして肌を照らすための美容トリートメントとしても！今日あなたはまた、錠剤を摂取するためにこの植物を見つけることができますが、そうでなければ、あなたはそれが100％天然甘草であることを確認しなければなりません、利点は同じにはなりません. 5）痛みを和らげるもう1つの選択肢は、リラックスした甘草風呂に浸ることです。あなたがそれを飲む準備をしているのと同じ注入はあなたが浴槽の水にそれを追加することができます：それは関節炎、リウマチや骨粗鬆症などの疾患に対処するのは素晴らしいです.6）それは胃のためのすばらしい治療薬です消化を改善し、利尿薬であることに加えて（上記のように）、甘草は胃腸粘膜を落ち着かせます。これは胃炎の問題を治したり胃潰瘍を治癒するのに非常に効果的です。燃焼にも便利です.7）インフルエンザやのどの痛みを治す私達はリストに利点を加え続けます。この時点で、祖父母が喉や咳に甘草の丸薬を飲んでいたのを覚えているでしょう。この植物は風邪、気管支炎、喘息、咽頭炎などの病気を治療するのに利用できる最高の治療法の1つであるので......
健康のためのウコンの10の驚くべき特性
の ウコンの利点そして特性 健康のためにそれらは多数あります：それは抗炎症、抗酸化、脳疾患を患うリスクを減らす、心臓に関連する疾患のリスクを減らす、それは癌とアルツハイマー病を予防します... ウコンはカレー粉の典型的な黄色がかった色を与えるために責任があります。さらに、それは多くの典型的な料理を味わうために、特にインドで、何千年もの間東で使用されてきました. 最近、科学はインド人が長い間知っていたことを支持し始めています、それは実際に薬効がある物質を含んでいます.ウコンの健康のための特性1-それは薬効がある生物活性分子が豊富ですこれらの成分はクルクミノイドと呼ばれており、クルクミンはその効果で最も有名です。.クルクミンはウコンの主な有効成分です。それは強力な抗炎症作用を持ち、そして非常に強力な抗酸化剤です。.いずれにせよ、ウコンのクルクミンの寄与は、それがその体重の3％に達していないので、低いです.主にクルクミンを含むウコン抽出物は、この香辛料に関する研究の多くで使用されており、用量は一般に1日1グラムを超えています。食品にスパイスターメリックを使用するだけでこれらのレベルに到達するのは非常に困難です。.したがって、あなたが完全な効果を経験したいのであれば、あなたはクルクミンを大量に含むエキスを摂取する必要があります。.残念なことに、クルクミンは吸収が不十分で、その後血流に入ります。黒胡椒はピペリン、クルクミンの吸収を2,000％改善する天然物質を含みます.吸収を改善するためにクルクミンサプリメントと一緒にコショウの全粒を食べることが好ましい.ウコンは脂溶性でもあるので、高脂肪の食事と一緒にサプリメントを飲むのは良い考えかもしれません.これは、食品がこの多量栄養素を大量に供給するという意味ではありませんが、クルクミンの吸収を促進するためにある種の油、バターまたはアボカドを加える必要があります。.脂溶性の他の植物性化合物についても同じことが言えます。これは、低脂肪ドレッシングを使用することが多い、またはカロリーを節約するために直接省略されているサラダでは特に重要です。.代謝的には適切ではなく、健康上の利点よりも偏見をもたらす可能性があるため、これはお勧めできません。.2-それは天然の抗炎症化合物です炎症プロセスは私達の生物にとって非常に重要です.それは体が外部の侵略者と戦うのを助けて、またダメージを修復するのに役割を果たします. 炎症がなければ、バクテリアのような病原体は簡単に私たちの体を引き継いで私たちを殺すことができます.急性（短期）炎症は有益ですが、それが慢性（長期）で身体の組織に対して不適切に行われた場合、それは大きな問題になります。.現在では、慢性的な低レベルの炎症が西欧のほとんどすべての慢性疾患において重要な役割を果たしていると考えられています。これには、心臓病、癌、メタボリックシンドローム、さまざまな変性疾患およびアルツハイマー病が含まれます.したがって、慢性炎症と戦うのを助けることができる任意の栄養素または化合物は、これらの疾患の予防および治療においてさえも潜在的に重要です。.クルクミンは強力な抗炎症作用を持ち、非常に強力なので、いくつかの抗炎症薬の効果に匹敵します。.実際、クルクミンは分子レベルで炎症経路の複数の段階で作用します。.クルクミンは、細胞の核内を移動して炎症に関連する遺伝子になるNF-κB分子を遮断します。 NF-κBは多くの慢性疾患の発症に重要な役割を果たすと考えられています.要点はクルクミンは分子レベルで炎症と戦う生物活性物質であるということです.いくつかの研究では、その効力は抗炎症薬と比較して優れていますが、それらに一般的に関連する副作用はありません。.3-劇的に体の抗酸化力を高める酸化的損傷は、加齢および多くの疾患に影響を与えるメカニズムの1つであると考えられています.それはフリーラジカル、非常に反応性の分子についてです。これらは脂肪酸、タンパク質などの有機分子と反応します。.酸化防止剤がとても有益である主な理由はそれらが遊離基に対してボディを保護するということです.クルクミンはその化学構造のためにフリーラジカルの作用を中和する能力を持つ強力な抗酸化剤になります.しかし、クルクミンは、私たちの体に見られる抗酸化作用で酵素の機能を高めることにも関与しています.このように、クルクミンはフリーラジカルと直接戦います。それはそれらをブロックしてから体自身の抗酸化メカニズムを刺激します.4-それは脳疾患の苦痛を減らす クルクミンは脳機能の改善と脳疾患のリスク低下に関連する脳由来神経栄養因子を増加させる以前は、ニューロンは幼児期以降に分裂および増殖することができなかったと考えられていた。しかし、今ではこれが起こることが知られています.ニューロンは、脳の特定の領域だけでなく、新しい接続を形成することができますが、増殖して数を増やすこともできます。.このプロセスの主な推進力の1つは、脳由来神経栄養因子（FNDC）、脳で機能する成長ホルモンの一種です。.多くの一般的な脳障害はこのホルモンのレベルの低下に関連しています。これには鬱病とアルツハイマー病が含まれます.興味深いことに、クルクミンはFNDCの脳内濃度を上昇させることができます。.これを行うことによって、それは多くの脳疾患を遅らせるか、さらには逆転させるのに効果的であり得、そして年齢および脳機能に関連するものを減少させる。.それは記憶を改善し、知性を高めるのを助けることができるという可能性もあります。それはFNDCレベルへの影響のために理にかなっていますが、これは確かに人間の対照試験で証明されなければなりません.5-心臓に関連する病気のリスクを減らす クルクミンは心臓病の危険を減らすさまざまな改善をもたらします 心臓病は世界の主要な死因です.それは何十年もの間研究されてきました、そして研究者はそれがなぜ起こるかについて多くを学びました.それに寄与するいくつかの原因があるので心臓病は多因子起源の実体であることがわかります.クルクミンは心臓病の過程で多くのステップを逆転させるのを助けることができます.それが心臓病に関して来るとき多分クルクミンの主な利点は、血管の内層である内皮の機能の改善です.内皮機能不全は心疾患の主要な調節因子であり、内皮が血圧および凝固を調節することができないこと、および他のいくつかの要因からなることはよく知られている。. クルクミンは内皮機能を改善することができることを様々な研究が示している。ある研究では、運動と同じくらい効果的であることが示されています。もう1つのサンプルは、薬物アトルバスタチンと同様に機能します。.しかし、クルクミンは炎症や酸化も減少させます（前述のとおり）。これは心臓病にも重要です。.ある研究では、冠動脈バイパス手術を受けた121人の患者が、手術の数日前と後に、1日当たりプラセボまたは4グラムのクルクミンに無作為に割り付けられました。.クルクミングループは、病院で心臓発作を起こすリスクが65％低くなりました.6-癌の予防に役立つ可能性があります癌は細胞の制御されない増殖を特徴とする疾患です.癌はさまざまな方法で発症する可能性がありますが、さまざまな種類には共通点があり、それがクルクミン補給の重要性を生み出す場所です。.研究者たちはクルクミンを抗がん作用を持つ天然化合物として研究してきました。この化合物は分子レベルで癌の成長、発生および拡散に影響を及ぼします。.癌細胞の死に寄与することに加えて、血管新生（腫瘍内の新しい血管の成長）、転移（癌の広がり）を減らすことができることが研究によって示されています.複数の研究により、クルクミンは実験室で癌細胞の増殖を抑制し、試験動物の腫瘍の増殖を抑制することが示されています。.高用量のクルクミン（できればペッパーなどの吸収促進剤を含む）がヒトの癌の治療に役立つ可能性がある場合、まだ十分にテストされていません.しかし、それが最初に発生する癌、特に消化器系の癌（結腸直腸癌など）の予防に役立つ可能性があるといういくつかの証拠があります。.結腸に病変があり癌になることがある44人の男性を対象とした研究では、30日間、1日当たり4グラムのクルクミンで40％の怪我の数が減少しました.たぶんクルクミンはいつの日か通常の癌治療と一緒に使われるでしょう。確実に言うのは時期尚早ですが、それは有望に思われます、そしてこれは現時点で集中的に研究されています.7-アルツハイマー病の予防と治療に役立つアルツハイマー病は世界で最も一般的な神経変性疾患であり、認知症の主な原因です.残念ながら、アルツハイマー病に利用できる良い治療法はまだありません。したがって、そもそもの予防は、最も重要なことです。.研究によると、クルクミンは血液脳関門を通過することが示されているので、良いニュースがあるかもしれません。.炎症および酸化的損傷がアルツハイマー病において役割を果たすことが知られている。私達が知っているように、クルクミンは両方のプロセスに有益な効果をもたらします.しかし、アルツハイマー病の主な特徴は、アミロイド斑と呼ばれるタンパク質のもつれの蓄積です。研究はカレー色を与える化合物がこれらの版を元に戻すのを助けることができることを示します.クルクミンが本当にアルツハイマー病の進行を遅らせるか、あるいは逆転させる可能性があるかどうかは、まだ適切に調査する必要があります.8-関節炎患者はクルクミン補給に非常によく反応する関節炎は西欧諸国で共通の問題です.同じプロセスの一部であるさまざまな種類がありますが、すべての種類の関節レベルの炎症を伴います.クルクミンは強力な抗炎症化合物であるため、関節炎にも効果があると考えられています。いくつかの研究はこれが本当であることを示しています.関節リウマチ患者の研究では、クルクミンは抗炎症薬よりもさらに効果的でした。. 他の多くの研究が関節炎におけるクルクミンの効果を分析し、そして様々な症状の改善を確認しました.9-うつ病に対する信じられないほどの利点クルクミンは、うつ病の治療に有望であることが示されています。対照試験では、60人の患者が3つのグループに無作為に割り付けられた。 1つのグループはフルオキセチンを服用し、別のグループは1グラムのクルクミンを服用し、そして3番目のグループはフルオキセチンとクルクミンの両方を服用しました。.6週間後、クルクミンは抗うつ薬に同様の改善を与えました。フルオキセチンとクルクミンの両方を投与された人はさらに改善されました.この小規模な研究によると、クルクミンは抗うつ薬と同じくらい効果的です。鬱病はまた、脳由来の神経栄養因子レベルの低下、および学習および記憶において重要な役割を果たす脳の領域である海馬の減少にも関連している。.10-老化を遅らせ、年齢に関連した慢性疾患と戦うのを助けることができるクルクミンが本当に心臓病、癌、アルツハイマー病を予防する能力を持っているのであれば、これは長寿のための明らかな利点があるでしょう.このため、クルクミンはアンチエイジングサプリメントとして非常に人気になっています.しかし、酸化と炎症は加齢に重要な役割を果たすので、クルクミンは病気の予防をはるかに超えた効果をもたらす可能性があります。.
健康のためのきのこの10の大きな利点
の きのこ摂取の利点 科学的な研究によって支持されてきた他の素晴らしいものの中でも、それらは癌の予防、骨の強化、心臓の健康の助け、免疫システムの強化に及びます。.きのこはカロリーが低く、ナトリウムが豊富で、脂肪、コレステロール、グルテンを含まない。それらはセレン、カリウム（8％）、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンDなどを含む重要な栄養素を提供し、それらをそれらをそれらの風味および料理特性のための素晴らしい料理資源とする栄養素および生物活性化合物の貴重な源にする.何かのためにそれらは伝統的な漢方薬の不可欠な部分であり、そして何千年もの間様々な病気を予防または治療するために使われてきました、実際古代エジプト人はそれが不死の植物であると信じました.1-人生を延ばす1950年代半ばに、ハーマンは抗酸化物質の供給が不十分であると、それが慢性疾患の発症、早期加齢および慢性疾患の発症につながる一連の事象を引き起こすと指摘した「加齢の根本理論」に関する出版物を発表しました。短命.抗酸化サプリメントや抗酸化物質を含む食品は、体が酸化損傷を減らすのを助けるために使用することができます.セルビアのベオグラード大学の化学生化学部は、「キノコは、ポリフェノール、多糖類、ビタミン、カロチノイド、ミネラルなどの生物活性化合物のために重要な抗酸化特性を持っている」と結論した。.それは、きのこが抗酸化防御の改善に使われ、それによって酸化ストレスのレベルを下げることができることを意味します.2-乳がんのリスクを減らす西オーストラリア大学の健康学部による研究によると、緑茶ベースの飲料の摂取を伴う新鮮で乾燥したキノコの高い毎日の摂取、そして健康的な食事とライフスタイルは、閉経前および閉経後の女性の乳がん.また、韓国のソウルにある漢陽大学医学部予防医学科の調査は、キノコの一日摂取量と乳がんのリスクとの関連性を評価した。閉経前の女性ではなく閉経後の女性におけるリスクの減少. さらに、さまざまな種類の癌に対する治療の利点を示す他の研究があります.3-彼らは心の健康を増進するスペインのDuques de Soria大学キャンパスにある食品品質センターによると、心血管疾患は西欧諸国で最も頻度の高い罹患率と死亡率の原因の1つであるため、キノコ摂取の影響を研究したいと考えました。代謝マーカー（コレステロール、トリグリセリド、血圧、炎症性損傷など）の中には、心血管疾患のリスクを低下させる可能性があるものがあります。.研究は、真菌は潜在的に機能的であると考えることができて、それらが健康で病気の個人の免疫システムを強化すると結論を下しました。さらに、動物と人間の両方を対象とした研究では、ある種の真菌のコレステロール低下作用がありますが、この点に関してはさらなる研究が必要であると主張しています。.4-体重を減らすのに役立ちますきのこの満腹指数はこれまでに知られている最も高いものの1つで、体重を減らすのに役立ちます。.FASEBジャーナルに掲載され、ジョンズホプキンスブルームバーグ大学の体重管理センターによって実施された新しい研究は、昼食時にきのこを赤身の肉に置き換えることが改善と維持のための有用な戦略であることを発見しました体重.この研究では、主に太りすぎの女性が参加し、1年間彼らは肉の代わりにきのこを食べました。テストの終わりに、研究者らは標準的な食事療法の参加者と比較して参加者が体組成の改善を示し、体重と体重の割合が減った（7ポンド、初期体重の3.6％）、コントロールダイエットの参加者と比較して、低いボディマスインデックス（1.5 kg / m 2）を達成し、胴囲（2.6インチ）を縮小.5-優れた栄養成分スペインのマドリッド大学（UCM）とポルトガルの他の大学の研究は、2つのタイプのキノコ（Leccinum molleとBon Leccinum vulpinum）の栄養プロファイルを決定するための調査を実施しました。セレニウム、カリウム、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンDなど、必須栄養素が豊富に含まれているため、食品の選択肢.さらに、ワシントンDCで開催された2013年の健康サミットに参加した栄養研究者や団体は、アメリカ人が持続可能で健康的で責任ある食事をとるのを助ける食物としてきのこに関するレビューを提供しました。.6-免疫システムを強化する人々は細菌や病気に対する十分な防御を生み出すために十分な栄養素の供給を必要としています。重要なのは、免疫システムを危うくするこれらの欠陥を避けることができる食物を消費することです.米国農務省のジャーナルは、きのこの白いボタンが骨髄から「樹状細胞」と呼ばれる免疫システムの細胞の成熟をどのように増やすかを実証した科学者のグループについての研究を発表しました. この記事では、防御を改善するために他の食品について学ぶことができます.7-がんを防ぐイスラエルのハイファ大学のEvolution Instituteの研究によると、キノコは癌細胞を直接攻撃するわけではないが、腫瘍の転移を予防することに加えて、様々な同種異系および同系の腫瘍に対して直接抗腫瘍活性を示す。.8-糖尿病を改善する実験室のラットで行われたウエスタンシドニー大学健康科学部による研究によると、高レベルの食物繊維と抗酸化物質、例えばビタミンC、D、B、葉酸塩、ポリフェノールは、糖尿病.この記事では、糖尿病のための他のおいしい食べ物を見つけることができます.9-貧血を予防する貧血患者は、血中の鉄のレベルが低く、疲労、頭痛、神経機能の低下、および消化器系の問題を引き起こすことを特徴としています.きのこは、赤血球の形成を促進し、人々の健康を維持し、最大限の能力を発揮するために、体内に吸収される鉄分の良い供給源です。.10-骨を強くするきのこはカルシウムを含んでいる、従ってヘルプガイド（ハーバード大学医学部の共同研究者）は彼らの摂取を勧めている.実際、この医療ガイドは、「カルシウムサプリメントを摂取している人は1日の平均摂取量が多いのに対し、食物を通してカルシウムの大部分を摂取している人はより強い骨を持っている」と述べています.きのこはまたビタミンD、ボディがカルシウムを吸収し、血中のそれを調節するのを助けるもう一つの必須栄養素を含みます. 奇妙な事実として、乾燥キノコを太陽の下に置くとビタミンDの効力が増す.重要な警告 非常に有毒で致命的な、自然の中で見つかるキノコにはさまざまな種類があります。それらのいくつかは、キノコなどの一般的な食用種に似ているので、野生のキノコを選ぶのは危険です。.5きのこに関する珍品きのこは真菌であり、植物とは異なり、日光を必要としません.キノコは約90％の水で構成されています.世界最大のキノコ生産国は中国で、世界中の食用キノコの約半分が生産されています。.暗闇の中で輝くキノコの30以上の種があります。生物発光と呼ばれる化学反応は、「意地悪さ」と呼ばれる明るい光を生み出すので、それらは森の中を通る道を照らすためにも使用されていました。.世界で最も古く最大のキノコは、オレゴンブルーマウンテンにあります。それは2400歳以上であり、推定8.9平方キロメートルをカバーしています.ビタミンとミネラルに関する情報ビタミンB1：0.06...
健康のためのキャベツの10の大きな利点
の キャベツの利点と性質 健康のためにそれらは広いです：ビタミンの豊富さ、抗炎症性、高血圧を減らす能力など。後で私はあなたの最も重要な特性を説明します.キャベツは、秋のシーズン中にヨーロッパの果樹園、そして最近では東の国々でも一般的な作物です。それはそれを調理し、それを入手するのが容易であることから何百万もの人々の食料であったので、それは戦争、戦後および経済危機の時代において非常に重要であった。. このアブラナ科の食用植物は毎年栽培されており、そのさまざまな種類の葉（楕円形、長円形、滑らか、丸まっている、または円形）は密集した芽を生じさせます。私たちは庭からそれを取ります.植物は、成熟した栄養段階での最初の年には40〜60 cmの高さであり、2年目に咲くときの高さは1.5〜2.0 mです。.キャベツの歴史キャベツは古代に非常に重要だった植物です。ケルト人はそれを発見した人たちでしたが、それを最も高く評価したのはギリシャ人でしたが、それは通常公共の食事で出され、病気を治すのに役立つ植物として表されたコメディで言及されたためです.文明への文明、キャベツは常に多くの病気を治す植物として、そして非常に健康的な食品として考えられてきました. ビタミン（C、K、B 3、B 9 ...）、ミネラル（カルシウム、フッ素、マグネシウム、リン、硫黄、ホウ素、臭素、アルミニウム、バリウム）、炭水化物、繊維、タンパク質に富むその成分は、さまざまな人々に納得させました。それは彼らのいつもの食事療法の一部でした.健康のためのキャベツの性質1-ビタミンCの高含有量オレンジは私たちがビタミンCについて話すときに思い浮かぶ最初の考えですが、それは最大の割合を提供するキャベツです。したがって、ある人がオレンジと同じ量のキャベツを摂取すれば、彼はアブラナ科の植物からより多くのビタミンCを得るでしょう。.ビタミンCは体のあらゆる部分からの組織の成長と修復に必要なので、その機能は体にとって不可欠です。さらに、それはその機能が皮膚、腱、靭帯および血管を作り出すことであるタンパク質を形成するために使用される。傷を癒します。癒す骨、歯、軟骨を修復し、鉄の吸収を促進する.このビタミンについてのもう一つの重要な情報は、それがそれ自体では発生せず、体内にも貯蔵されないということです。そのため、ビタミンCが多い食物を食べることが不可欠です。パパイヤ、パイナップル、メロン、スイカ、イチゴ、ラズベリー. 2-ビタミンKが豊富さまざまな種類のキャベツを摂取すると、免疫システムが強化され、血行が良くなり、心臓発作などの心臓の問題を防ぐのに役立ちます.ビタミンKは凝固ビタミンとして知られているので、それが深刻な問題を回避するためにそれの良いレベルを持っていることが不可欠です 健康ビタミンKは、さまざまな野菜、野菜、牛肉、卵、魚、シリアルから入手できます。.ビタミンK欠乏症は一般的ではありませんが、このような状況にある人々は通常全身に打撲傷を負っていて習慣的な出血しています。体の中のあなたのレベルを調整するために、ビタミンKが豊富な製品または血液を希釈するための薬に集中した食事療法は推薦されます。.3-がんから守るこの病気は社会でますます広まっており、週に2回キャベツを食べることは癌のリスクを減らすことができます。また、それを防ぐための最も効果的な方法は、それがその最も自然な状態であるため、サラダで消費されることです。.スペイン癌協会によれば、癌という言葉は、全く異なる特徴を持つ200種類以上の疾患を網羅する用語です。各腫瘍は、その原因、その進化、およびその具体的な治療法によって、他の腫瘍とは無関係です。.世界中の何百万もの人々がこの病気に苦しんでいます、しかし近年の進歩は死の数を減らしました。あなたは腫瘍を予測し、キャベツを消費することが体内での発生を防ぐための適切な方法であるため、予防は癌との闘いにおいて重要な要素です。.この食用植物を消費することとは別に、良い予防は病気とその危険因子についての知識を伴わなければなりません。そのうちのいくつかは、とりわけ、たばこまたはアルコールの摂取、肥満、または過剰摂取に基づく食事療法です。.4-完璧な抗炎症剤キャベツの葉は体内のあらゆる組織の炎症を軽減する天然の抗炎症剤として作用します。自然なので、プロセスは非侵襲的であり、副作用はありません.炎症は生体内のさまざまな理由で発生する可能性があります。単純な打撃として、またはより複雑な病気の一環として、炎症は可能な限り最短時間で抑制および軽減されなければなりません。.これらの怪我に対して完全に行動できるようにするために、専門家は、体が腫れを減らしそして組織をその正常な状態に戻すのを助けるために毎日の食事中のキャベツの量を増やすことを勧めます。ローズマリー、スギナ、ウコンまたは亜麻は他の天然の抗炎症剤です。.5-下痢や一般的な倦怠感を減らすキャベツの機能の1つはそれが便秘を促進する食物であるので下痢のような腸の問題を克服するのを助けるということです。さらに、それはその健康的で自然な性質のおかげで一般的な不快感を和らげます.下痢は、数日続くと軽度の場合があり、長く続くかより複雑な疾患の一部である場合は重度の場合があります。どちらの場合も、キャベツを使用して効果をできるだけ短時間で減らすことをお勧めします。.また、一般的な倦怠感は風邪やインフルエンザなどの病気を持つ人々の一般的な症状です。自然療法は症状を緩和するのに最適で、キャベツは体の回復を促進する自然療法の1つです。.6-硫黄源 キャベツは硫黄が豊富であり、これは体に影響を与える可能性がある感染症のさまざまな種類を戦うために重要な栄養素です。さらに、それらが数える硫黄はそれが改善を加速するので治癒過程で重要です.一方、この栄養素の存在は肝機能を改善し、生物の自然な浄化に貢献し、脳の酸素化を助け、痛みを和らげ、消化機能を改善し、血糖値を調整し、重要な部分です。神経系の調節に働きかけ、脂肪や炭水化物の代謝を改善します.硫黄が豊富な食品の摂取は、にきびの存在、高コレステロール値、脱毛症、糖尿病、アレルギー、自己免疫疾患などの特定の場合に推奨されます。.7 - コントロール血圧 キャベツは、血圧の上昇を防ぐ血管拡張薬であるカリウムが豊富な食用植物です。ビタミンKがそうであるように、これは心臓発作と心血管事故の危険を減らします.カリウムとビタミンKはキャベツに結合して血管を開き、血液が動脈を通って努力なしに流れるようにします。このようにして、体が心臓病のリスクを高める緊張状態に慣れるのを防がれます。.慢性または遺伝性の心血管系の問題を抱えている人のために、キャベツはそれぞれの買い物リストに存在するべきです. 8-坐骨神経痛の問題を軽減 サラダのキャベツの消費は、坐骨神経痛によって引き起こされる痛みを軽減し、そのような傷害を引き起こす神経の炎症を軽減するのに有益です。.坐骨神経痛は、背中の後ろがしびれたりひずんだりすることから始まり、大腿部と脚の後ろを通って徐々に動く痛みです。これらの症状は、より大きな坐骨神経の炎症によって現れる.坐骨神経痛は通常20歳までには現れず、罹患者は中年以上です。それらは打撃または特定の出来事によって出現するのではありませんが、症状が出現し始めるまで時間の経過とともに発生します.9-視力に良いキャベツはベータカロチン栄養素の豊富な供給源であり、それは目の視認性を改善して、白内障の出現を防ぎ、そして彼らが年をとるにつれて人々の視力の問題を遅らせます.「ベータカロチンのもう1つの利点は、乳がんや卵巣がんのリスクを減らし、運動による喘息の発作を減らし、「遺伝性の血液疾患」と呼ばれる人々の日光に対する感受性を低下させることです。赤血球産生性プロトポルフィリン症」.長年にわたって、目は自然に視界を失います、すなわち、人々は彼らが出会う毎年のためにより少なく見えます。このため、この視力喪失を遅らせるために従うべき手順を知っておく必要があり、「基本的な規則」の1つはキャベツを消費することです。.10 - 減量キャベツのもう一つの利点は、その低カロリー含有量とそれが持っているビタミン、ミネラルと栄養素の量のおかげで自然に体重を減らすことです。.太りすぎでグルコース、コレステロールと血圧の増加のような多くの健康上の問題が来るので、正しい体重であることは非常に重要です.さらに、太りすぎの人は、変形性関節症、糖尿病、胆石、高リスクの妊娠、裂孔裂孔ヘルニアまたは胃食道逆流を起こしている可能性があります。.最近の研究では、食道、結腸、直腸、膵臓、肝臓、胆嚢、腎臓、前立腺、胃、乳房、子宮、卵巣などのいくつかの種類の癌で太りすぎにリンクされています.キャベツの種類存在するキャベツの種類の数にもかかわらず、専門家はそれらを二つの大きな分野に分けます：初期と後期. 前者は小さな芽を作り、通常すぐに消費され50日の成熟過程を持ちますが、後者はより大きな芽を生み出し、長期的により多く消費され80日の成熟過程を持ちます.それどころか、それらをその起源に従って西部キャベツと東洋キャベツに分ける別の分類があります。西洋キャベツには、ケール、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツ、ブロッコリー、カブエンド、ブロッコリーがあり、東洋のキャベツには、東洋のマスタード、中華ブロッコリー、白菜、水菜があります。 、白菜と小松菜ミズナ.明らかに異なる特性を持つキャベツの異なる種類が、彼らは徹底的に研究されている場合、それらは非常に似ています.キャベツは短期的および長期的に一連の健康上の利点を生み出します。この植物の大規模な存在にもかかわらず、それを消費するほとんどの人々は彼らのそれぞれの有機体へのこれらの「補助」を意識していません.キャベツ料理最も一般的なのは短時間で簡単な準備のためのサラダですが、野菜愛好家、そしてそうでない人は、その種類のいずれかでキャベツを多くの皿を通して楽しむことができます。さらに、キャベツはレーズン、パイナップル、ネギ、ニンジンなどの食品と組み合わせることができます。.この食用植物を楽しむことが知られている他の料理は以下のとおりです。 キャベツ添えタラ、60分強で味わう準備ができているでしょう.ベーコンとハムのキャベツ、シンプルで速いメニュー.芽キャベツと山羊のチーズが入ったパスタ、テーブルで15分....
10果物や野菜のコレステロール値を下げる（子供と大人のための）
たくさんあります 果物や野菜はコレステロールを下げるために良い にんじん、りんご、ぶどう、ブルーベリー、イチゴ、タマネギ、キャベツ、トマト、そして私が次に述べる他の人のように.果実はコレステロールを持っていません。可溶性繊維が豊富で、飽和脂肪が非常に少なく、野菜と一緒に使用されているため、男性と女性の人口における最大の死亡原因であるコレステロール値を下げるために食品内で最大の提携関係にあります。. コレステロールとその機能の概要コレステロールは、体のすべての細胞に分布している天然の脂肪物質です。それは主に肝臓と膵臓で生産され、そしてまた多くの食品に見られます。.その機能の中で私達は見つけます：脂肪の消化に必要な胆汁酸の形成に介入する.化学物質から肌を保護し、脱水を防ぎます.性ホルモンや甲状腺ホルモンなどのフォームホルモン.コレステロールは2つのカテゴリーに分類されます：HDL（身体に有益であると考えられている）とLDL（反対）.動脈内の後者の蓄積は、あなたが高コレステロール血症、冠状動脈、食事療法、性的問題または血管壁の損傷に苦しむ危険を冒すことを意味します.最も重篤な場合には、高コレステロールおよびトリグリセリドレベルを有する個体は、心筋梗塞または脳卒中を患う可能性がある。.世界保健機関（WHO）のデータはだれにも欺かれません。 1億4,700万人が罹患し、年間1700万人がコレステロールによる死亡。本格的なパンデミック. コレステロールを減らすための果物と野菜のリスト頻繁に運動する、喫煙しない、正しい体重を維持する、飽和脂肪が豊富な特定の食品を避ける、特に健康的な食生活をする場合は、不適切なレベルのコレステロールから身体を遠ざけることが可能です。.1-ニンジンニンジンは、可溶性繊維に富む果物と野菜の広い分野の中にあります。そして、それは血糖値をコントロールまたは減少させることとコレステロールレベルを調整することにおいて非常に有益です。.それはその組成にほぼ3.6グラムの可溶性繊維を含んでいるので我々は特にニンジンを引用する。すなわち、アリゾナ大学によって開発された食物繊維のマニュアルに示されるように、1日の推奨される量のおよそ10％.2-りんご緑、赤、黄色、皮をむいたかどうかにかかわらず、りんごは、肺を保護し、癌を予防し、記憶を改善し、そしてもちろんコレステロールを調節するのを助けるという、数々の並外れた健康上の利益をもたらします。.フロリダ州立大学（米国）によって実施された研究では、160人の女性が1年間、その天然の状態でリンゴを毎日服用しました。結果は？ HDLが4％増加したのに対し、LDLは23％減少しました.秘密は、リンゴが抗酸化物質と可溶性繊維でいっぱいであるということです.3-ぶどうブドウの房のおかげで、血中脂肪に加えてコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げることができます。.アメリカ化学協会の第228回全国大会で、リマンド博士は、ブドウはプテロスチルベンと呼ばれる酵素のおかげで血中の脂肪レベルを調節できると説明しました。.ラットで行われた彼らの研究で、彼らはトリグリセリドとコレステロールを減らす彼らの能力がシプロフィブラート、LopidとTricor、これらの規制目的のためにアメリカで使われた薬のそれに類似していることを発見しました.4-ブルーベリーブドウは、プテロスチルベンに富む自然の唯一の果実ではありません。クランベリーおよび他の果実はまた血の高いコレステロールを減らすこの化合物のかなりの量を持っています.彼らはスーパーフードなので、この自然な「薬」を裏付ける研究を見つけることは難しくありません。ペクチン、抗酸化剤およびその高い繊維含有量と一緒に前述のプテロエスチルベンは、あなたがあなたの心血管の健康を改善するのを助けるだけでなくあなたの神経系を強化するのを助けるでしょう.5-いちご私達は赤い実を続けます。イチゴに関する記事で述べたように、その主な利点の1つはコレステロール値の低下です。.これはアントシアニン、イチゴに色素沈着を与えることに加えて、体の炎症反応を抑制するのに役立つ素晴らしい化合物によるものです。コレステロールや高血圧はかなり軽減されます.加えて、1週間に2、3回イチゴやブルーベリーを食べる女性は、心筋梗塞を患うリスクを32％減らすことができることを確認する研究が行われました. 6-玉ねぎいちごのように、玉ねぎは特別なセクションを捧げなければならないそれらのスーパーフードの1つです。.その多くの利点の中で私達は私達に関係しているものを見つけます。 University of Utah（2007）によって行われた研究で示されているように、タマネギの摂取はグルコースの改善に加えて、トリグリセリド、LDLおよび他の血中脂質の濃度を減少させることを示しました。.硫黄と一緒に、ケルセチンはタマネギの主要な化合物の一つであり、私たちの体の中のLDLコレステロールの調節に関与しています。さらに、それは抗癌特性を持ち、高血圧症を患う可能性を減らすのを助けます.7-コールズタマネギのように、キャベツは多量の硫黄、いくつかのアレルギー、ニキビ、脱毛症および高コレステロール値のために推薦される栄養素を含みます.キャベツは胆汁が食事の後に脂肪を吸収するのを防ぎます。これは、それが大量の可溶性繊維（約2グラム）とアントシアニンのような抗酸化剤から構成されているということと合わせて、国立心臓研究所、肺によって示されるように、コレステロールを3〜5％減らすことができます。と血（NHLBI）.8-トマトオーストラリアで行われた研究によると、トマトに含まれるカロチノイド、リコピンは血清脂質濃度と血圧に抗酸化作用を示します。これは、リコピン25 mgごとに、LDLコレステロールを10％減らすことができることを意味します。.この研究を発展させるための支援として、我々は1955年から2010年の間に開発された研究からのデータの様々な検索を実行しました。90％のリコピンは血圧と闘うための重要な要素として含まれました. 9-赤唐辛子トマトのように、ピーマンはリコピンの素晴らしい源です。適度な使用は肥満や太りすぎの人のトリグリセリドとコレステロール値を減らすのに役立ちます.さらに、コレステロールの問題を防止するのを助けることに関してはそれらの間にほとんど有意差がないので、我々はその色に従ってどの種類のコショウも優先する必要がないことを証明しています。.10-アボカドオメガ３酸が豊富ですが、飽和脂肪も豊富です。アボカドは、コレステロールを減らすように勧めるかしないかの時に、より多くの論争が栄養学者の中で生み出された果物の1つです。.アメリカ心臓協会によると、適度に服用されていますが、アボカドは肥満や太り過ぎの人々にとって非常に有益です。.この声明は、それぞれ5週間、アボカドの有無にかかわらず食事を与えられた45人の太りすぎまたは肥満の男性と女性で行われた研究によるものです。.アボカドを含む中程度の食事では、結果はかなり満足のいくものであり、悪玉コレステロールのレベルを約14ポイント低下させました。もちろん、この食事療法を受けた人々のどれも体重を減らしませんでした.私たちは栄養士や栄養士のコミュニティーの中でより多くの承認を得て果物や野菜のいくつかをまとめましたが、あなたは「コレステロールを減らすのを助ける14の食品」のこの記事に没頭するあなたの知識を広げることができます.書誌Sun T、Xu Z、Wu CT、Janes M、Prinyawiwatlkul W（2007）色とりどりのピーマンの抗酸化活性（Capsicum anuum L.）Ried...
